OCOP "khơi mở" tiềm năng nông sản An Giang

OVN - Nhiều sản phẩm nông nghiệp đặc trưng của An Giang đang chuyển mình mạnh mẽ, đạt chứng nhận OCOP, mở rộng thị trường tiêu thụ và nâng cao thu nhập cho người dân.
Xoài keo An Giang đạt chuẩn OCOP và được đóng gói xuất khẩu, đồng thời là một trong những sản phẩm tiêu biểu của địa phương. Ảnh: Lê Hoàng Vũ.

Xoài keo An Giang đạt chuẩn OCOP và được đóng gói xuất khẩu, đồng thời là một trong những sản phẩm tiêu biểu của địa phương. Ảnh: Lê Hoàng Vũ.

Khơi dậy giá trị từ nông sản bản địa

Những năm gần đây, tỉnh An Giang đang từng bước khẳng định thế mạnh trong lĩnh vực nông nghiệp bằng việc phát triển sản phẩm đặc trưng gắn với chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP). Với chiến lược thúc đẩy sản xuất sạch, nông nghiệp hữu cơ, ứng dụng công nghệ cao và xây dựng thương hiệu địa phương, nhiều nông sản An Giang đã được chứng nhận nhiều sản phẩm đạt OCOP nhiều sao, mở ra cơ hội phát triển bền vững và nâng cao giá trị gia tăng.

Để tạo nền tảng phát triển các sản phẩm OCOP, ngành nông nghiệp tỉnh An Giang đã xác định 8 nhóm ngành hàng chủ lực gồm: lúa gạo, thủy sản, chăn nuôi, rau màu, cây ăn trái, hoa kiểng, dược liệu và nấm. Trong đó, mỗi nhóm đều có những sản phẩm tiêu biểu đã và đang được xây dựng thương hiệu để đạt chứng nhận OCOP, mở rộng thị trường trong và ngoài nước.

Điển hình là sản phẩm gạo tím của Hợp tác xã (HTX) Nông nghiệp Vọng Đông, xã Thoại Sơn. Đây là loại gạo đặc biệt, có màu tím tự nhiên từ giống lúa đặc hữu, được canh tác hoàn toàn bằng phương pháp hữu cơ, không sử dụng phân hóa học hay thuốc bảo vệ thực vật. Với sản lượng khoảng 50 tấn mỗi năm, gạo tím của HTX không chỉ được người tiêu dùng ưa chuộng mà còn là đại diện cho xu hướng nông nghiệp xanh, sạch tại địa phương.

 Các loại giống lúa, nếp đặc sản của An Giang như lúa tím, nếp Phú Tân… được trưng bày, giới thiệu trong chương trình trưng bày OCOP. Ảnh: Lê Hoàng Vũ.

Các loại giống lúa, nếp đặc sản của An Giang như lúa tím, nếp Phú Tân… được trưng bày, giới thiệu trong chương trình trưng bày OCOP. Ảnh: Lê Hoàng Vũ.

Ông Nguyễn Phú Cường, Giám đốc HTX Nông nghiệp Vọng Đông, chia sẻ: “Chúng tôi tâm huyết với nông nghiệp hữu cơ và mong muốn đưa gạo tím của hợp tác xã ra thị trường cả nước. Để hiện thực hóa điều này, sản phẩm cần đạt chứng nhận OCOP. Đây là bước đệm quan trọng giúp chúng tôi xây dựng thương hiệu, quảng bá rộng rãi và tạo lòng tin với người tiêu dùng”.

Không chỉ dừng lại ở lúa gạo, nếp Phú Thạnh, tỉnh An Giang cũng đang trên lộ trình đạt OCOP. Theo ông Trần Văn Lô Ba, Giám đốc HTX Nông nghiệp Phú Thạnh, đơn vị đã chủ động sản xuất nếp theo tiêu chuẩn SRP (Sustainable Rice Platform), hướng tới thị trường ngách tiêu dùng gạo sạch và chất lượng. Đối với sản phẩm nếp sạch sẽ tạo niềm tin cho người tiêu dùng, tăng giá trị đầu ra. HTX Phú Thạnh cũng kỳ vọng sản phẩm được công nhận OCOP để tiếp tục mở rộng thị trường.

Ngoài lúa gạo, An Giang còn là địa phương có nhiều vùng trồng cây ăn trái tập trung, trong đó xoài keo của HTX Nông nghiệp Long Bình, xã Khánh Bình đang là một trong những sản phẩm tiềm năng nổi bật.

Với diện tích canh tác hơn 670 ha, 130 thành viên tham gia, năng suất xoài mỗi năm đạt từ 60–80 tấn. Điều đáng chú ý là HTX đã có hợp đồng bao tiêu sản phẩm cho các thành viên, giúp người trồng xoài yên tâm sản xuất, duy trì lợi nhuận ổn định.

