Đắk Lắk: Điêu khắc gỗ từ cây cà phê
11:05 | 22/03/2023
OVN - Buôn Ma Thuột, nơi nổi tiếng với hương vị cà phê nhưng với cây cà phê thì ít ai quan tâm đến.Thấy được tiềm năng phát triển, ông Võ Văn Hải đã tạo ra nhiều tác phẩm độc đáo, từ việc tận dụng những gốc cà phê già cỗi, năng suất thấp.
Nghệ nhân Võ Văn Hải, người gốc Gò Công, tỉnh Tiền Giang thuộc thế hệ 5X, từng công tác trong Lực lượng Thanh niên Xung phong ở tỉnh Sông Bé những năm 1979 – 1980. Ông xuất ngũ về làm việc tại Xí nghiệp khai thác và nuôi trồng hải sản huyện Gò Công Đông. Sau khi lập gia đình, ông đã cùng gia đình đến lập nghiệp tại Thành phố Buôn Ma Thuột từ năm 1985. Thời gian đầu cuộc sống gia đình ông rất khó khăn, phải trải qua nhiều công việc khác nhau như làm kem cây, bán bong bóng dạo, bốc vác, chạy xe ôm để mưu sinh.
Tuy cuộc sống bộn bề khó khăn, nhưng trong thâm tâm ông vẫn cháy bỏng niềm đam mê nghệ thuật. Những lúc có thời gian rảnh rỗi, ông đã chạm khắc tạo hình ra nhiều tác phẩm với nguyên liệu đa dạng từ thiên nhiên, trong đó có nguyên liệu từ cây cà phê. Thời đó, những cây cà phê sau 20 đến 25 năm tuổi, năng suất giảm dần đi, nông dân đã chặt bỏ những cây cà phê già cỗi để trồng lứa cây mới. Sau khi chặt, gốc cà phê chỉ có công dụng duy nhất là làm củi. Nhưng bằng con mắt của một nghệ nhân, ông đã nhìn ra được đằng sau khúc củi vô tri là cả một thế giới nghệ thuật đầy màu sắc. Với nguồn nguyên liệu sẵn có đó, ông đã tận dụng để tạo ra những tác phẩm nghệ thuật độc đáo. Và ông cũng mong muốn từ cây cà phê có thể tạo ra một làng nghề chế tác các tác phẩm nghệ thuật, tạo ra công ăn việc làm cho người dân và cũng mong muốn đưa các sản phẩm đó ra các thị trường lớn trong và ngoài nước.
Năm 2012 ông đã cho ra bộ sản phẩm với chủ đề “Thiên nhiên quanh ta” bao gồm 50 con vật như hổ, rắn, rùa, … Đây là các tác phẩm được tạo ra từ cây cà phê đồng thời cũng là đồ chơi dành cho trẻ em theo kiểu lắp ghép (lego). Các sản phẩm đều ghi bằng tiếng Anh và tiếng Việt, mỗi tác phẩm đều được ghi chú các đặc điểm, đặc tính, nguồn gốc và phân bố các con vật giúp trẻ có thêm kiến thức, hiểu biết về thiên nhiên.
Vào Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 4 năm 2013, nghệ nhân Võ Văn Hải cũng đã tạo ra 2 tác phẩm nghệ thuật được chế tác từ cây cà phê để trưng bày trong lễ hội gồm: Ghế Kpan dài 10 m, rộng 0,8 m, dày 0,1 m, trọng lượng khoảng 800 kg và bộ chiêng 10 chiếc với 7 chiêng bằng và 3 chiêng có núm.
