Khanh Hoa: Stable income from Seaweed grapes farming

OVN - D&t Import Export - Trading - Produce Limited Company (Nha Trang City, Khanh Hoa) have been running their business of farming and exporting Seaweed grapes to bring stable income to local farmers as well as to develop the reputation of their local specialty for many years. Their renowned product has met the 4-st

Khanh Hoa - economic efficiency from Seaweed grapes

Since 2004, Japanese seaweed grapes has been introduced to Vietnam and grown mainly in Khanh Hoa province. Thanks to favorable environmental conditions and suitable farming methods, Khanh Hoa grape seaweed grows quickly and becomes a commodity with high economic efficiency.

Okinawa Seaweed grapes of D&T Company received the 4-star OCOP accreditation in Khanh Hoa
Okinawa Seaweed grapes of D&T Company received the 4-star OCOP accreditation in Khanh Hoa


Seaweed grapes, known scientifically as Caulerpa lentillifera, is a seaweed belonging to the family of Caulerpaceae (green algae). As its shape resembles bunches of little grapes or balls of caviar, Seaweed grapes have been famously known by the name “green caviar”. This nutritious delicacy had been widely farmed in some warm seas in the Pacific region such as the Philippines, Micronesia, Java, etc., before gaining tremendous popularity and being introduced to Japan.

According to many research papers, round Seaweed grapes not only are a rich source of calcium and protein, which help prevent osteoporosis, but also contain various fatty acids such as amino acid (AA), linoleic acid (LA), and eicosapentaenoic acid (EPA) which can reduce cholesterol level, maintain collagen structure, prevent heart attack, stroke, atherosclerosis, and act as an antioxidant. Therefore, Seaweed grapes have a higher nutritional value compared to conventional protein-producing plants. A number of studies from Nha Trang Institute of Oceanography have shown that sea grapes have antibacterial, antifungal properties which can effectively prevent high blood pressure and rheumatism in the elderly.

Mr. Duy received the record of the largest Seaweed grapes farming area and the largest yield in Vietnam Khanh Hoa
Mr. Duy received the record of the largest Seaweed grapes farming area and the largest yield in Vietnam


Dr. Nguyen Huu Dai, Head of Marine Plant Department of Nha Trang - Institute of Oceanography, shared that back in 2006, Seaweed grapes were discovered by scientists in Phu Quy island, Binh Thuan province of Vietnam, yet they had fairly low nutritional value and a much smaller size compared to the ones imported from Japan. Since 2004, Seaweed grapes sourced from Japan were introduced to Vietnam and grown mainly in Khanh Hoa province.

Thanks to favorable environmental conditions and suitable farming methods, Khanh Hoa Seaweed grapes quickly flourished and became a commodity with high economic potential. According to Mr. Vo Khac En, Deputy Head of the Fisheries Sub-Department, Khanh Hoa Ministry of Agriculture and Rural Development, by the year 2020, the province will have nearly 50 hectares of sea grapes with a yield of more than 400 tons a year.

Sustainable direction from Seaweed grapes in Khanh Hoa

Mr. Nguyen Quang Duy, Director of D&t Import Export - Trading - Produce Limited Company (D&T Company) shared that, apart from strict requirements on ingredients and nutrient content of water, Seaweed grapes only grow in at the temperature range between 25 to 28 degrees Celsius, and with the salinity range between 30% to 35%. Blessed with many bays and nearly 3,000 hours of sunshine per year, Khanh Hoa is truly a paradise for Seaweed grapes to thrive, ensuring the necessary quality for exporting to foreign markets.

Le Huu Hoang - Vice Chairman of Khanh Hoa Provincial People's Committee presented the typical rural product award for the unit's Seaweed grapes
Le Huu Hoang - Vice Chairman of Khanh Hoa Provincial People's Committee presented the typical rural product award for the unit's Seaweed grapes

However, one limitation of the industry is the short post-harvest storage time (from 5-7 days), which makes it difficult to reach faraway customers. In the light of this, D&T Company has done research to create a special product of Okinawa branded as dehydrated Seaweed grapes with the advantage of long storage time yet maintaining intact nutritional value and deliciousness. In December 2021, having met the 4-star OCOP standard of the Khanh Hoa OCOP Program in 2021, the product was loved and selected by many local agencies, as well as domestic and foreign customers. In addition to Okinawa dehydrated Seaweed grapes, the company also offers many other product lines that meet stringent export standards to the US, Canada, Japan, Korea, China, and Taiwan markets such as Okinawa dried sea grapes and Vmax fresh Seaweed grapes, etc.