Theo ông Huỳnh Thanh Minh, Giám đốc HTX, 1 công xoài keo có thể mang lại lợi nhuận tương đương 10 công lúa. Mục tiêu của chúng tôi là không chỉ đạt chứng nhận OCOP mà còn đạt chuẩn xuất khẩu để vươn xa trên thị trường xuất khẩu.

Không dừng lại ở các sản phẩm truyền thống, nông dân An Giang còn mạnh dạn đầu tư vào mô hình trồng dưa lưới, dưa lê, cà chua bi trong nhà màng theo xu hướng nông nghiệp hiện đại. Ông Nguyễn Thái Nhà, xã Vĩnh Lộc, tỉnh An Giang hiện đang sở hữu 3 nhà màng với tổng diện tích 2.750 m2, cho biết: Mỗi vụ ông trồng hơn 6.000 dây dưa lưới, bình quân thu lãi khoảng 50 triệu đồng/1.000 m2 sau khi trừ chi phí. Mỗi năm ông trồng từ 4–5 vụ, hiệu quả cao hơn nhiều lần so với sản xuất rau màu ngoài trời.

Việc sản xuất dưa lưới trong nhà màng không chỉ giúp giảm sâu bệnh, tiết kiệm nước mà còn dễ kiểm soát chất lượng sản phẩm, tạo lợi thế cạnh tranh khi xây dựng thương hiệu OCOP và tiến tới tiêu chuẩn GAP, GlobalGAP.

Nông dân An Giang chăm sóc dưa lưới trong nhà màng, mô hình sản xuất công nghệ cao mang lại hiệu quả kinh tế vượt trội. Ảnh: Lê Hoàng Vũ.

Nông dân An Giang chăm sóc dưa lưới trong nhà màng, mô hình sản xuất công nghệ cao mang lại hiệu quả kinh tế vượt trội. Ảnh: Lê Hoàng Vũ.

Sản phẩm khô cá lên tầm cao mới

Trong lĩnh vực chế biến thủy sản, các sản phẩm khô cá cũng là thế mạnh của An Giang, đặc biệt tại các vùng ven sông Hậu, sông Tiền như xã Vĩnh Xương, Vĩnh Hội, Chợ Mới, Thoại Sơn và phường Châu Đốc... Với nguồn nguyên liệu dồi dào từ nghề nuôi cá, người dân đã chế biến thành các sản phẩm như khô cá lóc, khô cá sặc bổi, khô cá chạch… tạo ra nguồn thu nhập đáng kể.

Một trong những địa chỉ làm khô cá nổi bật tại xã biên giới Vĩnh Xương là cơ sở khô cá Đức Phát, do ông Trần Văn Đức làm chủ. Với gần 16 năm hoạt động trong nghề sản xuất các mặt hàng cá khô, cơ sở này đã xây dựng được thương hiệu vững chắc, cung cấp sản phẩm khô cá đồng chất lượng cao cho thị trường ĐBSCL, TP. HCM và một số nước trong khu vực.

Ông Trần Văn Đức, chủ cơ sở sản xuất cá khô Đức Phát, cho biết: Các sản phẩm chủ lực của cơ sở gồm khô cá lóc, khô cá sặc rằn, cá chạch, cá lòng tong, cá lìm kìm, cá kết và cá trèn… được chế biến từ nguồn cá dồi dào trong mùa nước lũ từ tháng 7 đến tháng 12 hằng năm. Đây là thời điểm các loại cá đồng phong phú nhất, thuận lợi cho việc thu mua và chế biến. Để đảm bảo nguồn nguyên liệu quanh năm, cơ sở còn liên kết với các hộ nuôi cá trong và ngoài tỉnh, đặc biệt là cá lóc và cá sặc rằn, giúp tạo nên chuỗi sản xuất bền vững quanh năm.

 Anh Trần Văn Đức giới thiệu sản phẩm khô cá đạt chứng nhận OCOP 3 sao. Ảnh: Lê Hoàng Vũ.

Anh Trần Văn Đức giới thiệu sản phẩm khô cá đạt chứng nhận OCOP 3 sao. Ảnh: Lê Hoàng Vũ.

Hiện nay cơ sở khô Đức Phát đạt sản phẩm tiêu chuẩn OCOP 3 sao. Đây là bước tiến quan trọng để nâng cao giá trị thương hiệu, mở rộng thị trường xuất khẩu và tạo niềm tin cho người tiêu dùng.

