Quảng Nam: Hai sản phẩm đạt chuẩn OCOP 5 sao

OVN - Đầu năm 2025, Quảng Nam đón nhận tin vui khi có hai sản phẩm được Bộ NN&PTNT phê duyệt kết quả đánh giá, phân hạng sản phẩm thuộc Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” cấp quốc gia năm 2024, đạt chứng nhận OCOP 5 sao.
Quy trình sản xuất đạt tiêu chuẩn

Sản phẩm bánh dừa nướng Quý Thu của Công ty TNHH Sản xuất - Thương mại Quý Thu (xã Quế Xuân 2, Quế Sơn) là một trong 2 sản phẩm đạt chứng nhận OCOP 5 sao. Bà Lưu Thị Thu - Giám đốc công ty, cho biết nghề làm bánh truyền thống của gia đình tồn tại nhiều đời nay. Các loại bánh phổ biến vào dịp lễ, tết như bánh da dẻo (bánh lăn), bánh chưng, bánh tét, bánh in...

Quy trình sản xuất bánh dừa nướng Quý Thu đạt nhiều chứng nhận theo tiêu chuẩn quốc tế.
Quy trình sản xuất bánh dừa nướng Quý Thu đạt nhiều chứng nhận theo tiêu chuẩn quốc tế.

Nhận thấy tiềm năng từ thị trường du lịch, năm 2016, công ty bắt đầu đẩy mạnh sản xuất các mặt hàng đặc sản phục vụ khách du lịch. Sau thời gian nghiên cứu, Quý Thu ra mắt sản phẩm bánh dừa nướng. Với hương vị đặc trưng và giá thành hợp lý, sản phẩm nhanh chóng được đón nhận. “Mỗi gói sản phẩm có giá từ 15 - 20 nghìn đồng, mẫu mã đẹp mắt, rất thích hợp làm quà biếu” - bà Thu chia sẻ.

Năm 2020, Quý Thu đầu tư hơn 3 tỷ đồng vào máy móc, hoàn thiện quy trình sản xuất khép kín. Ngoài việc đảm bảo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm trong nước, sản phẩm còn đạt chứng nhận quốc tế như HACCP, FDA (Hoa Kỳ) và HALAL (các nước Tây Á), khẳng định chất lượng và khả năng xuất khẩu.

Sản phẩm bánh dừa nướng Quý Thu đạt chứng nhận OCOP 5 sao.
Sản phẩm bánh dừa nướng Quý Thu đạt chứng nhận OCOP 5 sao.

Từ đặc sản quê hương

Theo ông Nguyễn Đức Lực - Chủ tịch HĐQT Công ty TNHH Sâm Sâm, đơn vị có sản phẩm bảo vệ sức khỏe SAPHRATON đạt chứng nhận OCOP 5 sao, bản chất của OCOP là sản phẩm địa phương. Tuy nhiên, với Sâm Sâm, khi chọn sâm Ngọc Linh - loài dược liệu mang tầm quốc gia làm nguyên liệu, công ty đã xác định mục tiêu rõ ràng là xây dựng chuỗi sản phẩm chế biến sâu nhằm nâng cao giá trị thương phẩm của sâm.

Công ty TNHH Sâm Sâm thực hiện nhiều công trình nghiên cứu về bảo tồn gen giống sâm Ngọc Linh tại Khu công nghiệp Tam Thăng, TP. Tam Kỳ.
Công ty TNHH Sâm Sâm thực hiện nhiều công trình nghiên cứu về bảo tồn gen giống sâm Ngọc Linh tại Khu công nghiệp Tam Thăng, TP. Tam Kỳ.

Sản phẩm SAPHRATON đã có mặt trên thị trường hơn 10 năm, được người tiêu dùng tin tưởng. Để đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu, Sâm Sâm không ngừng đầu tư nâng cấp quy trình. Vùng trồng sâm đạt chuẩn GACP-WHO, nhà máy sản xuất theo tiêu chuẩn GMP và FDA, đảm bảo chất lượng ổn định, đồng đều.

Sản phẩm SAPHRATON được sản xuất dựa trên kết quả nghiên cứu và quy trình sản xuất đạt nhiều tiêu chuẩn tại Khu công nghiệp Tam Thăng, TP.Tam Kỳ.
Sản phẩm SAPHRATON được sản xuất dựa trên kết quả nghiên cứu và quy trình sản xuất đạt nhiều tiêu chuẩn tại Khu công nghiệp Tam Thăng, TP.Tam Kỳ.

Hiện nay, SAPHRATON được phân phối trên toàn quốc, đạt chứng nhận OCOP 5 sao - khẳng định chất lượng đạt tiêu chuẩn xuất khẩu. Tuy nhiên, việc sâm Ngọc Linh nằm trong danh mục loài có nguy cơ tuyệt chủng theo Công ước CITES đang gây trở ngại trong hoàn thiện hồ sơ xuất khẩu. Trong khi đó, tại vùng nguyên liệu của Sâm Sâm, sâm Ngọc Linh đã được nhân giống và trồng gần 10ha.

