Hà Tĩnh nâng cao chất lượng sản phẩm OCOP
10:40 | 04/03/2022
Theo UBND tỉnh Hà Tĩnh, sau hơn 2 năm triển khai thực hiện, Chương trình Mỗi xã một sản phẩm OCOP đã tạo sức lan tỏa, được người dân và cộng đồng hưởng ứng tích cực. Các chủ thể tham gia Chương trình đã được nâng lên về nhận thức, kiến thức, năng lực sản xuất
Cụ thể, các sản phẩm OCOP tỉnh Hà Tĩnh đã có nhiều chuyển biến tích cực về chất lượng, bao bì nhãn mác, bộ nhận diện thương hiệu...
Các sản phẩm OCOP tham gia chương trình của Hà Tĩnh thuộc 6 ngành hàng là thực phẩm, đồ uống, thảo dược, vải và may mặc, lưu niệm - nội thất – trang trí và dịch vụ du lịch nông thôn, bán hàng. Các địa phương có nhiều sản phẩm được đưa vào đánh giá, phân hạng là huyện Kỳ Anh, Hương Sơn, Thạch Hà, Vũ Quang, Can Lộc, Hương Khê…
Trong đó, nhiều sản phẩm đã có thương hiệu, được người tiêu dùng ưa chuộng như: Mắm ruốc Luận Nghiệp (thị xã Kỳ Anh); giò lụa Trường An (Đồng Lộc – Can Lộc); cam Khe Mây Hoàn Thắng; giò cây, giò lụa Tiến Giáp (Hương Khê); kẹo cu đơ bà Hường, thịt dê Long Thương, rượu nhung Hương Luật (Hương Sơn)…
UBND tỉnh Hà Tĩnh ccho biết, tỉnh này đang xây dựng chính sách giai đoạn tới nhằm tạo động lực để Chương trình Mỗi xã một sản phẩm OCOP lan tỏa nhanh, thiết thực, bền vững, có thêm nhiều sản phẩm chất lượng, nâng cao giá trị gia tăn. Tỉnh cũng sẽ có chính sách tập trung hỗ trợ: Nâng cao chất lượng và hoàn thiện sản phẩm; liên kết sản xuất theo chuỗi giá trị; ứng dụng các tiến bộ khoa học công nghệ để chế biến, chế biến sâu sản phẩm tham gia Chương trình; xúc tiến thương mại; hỗ trợ nâng cao năng lực và trình độ của người sản xuất bảo đảm đáp ứng yêu cầu của Chương trình sản phẩm OCOP.

năm 2021, Hà Tĩnh đã có 94 sản phẩm được công nhận đạt chuẩn sản phẩm OCOP
Theo thống kê, năm 2021, Hà Tĩnh đã có 94 sản phẩm được công nhận đạt chuẩn sản phẩm OCOP, trong đó có 89 sản phẩm 3 sao, 5 sản phẩm 4 sao. Trước đó, năm 2020 có 70 sản phẩm OCOP đạt chuẩn OCOP. Đến nay, tổng số sản phẩm OCOP của Hà Tĩnh lên 164 sản phẩm đạt chuẩn.Các sản phẩm OCOP tham gia chương trình của Hà Tĩnh thuộc 6 ngành hàng là thực phẩm, đồ uống, thảo dược, vải và may mặc, lưu niệm - nội thất – trang trí và dịch vụ du lịch nông thôn, bán hàng. Các địa phương có nhiều sản phẩm được đưa vào đánh giá, phân hạng là huyện Kỳ Anh, Hương Sơn, Thạch Hà, Vũ Quang, Can Lộc, Hương Khê…
Trong đó, nhiều sản phẩm đã có thương hiệu, được người tiêu dùng ưa chuộng như: Mắm ruốc Luận Nghiệp (thị xã Kỳ Anh); giò lụa Trường An (Đồng Lộc – Can Lộc); cam Khe Mây Hoàn Thắng; giò cây, giò lụa Tiến Giáp (Hương Khê); kẹo cu đơ bà Hường, thịt dê Long Thương, rượu nhung Hương Luật (Hương Sơn)…

Gian hàng giời thiệu sản phẩm OCOP Hà Tĩnh
Các sản phẩm sau khi đạt chuẩn đều được kiểm soát chặt chẽ, nhất là về vệ sinh an toàn thực phẩm. Hầu hết các sản phẩm tham gia Chương trình sản phẩm OCOP Hà Tĩnh đều tăng về doanh số bán hàng, bình quân tăng gần 40% so với trước khi tham gia Chương trình như: Nước mắm Phú Khương, Nước mắm Luận Nghiệp, Nhung hươu Thuận Hà, Cu đơ Phong Nga, Nem chua Ý Bình, Mật ong Cường Nga,Giò me Tiến Giáp....Người tiêu dùng đã hiểu, biết và nhận dạng, xác định được sản phẩm OCOP là sản phẩm có chất lượng, thương hiệu nên đã yên tâm lựa chọn, tin dùng. Đây là những kết quả bước đầu rất quan trọng, là nền tảng, bài học cho thực hiện Chương trình của Hà Tĩnh trong giai đoạn tiếp theo.UBND tỉnh Hà Tĩnh ccho biết, tỉnh này đang xây dựng chính sách giai đoạn tới nhằm tạo động lực để Chương trình Mỗi xã một sản phẩm OCOP lan tỏa nhanh, thiết thực, bền vững, có thêm nhiều sản phẩm chất lượng, nâng cao giá trị gia tăn. Tỉnh cũng sẽ có chính sách tập trung hỗ trợ: Nâng cao chất lượng và hoàn thiện sản phẩm; liên kết sản xuất theo chuỗi giá trị; ứng dụng các tiến bộ khoa học công nghệ để chế biến, chế biến sâu sản phẩm tham gia Chương trình; xúc tiến thương mại; hỗ trợ nâng cao năng lực và trình độ của người sản xuất bảo đảm đáp ứng yêu cầu của Chương trình sản phẩm OCOP.
