Mở hướng phát triển OCOP gắn với thế mạnh địa phương

Ngày 25/8/2026, UBND xã Hương Bình ban hành Kế hoạch số 155 về triển khai Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) giai đoạn 2026 - 2030 trên địa bàn.

Kế hoạch hướng đến khai thác những lợi thế về nguyên liệu, văn hóa và tri thức bản địa để phát triển sản phẩm có thương hiệu, từng bước hình thành các chuỗi giá trị. Địa phương cũng khuyến khích các chủ thể áp dụng mô hình kinh tế tuần hoàn, gắn phát triển sản xuất với bảo vệ hệ sinh thái.

Theo mục tiêu đề ra, Hương Bình sẽ duy trì, nâng cao chất lượng các sản phẩm OCOP đã được công nhận từ 3 sao trở lên; mỗi năm lựa chọn ít nhất 1 sản phẩm mới tham gia đánh giá, phân hạng. Trong cả giai đoạn 2026 - 2030, xã phấn đấu có ít nhất 4 sản phẩm được công nhận OCOP từ 3 sao và có ít nhất 1 sản phẩm được nâng lên 4 sao vào cuối giai đoạn.

Trong giai đoạn 2021 - 2025, Hương Bình đã có sản phẩm Nấm bào ngư Hải Yến được công nhận OCOP 3 sao. Đây là một trong những sản phẩm được địa phương tiếp tục duy trì và nâng cao chất lượng trong giai đoạn mới.

Sản phẩm Nấm bào ngư Hải Yến của Hương Bình đã được công nhận OCOP 3 sao.

Danh mục sản phẩm tiềm năng được Hương Bình định hướng phát triển gồm mật ong, tinh bột nghệ, dầu lạc, nhân trần, Sâm Bố Chính, cam, bưởi cùng các sản phẩm hàng hóa, dịch vụ du lịch có nguồn gốc địa phương.

Bên cạnh số lượng sản phẩm, xã cũng đặt mục tiêu nâng cao vai trò của các chủ thể tham gia chương trình. Theo kế hoạch, địa phương phấn đấu có ít nhất 1 chủ thể là hợp tác xã hoặc doanh nghiệp nhỏ và vừa tham gia OCOP; ít nhất 50% chủ thể có sản phẩm đạt 3 sao là hợp tác xã, tổ hợp tác hoặc doanh nghiệp nhỏ và vừa. Ít nhất 70% chủ thể OCOP được định hướng xây dựng vùng nguyên liệu và hình thành liên kết ổn định.

Để tạo nền tảng cho các sản phẩm mới, Hương Bình sẽ tiến hành rà soát, khảo sát và lập danh mục những sản phẩm có tiềm năng, ưu tiên đặc sản và sản phẩm truyền thống gắn với lợi thế địa phương. Hằng năm, xã lựa chọn ít nhất 1 sản phẩm đăng ký tham gia đánh giá, phân hạng OCOP.

Các chủ thể được hướng dẫn hoàn thiện hồ sơ, chuẩn hóa quy trình sản xuất, chất lượng và an toàn thực phẩm. Những nội dung như bao bì, nhãn mác, câu chuyện sản phẩm, truy xuất nguồn gốc, bảo hộ thương hiệu và sở hữu trí tuệ cũng được đưa vào quá trình hỗ trợ.

Địa phương đồng thời khuyến khích các chủ thể ứng dụng khoa học, công nghệ và đổi mới quy trình sản xuất; phát triển sản phẩm theo hướng xanh, hữu cơ và thân thiện với môi trường.

Cùng với hoàn thiện sản phẩm, xúc tiến thương mại được xác định là một trong những nhiệm vụ quan trọng của chương trình. Hương Bình dự kiến tăng cường giới thiệu sản phẩm trên hệ thống truyền thanh, Trang thông tin điện tử và mạng xã hội; hỗ trợ chủ thể tham gia hội chợ, triển lãm, các sự kiện quảng bá sản phẩm.

Việc đưa sản phẩm OCOP lên sàn thương mại điện tử và các kênh bán hàng trực tuyến cũng được khuyến khích, cùng với ứng dụng công nghệ thông tin trong quản lý sản xuất, xây dựng hồ sơ điện tử, livestream bán hàng và sử dụng mã QR phục vụ truy xuất nguồn gốc.

Các hoạt động quảng bá, giới thiệu sản phẩm góp phần mở rộng kênh tiếp cận người tiêu dùng.

Một nội dung khác được Hương Bình chú trọng là duy trì chất lượng sản phẩm sau khi được công nhận. Xã sẽ tăng cường kiểm tra, giám sát các điều kiện sản xuất, chất lượng sản phẩm và cập nhật thông tin trên hệ thống quản lý, giám sát sản phẩm OCOP quốc gia.

Công tác tuyên truyền cũng được triển khai thông qua hệ thống truyền thanh, các cuộc họp thôn, sinh hoạt chi bộ, đoàn thể và các nền tảng thông tin của địa phương. Những mô hình hiệu quả, sản phẩm OCOP tiêu biểu và cách làm phù hợp sẽ được thông tin, giới thiệu; các tổ chức, cá nhân có sản phẩm đạt sao được biểu dương, khen thưởng.

Việc triển khai chương trình trong giai đoạn 2026 - 2030 được Hương Bình đặt trong hướng phát triển rộng hơn, từ lựa chọn sản phẩm, chuẩn hóa quy trình, xây dựng vùng nguyên liệu đến quảng bá, xúc tiến thương mại và ứng dụng công nghệ số. Qua đó, địa phương hướng tới khai thác tốt hơn lợi thế về nông nghiệp, nguyên liệu và văn hóa, góp phần tạo việc làm, nâng thu nhập và phát triển kinh tế nông thôn.