Display booth of Seaweed grapes Khanh Hoa products of D&T . company
Display booth of Seaweed grape products of D&T . company


Mr. Duy, however, particularly takes pride in his mission of helping local farmers have a new sustainable livelihood that ensures a stable income compared to risky traditional jobs such as fish and shrimp farming or commercial fishing. Rising gas prices due to lack of supply have been a burden to Khanh Hoa fishermen who work in the fishing industry, which requires a vast amount of fuel to power vehicles such as boats and motorboats. The company has not only organized training programs and offered financial support to help fishermen convert abandoned lands to Seaweed grapes farms, but also provided technical guidance and offtake agreements. In 2021, despite the complicated developments of the pandemic, D&T Company still ensures jobs for more than 200 local workers, allowing them to continue to work and earn a stable income.

D&T company's Seaweed grapes farming and production facility in Khanh Hoa
D&T company's Seaweed grapes farming and production facility


In addition to the advantages of human resources and favorable natural conditions, supportive policies from Khanh Hoa province also act as a driving force for the business to thrive. The recent Action Program to implement Resolution of the Politburo on the development plans of Khanh Hoa province to 2030, with a vision to 2045, has introduced decisions to foster economic restructuring associated with growth model innovation which gravitates towards the direction of persification and enhancing value efficiency.

Therefore, Mr. Duy hopes that the project will promote local businesses, as well as D&T Company in particular, to expand their scale, increase the yield, and meet the standards of larger export orders. This will also create necessary conditions to improve the product value, bringing the Seaweed grapes of Khanh Hoa to global consumers, and supporting coastal farmers to improve their quality of life.

Thai Son (Translated by Nhat Huy)

Tin liên quan

Tin mới hơn

Gia Lai: Phản biện dự thảo Nghị quyết quy định mức chi hỗ trợ điểm giới thiệu và bán sản phẩm OCOP
Gia Lai: Phản biện dự thảo Nghị quyết quy định mức chi hỗ trợ điểm giới thiệu và bán sản phẩm OCOP
OVN - Hội nghị phản biện dự thảo Nghị quyết quy định mức chi hỗ trợ điểm giới thiệu và bán sản phẩm OCOP tại Gia Lai.
Thêm sức cạnh tranh cho sản phẩm OCOP
Thêm sức cạnh tranh cho sản phẩm OCOP
LNV - Trong hành trình xây dựng nông thôn mới và phát triển kinh tế nông thôn bền vững, Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) đã trở thành điểm sáng nổi bật của Hà Nội. Tuy nhiên, để các sản phẩm OCOP không chỉ “đẹp về hình thức” mà còn “mạnh về nội lực”, nâng cao sức cạnh tranh trên thị trường trong và ngoài nước, rất cần chiến lược bài bản, hành động quyết liệt, đồng bộ.
Lào Cai có 269 sản phẩm OCOP
Lào Cai có 269 sản phẩm OCOP
OVN - Việc triển khai thực hiện Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) có sự vào cuộc tích cực của cấp ủy đảng, chính quyền, cộng đồng doanh nghiệp, hợp tác xã, hộ sản xuất, nên Chương trình OCOP của tỉnh Lào Cai đạt nhiều kết quả.
Bắc Kạn: Lễ hội Ẩm thực và trưng bày sản phẩm OCOP, nông sản địa phương
Bắc Kạn: Lễ hội Ẩm thực và trưng bày sản phẩm OCOP, nông sản địa phương
OVN - Trong khuôn khổ chương trình Kỷ niệm 10 năm Ngày thành lập thành phố Bắc Kạn (11/3/2015 - 11/3/2025), vào các ngày 06 và 07/3, tại Phố đi bộ Sông Cầu (thành phố Bắc Kạn) diễn ra Lễ hội Ẩm thực và trưng bày các sản phẩm OCOP, nông sản địa phương.
Thêm sản phẩm OCOP được công nhận 4 sao
Thêm sản phẩm OCOP được công nhận 4 sao
OVN - UBND tỉnh Bắc Giang vừa quyết định phê duyệt kết quả đánh giá, phân hạng và cấp giấy chứng nhận sản phẩm Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) đợt 2 năm 2024.
Hội chợ OCOP – Cơ hội phát triển sản phẩm OCOP Bình Phước
Hội chợ OCOP – Cơ hội phát triển sản phẩm OCOP Bình Phước
LNV - UBND tỉnh Bình Phước vừa công nhận thêm 33 sản phẩm đạt chuẩn OCOP, nâng tổng số sản phẩm OCOP của tỉnh lên 169 sản phẩm. Vì vậy, nhằm quảng bá sản phẩm và mở rộng thị trường tiêu thụ, UBND tỉnh Bình Phước đã chỉ đạo các đơn vị lên kế hoạch tổ chức Hội chợ giới thiệu sản phẩm OCOP địa phương.

