Vú sữa Hợp Đức - sản phẩm OCOP 4 sao của huyện Tân Yên
Vú sữa Tân Yên có vị ngọt thanh, vỏ quả mỏng, khi chín có màu vàng gần như màu mỡ gà, được trồng nhiều nhất tại xã Hợp Đức. Toàn xã có khoảng 30ha vú sữa, tập trung chủ yếu ở thôn Cửa Sông (khoảng 20ha).
Vú sữa Tân Yên nhỏ, vỏ mỏng hơn rất nhiều so với vú sữa miền Nam
Người có công trong việc phát triển giống cây này là cựu chiến binh Nguyễn Văn Cường (thôn Cửa Sông, xã Hợp Đức, huyện Tân Yên). Ông Cường chia sẻ rằng trước đây, khi vợ ông sinh con không có sữa, một người quen đã tặng ông mấy quả vú sữa để cho vợ ăn. Thấy quả ăn ngon, thanh mát nên ông quyết định lấy hạt để ươm lên cây.
“Tôi ươm được 5 cây thì chỉ có 1 cây là ra quả. Đó là cây vú sữa tổ bây giờ. Tất cả những cây trong vườn sau này đều được ươm từ cây vú sữa tổ”, ông Cường tâm sự.
Ông Nguyễn Văn Cường phải thường xuyên kiểm tra vườn vú sữa để phát hiện sâu bệnh kịp thời
Nhận thấy tiềm năng phát triển của giống cây này, ông Cường đã nhân rộng giống vú sữa của gia đình cung ứng giống cho bà con trong xóm, rồi cùng nhau trao đổi kinh nghiệm trồng trọt, sản xuất giúp tăng trưởng kinh tế cho gia đình.
Với đặc điểm dễ trồng, chống chịu sâu bệnh tốt, không kén đất, chi phí chăm bón ít, không bao giờ mất mùa lại cho quả thơm ngon, nhiều hộ gia đình nơi đây đã đem cây về trồng và kiếm được nguồn thu nhập ổn định từ cây vú sữa.
Năm 2016, Hợp tác xã sản xuất và tiêu thụ vú sữa Hợp Đức (HTX) đã được thành lập, ông Nguyễn Văn Cường được bầu làm Chủ tịch Hội đồng quản trị kiêm Giám đốc. Đến nay, HTX đã có hơn 20 xã viên, diện tích vú sữa tại HTX khoảng hơn 20ha.
Hiện nay, vú sữa Hợp Đức đang trong thời kỳ phát triển quả, còn khoảng hơn một tháng nữa là bước vụ thu hoạch
Vú sữa của HTX được trồng và áp dụng khoa học kỹ thuật theo tiêu chuẩn VietGap và GlobalGap, sản phẩm được đánh giá thơm, mềm, ngọt, tỷ lệ sữa nhiều hơn cả, quả to đều, mẫu mã đẹp, nên được người tiêu dùng ưa chuộng.
Biển chỉ dẫn ở các vườn vú sữa của HTX
Các sản phẩm đều có tem truy xuất nguồn gốc và bao bì đóng gói sản phẩm. Sản phẩm vú sữa của HTX được tiêu thụ với giá bán dao động từ 20.000 - 40.0000 đồng/kg tùy từng thời điểm.
“Do thị trường tiêu thụ rộng và ổn định, cây vú sữa dễ trồng, chống chịu sâu bệnh tốt, đầu tư thấp nên lợi nhuận mà người dân thu được khá cao. Những năm gần đây, chính quyền địa phương đã xác định vú sữa là cây thế mạnh và có chính sách khuyến khích, hỗ trợ phát triển loại cây trồng này”, bà Đào Thu Phương - Trưởng phòng nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Tân Yên cho biết.