Theo ông Trần Thanh Hiệp, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường An Giang, hiện toàn tỉnh có gần 120 sản phẩm nông nghiệp tiềm năng đang được hướng dẫn hoàn thiện hồ sơ OCOP. Trong năm 2025, tỉnh đặt mục tiêu có ít nhất 50–60 sản phẩm được đánh giá, phân hạng OCOP 3 sao; ít nhất 5 sản phẩm đạt 4 sao cấp tỉnh.

Đồng thời, An Giang sẽ tiếp tục hỗ trợ các chủ thể có sản phẩm OCOP đã được công nhận để nâng hạng sao theo quy định. Công tác truyền thông về chương trình OCOP cũng sẽ được đẩy mạnh nhằm nâng cao nhận thức cộng đồng, kích thích tinh thần khởi nghiệp và đổi mới sáng tạo trong sản xuất nông nghiệp.

Hiện nay ngành nông nghiệp tỉnh tăng cường phối hợp với UBND các xã, phường và các cơ quan chuyên môn để hỗ trợ hồ sơ, hướng dẫn quy trình, chuẩn hóa bao bì, mẫu mã, truy xuất nguồn gốc… giúp các sản phẩm tiềm năng sớm đạt OCOP.

Ngoài ra, An Giang còn lồng ghép chương trình OCOP với chương trình xây dựng nông thôn mới, tái cơ cấu ngành nông nghiệp và phát triển kinh tế nông thôn, tạo động lực thúc đẩy phát triển toàn diện tại các địa phương.

