Cô giáo Ngát với trà thảo mộc

OVN - Bằng sự nỗ lực, cô Hoàng Thị Ngát - Cô giáo dạy trẻ khuyết tật (TP Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk), đã chế biến thành công sản phẩm Trà thảo mộc được Uỷ ban Nhân dân tỉnh Đắk Lắk (UBND) công nhận là sản phẩm OCOP đạt chuẩn 3 sao.
Cô giáo Ngát với trà thảo mộc

Cô giáo Hoàng Thị Ngát đạt Giải Ba cuộc thi: “Ý tưởng sáng tạo khởi nghiệp, kinh doanh” của Phụ nữ Đắk Lắk năm 2023

Thoát "cửa tử", bén duyên với Trà thảo mộc

Chia sẻ về cơ duyên đến với Trà thảo mộc, cô Ngát cho biết, năm 2014, trong lần điều trị đột quỵ tại Bệnh viện Đại học Y Dược Thành phố Hồ Chí Minh, cô may mắn được một dược sĩ hướng dẫn cách làm Trà thảo mộc để tăng cường sức khỏe.

Thành phần chủ yếu của Trà thảo mộc này gồm nhiều loại cây cỏ thiên nhiên như: cây đinh lăng, tim sen, nụ tam thất, lá vằn, cỏ ngọt… dễ kiếm trong vườn nhà.

Sau 4 tháng sử dụng Trà thảo mộc, sức khỏe của cô Ngát đã được cải thiện rõ rệt, tinh thần minh mẫn hơn, không còn cảm giác mệt mỏi như trước. Nhận thấy hiệu quả tốt, cô Ngát tìm nguyên liệu tự làm trà để dùng, đồng thời giới thiệu loại trà thảo mộc này đến người thân, bạn bè dùng thử và nhận được nhiều ý kiến phản hồi tích cực.

Nhận thấy vùng đất Tây Nguyên có nhiều lợi thế về vùng nguyên liệu, cô Ngát nảy ra ý tưởng sản xuất và kinh doanh Trà thảo mộc. Với mong muốn giúp đỡ nhiều người từng có bệnh như cô, cũng như tận dụng ưu thế của vùng đất, liên kết cùng nhau sản xuất, tăng thu nhập và xoá đói giảm nghèo.

Nghĩ là làm, năm 2016, cô Ngát mạnh dạn dốc vốn mua đất, đăng ký, mở cơ sở sản xuất tại khu vực suối Đốc Học. Do nguồn vốn eo hẹp, bước đầu cô Ngát đầu tư hệ thống máy móc đơn giản với công suất hoạt động nhỏ. Hai sản phẩm đầu tiên được cô giới thiệu ra thị trường là Trà đinh lăng tim sen và Trà khổ qua rừng.

Vượt qua những khó khăn ban đầu, cô Ngát kiên trì nghiên cứu, cải thiện sản phẩm. Những nỗ lực của cô đã gặt hái được thành công bước đầu khi các sản phẩm Trà thảo mộc Cô Ngát Natural đã được UBND tỉnh Đắk Lắk cấp chứng nhận đạt tiêu chuẩn OCOP 3 sao, thường xuyên xuất hiện tại nhiều hội chợ, triển lãm… cũng như được bán tại một số siêu thị, cửa hàng trong cả nước.

"Khởi nghiệp chưa bao giờ dễ dàng, nhất là đối với một cô giáo như tôi khi hành trang là con số 0. Sự hỗ trợ, đồng hành từ gia đình, bạn bè cả về vật chất lẫn tinh thần là động lực để tôi cố gắng mỗi ngày" - chị Ngát chia sẻ.

Đến nay, ngoài tạo việc làm cho 3 nhân viên làm việc tại cơ sở, cô Ngát còn dạy kĩ thuật gieo trồng thảo mộc, hỗ trợ vốn, phương tiện cho nhiều hộ nghèo, giúp mỗi gia đình có nguồn thu nhập ổn định 5 - 7 triệu đồng/tháng.

Cô giáo Ngát với trà thảo mộc

Cô giáo Ngát với trà thảo mộc
Một số sản phẩm Trà thảo mộc Cô Ngát Natural

Hướng nghiệp, dạy nghề cho học sinh khuyết tật

Nguyên là một giáo viên dạy học cho trẻ khuyết tật tại Trung tâm hỗ trợ phát triển giáo dục hòa nhập trẻ khuyết tật Đắk Lắk nên cô Ngát rất quan tâm đến học sinh của mình. Cô Ngát tâm sự: "Các em học sinh khuyết tật ăn ở nội trú tại trường, hiếm khi về với gia đình do không có điều kiện đi lại, hoàn cảnh gia đình còn nhiều khó khăn. Hơn nữa, sau khi ra trường, các em không có việc làm ổn định. Mặc dù các doanh nghiệp, nhà xưởng thiếu nhân lực song bất đồng ngôn ngữ vẫn là rào cản lớn".