Phan Vinh

Tin liên quan

Tin mới hơn

Quảng Nam: Hai sản phẩm đạt chuẩn OCOP 5 sao
Quảng Nam: Hai sản phẩm đạt chuẩn OCOP 5 sao
OVN - Đầu năm 2025, Quảng Nam đón nhận tin vui khi có hai sản phẩm được Bộ NN&PTNT phê duyệt kết quả đánh giá, phân hạng sản phẩm thuộc Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” cấp quốc gia năm 2024, đạt chứng nhận OCOP 5 sao.

Tin khác

Khai mạc Hội chợ triển lãm chuyên ngành cà phê và sản phẩm OCOP năm 2025
Khai mạc Hội chợ triển lãm chuyên ngành cà phê và sản phẩm OCOP năm 2025
OVN - Sáng 9/3, tại Trung tâm Văn hoá Du lịch tỉnh đã diễn ra lễ khai mạc Hội chợ triển lãm chuyên ngành Cà phê và sản phẩm OCOP năm 2025. Đây là một sự kiện quan trọng nằm trong khuôn khổ Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9 năm 2025.
Bắc Giang: Sản phẩm OCOP giới thiệu tại Tuần Văn hóa - Du lịch tỉnh Bắc Giang năm 2025
Bắc Giang: Sản phẩm OCOP giới thiệu tại Tuần Văn hóa - Du lịch tỉnh Bắc Giang năm 2025
OVN - Vào sáng ngày 08/02/2025, tại Khu du lịch tâm linh - sinh thái Tây Yên Tử, huyện Sơn Động, tỉnh Bắc Giang đã long trọng tổ chức lễ khai mạc gian hàng trưng bày sản phẩm OCOP và sản phẩm đặc trưng của các địa phương. Sự kiện này nằm trong khuôn khổ Tuần Văn hóa - Du lịch và khai hội Xuân Tây Yên Tử năm 2025, thu hút sự tham gia của lãnh đạo Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch, Báo Bắc Giang, cùng đông đảo người dân và du khách.
Vĩnh Long: Đẩy mạnh hỗ trợ các sản phẩm OCOP
Vĩnh Long: Đẩy mạnh hỗ trợ các sản phẩm OCOP
OVN - Theo “Kế hoạch hoạt động xúc tiến thương mại năm 2025” của tỉnh Vĩnh Long, các sản phẩm OCOP (chương trình mỗi xã một sản phẩm) của tỉnh sẽ được tiếp cận thị trường trong và ngoài nước, thông qua việc tham gia các cuộc hội chợ triển lãm, kết nối cung cầu, giao thương, hội nghị,xúc tiến thương mại…
Quảng Ninh: Phát triển các sản phẩm OCOP mới
Quảng Ninh: Phát triển các sản phẩm OCOP mới
OVN - Năm 2025, Quảng Ninh tiếp tục đẩy mạnh phát triển các sản phẩm OCOP theo hướng đa dạng, nâng cao chất lượng, mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm. Qua đó, góp phần phát triển thêm nhiều sản phẩm đặc trưng của tỉnh và từng bước đưa OCOP Quảng Ninh tiếp tục vươn xa hơn nữa đến với người tiêu dùng trong, ngoài tỉnh.
Văn Chấn (Yên Bái): Phát triển thêm 3 sản phẩm OCOP
Văn Chấn (Yên Bái): Phát triển thêm 3 sản phẩm OCOP
OVN - Thực hiện chương trình mỗi xã một sản phẩm OCOP và mục tiêu nâng cao chất lượng, giá trị các sản phẩm nông sản chủ lực, thời gian qua huyện Văn Chấn tiếp tục quy hoạch, xây dựng các vùng sản xuất nông, lâm nghiệp tập trung, động viên nhân dân, các doanh nghiệp phát huy tiềm năng thế mạnh để xây dựng các sản phẩm đặc sản của địa phương.
Thăng Bình (Quảng Nam): Phấn đấu có 1-2 sản phẩm OCOP 4 sao
Thăng Bình (Quảng Nam): Phấn đấu có 1-2 sản phẩm OCOP 4 sao
OVN - Huyện Thăng Bình vừa ban hành kế hoạch triển khai Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) năm 2025. Theo đó, huyện Thăng Bình sẽ hỗ trợ phát triển/nâng cấp các sản phẩm đã được công nhận; phấn đấu năm 2025 có ít nhất 80% số sản phẩm đăng ký tham gia Chương trình OCOP đạt hạng 3 sao trở lên, trong đó 1-2 sản phẩm đạt hạng 4 sao.
Hưng hà (Thái Bình): Đẩy mạnh quảng bá, tiêu thụ sản phẩm OCOP tại lễ hội đền Trần 2025