DÃ QUỲ
Trò chơi lego với tạo hình con hổ được viết bằng tiếng Anh và tiếng Việt
Tuy cuộc sống bộn bề khó khăn, nhưng trong thâm tâm ông vẫn cháy bỏng niềm đam mê nghệ thuật. Những lúc có thời gian rảnh rỗi, ông đã chạm khắc tạo hình ra nhiều tác phẩm với nguyên liệu đa dạng từ thiên nhiên, trong đó có nguyên liệu từ cây cà phê. Thời đó, những cây cà phê sau 20 đến 25 năm tuổi, năng suất giảm dần đi, nông dân đã chặt bỏ những cây cà phê già cỗi để trồng lứa cây mới. Sau khi chặt, gốc cà phê chỉ có công dụng duy nhất là làm củi. Nhưng bằng con mắt của một nghệ nhân, ông đã nhìn ra được đằng sau khúc củi vô tri là cả một thế giới nghệ thuật đầy màu sắc. Với nguồn nguyên liệu sẵn có đó, ông đã tận dụng để tạo ra những tác phẩm nghệ thuật độc đáo. Và ông cũng mong muốn từ cây cà phê có thể tạo ra một làng nghề chế tác các tác phẩm nghệ thuật, tạo ra công ăn việc làm cho người dân và cũng mong muốn đưa các sản phẩm đó ra các thị trường lớn trong và ngoài nước.
Bàn ghế được làm từ cây cà phê của nghê nhân Võ Văn Hải
Để có thể tạo ra các tác phẩm ưng ý, ông đã dành dụm tiền bạc tự trang bị các thiết bị như máy cưa, máy xẻ, máy sấy, máy mài nhẵn v.v…cho góc xưởng gia đình. Ông Hải chia sẻ: “ Để tạo được một sản phẩm ưng ý từ gỗ cây cà phê, nghệ nhân phải trải qua một quy trình nghiêm ngặt gồm 2 giai đoạn: giai đoạn tạo ra gỗ thô và giai đoạn tạo hình, hoàn thiện sản phẩm. Để tạo ra gỗ thô, người nghệ nhân phải lựa chọn cây cà phê, sau đó phân loại và cắt thành từng khúc. Nhược điểm của gỗ cây cà phê là khi bị ẩm thường có mùi khó chịu. Để khắc phục, ông đã đưa ra phương pháp mới là luộc xong rồi sấy. Quy trình tạo ra gỗ thô khá công phu, từ quá trình xẻ thân cây cà phê rồi đưa vào lò hấp, sau đó tiến hành loại bỏ vỏ cây và tiếp tục đưa vào lò sấy để gỗ không bị mục, tạo ra độ trắng hơn. Sau khi đã có gỗ thô đã qua xử lý, với đôi tay khéo léo và óc sáng tạo năng động của nghệ nhân sẽ vào giai đoạn chế tác, tạo hình ra tác phẩm”.Cuốn sách “Ngoạn thạch vi ảnh” được làm từ cây cà phê của nghê nhân Võ Văn Hải
Nghệ nhân Võ Văn Hải đã tạo ra được nhiều sản phẩm là các vật dụng như: giá in hình phong cảnh, hộp đựng mứt, đèn ngủ nghệ thuật, khung hình nghệ thuật, đồng hồ để bàn, bàn trang điểm, đồ chơi ghép hình, bàn, ghế, chậu cây cảnh, … Ngoài ra, Ông còn tạo ra các tác phẩm nghệ thuật từ cây cà phê và được trưng bày ở nhiều nơi, như “Liễu Việt thư pháp”, và đặc biệt với cuốn sách mang tên “Ngoạn thạch vi ảnh” duy nhất và lớn nhất tại Việt Nam đã đạt kỷ lục Việt Nam năm 2011.Năm 2012 ông đã cho ra bộ sản phẩm với chủ đề “Thiên nhiên quanh ta” bao gồm 50 con vật như hổ, rắn, rùa, … Đây là các tác phẩm được tạo ra từ cây cà phê đồng thời cũng là đồ chơi dành cho trẻ em theo kiểu lắp ghép (lego). Các sản phẩm đều ghi bằng tiếng Anh và tiếng Việt, mỗi tác phẩm đều được ghi chú các đặc điểm, đặc tính, nguồn gốc và phân bố các con vật giúp trẻ có thêm kiến thức, hiểu biết về thiên nhiên.
Vào Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 4 năm 2013, nghệ nhân Võ Văn Hải cũng đã tạo ra 2 tác phẩm nghệ thuật được chế tác từ cây cà phê để trưng bày trong lễ hội gồm: Ghế Kpan dài 10 m, rộng 0,8 m, dày 0,1 m, trọng lượng khoảng 800 kg và bộ chiêng 10 chiếc với 7 chiêng bằng và 3 chiêng có núm.