Tin khác

Sắp diễn ra Hội chợ triển lãm “Công Thương - OCOP Thái Nguyên” 2025
Sắp diễn ra Hội chợ triển lãm “Công Thương - OCOP Thái Nguyên” 2025
OVN - Theo kế hoạch, Hội chợ năm nay được tổ chức từ ngày 28-4 đến 4-5 tại Quảng trường Võ Nguyên Giáp (TP. Thái Nguyên), quy mô khoảng 150-250 gian hàng.
Quảng Nam: Hai sản phẩm đạt chuẩn OCOP 5 sao
Quảng Nam: Hai sản phẩm đạt chuẩn OCOP 5 sao
OVN - Đầu năm 2025, Quảng Nam đón nhận tin vui khi có hai sản phẩm được Bộ NN&PTNT phê duyệt kết quả đánh giá, phân hạng sản phẩm thuộc Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” cấp quốc gia năm 2024, đạt chứng nhận OCOP 5 sao.
Khai mạc Hội chợ triển lãm chuyên ngành cà phê và sản phẩm OCOP năm 2025
Khai mạc Hội chợ triển lãm chuyên ngành cà phê và sản phẩm OCOP năm 2025
OVN - Sáng 9/3, tại Trung tâm Văn hoá Du lịch tỉnh đã diễn ra lễ khai mạc Hội chợ triển lãm chuyên ngành Cà phê và sản phẩm OCOP năm 2025. Đây là một sự kiện quan trọng nằm trong khuôn khổ Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9 năm 2025.
Bắc Giang: Sản phẩm OCOP giới thiệu tại Tuần Văn hóa - Du lịch tỉnh Bắc Giang năm 2025
Bắc Giang: Sản phẩm OCOP giới thiệu tại Tuần Văn hóa - Du lịch tỉnh Bắc Giang năm 2025
OVN - Vào sáng ngày 08/02/2025, tại Khu du lịch tâm linh - sinh thái Tây Yên Tử, huyện Sơn Động, tỉnh Bắc Giang đã long trọng tổ chức lễ khai mạc gian hàng trưng bày sản phẩm OCOP và sản phẩm đặc trưng của các địa phương. Sự kiện này nằm trong khuôn khổ Tuần Văn hóa - Du lịch và khai hội Xuân Tây Yên Tử năm 2025, thu hút sự tham gia của lãnh đạo Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch, Báo Bắc Giang, cùng đông đảo người dân và du khách.
Vĩnh Long: Đẩy mạnh hỗ trợ các sản phẩm OCOP
Vĩnh Long: Đẩy mạnh hỗ trợ các sản phẩm OCOP
OVN - Theo “Kế hoạch hoạt động xúc tiến thương mại năm 2025” của tỉnh Vĩnh Long, các sản phẩm OCOP (chương trình mỗi xã một sản phẩm) của tỉnh sẽ được tiếp cận thị trường trong và ngoài nước, thông qua việc tham gia các cuộc hội chợ triển lãm, kết nối cung cầu, giao thương, hội nghị,xúc tiến thương mại…
Quảng Ninh: Phát triển các sản phẩm OCOP mới
Quảng Ninh: Phát triển các sản phẩm OCOP mới
OVN - Năm 2025, Quảng Ninh tiếp tục đẩy mạnh phát triển các sản phẩm OCOP theo hướng đa dạng, nâng cao chất lượng, mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm. Qua đó, góp phần phát triển thêm nhiều sản phẩm đặc trưng của tỉnh và từng bước đưa OCOP Quảng Ninh tiếp tục vươn xa hơn nữa đến với người tiêu dùng trong, ngoài tỉnh.
Văn Chấn (Yên Bái): Phát triển thêm 3 sản phẩm OCOP
Văn Chấn (Yên Bái): Phát triển thêm 3 sản phẩm OCOP
OVN - Thực hiện chương trình mỗi xã một sản phẩm OCOP và mục tiêu nâng cao chất lượng, giá trị các sản phẩm nông sản chủ lực, thời gian qua huyện Văn Chấn tiếp tục quy hoạch, xây dựng các vùng sản xuất nông, lâm nghiệp tập trung, động viên nhân dân, các doanh nghiệp phát huy tiềm năng thế mạnh để xây dựng các sản phẩm đặc sản của địa phương.
Thăng Bình (Quảng Nam): Phấn đấu có 1-2 sản phẩm OCOP 4 sao
Thăng Bình (Quảng Nam): Phấn đấu có 1-2 sản phẩm OCOP 4 sao