Hưng hà (Thái Bình): Đẩy mạnh quảng bá, tiêu thụ sản phẩm OCOP tại lễ hội đền Trần 2025
OVN - Hội chợ kết nối cung cầu doanh nhân họ Trần và các doanh nghiệp trong và ngoài nước xuân Ất Tỵ 2025 tại lễ hội đền Trần, xã Tiến Đức ( Hưng Hà) có quy mô từ 300 - 350 gian hàng của 300 doanh nghiệp trong cả nước. Đây là cơ hội đẩy mạnh quảng bá, tiêu thụ sản phẩm OCOP đến đông đảo người tiêu dùng trong và ngoài tỉnh.
Công nhận 28 sản phẩm OCOP cấp Quốc gia
Công nhận 28 sản phẩm OCOP cấp Quốc gia
OVN - Ngày 16/01, Bộ NN&PTNT tổ chức hội nghị đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP Trung ương năm 2024 tại Hà Nội.Tại hội nghị, Văn phòng Điều phối nông thôn mới Trung ương đã báo cáo tóm tắt kết quả tổng hợp rà soát hồ sơ đề nghị đánh giá, phân hạng 52 sản phẩm OCOP cấp Quốc gia năm 2024.
Quảng Bình: Lần đầu tiên có 3 sản phẩm OCOP đạt tiêu chuẩn 5 sao
Quảng Bình: Lần đầu tiên có 3 sản phẩm OCOP đạt tiêu chuẩn 5 sao
OVN - Ngày 14/01, Ủy ban nhân dân tỉnh Quảng Bình cho biết, tỉnh vừa ban hành quyết định phê duyệt kết quả đánh giá, phân hạng 10 sản phẩm OCOP cấp tỉnh thuộc Chương trình mỗi xã một sản phẩm năm 2024. Trong đó lần đầu tiên trên địa bàn có 3 sản phẩm đạt tiêu chuẩn 5 sao.
Ninh Thuận: Có thêm 20-30 sản phẩm OCOP năm 2025
Ninh Thuận: Có thêm 20-30 sản phẩm OCOP năm 2025
OVN - Thực hiện Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) năm 2025, tỉnh Ninh Thuận đề ra mục tiêu có thêm 20-30 sản phẩm mới được chứng nhận OCOP.
Sơn La: Nâng cao giá trị các sản phẩm OCOP
Sơn La: Nâng cao giá trị các sản phẩm OCOP
OVN - Nâng cao chất lượng và phát triển sản phẩm OCOP, những năm qua, tỉnh Sơn La đang tập trung đồng bộ các giải pháp để nhân rộng nhiều vùng nông nghiệp sạch, ứng dụng công nghệ cao gắn với chuỗi giá trị được hình thành, góp phần chuyển dịch mạnh cơ cấu kinh tế theo hướng hàng hóa.
Bình Phước: Thêm 33 sản phẩm được công nhận OCOP 4 sao cấp tỉnh
Bình Phước: Thêm 33 sản phẩm được công nhận OCOP 4 sao cấp tỉnh
OVN - Ngày 20/2, Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Bình Phước Trần Tuyết Minh đã chủ trì cuộc họp Hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP, xem xét kết quả thẩm định hồ sơ, chấm điểm và phân hạng sản phẩm OCOP 4 sao cấp tỉnh năm 2024.
Thanh Hóa: Phấn đấu năm 2025 có thêm 160 sản phẩm OCOP
Thanh Hóa: Phấn đấu năm 2025 có thêm 160 sản phẩm OCOP
OVN - Ngày 25/2, tỉnh Thanh Hóa vừa Ban hành Kế hoạch số 36/KH-UBND về việc thực hiện Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) năm 2025. Mục tiêu phấn đấu năm 2025, toàn tỉnh có thêm 160 sản phẩm OCOP (trong đó, có 3 sản phẩm OCOP 5 sao, 20 sản phẩm OCOP 4 sao, 137 sản phẩm OCOP 3 sao).
An Giang: huyện Châu Thành có thêm 4 sản phẩm đạt chuẩn OCOP 3 sao
An Giang: huyện Châu Thành có thêm 4 sản phẩm đạt chuẩn OCOP 3 sao
OVN - Vừa qua, UBND huyện Châu Thành tổ chức lễ công bố và trao quyết định công nhận sản phẩm đạt tiêu chuẩn OCOP 3 sao. Phó Chủ tịch UBND huyện Châu Thành Nguyễn Tấn Phong chủ trì buổi lễ.
Hưng Yên: Giới thiệu và bán sản phẩm OCOP
Hưng Yên: Giới thiệu và bán sản phẩm OCOP
OVN - Ngày 13/12, Sở Công Thương Hưng Yên tổ chức lễ khai trương điểm giới thiệu và bán sản phẩm OCOP tỉnh Hưng Yên năm 2024 tại cửa hàng của Hợp tác xã đầu tư và phát triển nông nghiệp xanh Hồng Nam, (thành phố Hưng Yên).
Tin mới Đọc nhiều
Giao diện di động