Agri & Biotech Vietnam 2026: Nâng tầm nông sản OCOP qua “bộ lọc” ESG

Agri & Biotech Vietnam 2026 diễn ra liên tục từ ngày 10 - 12/6, tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC), TP. HCM

Kéo dài từ ngày 10 - 12/6, Agri & Biotech Vietnam 2026 là diễn đàn mở để các chủ thể OCOP, nhà nông, doanh nghiệp trực tiếp tiếp cận, trải nghiệm mô hình công nghệ sinh học đột phá, qua đó tìm kiếm đối tác chiến lược ngay tại sự kiện. Phát biểu khai mạc, ông Lê Thanh Hòa, Phó Cục trưởng Cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) khẳng định, nông nghiệp Việt Nam đang chuyển dịch mạnh mẽ từ tư duy số lượng sang chất lượng. Ông Hoà đánh giá, ứng dụng công nghệ sinh học, phát triển dữ liệu đồng bộ, liên kết vùng sẽ là chìa khóa then chốt giúp nâng cao năng lực cạnh tranh, xây dựng nền nông nghiệp theo hướng sinh thái xanh, bền vững.

Sự kiện là diễn đàn mở để các chủ thể OCOP, nhà nông, doanh nghiệp trực tiếp tiếp cận, trải nghiệm mô hình công nghệ sinh học đột phá, qua đó tìm kiếm đối tác chiến lược

Đại diện Bộ Nông nghiệp và Môi trường đánh giá, dù kim ngạch xuất khẩu nông sản thời gian qua đạt những con số kỷ lục, nhưng ngành hàng vẫn đang đối mặt thách thức lớn về yêu cầu truy xuất nguồn gốc, chịu ảnh hưởng bởi biến đổi khí hậu. Những thay đổi mang tính “sống còn” này đòi hỏi người làm nông nghiệp phải hành động ngay lập tức. Bài toán làm sao đưa sản phẩm nông thôn vươn tầm thế giới thông qua tiêu chuẩn xanh được các chuyên gia, nhà quản lý đưa ra thảo luận một cách nghiêm túc

Đáng chú ý, ngay sáng ngày 10/6, Hội thảo “Tăng trưởng bền vững: OCOP - ESG - Net Zero trong kỷ nguyên kinh tế xanh” cũng chính thức diễn ra, mở màn cho chuỗi hoạt động tham vấn chuyên sâu thuộc Agri & Biotech Vietnam 2026. Sự kiện do Hội Bảo vệ Thiên nhiên và Môi trường TP. HCM (HANE) chủ trì, nhanh chóng trở thành tâm điểm thu hút đông đảo hợp tác xã (HTX), doanh nghiệp nông sản nội địa. Tại Hội thảo, nhiều chuyên gia đều có chung nhận định: tiêu chuẩn kỹ thuật, môi trường, lẫn năng lực quản trị đang trực tiếp ảnh hưởng đến nỗ lực xuất khẩu nông sản Việt, đặc biệt là các sản phẩm đạt chứng nhận OCOP.

Ths. Đặng Bùi Khuê trình bày tham luận “Vượt rào EUDR: Số hóa tọa độ vùng trồng – Chìa khóa sống còn cho nông sản OCOP xuất khẩu 2026”

Tại cuộc tham luận chủ đề “Vượt rào EUDR: Số hóa tọa độ vùng trồng - Chìa khóa sống còn cho nông sản OCOP xuất khẩu 2026”, Ths. Đặng Bùi Khuê, Cố vấn Chiến lược Cấp cao công ty TNHH SMP đã chỉ rõ tầm quan trọng của việc định vị, minh bạch thông tin, nguồn gốc nguyên liệu. Ông Khuê nhận định, chủ thể OCOP hoặc đơn vị xuất khẩu cần nắm bắt công nghệ số hóa tọa độ vùng trồng, chuẩn hóa dữ liệu, bảo toàn năng lực cạnh tranh, tránh nguy cơ bị loại khỏi chuỗi cung ứng ở những thị trường quốc tế khó tính.

