Ngọc trai Hạ Long câu chuyện OCOP 5 sao
11:18 | 08/10/2021
OVN - Nhìn những vòng ngọc trai sang trọng trị giá từ vài chục đến cả trăm triệu, mấy ai nghĩ được rằng đó là một sản phẩm thuần Việt, sản phẩm đánh đổi từ chặng đường hơn 10 năm nỗ lực không mệt mỏi của cả một tập thể, của người dân vùng biển Hạ Long thơ mộng.
Cơ sở nuôi cấy ngọc trai khép kín của Công ty Cổ phần Ngọc trai Hạ Long
Công ty cổ phần Ngọc trai Hạ Long thành lập năm 2009 trên cơ sở liên doanh của công ty TNHH liên doanh ngọc trai Hạ Long; từ những kiến thức quản trị kinh doanh và kinh nghiệm làm việc của chính người chủ Nguyễn Thùy Hương cùng chồng và một vài người bạn thân cận. Thời điểm đó, sản phẩm ngọc trai của công ty chủ yếu xuất khẩu thô cho thị trường nước ngoài. Tuy nhiên, giá trị kinh tế thấp, sản phẩm ngọc trai của Quảng Ninh lại không còn thương hiệu riêng.
Du khách đến tham quan tại khu khai thác ngọc trai của Công ty CP Ngọc trai Hạ Long
Với trăn trở phải tạo dựng, khẳng định được thương hiệu Ngọc trai Hạ Long trên thị trường trong nước và quốc tế, công ty thay đổi chiến lược, tích cực nghiên cứu, ứng dụng tiến bộ KH&CN vào sản xuất. Từ đó không đi sâu vào xuất khẩu sản phẩm thô, mà hình thành quy trình khép kín từ sinh sản con giống, nuôi trai thương phẩm, gia công chế tác và kinh doanh ngọc trai.
Trong những năm qua, cùng với sự kế thừa, áp dụng kỹ thuật nuôi cấy tiên tiến từ các chuyên gia đến từ Nhật Bản - một đất nước phát minh nghề nuôi trai lấy ngọc từ hơn 100 năm trước, với những thương hiệu ngọc trai nổi tiếng trên thế giới, Công ty đã nghiên cứu, xây dựng thành công quy trình sinh sản nhân tạo, thu thập và lai tạo các loài trai quý hiếm, có độ bọc ngọc nhanh, màu sắc đẹp, để mang đến cho thị trường những sản phẩm ngọc trai chất lượng cao. Đặc biệt, Công ty đã hoàn thiện kỹ thuật nhân giống trai Mã Thị - một loài trai quý và có giá trị xuất khẩu cao. Vì vậy, Công ty CP Ngọc trai Hạ Long đã trở thành đơn vị duy nhất ở Việt Nam thực hiện khép kín được các quy trình công nghệ Nhật Bản này và là một trong 5 doanh nghiệp khoa học công nghệ đầu tiên của tỉnh thực hiện thành công kỹ thuật nuôi cấy giống trai mới.
Đến tham quan tại cơ sở nuôi cấy ngọc trai của Công ty, du khách được tận mắt chứng kiến mọi quy trình hình thành nên một viên ngọc quý, từ việc nuôi cấy cho đến khi thu hoạch. Đặc biệt, trước khi được xem thực tế, du khách sẽ được tham quan bảo tàng thu nhỏ giới thiệu hình ảnh về quá trình sản xuất ngọc trai. Sau đó đến khu nuôi trồng, chế tác và kết thúc là khu trưng bày những sản phẩm, đồ trang sức làm từ ngọc trai đã được hoàn thiện. Tại đây, khách du lịch sẽ được đội ngũ nhân viên, hướng dẫn viên ân cần, chu đáo giới thiệu tỉ mỉ từng công đoạn sản xuất. Khách du lịch đến tham quan có thể thoải mái tìm hiểu và lựa chọn cho mình những viên ngọc trai đẹp, chất lượng cao được chế tác hết sức tinh xảo, lộng lẫy. Đây là điểm tham quan yêu thích của nhiều đoàn khách trong nước và quốc tế và là điểm đến mà nhiều công ty lữ hành đưa vào tour du lịch tham quan Vịnh Hạ Long.