Cô giáo Ngát với trà thảo mộcCô giáo Ngát với trà thảo mộc

Cô giáo Ngát với trà thảo mộc
Các em học sinh khuyết tật được tạo công ăn việc làm tại Cơ sở sản xuất

Sau khi Trà thảo mộc Cô Ngát Natural ra đời, không chỉ xây dựng trên tiêu chí thu lợi nhuận cho doanh nghiệp, cô Ngát mong muốn kết nối, lan tỏa yêu thương, chắp cánh ước mơ cho chính học sinh của mình - những người khiếm khuyết có điều kiện cuộc sống tốt hơn.

Với kinh nghiệm là giáo viên dạy trẻ khuyết tật nên quá trình cô Ngát hướng dẫn, giúp đỡ các em tiếp cận công việc diễn ra dễ dàng hơn. Các em được làm việc phù hợp với sức khỏe của mình như làm các công đoạn: ủ men, sấy khô, đóng gói sản phẩm…

Chia sẻ về dự định tương lai, cô Ngát mong rằng: "Với mục tiêu đạt chuẩn OCOP 5 sao, cơ sở sẽ mở rộng quy mô sản xuất, được hỗ trợ nguồn vốn, đầu tư thêm trang thiết bị, công nghệ, thiết kế mẫu mã, đa dạng phù hợp với đối tượng khách hàng để thương hiệu Trà thảo mộc Cô Ngát Natural ngày càng phục vụ tốt hơn vì sức khỏe của người tiêu dùng. Đồng thời, tạo thêm việc làm cho nhiều lao động, đặc biệt là các em khuyết tật".

Cô giáo Ngát với trà thảo mộc

Cô giáo Ngát với trà thảo mộc
Vườn nguyên liệu rộng 3ha của Cơ sở sản xuất Trà thảo mộc Cô Ngát Natural
Thuỳ Dương

Tin liên quan

Tin mới hơn

Gạo sinh thái ruộng rươi kể chuyện từ cánh đồng ven sông
Gạo sinh thái ruộng rươi kể chuyện từ cánh đồng ven sông
ocopvietnam - Những cánh đồng ven sông Đáy duy trì mô hình lúa - rươi qua nhiều năm, tạo nên vùng nguyên liệu đặc thù cho Gạo sinh thái ruộng rươi của Công ty TNHH Toản Xuân. Năm 2025, sản phẩm được công nhận OCOP 5 sao cấp quốc gia.
Hành trình từ sản xuất hữu cơ đến OCOP 5 sao của Nấm hương Phú Gia
Hành trình từ sản xuất hữu cơ đến OCOP 5 sao của Nấm hương Phú Gia
ocovpietnam - Gần 15 năm phát triển nghề nấm, Công ty TNHH Công nghệ sinh học Phú Gia từng bước hoàn thiện quy trình sản xuất theo tiêu chuẩn hữu cơ, đầu tư công nghệ cho từng công đoạn. Năm 2025, nấm hương của doanh nghiệp được công nhận OCOP 5 sao cấp quốc gia.
Miến dong làng So tiến xa nhờ cách chế biến
Miến dong làng So tiến xa nhờ cách chế biến
ocopvietnam - Từ nghề làm miến được truyền qua nhiều thế hệ, ông Dương Đình Khôi phát triển sản phẩm theo hướng kiểm soát nguyên liệu, quy trình sản xuất và chất lượng. Miến dong Dương Kiên sau đó được công nhận OCOP 5 sao cấp quốc gia và đã tiếp cận một số thị trường nước ngoài.
Cao Bằng mở rộng vùng trám đen, hướng tới sản phẩm hàng hóa
Cao Bằng mở rộng vùng trám đen, hướng tới sản phẩm hàng hóa
ocopvietnam - Với lợi thế phù hợp đất đồi và giá trị kinh tế cao, cây trám đen đang được xã Minh Tâm, tỉnh Cao Bằng, duy trì và mở rộng diện tích theo hướng sản xuất hàng hóa. Địa phương hiện có 56 ha trám đen, trong khi 333 hộ đã đăng ký trồng mới hơn 24 ha.
Lò gạch cũ Farm: Tái sinh phế tích bằng hệ sinh thái lúa tím than OCOP
Lò gạch cũ Farm: Tái sinh phế tích bằng hệ sinh thái lúa tím than OCOP
ocopvietnam - Từ bỏ công việc văn phòng, những người sáng lập Lò Gạch Cũ Farm cải tạo công trình bỏ hoang thành nông trại sinh thái, đưa sản phẩm lúa tím than đạt chuẩn OCOP 3 sao.
Đà Nẵng xây chuỗi giá trị dược liệu từ vùng núi đến thị trường
Đà Nẵng xây chuỗi giá trị dược liệu từ vùng núi đến thị trường
ocopvietnam - Từ Sâm Ngọc Linh, Quế Trà My đến các loại cây dược liệu khác, Đà Nẵng đang từng bước tổ chức lại ngành hàng theo hướng gắn vùng nguyên liệu với bảo tồn nguồn gen, sản xuất, kiểm soát chất lượng, chế biến và kết nối thị trường.