Tin và ảnh: Minh Khuê
Tin mới hơn
ocopvietnam - Hơn 30 năm gắn bó với cá thát lát, Hợp tác xã Hậu Giang Xanh do chị Lý Hồng Tiên làm Giám đốc đã phát triển hơn 10 sản phẩm được công nhận OCOP 4 sao. Từ một loại cá đặc sản, cơ sở từng bước đầu tư chế biến sâu, mở rộng thị trường, xây dựng vùng nguyên liệu.
ocopvietnam - Không khí du lịch tại Quảng Ninh tiếp tục sôi động trong ngày thứ hai của kỳ nghỉ Quốc khánh 2/9. Theo thống kê, trong hai ngày đầu kỳ nghỉ, toàn tỉnh đón khoảng 255.000 lượt khách.
ocopvietnam - Từ tối 28/8 đến ngày 3/9, tại phường Trường Vinh, tỉnh Nghệ An, Hội chợ Công Thương vùng Bắc Trung Bộ năm 2026 diễn ra với gần 250 gian hàng. Sự kiện quy tụ doanh nghiệp, hợp tác xã, cơ sở sản xuất trong, ngoài tỉnh, tạo không gian quảng bá hàng hóa, kết nối giao thương, tìm kiếm đối tác, mở rộng thị trường.
OVN - Nhắc về vùng đất Long Khánh (TP. Đồng Nai), người ta thường nghĩ ngay đến thủ phủ trái cây trù phú với những miệt vườn xanh ngắt bốn mùa. Thế nhưng giữa lòng xứ sở quả ngọt ấy, có một người làm nghề lâu năm đã chọn rẽ sang hướng đi riêng, đặt trọn tâm huyết vào hạt cà phê mộc nguyên chất, góp phần làm phong phú thêm bức tranh nông sản quê hương.
ocopvietnam - Hưng Yên đang đặt trọng tâm vào việc nâng chất lượng và giá trị sản phẩm OCOP, đồng thời mở rộng khả năng tiếp cận thị trường thông qua thương mại điện tử, các kênh phân phối hiện đại và hoạt động xúc tiến thương mại. Cùng với đó, địa phương chú trọng hoàn thiện vùng nguyên liệu, chuỗi liên kết, truy xuất nguồn gốc và xây dựng thương hiệu.
ocopvietnam - TP.HCM được định hướng trở thành địa phương tiên phong nghiên cứu, thí điểm mô hình trung tâm outlet trong giai đoạn 2026-2030. Khu vực dọc cao tốc TP.HCM - Long Thành - Dầu Giây được đề xuất nghiên cứu phát triển mô hình này nhằm kết nối hoạt động mua sắm với dòng khách quốc tế từ sân bay Long Thành.
Tin khác
ocopvietnam - Hà Nội hiện có 3.531 sản phẩm OCOP đã được đánh giá, phân hạng, với sự đa dạng về ngành hàng, chủng loại. Theo Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội, kết quả này tiếp tục cho thấy quy mô phát triển sản phẩm OCOP của Thủ đô.
ocopvietnqam - Trong đợt cao điểm 100 ngày thực hiện chuyển đổi số, 126 xã, phường trên địa bàn Hà Nội đã tổ chức các phiên livestream nhằm quảng bá, kết nối tiêu thụ nông sản, sản phẩm OCOP, sản phẩm làng nghề và đặc sản địa phương. Đáng chú ý, nhiều lãnh đạo xã trực tiếp tham gia các phiên bán hàng trên nền tảng số.
ocopvietnam - Tỉnh Phú Thọ vừa cấp chứng nhận OCOP đợt 1 năm 2026 cho 15 sản phẩm, trong đó điểm nhấn thuộc về nhóm nông sản chế biến sâu phục vụ xuất khẩu.
ocopvietnam - Từ một món ăn gắn với những mùa giáp hạt, bánh sắn Phong Châu dần trở thành sản phẩm được người dân địa phương gìn giữ và phát triển. Với nguyên liệu chính là sắn nếp, kết hợp nhiều loại nhân, món bánh mang theo hương vị quen thuộc của vùng trung du Phú Thọ và hiện đã được công nhận OCOP 3 sao.
