Lời tòa soạn
08:55 | 08/10/2021
OCOP Việt Nam Chuyên trang của Tạp Chí Làng nghề Việt Nam ! Cơ quan Trung Ương Hiệp Hội Làng Nghề Việt Nam, Tiếng Nói Của Các Làng Nghề, Nghệ Nhân Cả Nước
Đất nước Việt Nam của chúng ta có lịch sử hơn 4000 năm dựng nước và giữ nước, có chiều sâu văn hóa, có nhiều đặc sản vùng miền. Từ sản phẩm nông nghiệp với những kỹ thuật truyền thống, những bí quyết gia truyền những kinh nghiệm được đúc kết đã tạo ra những sản phẩm truyền thống độc đáo vùng miền chứa đựng hàm lượng văn hóa đặc trưng mang đậm văn hóa của người Việt.
Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) là nội dung quan trọng trong chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới của Chính phủ. Nhằm phát huy lợi thế, tiềm năng của mỗi vùng miền trong cả nước, nhất là trong lĩnh vực nông nghiệp nông thôn để tạo ra các sản phẩm hàng hóa dịch vụ chất lượng cao, đáp ứng yêu cầu thị trường trong nước và quốc tế trong cuộc cách mạng 4.0.
Để góp phần đưa Nghị quyết của Đảng vào cuộc sống, thực hiện thắng lợi Nghị quyết Đại hội XIII của Đảng. Ấn phẩm OCOP Việt Nam sẽ tập trung vào tuyên truyền mục tiêu quốc gia của Chính phủ về xây dựng Nông thôn mới, Mỗi xã một sản phẩm (OCOP), người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam. Giới thiệu những tinh hoa sản vật, đặc sản từ ẩm thực món ăn Việt, thủ công mỹ nghệ may mặc, dệt, dược liệu… của các vùng miền. Giới thiệu sản phẩm OCOP được chỉ dẫn địa lý, chứng nhận sản phẩm ocop và tiềm năng phát triển và hợp tác.
Ban Biên tập mong muốn nhận được sự cộng tác của các Bộ, Ban, Ngành trung ương và địa phương bạn đọc trong và ngoài nước. Để ấn phẩm ngày càng hoàn thiện hơn, đồng hành cùng chương trình xây dựng Nông thôn mới, mỗi xã một sản phẩm (OCOP).
Preface
Our nation Vietnam has a history of 4000 years creating and protecting the country, as well as a rich cultural heritage with many regional delicacies. The original secrets of the experience and skills are drawn into the unique traditional products of the region, which contain the typical cultural substance of Vietnamese culture, from agricultural products made using traditional skills.
The program of one product per commune is an important content in the national target program of government. In order to promote the advantages and potentials of each region in the country, especially in agriculture and rural areas, to create high-quality goods and services, meeting the requirements of domestic and international markets in the 4.0 revolution.
To contribute to bringing the Party's Resolution into life, successfully implementing the Resolution of the 13th Party Congress, the publication of OCOP Vietnam will focus on propagating the government's national goal of building a New Rural, one product per commune (OCOP), Vietnamese people prioritize the use of Vietnamese goods. Introducing the pinnacle of specialty products from Vietnam's cuisine, apparel, textiles, pharmaceuticals, … of regions. Introduction of geographically indicated OCOP products, certification of ocop products, and potential for development and collaboration.
The Editorial Board appreciates the support of central departments, both domestic and international readers. In order to make the publication more and more complete, to accompany the program of building a new countryside, each commune has a product (OCOP).
Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) là nội dung quan trọng trong chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới của Chính phủ. Nhằm phát huy lợi thế, tiềm năng của mỗi vùng miền trong cả nước, nhất là trong lĩnh vực nông nghiệp nông thôn để tạo ra các sản phẩm hàng hóa dịch vụ chất lượng cao, đáp ứng yêu cầu thị trường trong nước và quốc tế trong cuộc cách mạng 4.0.
Để góp phần đưa Nghị quyết của Đảng vào cuộc sống, thực hiện thắng lợi Nghị quyết Đại hội XIII của Đảng. Ấn phẩm OCOP Việt Nam sẽ tập trung vào tuyên truyền mục tiêu quốc gia của Chính phủ về xây dựng Nông thôn mới, Mỗi xã một sản phẩm (OCOP), người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam. Giới thiệu những tinh hoa sản vật, đặc sản từ ẩm thực món ăn Việt, thủ công mỹ nghệ may mặc, dệt, dược liệu… của các vùng miền. Giới thiệu sản phẩm OCOP được chỉ dẫn địa lý, chứng nhận sản phẩm ocop và tiềm năng phát triển và hợp tác.
