Cô giáo Ngát với trà thảo mộc
Cô giáo Hoàng Thị Ngát đạt Giải Ba cuộc thi: “Ý tưởng sáng tạo khởi nghiệp, kinh doanh” của Phụ nữ Đắk Lắk năm 2023 |
Thoát "cửa tử", bén duyên với Trà thảo mộc
Chia sẻ về cơ duyên đến với Trà thảo mộc, cô Ngát cho biết, năm 2014, trong lần điều trị đột quỵ tại Bệnh viện Đại học Y Dược Thành phố Hồ Chí Minh, cô may mắn được một dược sĩ hướng dẫn cách làm Trà thảo mộc để tăng cường sức khỏe.
Thành phần chủ yếu của Trà thảo mộc này gồm nhiều loại cây cỏ thiên nhiên như: cây đinh lăng, tim sen, nụ tam thất, lá vằn, cỏ ngọt… dễ kiếm trong vườn nhà.
Sau 4 tháng sử dụng Trà thảo mộc, sức khỏe của cô Ngát đã được cải thiện rõ rệt, tinh thần minh mẫn hơn, không còn cảm giác mệt mỏi như trước. Nhận thấy hiệu quả tốt, cô Ngát tìm nguyên liệu tự làm trà để dùng, đồng thời giới thiệu loại trà thảo mộc này đến người thân, bạn bè dùng thử và nhận được nhiều ý kiến phản hồi tích cực.
Nhận thấy vùng đất Tây Nguyên có nhiều lợi thế về vùng nguyên liệu, cô Ngát nảy ra ý tưởng sản xuất và kinh doanh Trà thảo mộc. Với mong muốn giúp đỡ nhiều người từng có bệnh như cô, cũng như tận dụng ưu thế của vùng đất, liên kết cùng nhau sản xuất, tăng thu nhập và xoá đói giảm nghèo.
Nghĩ là làm, năm 2016, cô Ngát mạnh dạn dốc vốn mua đất, đăng ký, mở cơ sở sản xuất tại khu vực suối Đốc Học. Do nguồn vốn eo hẹp, bước đầu cô Ngát đầu tư hệ thống máy móc đơn giản với công suất hoạt động nhỏ. Hai sản phẩm đầu tiên được cô giới thiệu ra thị trường là Trà đinh lăng tim sen và Trà khổ qua rừng.
Vượt qua những khó khăn ban đầu, cô Ngát kiên trì nghiên cứu, cải thiện sản phẩm. Những nỗ lực của cô đã gặt hái được thành công bước đầu khi các sản phẩm Trà thảo mộc Cô Ngát Natural đã được UBND tỉnh Đắk Lắk cấp chứng nhận đạt tiêu chuẩn OCOP 3 sao, thường xuyên xuất hiện tại nhiều hội chợ, triển lãm… cũng như được bán tại một số siêu thị, cửa hàng trong cả nước.
"Khởi nghiệp chưa bao giờ dễ dàng, nhất là đối với một cô giáo như tôi khi hành trang là con số 0. Sự hỗ trợ, đồng hành từ gia đình, bạn bè cả về vật chất lẫn tinh thần là động lực để tôi cố gắng mỗi ngày" - chị Ngát chia sẻ.
Đến nay, ngoài tạo việc làm cho 3 nhân viên làm việc tại cơ sở, cô Ngát còn dạy kĩ thuật gieo trồng thảo mộc, hỗ trợ vốn, phương tiện cho nhiều hộ nghèo, giúp mỗi gia đình có nguồn thu nhập ổn định 5 - 7 triệu đồng/tháng.
Một số sản phẩm Trà thảo mộc Cô Ngát Natural |
Hướng nghiệp, dạy nghề cho học sinh khuyết tật
Nguyên là một giáo viên dạy học cho trẻ khuyết tật tại Trung tâm hỗ trợ phát triển giáo dục hòa nhập trẻ khuyết tật Đắk Lắk nên cô Ngát rất quan tâm đến học sinh của mình. Cô Ngát tâm sự: "Các em học sinh khuyết tật ăn ở nội trú tại trường, hiếm khi về với gia đình do không có điều kiện đi lại, hoàn cảnh gia đình còn nhiều khó khăn. Hơn nữa, sau khi ra trường, các em không có việc làm ổn định. Mặc dù các doanh nghiệp, nhà xưởng thiếu nhân lực song bất đồng ngôn ngữ vẫn là rào cản lớn".
Các em học sinh khuyết tật được tạo công ăn việc làm tại Cơ sở sản xuất |
Sau khi Trà thảo mộc Cô Ngát Natural ra đời, không chỉ xây dựng trên tiêu chí thu lợi nhuận cho doanh nghiệp, cô Ngát mong muốn kết nối, lan tỏa yêu thương, chắp cánh ước mơ cho chính học sinh của mình - những người khiếm khuyết có điều kiện cuộc sống tốt hơn.
Với kinh nghiệm là giáo viên dạy trẻ khuyết tật nên quá trình cô Ngát hướng dẫn, giúp đỡ các em tiếp cận công việc diễn ra dễ dàng hơn. Các em được làm việc phù hợp với sức khỏe của mình như làm các công đoạn: ủ men, sấy khô, đóng gói sản phẩm…
Chia sẻ về dự định tương lai, cô Ngát mong rằng: "Với mục tiêu đạt chuẩn OCOP 5 sao, cơ sở sẽ mở rộng quy mô sản xuất, được hỗ trợ nguồn vốn, đầu tư thêm trang thiết bị, công nghệ, thiết kế mẫu mã, đa dạng phù hợp với đối tượng khách hàng để thương hiệu Trà thảo mộc Cô Ngát Natural ngày càng phục vụ tốt hơn vì sức khỏe của người tiêu dùng. Đồng thời, tạo thêm việc làm cho nhiều lao động, đặc biệt là các em khuyết tật".
Vườn nguyên liệu rộng 3ha của Cơ sở sản xuất Trà thảo mộc Cô Ngát Natural |