Cam Lục Ngạn – Đặc sản trên vùng đất trung du
15:47 | 11/11/2021
OVN - Không chỉ nổi tiếng là xứ sở của đặc sản trái vải thiều, những năm gần đây, huyện Lục Ngạn, tỉnh Bắc Giang - một tỉnh trung du thuộc vùng Đông Bắc Bộ, còn được biết đến là địa phương trồng những loại cam cho chất lượng quả ngon và hương vị rất đặc biệt.
Theo thống kê, Lục Ngạn có diện tích trồng cam là 3.284 ha, với sản lượng hơn 24.935 tấn/năm, chiếm trên 90% diện tích trồng cam toàn tỉnh. Cây cam được trồng ở hầu hết các địa phương trong huyện, trong đó tập trung nhiều ở các xã Tân Mộc, Tân Quang, Hồng Giang, Quý Sơn, Phượng Sơn, Thanh Hải, Nghĩa Hồ…
Cam Lục Ngạn chủ yếu có 3 loại gồm: Cam ngọt, cam Lòng vàng và cam V2, trong đó cam ngọt có diện tích trồng 1.931 ha, với sản lượng hơn 14.580 tấn/năm; cam Lòng vàng có diện tích 1.110 ha, với sản lượng hơn 9.510 tấn/năm; cam V2 có diện tích 243 ha, sản lượng hơn 845 tấn/năm.
Cam trồng được áp dụng khoa học kỹ thuật, sản xuất theo quy trình VietGAP cho chất lượng cao, mẫu mẽ đẹp, thơm ngon… Chất lượng quả cam của Lục Ngạn được tiểu thương đánh giá là ngon hơn nhiều nơi khác nên cam Lục Ngạn được nhiều thị trường ưa chuộng. Thị trường tiêu thụ chủ yếu là Hà Nội, Hải Phòng, Bắc Ninh…
Vào mùa quả chín, những vườn cam tại Lục Ngạn còn trở thành điểm du lịch trải nghiệm thu hút đông đảo du khách (Ảnh: minh họa)
Thời gian thu hoạch cam khoảng tháng 11 của năm trước tới tháng 1 của năm sau. Vào những ngày đầu đông, đúng vụ thu hoạch cam, khắp các vườn đồi và trên các nẻo đường của Lục Ngạn tràn ngập sắc vàng của những trái cam chín mọng. Thực tế những năm gần đây, cây cam luôn khẳng định là giống cây ăn quả có khả năng sinh trưởng, phát triển tốt trên địa bàn và mang lại giá trị kinh tế cao cho người trồng nên được nhân dân quan tâm đầu tư phát triển mở rộng diện tích.
Từ cơ sở này, tỉnh Bắc Giang và huyện Lục Ngạn đã quy hoạch và triển khai Đề án phát triển một số loại cây ăn quả có giá trị kinh tế cao giai đoạn 2013 – 2020. Theo đó, những năm gần đây, huyện Lục Ngạn đã chuyển đổi, hình thành vùng sản xuất chuyên canh cam, bưởi tập trung với gần 6.500ha, trong đó cam các loại hơn 4.000ha, bưởi gần 2.500ha, mỗi năm thu về trên dưới 1.000 tỷ đồng.
Sản lượng cây có múi trên địa bàn huyện Lục Ngạn ước đạt hơn 53.000 tấn, tăng khoảng 15.000 tấn so với năm trước. Toàn huyện có hơn 1.000ha sản xuất theo quy trình VietGAP, nhiều vườn được chứng nhận theo tiêu chuẩn này. Hàng năm vào vụ cam, bưởi, Lục Ngạn có nhiều hộ gia đình thu hơn 1 tỷ đồng/vụ cam, bưởi.
Ngày 26/6/2015, Cục Sở hữu Trí tuệ cấp Giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu tập thể thương hiệu "Cam Lục Ngạn". Cam Lục Ngạn chủ yếu có 3 loại gồm: cam đường canh, cam Vinh và cam V2. Cây cam được trồng trên đất đồi thoát nước, cộng với kỹ thuật chăm sóc hiệu quả nên cho chất lượng quả ngon hơn so với ở miền xuôi.
