Ngọt thơm vị bánh Phu Thê

LNV - Với người dân Đình Bảng, bánh phu thê không chỉ là nét văn hóa đặc trưng mà còn là lễ vật không thể thiếu trong ngày Tết, lễ hội và mâm cỗ cưới hỏi, kết duyên. Với hơn 30 năm giữ gìn, phát triển nghề làm bánh truyền thống của quê hương, cơ sở bánh phu thê Minh Thu (P. Đình Bảng, Tx. Từ Sơn, Bắc Ninh) tự hào là cơ sở đầu tiên đưa thương hiệu bánh phu thê Đình Bảng đạt chứng nhận OCOP 4 sao của tỉnh Bắc Ninh.