Du lịch TP. HCM: Bứt phá mạnh mẽ nhờ dấu ấn chương trình OCOP

Theo báo cáo ngày 30/12 tại Hội nghị Đối thoại doanh nghiệp và Hội nghị Tổng kết ngành du lịch TP. HCM năm 2025, Sở Du lịch Thành phố cho biết, địa phương đã đón khoảng 8,5 triệu lượt khách quốc tế (tăng 39,3%) cùng 45 triệu lượt khách nội địa (tăng 18,4%). Qua đó, đưa tổng thu du lịch đạt con số ấn tượng 260.000 tỷ đồng, tăng hơn 36% so với năm 2024.

Bà Nguyễn Cẩm Tú, Giám đốc Trung tâm Xúc tiến Du lịch TP. HCM khẳng định, ngành du lịch Thành phố năm 2026 sẽ chuyển mình từ tư duy “cung cấp điểm đến” sang “kể câu chuyện thương hiệu”

Kết quả này có được nhờ chiến lược tập trung phát triển sản phẩm du lịch đặc trưng gắn với kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, đẩy mạnh chuyển đổi số, khai thác hiệu quả các dòng khách có mức chi tiêu cao như khách du lịch kết hợp công việc, nghỉ dưỡng (MICE). Ngành du lịch cũng chủ động triển khai 79 nhiệm vụ trọng tâm, từ việc liên kết vùng đến nâng cao chất lượng nguồn nhân lực theo tiêu chuẩn quốc tế.

Điểm nhấn đáng chú ý của ngành du lịch thành phố năm 2025 là sự lồng ghép khéo léo sản phẩm OCOP vào chuỗi cung ứng dịch vụ du lịch. Không chỉ dừng lại ở danh hiệu, sản phẩm đặc trưng vùng miền đã thực sự khẳng định vị thế quan trọng, hỗ trợ quá trình đa dạng hóa trải nghiệm, nâng tầm giá trị văn hóa bản địa cho du khách. Ghi nhận thành phố đã triển khai hiệu quả chương trình, giới thiệu không dưới 60 sản phẩm OCOP. Trong đó, các mặt hàng quà lưu niệm, OCOP không ngừng được đẩy mạnh quảng bá tại các sự kiện lớn, hệ thống khách sạn, điểm du lịch.

Nhiều Hội nghị kết nối, “Tuần lễ du lịch - sản phẩm quà tặng, OCOP” cũng tạo ra kênh tiếp cận trực tiếp, biến tinh hoa sản vật địa phương thành những món quà du lịch giá trị. Sự hiện diện của OCOP còn lan tỏa sâu rộng qua không gian du lịch văn hóa như chương trình họp mặt kiều bào mừng Xuân Ất Tỵ - sự kiện thu hút sự quan tâm của đông đảo du khách trong, lẫn ngoài nước.

TP. HCM sẽ đẩy mạnh ứng dụng công nghệ thông tin, chuyển đổi số vào công tác quảng bá hoạt động du lịch

Bước sang năm 2026, TP. HCM đặt mục tiêu tiếp tục nâng cao chất lượng, đa dạng hóa sản phẩm du lịch với trọng tâm du lịch xanh, du lịch nông nghiệp, du lịch gắn liền di sản văn hóa. Với đà tăng trưởng ấn tượng ở năm 2025, bà Nguyễn Cẩm Tú, Giám đốc Trung tâm Xúc tiến Du lịch TP. HCM khẳng định, đến năm 2026, ngành du lịch Thành phố sẽ chuyển mình từ tư duy “cung cấp điểm đến” sang “kể câu chuyện thương hiệu”. Thay vì chỉ giới thiệu các di tích hay danh thắng đơn thuần, Thành phố tập trung khai thác chiều sâu văn hóa, nhịp sống đô thị đặc trưng, những trải nghiệm bản địa độc đáo để chạm đến cảm xúc của du khách. Chiến lược này không chỉ giúp củng cố vị thế tại các thị trường truyền thống mà còn là “chìa khóa” mở cửa thêm thị trường mới tiềm năng.

Để hiện thực hóa điều này, Thành phố đang hoàn thiện dự thảo Nghị quyết về chính sách hỗ trợ du lịch cộng đồng, tạo hành lang pháp lý vững chắc cho phát triển các điểm đến gắn kết sản phẩm OCOP địa phương. Ngành du lịch sẽ tái định vị sản phẩm dựa trên việc đánh giá lại tài nguyên du lịch, phát triển mạnh mẽ kinh tế ban đêm, ứng dụng trí tuệ nhân tạo (AI), dữ liệu lớn để cá nhân hóa trải nghiệm du khách. Đồng thời, chiến dịch quảng bá sẽ được chuyên nghiệp hóa bằng nhiều ngôn ngữ, tập trung thị trường tiềm năng như Châu Âu, Châu Mỹ, Trung Đông, khẳng định thương hiệu du lịch Thành phố bền vững, sáng tạo.

Thông qua nền tảng số hóa, dữ liệu thông minh, những câu chuyện về di sản và con người TP. HCM sẽ được truyền tải sinh động, đa ngôn ngữ, giúp du khách dễ dàng tiếp cận, tương tác. Việc tích hợp công nghệ không chỉ nâng cao hiệu quả xúc tiến quốc tế mà còn tạo ra một hệ sinh thái du lịch thông minh, nơi mỗi sản phẩm OCOP hay mỗi góc phố đều trở thành một phần hành trình trải nghiệm ý nghĩa, từ đó gia tăng sức cạnh tranh, sức hút bền vững cho du lịch Thành phố.

Công ty TNHH Sản xuất Thực phẩm Vĩnh Phú là chủ thể có sản phẩm bánh canh cá lóc đóng gói đạt chứng nhận OCOP

Trao đổi cùng PV bên lề Hội nghị với tư cách khách mời của Sở Du lịch thành phố, bà Thái Thủy, Giám đốc Công ty TNHH Sản xuất Thực phẩm Vĩnh Phú cho biết, doanh nghiệp rất phấn khởi trước định hướng “kể câu chuyện” của ngành du lịch TP. HCM trong năm tới. Là đơn vị sở hữu mô hình điểm dừng chân ẩm thực thu hút đông đảo du khách tại Bình Định (nay là tỉnh Gia Lai), sở hữu có sản phẩm bánh canh cá lóc đóng gói đạt chứng nhận OCOP 3 sao, bà Thủy kỳ vọng vào sự gắn kết chặt chẽ hơn giữa các doanh nghiệp sản xuất và đơn vị lữ hành.

Đến TP. HCM lần này, bà Thuỷ kỳ vọng tìm kiếm thêm đối tác (B2B), khách hàng tiềm năng (B2C) hướng đến đưa món ăn truyền thống, tiện lợi, có chứng nhận OCOP vào thực đơn phục vụ khách du lịch, góp phần quảng bá văn hóa ẩm thực. Bà Thuỷ chia sẻ: “Chúng tôi mong sản phẩm OCOP như bánh canh cá lóc không chỉ nằm trên kệ trưng bày, mà sẽ thực sự hiện diện nơi bữa ăn du khách, vừa dễ dàng thưởng thức tại chỗ, vừa có thể mang về làm quà cho người thân, bạn bè sau mỗi chuyến đi.”