Tin khác

Hơn nửa thế kỷ giữ nghề bún bánh Đông Quang
Hơn nửa thế kỷ giữ nghề bún bánh Đông Quang
ocopvietnam - Hơn nửa thế kỷ qua, nghề làm bún bánh ở Đông Quang, thôn Hà Hải, xã Lĩnh Toại, tỉnh Thanh Hóa đã trở thành sinh kế của nhiều hộ dân. Người làm nghề đưa máy móc vào sản xuất, xây dựng thương hiệu nhưng vẫn giữ vị gạo quen thuộc của sợi bún truyền thống.
Giữ nghề nước mắm truyền thống 400 năm ở Ba Làng
Giữ nghề nước mắm truyền thống 400 năm ở Ba Làng
ocopvietnam - Gần 400 năm qua, nghề làm nước mắm ở Ba Làng, phường Tĩnh Gia, tỉnh Thanh Hóa được truyền qua nhiều thế hệ. Những người làm nghề vẫn giữ cách ủ chượp truyền thống, đồng thời đầu tư cơ sở sản xuất, hoàn thiện sản phẩm và tìm thêm đầu ra.
Tây Ninh đưa đặc sản quê vào chuỗi giá trị OCOP
Tây Ninh đưa đặc sản quê vào chuỗi giá trị OCOP
ocopvietnam - Bánh tráng, gạo, mãng cầu, mật ong và cá đồng là những sản vật quen thuộc của Tây Ninh. Chương trình OCOP đặt các sản phẩm này vào yêu cầu mới về chất lượng, vùng nguyên liệu, liên kết sản xuất và thị trường.
Nem chua Tưởng Hà giữ vị quê nhà, xây dựng thương hiệu OCOP
Nem chua Tưởng Hà giữ vị quê nhà, xây dựng thương hiệu OCOP
ocopvietnam - Ở xóm Cạn, xã Vạn Phú, tỉnh Thái Nguyên, vợ chồng anh Trần Văn Tưởng, chị Ngô Thị Hà bắt đầu làm nem chua, giò, chả trong căn bếp gia đình. Sau nhiều năm giữ chất lượng sản phẩm, cơ sở Tưởng Hà xây dựng thương hiệu nem chua và được công nhận OCOP 3 sao.
Mỗi cây chè Shan tuyết Suối Giàng có một “danh tính số”
Mỗi cây chè Shan tuyết Suối Giàng có một “danh tính số”
ocopvietnam - Ở xã Văn Chấn, tỉnh Lào Cai, những cây chè Shan tuyết cổ thụ tại vùng Suối Giàng đang được đánh số, gắn mã QR để lưu lại thông tin về tuổi cây, vị trí và điều kiện sinh trưởng. Công nghệ đang được đưa đến tận gốc chè, gắn với truy xuất nguồn gốc, bảo tồn và nâng giá trị sản phẩm.
Mướp đắng rừng Yên Trạch mở hướng phát triển sản phẩm OCOP Thái Nguyên
Mướp đắng rừng Yên Trạch mở hướng phát triển sản phẩm OCOP Thái Nguyên
ocopvietnam - Từ cây mướp đắng rừng vốn quen thuộc ở Yên Trạch, tỉnh Thái Nguyên, Hợp tác xã Nông nghiệp Tiên Phong phát triển vùng nguyên liệu, đầu tư chế biến và đưa sản phẩm trà mướp đắng rừng trở thành sản phẩm OCOP.
Giữ hồn Khmer trên từng tấm thổ cẩm Văn Giáo
Giữ hồn Khmer trên từng tấm thổ cẩm Văn Giáo
ocopvietnam - Từ những sợi tơ được nhuộm màu, người thợ Khmer ở Văn Giáo kiên nhẫn luồn từng sợi qua khung dệt, “bắt bông” tạo nên những hoa văn mang dấu ấn văn hóa cộng đồng. Nghề thủ công truyền thống này đang được tiếp sức bằng sản phẩm OCOP và hoạt động truyền nghề cho lớp trẻ.
Giữ hạt nếp Gà Gáy, mở đường ra thị trường
Giữ hạt nếp Gà Gáy, mở đường ra thị trường