Lê Hoàng Vũ - Minh Đảm

Tin liên quan

Tin khác

OCOP Ninh Bình: Chia sẻ kinh nghiệm, lan tỏa tinh hoa Việt ra thế giới
OCOP Ninh Bình: Chia sẻ kinh nghiệm, lan tỏa tinh hoa Việt ra thế giới
OVN - Trong khuôn khổ Diễn đàn cấp cao liên khu vực về mô hình OCOP, đoàn Bộ trưởng và lãnh đạo ngành nông nghiệp các nước châu Phi và châu Á-Thái Bình Dương đã đến thăm mô hình OCOP tại tỉnh Ninh Bình. Chuyến thăm là dịp để các bên trao đổi kinh nghiệm thúc đẩy phát triển sản phẩm nông nghiệp gắn với văn hóa bản địa, đồng thời khẳng định vai trò tiên phong của Việt Nam trong lan tỏa chương trình OCOP ra toàn cầu.
Sản phẩm OCOP thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn bền vững
Sản phẩm OCOP thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn bền vững
OVN - Thời gian gần đây, Hà Tĩnh đã và đang tập trung đẩy mạnh chế biến sâu các nguyên liệu, sản phẩm chủ đạo của địa phương, hướng đến nâng tầm chất lượng và thương hiệu sản phẩm OCOP, đáp ứng nhu cầu thị trường trong nước và xuất khẩu, góp phần thúc đẩy kinh tế nông thôn bền vững.
Đồng Nai mở thêm đầu ra cho sản phẩm OCOP
Đồng Nai mở thêm đầu ra cho sản phẩm OCOP
OVN - Đồng Nai là địa phương thuộc tốp đầu cả nước trong phát triển sản phẩm OCOP (Chương trình Mỗi xã một sản phẩm). Công tác truyền thông, quảng bá sản phẩm, mở rộng thị trường đầu ra cho các sản phẩm OCOP được địa phương quan tâm, chú trọng.
Chè kho Đại Đồng - Từ thức quà dân dã đến đặc sản làng nghề đạt OCOP 4 sao
Chè kho Đại Đồng - Từ thức quà dân dã đến đặc sản làng nghề đạt OCOP 4 sao
OVN – Vốn là món ăn dân dã được làm chủ yếu từ đậu xanh và đường kính, chè kho Đại Đồng đang được xây dựng thương hiệu, đầu tư bao gói, mở rộng thị trường và trở thành sản phẩm làng nghề đạt chất lượng OCOP.
Đà Nẵng có thêm Trung tâm OCOP lan tỏa sản vật địa phương
Đà Nẵng có thêm Trung tâm OCOP lan tỏa sản vật địa phương
OVN - Ngày 21/6, Đà Nẵng khai trương Trung tâm OCOP Hòa Xuân thúc đẩy phát triển sản phẩm địa phương và thương mại điện tử.
Thanh Hoá: OCOP tiếp sức làng nghề
Thanh Hoá: OCOP tiếp sức làng nghề
OVN - Thanh Hóa hiện có 123 nghề, làng nghề truyền thống được tỉnh công nhận. Việc có nhiều nghề, làng nghề cùng tham gia xây dựng, hình thành nhiều sản phẩm trong Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) thời gian qua không chỉ góp phần bảo tồn và phát triển các nghề truyền thống mà còn tạo thêm giá trị, nâng cao thu nhập cho người lao động tại các vùng nông thôn.
Trưng bày, giới thiệu, kết nối tiêu thụ sản phẩm OCOP tại Trung tâm thương mại Quy Nhơn
Trưng bày, giới thiệu, kết nối tiêu thụ sản phẩm OCOP tại Trung tâm thương mại Quy Nhơn
OVN - Sở Công thương tỉnh Bình Định tổ chức gian hàng trưng bày, giới thiệu và kết nối tiêu thụ sản phẩm OCOP, sản phẩm công nghiệp, nông thôn tiêu biểu, sản phẩm đặc trưng của tỉnh Bình Định năm 2025, tại Trung tâm thương mại Quy Nhơn, từ ngày 24/5 - 25/9/2025.
Chuyển đổi số để nâng tầm giá trị nông sản
Chuyển đổi số để nâng tầm giá trị nông sản
OVN - Cùng với đẩy mạnh ứng dụng khoa học công nghệ trong sản xuất nông nghiệp, những năm gần đây, ngành Nông nghiệp Gia Lai đặc biệt chú trọng đến chuyển đổi số (CĐS) nhằm nâng cao năng suất, chất lượng, giá trị và vị thế nông sản của địa phương trên thị trường.
Sản phẩm OCOP ở Bảo Lâm chinh phục thị trường quốc tế
Sản phẩm OCOP ở Bảo Lâm chinh phục thị trường quốc tế
OVN - Với sự đầu tư có chiến lược, bài bản, huyện Bảo Lâm đã có nhiều sản phẩm OCOP được thị trường trong và ngoài nước ưa chuộng.
OCOP khơi dậy tiềm năng nông sản Định Hóa
OCOP khơi dậy tiềm năng nông sản Định Hóa
OVN - Nhận thấy những lợi ích Chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm' (OCOP) mang lại, nhiều tổ chức, cá nhân trên địa bàn huyện Định Hóa đã tích cực tham gia nhằm cải tiến, nâng cao chất lượng các sản phẩm. Qua đó, nhiều chủ thể có thêm cơ hội mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm, giúp hoạt động sản xuất, kinh doanh ngày càng hiệu quả.
Hỗ trợ các huyện miền núi Quảng Ngãi phát triển sản phẩm OCOP
Hỗ trợ các huyện miền núi Quảng Ngãi phát triển sản phẩm OCOP
OVN - Tính đến tháng 4/2025, tỉnh Quảng Ngãi có tổng cộng 271 sản phẩm OCOP đạt từ 3 sao trở lên. Trong đó, các huyện miền núi như Trà Bồng, Ba Tơ, Sơn Tây, Sơn Hà và Minh Long đã tích cực tham gia chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP), phát triển nhiều sản phẩm đặc trưng của địa phương.
An Giang: Có nông trại đạt chuẩn OCOP 3 sao
An Giang: Có nông trại đạt chuẩn OCOP 3 sao
OVN - Cuối năm 2024, điểm du lịch nông trại Pham Nam được công nhận đạt chuẩn OCOP 3 sao; đây là sản phẩm OCOP du lịch nông trại đầu tiên của tỉnh An Giang.
OCOP - đòn bẩy phát triển kinh tế nông thôn bền vững ở Nam Định
OCOP - đòn bẩy phát triển kinh tế nông thôn bền vững ở Nam Định
OVN - Chương trình "Mỗi xã một sản phẩm" (OCOP) đang trở thành động lực quan trọng giúp Nam Định phát triển kinh tế nông thôn, nâng cao giá trị sản phẩm địa phương và xây dựng nông thôn mới nâng cao, kiểu mẫu.
Lào Cai sẽ có khoảng 300 sản phẩm OCOP từ 3 sao trở lên
Lào Cai sẽ có khoảng 300 sản phẩm OCOP từ 3 sao trở lên
OVN - Trong những năm gần đây, Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP) đã trở thành động lực quan trọng thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn tại tỉnh Lào Cai. Với mục tiêu khai thác tiềm năng đặc sản địa phương, bảo tồn giá trị truyền thống và tạo ra chuỗi giá trị bền vững, Lào Cai đang từng bước khẳng định vị thế của mình trên bản đồ OCOP cả nước.
Tạo bứt phá phát triển sản phẩm OCOP 5 sao
Tạo bứt phá phát triển sản phẩm OCOP 5 sao
OVN - Hà Nội là địa phương được đánh giá đi đầu trong thực hiện Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP), chiếm 22,1% tổng sản phẩm trên cả nước.
Tin mới Đọc nhiều
Giao diện di động