OVN - Huyện Thăng Bình vừa ban hành kế hoạch triển khai Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) năm 2025. Theo đó, huyện Thăng Bình sẽ hỗ trợ phát triển/nâng cấp các sản phẩm đã được công nhận; phấn đấu năm 2025 có ít nhất 80% số sản phẩm đăng ký tham gia Chương trình OCOP đạt hạng 3 sao trở lên, trong đó 1-2 sản phẩm đạt hạng 4 sao.
Hưng hà (Thái Bình): Đẩy mạnh quảng bá, tiêu thụ sản phẩm OCOP tại lễ hội đền Trần 2025
Hưng hà (Thái Bình): Đẩy mạnh quảng bá, tiêu thụ sản phẩm OCOP tại lễ hội đền Trần 2025
OVN - Hội chợ kết nối cung cầu doanh nhân họ Trần và các doanh nghiệp trong và ngoài nước xuân Ất Tỵ 2025 tại lễ hội đền Trần, xã Tiến Đức ( Hưng Hà) có quy mô từ 300 - 350 gian hàng của 300 doanh nghiệp trong cả nước. Đây là cơ hội đẩy mạnh quảng bá, tiêu thụ sản phẩm OCOP đến đông đảo người tiêu dùng trong và ngoài tỉnh.
Công nhận 28 sản phẩm OCOP cấp Quốc gia
Công nhận 28 sản phẩm OCOP cấp Quốc gia
OVN - Ngày 16/01, Bộ NN&PTNT tổ chức hội nghị đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP Trung ương năm 2024 tại Hà Nội.Tại hội nghị, Văn phòng Điều phối nông thôn mới Trung ương đã báo cáo tóm tắt kết quả tổng hợp rà soát hồ sơ đề nghị đánh giá, phân hạng 52 sản phẩm OCOP cấp Quốc gia năm 2024.
Quảng Bình: Lần đầu tiên có 3 sản phẩm OCOP đạt tiêu chuẩn 5 sao
Quảng Bình: Lần đầu tiên có 3 sản phẩm OCOP đạt tiêu chuẩn 5 sao
OVN - Ngày 14/01, Ủy ban nhân dân tỉnh Quảng Bình cho biết, tỉnh vừa ban hành quyết định phê duyệt kết quả đánh giá, phân hạng 10 sản phẩm OCOP cấp tỉnh thuộc Chương trình mỗi xã một sản phẩm năm 2024. Trong đó lần đầu tiên trên địa bàn có 3 sản phẩm đạt tiêu chuẩn 5 sao.
Ninh Thuận: Có thêm 20-30 sản phẩm OCOP năm 2025
Ninh Thuận: Có thêm 20-30 sản phẩm OCOP năm 2025
OVN - Thực hiện Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) năm 2025, tỉnh Ninh Thuận đề ra mục tiêu có thêm 20-30 sản phẩm mới được chứng nhận OCOP.
Sơn La: Nâng cao giá trị các sản phẩm OCOP
Sơn La: Nâng cao giá trị các sản phẩm OCOP
OVN - Nâng cao chất lượng và phát triển sản phẩm OCOP, những năm qua, tỉnh Sơn La đang tập trung đồng bộ các giải pháp để nhân rộng nhiều vùng nông nghiệp sạch, ứng dụng công nghệ cao gắn với chuỗi giá trị được hình thành, góp phần chuyển dịch mạnh cơ cấu kinh tế theo hướng hàng hóa.
Hải Hậu (Nam ĐỊnh): Tự hào sản phẩm OCOP 5 sao
Hải Hậu (Nam ĐỊnh): Tự hào sản phẩm OCOP 5 sao
OVN - Ngày 17/01/2025, Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn đã chính thức công nhận sản phẩm du lịch cộng đồng Ecohost Hải Hậu đạt chuẩn sản phẩm OCOP 5 sao. Đây là sản phẩm đầu tiên của tỉnh Nam Định được vinh danh ở cấp độ cao nhất trong chương trình OCOP, ghi nhận sự phát triển của của địa phương trong Chương trình OCOP. Kết quả này không chỉ là niềm tự hào của Nam Định mà còn mở ra cơ hội phát triển mới cho du lịch cộng đồng tại Việt Nam.
Quảng Nam bình chọn sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu năm 2025
Quảng Nam bình chọn sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu năm 2025
OVN - Bình chọn sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu là hoạt động thường niên nhằm phát hiện và tôn vinh các sản phẩm có chất lượng, có giá trị sử dụng cao, có tiềm năng phát triển sản xuất, mở rộng thị trường.
Tin mới Đọc nhiều
Giao diện di động