Quảng Ninh gấp rút hoàn thiện không gian OCOP, ẩm thực trước ngày hội lớn

Hội chợ OCOP cùng với không gian ẩm thực diễn ra từ ngày 27/8 đến 6/9/2026 tại Quảng Ninh. Sự kiện có khoảng 200 gian hàng tiêu chuẩn, giới thiệu sản phẩm OCOP, sản phẩm tiêu biểu của Quảng Ninh cùng các sản phẩm OCOP, sản phẩm đặc trưng vùng miền đến từ các tỉnh, thành phố trong nước, quốc tế.

Bên cạnh khu vực trưng bày, ban tổ chức bố trí các photobooth mở để người dân, du khách tham quan, chụp ảnh, check-in.

Không gian ẩm thực gồm khoảng 20 gian hàng, giới thiệu ẩm thực các vùng miền. Khu vực này được tổ chức từ ngày 27/8 đến hết ngày 2/9/2026 dọc đường Trần Quốc Nghiễn, tuyến đường nhánh đấu nối với đường Trần Quốc Nghiễn.

Cùng thời gian, Lễ hội Bia, nước giải khát miễn phí được tổ chức dọc tuyến đường Trần Quốc Nghiễn, phục vụ người dân, du khách.

Phó Chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Văn Công kiểm tra công tác chuẩn bị Hội chợ OCOP, Không gian ẩm thực.

Sau khi kiểm tra thực tế, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Văn Công yêu cầu các sở, ngành, đơn vị liên quan khẩn trương hoàn thiện những hạng mục còn lại, bảo đảm Hội chợ diễn ra đúng kế hoạch, an toàn, thiết thực, tạo ấn tượng tốt với người dân, du khách.

Công tác tổ chức được yêu cầu thực hiện đồng bộ, khoa học. Trong đó, cần đặc biệt chú trọng chất lượng, nguồn gốc, xuất xứ của hàng hóa, sản phẩm trưng bày. Việc bố trí gian hàng cũng phải hợp lý, thuận tiện cho khách tham quan, mua sắm, trải nghiệm.

Các gian hàng được hoàn thiện, chuẩn bị phục vụ người dân, du khách trong thời gian diễn ra Hội chợ.

Với khu vực ẩm thực, yêu cầu đặt ra là kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm, nguồn gốc nguyên liệu, chất lượng phục vụ. Các phương án phân luồng giao thông, trông giữ phương tiện, vệ sinh môi trường, thu gom rác thải, phòng cháy chữa cháy cũng cần được chuẩn bị đầy đủ.

Các đơn vị liên quan được yêu cầu chủ động phương án xử lý những tình huống phát sinh, nhất là vào các khung giờ cao điểm khi lượng người tập trung đông.

Lãnh đạo tỉnh yêu cầu các sở, ngành tiếp tục rà soát toàn bộ công tác chuẩn bị, kịp thời hoàn thiện những nội dung còn thiếu. Mục tiêu là bảo đảm Hội chợ OCOP, Không gian ẩm thực diễn ra an toàn, văn minh, hấp dẫn, đáp ứng nhu cầu tham quan, mua sắm, vui chơi, giải trí trong dịp lễ.

Thông qua chuỗi hoạt động, các sản phẩm OCOP, đặc sản vùng miền có thêm không gian giới thiệu trực tiếp tới người tiêu dùng. Đồng thời, sự kiện góp phần tạo không khí vui tươi, phấn khởi, lan tỏa hình ảnh Quảng Ninh năng động, thân thiện, giàu bản sắc trong dịp chào mừng sự kiện thành lập thành phố Quảng Ninh.