Nghệ nhân Võ Văn Hải đang dạy học trò điêu khắc gỗ từ cây cà phê
Hiện nay, một số tác phẩm của ông vẫn đang được trưng bày tại bảo tàng lớn nhất Tây Nguyên, là bảo tàng tỉnh Đắk Lắk. Những tác phẩm từ cây cà phê của nghệ nhân Võ Văn Hải đã thể hiện tình yêu của ông với cây cà phê, với mảnh đất Tây Nguyên. Và cũng chính những tác phẩm đó đã lan tỏa niềm đam mê đối với cây cà phê, một biểu tượng của Buôn Ma Thuột. Kỳ vọng nghề điêu khắc gỗ cây cà phê sẽ được truyền bá, phát triển và sản phẩm sẽ nối dài danh mục sản phẩm OCOP tỉnh Đắk Lắk.DÃ QUỲ
Tin mới hơn
![Nâng sức cạnh tranh sản phẩm OCOP từ yếu tố bản địa](https://ocopvietnam.langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2025/022025/10/10/177d0130245t2461l8-1020250210102213.jpg?rt=20250210102247?250210102339)
OVN - Đến đầu năm 2025, Thanh Hóa đã có hơn 600 sản phẩm OCOP, trong đó có 2 sản phẩm 5 sao quốc gia, hơn 60 sản phẩm 4 sao. Nhiều sản phẩm vươn thị trường rộng khắp cả nước và cả quốc tế nhờ biết phát huy những lợi thế là yếu tố bản địa, đặc trưng.
![Sản phẩm OCOP: Góp phần lan tỏa tinh hoa văn hóa ẩm thực Nam Định](https://ocopvietnam.langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2025/012025/25/09/untitled-1-2025012406004020250125092510.6508240.jpg?rt=20250125092614?250125092835)
OVN - Từ những nỗ lực, sự tâm huyết, trách nhiệm và quyết tâm thực hiện tốt Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP), những mặt hàng mang tính bản địa đặc trưng ấy đã được nâng tầm giá trị, dần khẳng định vị thế thương hiệu không chỉ ở thị trường trong nước...
![Nông sản xứ Thanh và hành trình truyền cảm hứng](https://ocopvietnam.langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/nguyenvanvu/012025/31/02/anhviet-17376004889741603960370-0-0-1048-2000-crop-1737602185282102598832620250131022209.1280410.jpg?rt=20250131022433?250131022447)
OVN - Nông sản nói chung, nông sản xứ Thanh đạt chứng nhận OCOP nói riêng đang từng ngày định vị thương hiệu, chất lượng, xây dựng nền tảng vững chắc, thận trọng trong từng bước đi, tự tin 'xuất ngoại'. Mỗi sản phẩm đã và đang viết nên hành trình mang đậm dấu ấn chiến lược, bản sắc và giá trị riêng...
![Chủ thể OCOP 5 sao tỉnh Tây Ninh nói về câu chuyện xuất khẩu](https://ocopvietnam.langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2025/012025/13/17/hinh-120250113170637.jpg?rt=20250113170655?250114022249)
OVN- Nhân dịp Tết Ất Tỵ 2025, ông Đặng Khánh Duy, Tổng giám đốc điều hành (CEO) Công ty TNHH Tân Nhiên - Chủ thể đầu tiên của tỉnh Tây Ninh có sản phẩm đạt OCOP 5 sao đã có những chia sẻ với Tạp chí Làng nghề Việt Nam.
![Điện Biên: OCOP - Cầu nối đưa nông sản lên tầm cao mới](https://ocopvietnam.langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2025/012025/08/10/120250108102120.jpg?rt=20250108102121?250108102802)
OVN - Nhằm phát huy tiềm năng và lợi thế sẵn có, huyện Thuận Châu, tỉnh Sơn La đã tích cực triển khai chương trình OCOP, qua đó nâng cao giá trị sản phẩm địa phương, thúc đẩy sản xuất phát triển và tạo động lực quan trọng cho chương trình xây dựng nông thôn mới.
