Tuyên Quang - Khởi nghiệp từ sản phẩm OCOP

Nhân rộng mô hình sản xuất sạch

Mỗi ngày, HTX Dịch vụ nông nghiệp - kinh doanh hàng nông sản An Hòa (gọi tắt là HTX An Hòa) cung ứng hàng chục tấn dưa chuột, cao điểm lên tới 100 tấn đi các tỉnh, thành phía Bắc, nên lượng xe tải tập kết bốc xếp hàng hóa trong khu vực lúc nào cũng đông và tấp nập.

Sản phẩm OCOP An Hòa chuẩn bị đưa đi tiêu thụ

Để đảm bảo lượng hàng hóa lớn cho khách hàng, ngoài diện tích trồng dưa ở địa phương, nhiều năm nay, HTX An Hòa phải mở rộng quy mô sản xuất ở tỉnh Tuyên Quang. Hằng ngày, lượng hàng hóa từ địa phương này đưa về tỉnh nhiều, góp phần tạo việc làm cho hàng chục lao động ở địa phương.

Phó Giám đốc HTX An Hòa Lê Thị Hương cho biết: “Năm 2017 doanh nghiệp thành lập, đến năm 2019 thì quyết định đưa cây dưa chuột lên Tuyên Quang trồng để mở rộng quy mô sản xuất. Lý do là bởi quỹ đất ở địa phương hạn hẹp, trong khi thị trường tiêu thụ lớn đòi hỏi phải tăng diện tích cây hàng hóa”.

Ban đầu, dưa chuột An Hòa được trồng ở xã Kiên Đài, huyện Chiêm Hóa, nhưng đến nay đã phát triển mạnh, lan rộng ra 4 huyện Yên Sơn, Hàm Yên, Sơn Dương và Chiêm Hóa với hơn 2.400 hộ trồng.

Cũng theo lãnh đạo HTX An Hòa, vùng đất ở Tuyên Quang thích hợp với cây dưa chuột. Thực tế, ở một số địa phương, bà con đã trồng loại cây này nhưng với diện tích nhỏ do không có thị trường tiêu thụ.

Những năm đầu, diện tích cây dưa chuột ở xã Kiên Đài ít, chỉ khoảng 2 ha do bà con chưa tin tưởng hiệu quả đối với mặt hàng này. Tuy nhiên, ngay sau vụ đầu thu hoạch, bà con nhận thấy sản phẩm được bao tiêu, có giá trị kinh tế cao nên đã mạnh dạn trồng nhiều và đến nay đang rất phát triển.

Nâng cao thu nhập cho nông dân

Tính quay vòng, tổng diện tích trồng dưa chuột An Hòa ở tỉnh Tuyên Quang hiện lên đến 500 ha/năm, với sản lượng đạt từ 5.000-6.000 tấn. Nhờ có lợi thế về đất nông nghiệp, hộ trồng ít có từ 1-2 sào, nhiều lên đến 6-8 sào. Sản phẩm sau thu hoạch đều được HTX An Hòa bao tiêu với mức giá ổn định. Với những hộ trồng diện tích ít đạt từ 10-20 triệu đồng, nhiều lên đến gần 100 triệu đồng/năm, góp phần nâng cao thu nhập và giảm nghèo cho nhân dân địa phương

Hiện nay, sản phẩm dưa chuột An Hòa được Sở NN&PTNT tỉnh Tuyên Quang cấp mã số vùng trồng, tạo điều kiện thuận lợi cho sản phẩm giao thương trên thị trường cũng như truy xuất nguồn gốc.

Tùy vào thời vụ để HTX An Hòa lựa chọn các giống dưa phù hợp và tổ chức sản xuất quanh năm. Thị trường chủ yếu mà doanh nghiệp hướng tới là các tỉnh, thành như Hà Nội, Bắc Giang, Hưng Yên, Hải Dương; hệ thống Siêu thị Go! miền Bắc, Công ty chế biến thực phẩm Foseca (Bắc Ninh), Công ty TNHH Senfood và nhiều bếp ăn ở các khu công nghiệp, công ty, nhà hàng…

Nông dân xã An Hòa tham gia chuỗi sản xuất theo tiêu chuẩn VietGap

Bà Lê Thị Lương, thành viên HTX An Hòa cho biết: “Gia đình tôi có hơn 2 sào dưa chuột tham gia chuỗi sản phẩm OCOP của HTX An Hòa. Để đảm bảo an toàn, chất lượng cho sản phẩm, tôi luôn tuân thủ các quy định trong sử dụng phân hữu cơ, các chế phẩm sinh học và áp dụng chế độ thu hoạch an toàn. Dưa sau khi thu hoạch được HTX thu mua với mức giá ổn định, nhất là khi sản phẩm được công nhận OCOP 3 sao khiến nông dân địa phương rất yên tâm, phấn khởi”.

Được biết, toàn bộ giống, phân bón, thuốc bảo vệ thực vật đều được HTX phân phối đến từng hộ dân, cử kỹ thuật viên hướng dẫn bà con quy trình sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP, kết hợp giám sát nên sản phẩm luôn an toàn, bảo đảm chất lượng.

Theo đánh giá của lãnh đạo HTX An Hòa, cây dưa chuột phù hợp với thổ nhưỡng, khí hậu của một số tỉnh miền Bắc. Trồng dưa ở những vùng đất này quả đẹp, không bị đắng và rất bền dây. Do đó, trong năm nay, HTX An Hòa có kế hoạch phối hợp với chính quyền địa phương mở rộng diện tích từ 500-600 ha ở các tỉnh Bắc Kạn, Hà Giang, Sơn La...

BOX: Năm 2020, dưa chuột An Hòa là 1 trong 22 sản phẩm OCOP tiêu biểu của tỉnh. Hiện nay, HTX có 34 hộ thành viên liên kết trồng dưa chuột sạch với tổng diện tích 32 ha, với hơn 10 ha chuyên canh dưa chuột. Trong suốt thời gian qua, HTX An Hòa luôn thực hiện tốt vai trò là nhà tổ chức liên kết sản xuất và bao tiêu sản phẩm đầu ra cho bà con; thường xuyên thu mua sản phẩm có giá thành cao hơn ngoài thị trường, giúp các hộ thành viên yên tâm sản xuất.

Từ những thành công trong liên kết, sản xuất và tiêu thụ dưa chuột theo tiêu chuẩn VietGAP, HTX An Hòa đã mở ra cơ hội mới với người nông dân, hướng tới mục tiêu vì một nền nông nghiệp phát triển an toàn, bền vững.