Minh Khuê
Tin mới hơn
ocopvietnam - Từ bỏ công việc văn phòng, những người sáng lập Lò Gạch Cũ Farm cải tạo công trình bỏ hoang thành nông trại sinh thái, đưa sản phẩm lúa tím than đạt chuẩn OCOP 3 sao.
ocopvietnam - Năm 2026, Thái Nguyên có thêm 3 sản phẩm chè đạt OCOP 5 sao cấp quốc gia. Kết quả này nâng tổng số sản phẩm OCOP 5 sao của tỉnh lên 13, trong đó có 5 sản phẩm chè. Phía sau những chứng nhận này là quá trình đầu tư vùng nguyên liệu, chuẩn hóa sản xuất, chế biến và xây dựng thương hiệu.
ocopvietnam - Hơn nửa thế kỷ qua, nghề làm bún bánh ở Đông Quang, thôn Hà Hải, xã Lĩnh Toại, tỉnh Thanh Hóa đã trở thành sinh kế của nhiều hộ dân. Người làm nghề đưa máy móc vào sản xuất, xây dựng thương hiệu nhưng vẫn giữ vị gạo quen thuộc của sợi bún truyền thống.
OVN - Từ hơn 10 năm trước, thời điểm nghề làm hương chủ yếu gắn liền phương pháp thủ công, ông Phan Bá Bảy, Giám đốc Công ty TNHH Hương Trầm Bảy Lương tại xóm Liên Đức, xã Thanh Liên (nay là xóm Liên Trường, xã Tam Đồng, tỉnh Nghệ An) đã mạnh dạn đầu tư máy móc, tự động hóa sản xuất. Quyết định ấy xuất phát từ trăn trở rất thực tế: làm thế nào để nghề truyền thống đáp ứng nhu cầu thị trường, giữ chất lượng ổn định và đủ sức cạnh tranh.
ocopvietnam - Xã Chợ Đồn, tỉnh Thái Nguyên hiện có 10 sản phẩm OCOP. Trà hoa vàng, chè Shan tuyết cùng các sản phẩm nông sản khác đang được địa phương phát triển theo hướng gắn vùng nguyên liệu với chế biến, tiêu thụ.
ocopvietnam - Mùa Trung thu đưa nhiều giống hồng đặc sản miền Bắc vào vụ. Hồng Xuân Vân, hồng Gia Thanh, hồng da tre cùng nhiều giống hồng khác đang được tiêu thụ tại Hà Nội.
Tin khác
LNV - Từ cà phê, chè đến nhiều nông sản đặc trưng, Chương trình OCOP đã mở thêm cơ hội để sản phẩm Sơn La được chuẩn hóa và tiếp cận thị trường rộng hơn. Nhưng hạng sao không phải đích đến cuối cùng. Khi cạnh tranh ngày càng cao, khả năng duy trì chất lượng ổn định, làm chủ vùng nguyên liệu, đổi mới chế biến và đáp ứng nhu cầu thị trường mới quyết định sức sống lâu dài của mỗi sản phẩm OCOP.
ocopvietnam - Những phiên livestream, video ngắn và gian hàng trực tuyến đang trở thành thêm một cách để nông sản, đặc sản và sản phẩm OCOP ở Gia Lai tìm đến người mua. Đằng sau hoạt động này là lực lượng thanh niên tham gia từ giới thiệu sản phẩm, xây dựng nội dung đến hỗ trợ chốt đơn, giao hàng.
ocopvietnam - Từ bánh khẩu xén đóng bao giấy đến trà Shan tuyết đựng trong hộp giấy, ống gỗ, tre, một số chủ thể OCOP ở Điện Biên đang thay đổi cách đóng gói sản phẩm. Sự thay đổi này hướng tới giảm sử dụng nhựa, đồng thời cải thiện hình thức và giá trị thương hiệu.
ocopvietnam - Gần 50 sản phẩm OCOP Thanh Hóa đang được bày bán tại Cảng Hàng không Thọ Xuân. Gian hàng đặt ngay tại sân bay giúp hành khách có thêm lựa chọn mua đặc sản địa phương trước mỗi chuyến đi.
ocopvietnam - Hơn 50 doanh nghiệp, hợp tác xã, cơ sở sản xuất OCOP tại Hà Tĩnh được phổ biến kiến thức về đăng ký bảo hộ, khai thác quyền sở hữu công nghiệp và quản lý nhãn hiệu cộng đồng, qua đó nâng cao khả năng bảo vệ thương hiệu và giá trị sản phẩm.