ocopvietnam - Từ giống lúa gắn với đời sống người Mường ở Sơn Lương, gạo nếp Gà Gáy Mỹ Lung được HTX tổ chức lại vùng sản xuất, chuẩn hóa quy trình và nâng hạng OCOP 4 sao. Hạt gạo đặc sản đang có thêm cơ hội đi xa nhờ liên kết với nông dân và phát triển sản xuất theo hướng hữu cơ.
Từ tô bún bò Huế đến sản phẩm OCOP 5 sao
Từ tô bún bò Huế đến sản phẩm OCOP 5 sao
ocopvietnam - Từ một món ăn gắn với đời sống xứ Huế, chị Lê Thị Kim Hằng phát triển gia vị nấu bún bò thành sản phẩm tiện lợi, được công nhận OCOP 5 sao cấp quốc gia. Sản phẩm hiện được phân phối trong nước và đã có mặt tại một số thị trường nước ngoài.
Trái chanh Mỹ Hiệp tìm thêm giá trị sau những mùa thu hoạch
Trái chanh Mỹ Hiệp tìm thêm giá trị sau những mùa thu hoạch
ocopvietnam - Từng chủ yếu bán chanh tươi, Hợp tác xã Dịch vụ Nông nghiệp Mỹ Long ở xã Mỹ Hiệp, tỉnh Đồng Tháp đang chuyển sang chế biến sâu và tận dụng phụ phẩm. Từ chanh không hạt OCOP 3 sao, hợp tác xã đã phát triển thêm sản phẩm OCOP 4 sao và xây dựng quy trình sản xuất khép kín.
Ngôi nhà đánh thức giá trị cây dừa miền Tây
Ngôi nhà đánh thức giá trị cây dừa miền Tây
ocopvietnam - Từ khoảng 4.000 cây dừa, gia đình ông Thưởng dựng nên một công trình giữa cù lao An Bình, nơi thân dừa được sử dụng từ kết cấu ngôi nhà đến bàn ghế, đồ trang trí. CocoHome sau đó được công nhận OCOP 4 sao, trở thành một điểm du lịch gắn với câu chuyện về cây dừa và nghề thủ công miền Tây.
Câu chuyện phía sau những sản phẩm OCOP Cần Thơ
Câu chuyện phía sau những sản phẩm OCOP Cần Thơ
ocopvietnam - Một món bánh gợi nhớ tuổi thơ, con cá thát lát quen thuộc hay những loại trái cây được chế biến thành trà, sản phẩm sấy… Mỗi sản phẩm OCOP Cần Thơ đều có một câu chuyện phía sau.
Khi hàng Việt được chọn bằng chất lượng và câu chuyện
Khi hàng Việt được chọn bằng chất lượng và câu chuyện
ocopvietnam - Từ những sản phẩm làng nghề, nông sản đặc trưng đến hàng thủ công mỹ nghệ, OCOP đang mở thêm cơ hội để sản phẩm địa phương bước vào các kênh phân phối hiện đại. Cùng với việc chuẩn hóa chất lượng, câu chuyện về nguồn gốc, nghề truyền thống và cách làm cũng ngày càng trở thành một phần giá trị của sản phẩm.
Đưa trải nghiệm bản địa vào sản phẩm OCOP du lịch Cao Bằng
Đưa trải nghiệm bản địa vào sản phẩm OCOP du lịch Cao Bằng
ocopvietnam - Ở Lan’s Homestay, một ngày của du khách không chỉ bắt đầu bằng việc nhận phòng. Bên dòng Quây Sơn, giữa ruộng, vườn và núi rừng Đàm Thủy, những trải nghiệm gắn với đời sống bản địa được đưa vào chính hành trình lưu trú. Đó cũng là cách một sản phẩm OCOP du lịch kể câu chuyện về vùng đất Cao Bằng bằng những điều gần gũi nhất.
Sơn La: Chế biến sâu để giảm áp lực mùa vụ
Sơn La: Chế biến sâu để giảm áp lực mùa vụ
ocopvietnam - Sở hữu hơn 85.000 ha cây ăn quả với sản lượng gần 590.000 tấn mỗi năm, tỉnh Sơn La chuyển dịch chiến lược từ tiêu thụ quả tươi sang phát triển công nghiệp chế biến, tối ưu hóa biên độ lợi nhuận nông sản.
Tin mới Đọc nhiều
Giao diện di động