Ban Biên tập mong muốn nhận được sự cộng tác của các Bộ, Ban, Ngành trung ương và địa phương bạn đọc trong và ngoài nước. Để ấn phẩm ngày càng hoàn thiện hơn, đồng hành cùng chương trình xây dựng Nông thôn mới, mỗi xã một sản phẩm (OCOP).
Ban Biên tập
------------------------------------------------Preface
Our nation Vietnam has a history of 4000 years creating and protecting the country, as well as a rich cultural heritage with many regional delicacies. The original secrets of the experience and skills are drawn into the unique traditional products of the region, which contain the typical cultural substance of Vietnamese culture, from agricultural products made using traditional skills.
The program of one product per commune is an important content in the national target program of government. In order to promote the advantages and potentials of each region in the country, especially in agriculture and rural areas, to create high-quality goods and services, meeting the requirements of domestic and international markets in the 4.0 revolution.
To contribute to bringing the Party's Resolution into life, successfully implementing the Resolution of the 13th Party Congress, the publication of OCOP Vietnam will focus on propagating the government's national goal of building a New Rural, one product per commune (OCOP), Vietnamese people prioritize the use of Vietnamese goods. Introducing the pinnacle of specialty products from Vietnam's cuisine, apparel, textiles, pharmaceuticals, … of regions. Introduction of geographically indicated OCOP products, certification of ocop products, and potential for development and collaboration.
The Editorial Board appreciates the support of central departments, both domestic and international readers. In order to make the publication more and more complete, to accompany the program of building a new countryside, each commune has a product (OCOP).
Editorial board
Tin mới hơn
ocopvietnam - Sáng 13/9 vừa qua, 14 sản phẩm OCOP của Lào Cai được giới thiệu trên TikTok, Shopee và Facebook trong phiên Mega Livestream có sự tham gia của 50 KOL, KOC và nhà sáng tạo nội dung.
ocopvietnam - Tập trung vùng nguyên liệu, củng cố liên kết sản xuất và lựa chọn sản phẩm có lợi thế đang được Huế xác định là hướng đi để nâng chất lượng, giá trị và sức cạnh tranh của nông sản, sản phẩm OCOP.
ocopvietnam - Cao Bằng đang giới thiệu hơn 100 sản phẩm đặc trưng tại Hà Nội trong chương trình “Sức sống hàng Việt” số 13 với chủ đề “Cao Bằng - Hương vị biên cương”. Sau ngày đầu tiên, hoạt động trưng bày, bán hàng trực tiếp và livestream đã tạo thêm kênh quảng bá, kết nối sản phẩm địa phương với người tiêu dùng Thủ đô.
ocopvietnam - Khước từ tư duy canh tác quảng canh, Hợp tác xã Nông Xanh (tỉnh Sơn La) ứng dụng công nghệ nhà màng phát triển dòng bí hạt dẻ Nhật Bản. Tỷ suất lợi nhuận vượt trội chứng minh dư địa lớn của phân khúc nông sản giá trị cao.
ocopvietnam - Với 11 sản phẩm được công nhận OCOP từ 3 sao trở lên, xã Sông Vàng, TP Đà Nẵng đang khai thác thế mạnh sản vật địa phương để phát triển hàng hóa có thương hiệu, tạo sinh kế và nâng cao thu nhập cho người dân.
Tin khác
ocopvietnam - Đà Nẵng triển khai đưa sản phẩm sâm Ngọc Linh lên sàn giao dịch “OCOP và đặc sản Đà Nẵng” trên nền tảng Grab, đồng thời yêu cầu kiểm soát chặt chẽ nguồn gốc, chất lượng và các điều kiện pháp lý của sản phẩm tham gia.
ocopvietnam - Từ một kỹ sư trực tiếp vận hành dây chuyền, Chủ tịch HĐQT Sepon Group đã kiến tạo một hệ sinh thái nông nghiệp tuần hoàn, gắn chặt tăng trưởng của doanh nghiệp với sinh kế của 60.000 nông dân tại tỉnh Quảng Trị.
ocopvietnam - Từ nguồn nguyên liệu dừa, lúa, trái cây bản địa, phụ nữ Vĩnh Long đang đẩy mạnh khởi nghiệp, ứng dụng khoa học công nghệ, góp phần nâng giá trị nông sản, phát triển 980 sản phẩm OCOP đạt từ 3 đến 5 sao.
ocopvietnam - Từ những nông sản quen thuộc như ngô, khoai, chuối đến sản phẩm thủ công mang giá trị văn hóa, các chủ thể tại Ninh Bình đang đầu tư công nghệ, chuẩn hóa sản phẩm theo OCOP, mở rộng thị trường và nâng cao giá trị kinh tế.