LNV - Với hơn 1.350 làng có nghề, trong đó hơn 300 làng nghề truyền thống, Hà Nội sở hữu nguồn lực lớn để phát triển sản phẩm OCOP gắn với xây dựng thương hiệu, mở rộng thị trường và thúc đẩy tiêu dùng hàng Việt. Mỗi sản phẩm không chỉ mang giá trị kinh tế mà còn kết tinh kỹ năng nghề, bản sắc văn hóa và sức sáng tạo của người dân Thủ đô, góp phần nâng cao sức cạnh tranh của hàng Việt trong quá trình hội nhập.
ocopvietnam - Nông sản Mộc Châu (thuộc tỉnh Sơn La) từng được biết đến bởi sự phong phú và những lợi thế mà thiên nhiên ban tặng. Nhưng lợi thế ấy chỉ thực sự trở thành giá trị khi người làm nông biết giữ chất lượng, kéo dài vòng đời sản phẩm và đưa nông sản đến đúng thị trường. Những hợp tác xã (HTX) đang là nơi diễn ra quá trình chuyển đổi ấy, từ một nền sản xuất dựa nhiều vào kinh nghiệm sang cách làm bài bản hơn.
ocopvietnam - Lào Cai yêu cầu tăng cường kiểm tra, giám sát sản phẩm OCOP sau khi được công nhận, tập trung vào việc duy trì tiêu chí, chất lượng và trách nhiệm của các chủ thể.
ocopvietnam - Từ những sản phẩm làng nghề, nông sản đặc trưng đến hàng thủ công mỹ nghệ, OCOP đang mở thêm cơ hội để sản phẩm địa phương bước vào các kênh phân phối hiện đại. Cùng với việc chuẩn hóa chất lượng, câu chuyện về nguồn gốc, nghề truyền thống và cách làm cũng ngày càng trở thành một phần giá trị của sản phẩm.
ocopvietnam - Hơn 220 gian hàng với hàng nghìn sản phẩm nông sản, OCOP, thủ công mỹ nghệ, thảo dược và hàng hóa đặc trưng đang được giới thiệu tại Hội chợ Công Thương khu vực phía Bắc - Bắc Ninh 2026. Sự kiện mở thêm không gian quảng bá, kết nối tiêu thụ sản phẩm giữa các địa phương.
ocopvietnam - Tích hợp truy xuất nguồn gốc, đẩy mạnh thương mại điện tử trực tiếp, nông dân vùng trồng lê Tai Nung tại xã Phiêng Khoài (tỉnh Sơn La) thiết lập kênh tiêu thụ bền vững, tiếp cận phân khúc khách hàng cao cấp.
ocopvietnam - Chuyển hóa bất lợi về diện tích đất canh tác thành lợi thế khí hậu đặc thù, Công ty TNHH Sản xuất nấm ăn, nấm dược liệu Mù Cang Chải thiết lập chuỗi sản xuất hàng hóa, đưa nấm tươi thâm nhập thị trường Đài Loan.
ocopvietnam - Mã số vùng trồng ngày càng trở thành điều kiện quan trọng để nông sản đáp ứng yêu cầu về truy xuất nguồn gốc, chất lượng và thị trường. Sau khi 189 mã số vùng trồng thạch đen xuất khẩu bị thu hồi, Cao Bằng đang rà soát lại cách tổ chức sản xuất, ưu tiên vùng nguyên liệu tập trung và gắn mã số với đầu ra.
ocopvietnam - Năm 2026, Vĩnh Long phấn đấu có ít nhất 50 sản phẩm được công nhận OCOP từ 3 sao trở lên. Cùng với phát triển sản phẩm mới, tỉnh đặt trọng tâm vào nâng chất lượng, xây dựng thương hiệu, chuyển đổi số và mở rộng thị trường tiêu thụ.
ocopvietnam - Từ một đồ án tốt nghiệp, Nguyễn Băng Nhi phát triển những món trang sức bằng gáo dừa thành thương hiệu COCOHAND với nhiều dòng sản phẩm thủ công. Cơ sở từng bước mở rộng sang tranh, đồ trang trí, quà tặng doanh nghiệp, đầu tư máy móc và chuẩn hóa quy trình sản xuất.