Hội thảo “Tăng trưởng bền vững: OCOP – ESG – Net Zero trong kỷ nguyên kinh tế xanh” do Hội Bảo vệ Thiên nhiên và Môi trường TP. HCM chủ trì

Đi sâu vào giải pháp thực chiến, Ths. Trương Thị Loan, Viện Nghiên cứu Khoa học xã hội và Nhân văn (Đại học Quốc gia TP. HCM) mang đến hội thảo bài tham luận đặc biệt về chủ đề quản trị doanh nghiệp sản xuất sản phẩm OCOP theo định hướng ESG. Bà Loan nhận định, một số doanh nghiệp, HTX, chủ thể OCOP nông thôn hiện nay còn thiếu minh bạch về quản trị, tiêu thụ năng lượng cao, chưa quản lý tốt phụ phẩm hay bao bì nhựa. Trong khi đó, xu hướng tiêu dùng toàn cầu thay đổi hoàn toàn khi gần 60% người tiêu dùng sẵn sàng trả thêm tiền cho sản phẩm có trách nhiệm, đồng thời 73% nhà đầu tư ưu tiên dòng vốn rót vào dự án ứng dụng ESG. Do đó, ESG không phải gánh nặng chi phí, mà đã trở thành “tấm hộ chiếu” giúp sản phẩm OCOP vượt qua nút thắt quy mô, tiến ra thị trường lớn.

Những sản phẩm cà phê trái cây từ thương hiệu “Meet More” đạt chứng nhận OCOP 4 sao tại TP. HCM

Minh chứng cho thấy ESG mang lại giá trị tăng trưởng thực tế, chuyên gia còn dẫn chứng những câu chuyện “lội ngược dòng” rất điển hình. Tiêu biểu như HTX Chè Shan Tuyết Suối Giàng (Yên Bái) từng bị trả hàng vì dư lượng hóa chất. Tuy nhiên, nhờ chuyển sang canh tác hữu cơ tiêu chuẩn EU, áp dụng nhật ký điện tử, đơn vị này ghi nhận doanh thu tăng 32%, đồng thời xuất khẩu thành công sang Đức, Hà Lan. Tương tự, HTX Trái cây An Phú (Đồng Tháp) cũng giảm tới 27% thất thoát sau thu hoạch, nhờ ứng dụng máy phân loại cùng bao bì sinh học, đưa sản phẩm xoài sấy, chanh không hạt vào hệ thống bán lẻ Nhật Bản, Singapore. Kinh nghiệm thực chiến từ các mô hình trên khẳng định, lộ trình triển khai ESG phải diễn ra từng bước bài bản bao gồm: đánh giá hiện trạng, chọn điểm nghẽn trọng tâm để xử lý, tích hợp quy trình sản xuất, tiến tới lập báo cáo minh bạch.

ESG không phải gánh nặng chi phí, mà đã trở thành “tấm hộ chiếu” giúp sản phẩm OCOP vượt qua nút thắt quy mô, tiến ra thị trường lớn

Nhằm hiện thực hóa lộ trình ESG, chuyên gia gợi ý một bộ tiêu chuẩn ESG thực tế, toàn diện cho chủ thể OCOP. Về khía cạnh Môi trường (E), doanh nghiệp cần chuyển đổi sang phân bón hữu cơ, sử dụng năng lượng tái tạo, ứng dụng kinh tế tuần hoàn, tái sử dụng phụ phẩm nông nghiệp, thay thế nhựa truyền thống bằng bao bì phân hủy sinh học. Ở khía cạnh Xã hội (S), đơn vị cần tập trung tạo việc làm bản địa, bảo tồn di sản văn hóa truyền thống thông qua từng câu chuyện sản phẩm. Cuối cùng, mặt Quản trị (G), chủ thể phải xóa bỏ tư duy quản trị gia đình, ứng dụng công nghệ số, lập bản đồ nguyên liệu, số hóa chuỗi giá trị, gắn mã QR truy xuất nguồn gốc minh bạch.