Được biết, Sản phẩm của công ty được chứng nhận OCOP 5 sao tỉnh Quảng Ninh, mỗi năm, công ty sản xuất trên 15 triệu con giống; cung cấp 30.000 trai nguyên liệu cho nuôi cấy ngọc, liên tục khai thác ngọc trai và chế tác những sản phẩm chất lượng. Tạo điều kiện việc làm ổn định cho khoảng hơn 100 công nhân lao động với mức lương trung bình khoảng 5 triệu đồng/1 tháng.
Bài, ảnh: Nguyễn Nam
Tin mới hơn
ocopvietnam - Năm 2026, Vĩnh Long phấn đấu có ít nhất 50 sản phẩm được công nhận OCOP từ 3 sao trở lên. Cùng với phát triển sản phẩm mới, tỉnh đặt trọng tâm vào nâng chất lượng, xây dựng thương hiệu, chuyển đổi số và mở rộng thị trường tiêu thụ.
ocopvietnam - Từ một đồ án tốt nghiệp, Nguyễn Băng Nhi phát triển những món trang sức bằng gáo dừa thành thương hiệu COCOHAND với nhiều dòng sản phẩm thủ công. Cơ sở từng bước mở rộng sang tranh, đồ trang trí, quà tặng doanh nghiệp, đầu tư máy móc và chuẩn hóa quy trình sản xuất.
ocopvietnam - Cao Bằng hiện có 188 sản phẩm OCOP của 123 chủ thể, trong đó có 10 sản phẩm 4 sao và 178 sản phẩm 3 sao. Khi số lượng sản phẩm đã hình thành khá rõ, địa phương đang dành nhiều hơn sự quan tâm cho chất lượng, thị trường và cách đưa đặc sản đến gần người tiêu dùng.
ocopvietnam - Nhiều sản phẩm đặc trưng của các địa phương đang được đầu tư vùng nguyên liệu, nâng tiêu chuẩn sản xuất và xây dựng thương hiệu để tiếp cận thị trường nước ngoài. Hà Nội cũng đẩy mạnh liên kết với các vùng sản xuất, hỗ trợ doanh nghiệp tìm đầu ra và đưa nông sản vào các kênh phân phối quốc tế.
ocopvietnam - Sau khi mở rộng không gian phát triển, TP.HCM đang rà soát, đánh giá lại các sản phẩm OCOP đã hết hoặc sắp hết thời hạn công nhận, đồng thời đặt mục tiêu mỗi xã, phường, đặc khu có ít nhất một sản phẩm mới đăng ký tham gia chương trình trong năm 2026.
ocopvietnam - Sau nhiều năm triển khai, Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) đã hình thành hệ thống sản phẩm đặc trưng khá đa dạng tại Phú Thọ. Giai đoạn 2021 - 2025, tỉnh có 696 sản phẩm được công nhận từ 3 sao trở lên, trong đó 584 sản phẩm 3 sao, 106 sản phẩm 4 sao và 6 sản phẩm 5 sao.
Tin khác
ocopvietnam - Cao Bằng sở hữu nhiều nông sản đặc trưng như hạt dẻ Trùng Khánh, miến dong, chè, thạch đen. Tuy nhiên, mùa vụ ngắn, sản phẩm tươi khó bảo quản và năng lực chế biến chưa đồng đều vẫn là những điểm nghẽn trong quá trình nâng giá trị nông sản.
ocopvietnam - Sáng 13/9 vừa qua, 14 sản phẩm OCOP của Lào Cai được giới thiệu trên TikTok, Shopee và Facebook trong phiên Mega Livestream có sự tham gia của 50 KOL, KOC và nhà sáng tạo nội dung.
ocopvietnam - Tập trung vùng nguyên liệu, củng cố liên kết sản xuất và lựa chọn sản phẩm có lợi thế đang được Huế xác định là hướng đi để nâng chất lượng, giá trị và sức cạnh tranh của nông sản, sản phẩm OCOP.
ocopvietnam - Cao Bằng đang giới thiệu hơn 100 sản phẩm đặc trưng tại Hà Nội trong chương trình “Sức sống hàng Việt” số 13 với chủ đề “Cao Bằng - Hương vị biên cương”. Sau ngày đầu tiên, hoạt động trưng bày, bán hàng trực tiếp và livestream đã tạo thêm kênh quảng bá, kết nối sản phẩm địa phương với người tiêu dùng Thủ đô.