Tin khác
![Quảng Ninh chuẩn hóa sản phẩm OCOP](https://ocopvietnam.langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/122024/18/14/4420241218140513.jpg?rt=20241218145519?241230094129)
OVN - Đến nay, tỉnh Quảng Ninh có 417 sản phẩm OCOP của 13 huyện, thị xã, thành phố đạt từ 3-5 sao, tăng 181 sản phẩm so với cuối năm 2020. Trong đó, 315 sản phẩm đạt 3 sao, tăng 153 sản phẩm; 98 sản phẩm đạt 4 sao, tăng 24 sản phẩm; 4 sản phẩm đạt 5 sao, tăng 4 sản phẩm.
![Nghệ An: Hành trình đưa bún gạo truyền thống thành sản phẩm OCOP](https://ocopvietnam.langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/122024/18/14/5320241218140522.jpg?rt=20241223121111?241225094430)
OVN - Nghề làm bún gạo truyền thống ngày càng có nguy cơ mai một do nhiều yếu tố, thế nhưng ở xã Hưng Hòa, TP Vinh, tỉnh Nghệ An lại có một hộ gia đình với cơ sở sản xuất bún gạo truyền thống hết sức quy mô và đặc biệt hơn sản phẩm là OCOP 3 sao.
![Lào Cai có thêm 02 sản phẩm OCOP 5 sao](https://ocopvietnam.langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/122024/18/14/6520241218140533.jpg?rt=20241223121530?241225094235)
OVN - Ngày 5/11, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã tổ chức họp Hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) cấp trung ương năm 2024. Hội đồng đã xem xét và công nhận 4 sản phẩm OCOP 5 sao mới, trong đó, tỉnh Lào Cai vinh dự có 2 sản phẩm được công nhận là Cao mềm actiso Sa Pa và Trà phun sương actiso Sa Pa.
![Dưa lưới Kim Long sản phẩm OCOP 3 sao](https://ocopvietnam.langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/122024/18/14/5620241218140526.jpg?rt=20241223131139?241225093655)
OVN - Sản phẩm dưa lưới của Hợp tác xã nông nghiệp công nghệ cao Kim Long, xã An Bình, huyện Phú Giáo, (Bình Dương) đạt chứng nhận OCOP 3 sao vào năm 2020.
![Xu thế đưa sản phẩm OCOP lên sàn thương mại điện tử](https://ocopvietnam.langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/122024/18/14/4120241218140508.jpg?rt=20241223105947?241225093646)
OVN - Trong thời đại bùng nổ công nghệ thông tin như hiện nay, việc quảng bá, tiêu thụ sản phẩm OCOP lên sàn thương mại điện tử đang là xu thế giúp sản phẩm có cơ hội đến gần hơn với người tiêu dùng và vươn xa ra thế giới.
![TP. HCM: Kích cầu du lịch gắn với quảng bá sản phẩm OCOP](https://ocopvietnam.langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/122024/20/15/tp-hcm-kich-cau-du-lich-gan-voi-quang-ba-san-pham-ocop-20241220154720.jpg?rt=20241220154722?241220035258)
OVN - Sở Du lịch TP. HCM đã đề xuất giải pháp phát triển du lịch cũng như nâng cao chất lượng các sản phẩm, dịch vụ gắn với ngành du lịch. Một trong những điểm nhấn đáng chú ý là kế hoạch kết nối chương trình kích cầu du lịch với ngành nông nghiệp, đặc biệt là các sản phẩm OCOP.
![Sản phẩm OCOP gạo nếp Khoái Đen Hùng Xuyên ngày một vươn xa](https://ocopvietnam.langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/122024/18/09/lua-nep-khoai-den-220241218091320.jpg?rt=20241218092230?241218102136)
OVN – Từ loại gạo nếp Khoái Đen truyền thống, những người nông dân của HTX bưởi và dịch vụ tổng hợp Hùng Xuyên (xã Hùng Xuyên, huyện Đoan Hùng, Phú Thọ) đã xây dựng thành công sản phẩm đạt chứng nhận OCOP 3 sao, góp phần nâng cao giá trị cây lúa, thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn.