ocopvietnam - Đầu tháng 8, khi những quả dẻ bắt đầu chuyển màu và rụng xuống, người dân Ngân Sơn bước vào vụ thu hoạch. Trên các vườn dẻ, công việc thu hái, phân loại và sơ chế được triển khai liên tục để đưa hạt dẻ đến thị trường.
ocopvietnam - Sở hữu nguồn tài nguyên dược liệu thuộc nhóm phong phú hàng đầu thế giới, Việt Nam đang đứng trước cơ hội lớn để biến những cây thuốc bản địa thành nguồn lực kinh tế mới. Nhưng để bước vào thị trường toàn cầu, ngành thảo dược cần nhiều hơn việc bán nguyên liệu thô.
ocopvietnam - Nắng sớm trên phá Tam Giang (Thừa Thiên Huế) còn chưa kịp gắt, những chiếc ghe nhỏ đã lặng lẽ rời bến, mang theo mẻ tôm tươi vừa đánh bắt trong đêm. Xa xa, dãy Trường Sơn còn phủ một lớp sương mỏng, còn phía biển gió đã bắt đầu mang theo hơi muối mặn đặc trưng của một vùng đất mà thiên nhiên chưa bao giờ dễ dãi. Từ đây, ngược theo Quốc lộ 1A xuôi về phương Nam, đi qua Đà Nẵng, Quảng Ngãi, Khánh Hòa là cả một hành trình của nắng, của gió Lào và của những sản vật mang đậm dấu ấn con người miền Trung.
ocopvietnam - Loài sâm quý được mệnh danh là “quốc bảo” đang vươn mình xanh tốt trên đỉnh Sam Ta, xã Mường Chanh, Sơn La sau hai mươi năm. Đây không chỉ là câu chuyện về một loại dược liệu quý hiếm, mà còn là hành trình giúp người dân vùng cao xoá nghèo và đổi đời từ việc giữ rừng tự nhiên.
ocopvietnam - Từ những phiên trưng bày trực tiếp đến các buổi livestream bán hàng, chương trình "Sức sống hàng Việt" đang mở thêm cơ hội để sản phẩm OCOP và đặc sản vùng miền tiếp cận người tiêu dùng, góp phần mở rộng thị trường và gia tăng giá trị cho hàng Việt.
OVN - Trên những bản làng người Tày ở Lào Cai, mùi nếp non rang trên bếp gang, tiếng chày giã vang lên đều đặn từ sáng đến chiều. Ở Già Hạ hay Hợp Thành, đi đến đầu ngõ cuối xóm đều nghe tiếng cười rộn ràng giữa những nong cốm xanh mướt. Thứ quà quê tưởng chừng chỉ dành cho gia đình nay đã khoác lên mình tấm áo OCOP, bước ra thị trường rộng lớn và đem lại sinh kế bền vững cho người dân địa phương.
OVN - Không chỉ gia tăng lượng khách, Cao Bằng đang từng bước chuyển hướng phát triển du lịch theo chiều sâu, lấy trải nghiệm văn hóa, sản phẩm OCOP và kinh tế cộng đồng làm nền tảng để kéo dài thời gian lưu trú và gia tăng giá trị cho điểm đến.
OVN - Từ lợi thế khí hậu mát mẻ quanh năm, đất đai màu mỡ và truyền thống canh tác lâu đời, phường Vân Sơn (Sơn La) đã từng bước chuyển đổi cơ cấu kinh tế nông nghiệp theo hướng hiện đại. Các doanh nghiệp, hợp tác xã (HTX) và hộ dân được khuyến khích đầu tư vào sản xuất sạch, chế biến sâu, gắn với du lịch trải nghiệm. Những bước chuyển ấy đang giúp nông sản địa phương không chỉ dừng lại ở việc “được mùa” mà còn tạo ra giá trị mới, nâng cao thu nhập cho người dân.
OVN - Lễ hội trưng bày, giới thiệu sản phẩm OCOP, nông sản tiêu biểu và đặc sản của xã La Dạ sẽ diễn ra trong hai ngày 8 - 9/8. Sự kiện không chỉ quảng bá những sản vật đặc trưng của địa phương mà còn hướng đến kết nối giao thương, thu hút đầu tư và phát triển du lịch nông thôn.
OVN - Từ ngày 31/7 đến 2/8, người dân và du khách tại Hà Nội sẽ có cơ hội khám phá nhiều đặc sản, nông sản và sản phẩm OCOP của tỉnh Lạng Sơn thông qua chương trình "Lạng Sơn Corner" được tổ chức tại 62 Tràng Tiền, phường Hoàn Kiếm.
OVN - Trong bối cảnh kinh tế thế giới còn nhiều biến động, Hà Nội đang đặt thị trường trong nước vào vị trí trung tâm của chiến lược phát triển kinh tế năm 2026. Thành phố kỳ vọng sức mua nội địa sẽ trở thành lực đẩy quan trọng, góp phần hiện thực hóa mục tiêu tăng trưởng GRDP từ 11% trở lên, đồng thời tạo đầu ra ổn định cho doanh nghiệp và thúc đẩy sản xuất.