Năm 2021, thực hiện chương trình mỗi xã một sản phẩm (chương trình OCOP), sản phẩm vú sữa Hợp Đức đã xuất sắc được công nhận là sản phẩm OCOP đạt 4 sao. Từ những thành quả đạt được, chất lượng vú sữa Hợp Đức ngày càng khẳng định được vị thế và đem lại giá trị kinh tế cao cho người nông dân nơi đây.
Bài, ảnh: Ngọc Lệ
Tin liên quan
Tin mới hơn
Chương trình OCOP phát huy tiềm lực nghành, nghề nông thôn
13:17 | 09/05/2024 OCOP
Huyện Cẩm Giàng: Trưng bày giới thiệu nông sản OCOP tại lễ hội đền Bia
11:08 | 09/05/2024 OCOP
Bình Phước: Sản phẩm OCOP phát triển bền vững
10:57 | 09/05/2024 OCOP
Sóc Sơn: Khai phá tiềm năng của sản phẩm OCOP từ thế mạnh địa phương
13:48 | 08/05/2024 OCOP
Sản phẩm OCOP TP.HCM chuẩn bị vào khách sạn sang
11:18 | 07/05/2024 OCOP
Tổ chức khu trưng bày sản phẩm OCOP tại 2 cửa hàng ở Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh
10:37 | 07/05/2024 OCOP
Tin khác
Nam Định: Nước mắm "Nhà thờ đổ" - Hương vị truyền thống vùng quê Hải Hậu
14:55 | 04/05/2024 OCOP
Hành tăm ở vùng đất cát pha bạc màu
14:53 | 04/05/2024 OCOP
Cá sạch sông Đà - Sản vật quý ở Đà Bắc
14:53 | 04/05/2024 OCOP
Sóc Sơn: Phát triển sản phẩm OCOP, khơi dậy tiềm năng, lợi thế địa phương
14:50 | 04/05/2024 OCOP
Quảng Ninh: Hội Nông dân các cấp đồng hành cùng nông dân phát triển sản phẩm OCOP
11:00 | 03/05/2024 OCOP
“Bảo tàng gia đình” ở thành phố hoa phượng đỏ
10:59 | 03/05/2024 OCOP
Bánh lọc Huế trở thành sản phẩm OCOP ở Lâm Đồng
10:58 | 03/05/2024 OCOP
Bình Định: Hoài Nhơn phát triển sản phẩm OCOP
14:08 | 02/05/2024 OCOP
Bình Định hỗ trợ phát triển sản phẩm OCOP
17:22 | 26/04/2024 OCOP
Sản phẩm OCOP Hà Giang hấp dẫn người tiêu dùng và khách du lịch
09:27 | 23/04/2024 OCOP
Sản phẩm OCOP phát triển từ những tiềm năng, lợi thế của địa phương
09:25 | 23/04/2024 OCOP
Mô hình thúc đẩy tiêu thụ sản phẩm OCOP và đặc sản vùng miền
16:32 | 21/04/2024 OCOP
OCOP 3 sao thúc đẩy nghề làm bánh bột lọc Thạch Sơn
16:31 | 21/04/2024 OCOP
Đặc sản miền quê trở thành những sản phẩm OCOP chất lượng
15:03 | 17/04/2024 OCOP
Cà phê phin giấy Thảo My thương hiệu từ chương trình OCOP
09:24 | 17/04/2024 OCOP
Chương trình OCOP phát huy tiềm lực nghành, nghề nông thôn
13:17 OCOP
Nghệ An: Thêm 18 xã đạt chuẩn nông thôn mới nâng cao và nông thôn mới kiểu mẫu
13:10 Nông thôn mới
Khai mạc Lễ hội Tình yêu năm 2024
13:04 Văn hóa - Xã hội
Huyện Cẩm Giàng: Trưng bày giới thiệu nông sản OCOP tại lễ hội đền Bia
11:08 OCOP
Đà Nẵng: Thêm 25 sản phẩm đạt OCOP 4 sao cấp thành phố
11:01 Tin tức