![Bình Định: Huyện Phù Mỹ có 44 sản phẩm OCOP đạt chứng nhận](https://ocopvietnam.langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/122024/04/09/h120241204093705.jpg?rt=20241204093707?241204103936)
OVN - Việc xây dựng và phát triển “Mỗi xã một sản phẩm” được huyện Phù Mỹ quan tâm chỉ đạo và triển khai thực hiện, tính đến nay toàn huyện có 44 sản phẩm OCOP được cấp chứng nhận, trong đó 38 sản phẩm OCOP đạt hạng 3 sao và 6 sản phẩm OCOP đạt hạng 4 sao (tăng 44 sản phẩm so với năm 2011).
![Sản phẩm OCOP tiềm năng 5 sao - Chè Shan tuyết Hồng Thái 1 tôm 1 lá](https://ocopvietnam.langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/112024/27/11/1020241127115721.jpg?rt=20241127115725?241128090945)
OVN - Ngày 25-11, Ủy ban nhân dân tỉnh đã ban hành Quyết định số 426/QĐ-UBND phê duyệt kết quả đánh giá, phân hạng sản phẩm đạt điểm sản phẩm OCOP tiềm năng 5 sao (đợt 1) tỉnh Tuyên Quang năm 2024.
![Làng nghề truyền thống rượu Vọc phát huy thế mạnh của sản phẩm OCOP](https://ocopvietnam.langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/112024/14/13/5420241114132111.jpg?rt=20241118230327?241120110256)
OVN - Xã Vũ Bản, huyện Bình Lục, (tỉnh Hà Nam) từ lâu nổi tiếng với làng rượu Vọc truyền thống. Trải qua quá trình phát triển, hiện nay sản phẩm rượu Vọc có sự đổi mới, nâng tầm, được công nhận sản phẩm OCOP (Chương trình mỗi xã một sản phẩm).
![Thanh Hoá: Mở rộng kênh tiêu thụ sản phẩm OCOP qua chuyển đổi số](https://ocopvietnam.langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/112024/14/13/1420241114132008.jpg?rt=20241118230620?241120110236)
OVN - Trong thời kỳ công nghiệp 4.0, việc ứng dụng công nghệ số trong phát triển nông nghiệp đã và đang góp phần nâng cao giá trị sản phẩm, trở thành động lực để phát triển kinh tế của địa phương, đưa sản phẩm của địa phương vươn xa. Đặc biệt, chuyển đổi số (CĐS) sẽ mang lại nhiều yếu tố thuận lợi cho chương trình “mỗi xã một sản phẩm” (OCOP) phát huy hiệu quả kinh tế cao.
![Quảng Nam: Sản phẩm OCOP ở Phước Sơn - Biến lợi thế núi rừng thành hàng hóa](https://ocopvietnam.langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/112024/14/13/43-120241114132101.jpg?rt=20241118231215?241119114437)
OVN - Sau hơn 5 năm triển khai Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP), đến nay huyện miền núi Phước Sơn, tỉnh Quảng Nam đã có 15 sản phẩm OCOP được công nhận đạt 3 sao cấp tỉnh. Đó là những sản phẩm đặc trưng, sản vật nổi tiếng đã góp phần thúc đẩy nền kinh tế, nâng cao đời sống người dân, làm thay đổi diện mạo nông thôn miền núi nơi đây.
![Ra mắt Câu lạc bộ OCOP Hải Dương](https://ocopvietnam.langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/112024/14/13/2120241114132015.jpg?rt=20241118234736?241119114342)
OVN - Vừa qua, Liên minh Hợp tác xã tỉnh Hải Dương ra mắt Câu lạc bộ OCOP Hải Dương. Đây là câu lạc bộ đầu tiên được thành lập nhằm hội tụ các sản phẩm OCOP Hải Dương.
![Bình Dương: Tăng cường tuyên truyền Chương trình OCOP](https://ocopvietnam.langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/112024/13/10/220241113103553.jpg?rt=20241113112017?241113112520)
OVN - Để thúc đẩy sự chủ động và thống nhất trong việc thực hiện Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP), Chi cục Phát triển nông thôn đã triển khai nhiều hoạt động tuyên truyền hiệu quả. Các hoạt động này nhằm nâng cao nhận thức, trách nhiệm và sự phối hợp giữa các sở, ngành, huyện, thành phố, cùng các cơ quan liên quan.