ocopvietnam - Với 852 sản phẩm OCOP cùng nhiều đặc sản địa phương, Gia Lai đang từng bước mở rộng hệ thống điểm bán, tạo thêm cơ hội đưa sản phẩm đến gần người tiêu dùng, du khách, các kênh phân phối hiện đại.
ocopvietnam - Giữa quá trình đô thị hóa diễn ra mạnh tại Hoài Đức, những vườn ổi lê Di Trạch vẫn được duy trì theo hướng sản xuất an toàn, nâng cao giá trị trên cùng diện tích đất. Sản phẩm của Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp Di Trạch được công nhận OCOP 4 sao từ năm 2021, tiếp tục được công nhận lại vào năm 2024.
ocopvietnam - Hơn 30 năm gắn bó với cá thát lát, Hợp tác xã Hậu Giang Xanh do chị Lý Hồng Tiên làm Giám đốc đã phát triển hơn 10 sản phẩm được công nhận OCOP 4 sao. Từ một loại cá đặc sản, cơ sở từng bước đầu tư chế biến sâu, mở rộng thị trường, xây dựng vùng nguyên liệu.
ocopvietnam - Hơn 220 gian hàng của hơn 150 doanh nghiệp, hợp tác xã, đơn vị xúc tiến thương mại đang hội tụ tại Hội chợ Công Thương vùng Bắc Trung Bộ tại Nghệ An năm 2026. Sự kiện diễn ra từ ngày 28/8 đến 3/9, mang đến không gian mua sắm, trải nghiệm nhiều nhóm hàng đặc trưng từ các địa phương.
ocopvietnam - TP.HCM được định hướng trở thành địa phương tiên phong nghiên cứu, thí điểm mô hình trung tâm outlet trong giai đoạn 2026-2030. Khu vực dọc cao tốc TP.HCM - Long Thành - Dầu Giây được đề xuất nghiên cứu phát triển mô hình này nhằm kết nối hoạt động mua sắm với dòng khách quốc tế từ sân bay Long Thành.
ocopvietnam - Hà Nội hiện có 3.531 sản phẩm OCOP đã được đánh giá, phân hạng, với sự đa dạng về ngành hàng, chủng loại. Theo Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội, kết quả này tiếp tục cho thấy quy mô phát triển sản phẩm OCOP của Thủ đô.
ocopvietnam - Viên kẹo dừa Bến Tre từ lâu đã vượt ra khỏi ranh giới của một món ăn chơi để trở thành sinh kế cốt lõi của hàng ngàn gia đình vùng cù lao. Tuy nhiên, để một sản phẩm thủ công có tuổi đời hơn một thế kỷ đứng vững trên kệ hàng hiện đại và đạt chuẩn OCOP, đó không phải là câu chuyện của sự may mắn, mà là kết quả của một quá trình chuẩn hóa khắt khe từ kỹ nghệ chế biến đến tư duy thương mại.
ocopvietnam - Thế giới đang chứng kiến một cuộc đại dịch chuyển trong ngành công nghiệp thực phẩm: Cuộc tháo chạy khỏi đường tinh luyện để tìm kiếm những nguồn vị ngọt tự nhiên có lợi cho sức khỏe.
ocopvietnam - Thương mại điện tử đang tạo thêm một kênh tiêu thụ mới cho nông sản địa phương, đặc biệt với các sản phẩm OCOP và đặc sản vùng miền. Tại Bắc Ninh, mô hình bán hàng qua livestream của Trung tâm Công nghệ chống hàng giả Việt Nam - Chi nhánh Bắc Ninh đang từng bước kết nối các chủ thể sản xuất với người tiêu dùng trên nền tảng số.
ocopvietnam - Làm ra được một mẻ thảo dược, dược liệu sạch, giữ trọn vẹn dược tính là bao nhiêu mồ hôi, công sức và tâm huyết của bà con mình. Thế nhưng, để mang những sản phẩm quý giá ấy từ bản làng, đồng quê vươn ra thị trường lớn, tự tin nằm trên kệ siêu thị cao cấp và chinh phục các tiêu chuẩn OCOP 3 sao, 4 sao hay 5 sao, chúng ta cần một “áo” thật xứng tầm.
LNV - Từ một người thợ may, ông Nguyễn Văn Liên đã tình cờ bén duyên với nghề nấu rượu truyền thống của gia đình. Sau 24 năm gắn bó, bằng sự kiên trì, tâm huyết và tinh thần không ngừng nâng cao chất lượng, ông đã gây dựng thương hiệu rượu Đế Vương, trong đó có sản phẩm rượu sữa lúa, được công nhận sản phẩm OCOP 3 sao.