ocopvietnam - Khước từ tư duy canh tác quảng canh, Hợp tác xã Nông Xanh (tỉnh Sơn La) ứng dụng công nghệ nhà màng phát triển dòng bí hạt dẻ Nhật Bản. Tỷ suất lợi nhuận vượt trội chứng minh dư địa lớn của phân khúc nông sản giá trị cao.
ocopvietnam - Với 11 sản phẩm được công nhận OCOP từ 3 sao trở lên, xã Sông Vàng, TP Đà Nẵng đang khai thác thế mạnh sản vật địa phương để phát triển hàng hóa có thương hiệu, tạo sinh kế và nâng cao thu nhập cho người dân.
ocopvietnam - THACO AGRI đề xuất triển khai dự án trồng sâm Ngọc Linh và dược liệu tập trung, ứng dụng công nghệ cao trên diện tích khoảng 1.206ha tại xã Trà Linh và Trà Tập, thành phố Đà Nẵng, với thời hạn hoạt động 50 năm.
ocopvietnam - Đà Nẵng triển khai đưa sản phẩm sâm Ngọc Linh lên sàn giao dịch “OCOP và đặc sản Đà Nẵng” trên nền tảng Grab, đồng thời yêu cầu kiểm soát chặt chẽ nguồn gốc, chất lượng và các điều kiện pháp lý của sản phẩm tham gia.
ocopvietnam - Từ một kỹ sư trực tiếp vận hành dây chuyền, Chủ tịch HĐQT Sepon Group đã kiến tạo một hệ sinh thái nông nghiệp tuần hoàn, gắn chặt tăng trưởng của doanh nghiệp với sinh kế của 60.000 nông dân tại tỉnh Quảng Trị.
ocopvietnam - Từ nguồn nguyên liệu dừa, lúa, trái cây bản địa, phụ nữ Vĩnh Long đang đẩy mạnh khởi nghiệp, ứng dụng khoa học công nghệ, góp phần nâng giá trị nông sản, phát triển 980 sản phẩm OCOP đạt từ 3 đến 5 sao.
ocopvietnam - Từ những nông sản quen thuộc như ngô, khoai, chuối đến sản phẩm thủ công mang giá trị văn hóa, các chủ thể tại Ninh Bình đang đầu tư công nghệ, chuẩn hóa sản phẩm theo OCOP, mở rộng thị trường và nâng cao giá trị kinh tế.
ocopvietnam - Với 852 sản phẩm OCOP cùng nhiều đặc sản địa phương, Gia Lai đang từng bước mở rộng hệ thống điểm bán, tạo thêm cơ hội đưa sản phẩm đến gần người tiêu dùng, du khách, các kênh phân phối hiện đại.
ocopvietnam - Giữa quá trình đô thị hóa diễn ra mạnh tại Hoài Đức, những vườn ổi lê Di Trạch vẫn được duy trì theo hướng sản xuất an toàn, nâng cao giá trị trên cùng diện tích đất. Sản phẩm của Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp Di Trạch được công nhận OCOP 4 sao từ năm 2021, tiếp tục được công nhận lại vào năm 2024.
ocopvietnam - Hơn 30 năm gắn bó với cá thát lát, Hợp tác xã Hậu Giang Xanh do chị Lý Hồng Tiên làm Giám đốc đã phát triển hơn 10 sản phẩm được công nhận OCOP 4 sao. Từ một loại cá đặc sản, cơ sở từng bước đầu tư chế biến sâu, mở rộng thị trường, xây dựng vùng nguyên liệu.
ocopvietnam - Hơn 220 gian hàng của hơn 150 doanh nghiệp, hợp tác xã, đơn vị xúc tiến thương mại đang hội tụ tại Hội chợ Công Thương vùng Bắc Trung Bộ tại Nghệ An năm 2026. Sự kiện diễn ra từ ngày 28/8 đến 3/9, mang đến không gian mua sắm, trải nghiệm nhiều nhóm hàng đặc trưng từ các địa phương.
