Khanh Hoa: Stable income from Seaweed grapes farming

OVN - D&t Import Export - Trading - Produce Limited Company (Nha Trang City, Khanh Hoa) have been running their business of farming and exporting Seaweed grapes to bring stable income to local farmers as well as to develop the reputation of their local specialty for many years. Their renowned product has met the 4-st

Khanh Hoa - economic efficiency from Seaweed grapes

Since 2004, Japanese seaweed grapes has been introduced to Vietnam and grown mainly in Khanh Hoa province. Thanks to favorable environmental conditions and suitable farming methods, Khanh Hoa grape seaweed grows quickly and becomes a commodity with high economic efficiency.

Okinawa Seaweed grapes of D&T Company received the 4-star OCOP accreditation in Khanh Hoa
Okinawa Seaweed grapes of D&T Company received the 4-star OCOP accreditation in Khanh Hoa


Seaweed grapes, known scientifically as Caulerpa lentillifera, is a seaweed belonging to the family of Caulerpaceae (green algae). As its shape resembles bunches of little grapes or balls of caviar, Seaweed grapes have been famously known by the name “green caviar”. This nutritious delicacy had been widely farmed in some warm seas in the Pacific region such as the Philippines, Micronesia, Java, etc., before gaining tremendous popularity and being introduced to Japan.

According to many research papers, round Seaweed grapes not only are a rich source of calcium and protein, which help prevent osteoporosis, but also contain various fatty acids such as amino acid (AA), linoleic acid (LA), and eicosapentaenoic acid (EPA) which can reduce cholesterol level, maintain collagen structure, prevent heart attack, stroke, atherosclerosis, and act as an antioxidant. Therefore, Seaweed grapes have a higher nutritional value compared to conventional protein-producing plants. A number of studies from Nha Trang Institute of Oceanography have shown that sea grapes have antibacterial, antifungal properties which can effectively prevent high blood pressure and rheumatism in the elderly.

Mr. Duy received the record of the largest Seaweed grapes farming area and the largest yield in Vietnam Khanh Hoa
Mr. Duy received the record of the largest Seaweed grapes farming area and the largest yield in Vietnam


Dr. Nguyen Huu Dai, Head of Marine Plant Department of Nha Trang - Institute of Oceanography, shared that back in 2006, Seaweed grapes were discovered by scientists in Phu Quy island, Binh Thuan province of Vietnam, yet they had fairly low nutritional value and a much smaller size compared to the ones imported from Japan. Since 2004, Seaweed grapes sourced from Japan were introduced to Vietnam and grown mainly in Khanh Hoa province.

Thanks to favorable environmental conditions and suitable farming methods, Khanh Hoa Seaweed grapes quickly flourished and became a commodity with high economic potential. According to Mr. Vo Khac En, Deputy Head of the Fisheries Sub-Department, Khanh Hoa Ministry of Agriculture and Rural Development, by the year 2020, the province will have nearly 50 hectares of sea grapes with a yield of more than 400 tons a year.

Sustainable direction from Seaweed grapes in Khanh Hoa

Mr. Nguyen Quang Duy, Director of D&t Import Export - Trading - Produce Limited Company (D&T Company) shared that, apart from strict requirements on ingredients and nutrient content of water, Seaweed grapes only grow in at the temperature range between 25 to 28 degrees Celsius, and with the salinity range between 30% to 35%. Blessed with many bays and nearly 3,000 hours of sunshine per year, Khanh Hoa is truly a paradise for Seaweed grapes to thrive, ensuring the necessary quality for exporting to foreign markets.

Le Huu Hoang - Vice Chairman of Khanh Hoa Provincial People's Committee presented the typical rural product award for the unit's Seaweed grapes
Le Huu Hoang - Vice Chairman of Khanh Hoa Provincial People's Committee presented the typical rural product award for the unit's Seaweed grapes

However, one limitation of the industry is the short post-harvest storage time (from 5-7 days), which makes it difficult to reach faraway customers. In the light of this, D&T Company has done research to create a special product of Okinawa branded as dehydrated Seaweed grapes with the advantage of long storage time yet maintaining intact nutritional value and deliciousness. In December 2021, having met the 4-star OCOP standard of the Khanh Hoa OCOP Program in 2021, the product was loved and selected by many local agencies, as well as domestic and foreign customers. In addition to Okinawa dehydrated Seaweed grapes, the company also offers many other product lines that meet stringent export standards to the US, Canada, Japan, Korea, China, and Taiwan markets such as Okinawa dried sea grapes and Vmax fresh Seaweed grapes, etc.

Display booth of Seaweed grapes Khanh Hoa products of D&T . company
Display booth of Seaweed grape products of D&T . company


Mr. Duy, however, particularly takes pride in his mission of helping local farmers have a new sustainable livelihood that ensures a stable income compared to risky traditional jobs such as fish and shrimp farming or commercial fishing. Rising gas prices due to lack of supply have been a burden to Khanh Hoa fishermen who work in the fishing industry, which requires a vast amount of fuel to power vehicles such as boats and motorboats. The company has not only organized training programs and offered financial support to help fishermen convert abandoned lands to Seaweed grapes farms, but also provided technical guidance and offtake agreements. In 2021, despite the complicated developments of the pandemic, D&T Company still ensures jobs for more than 200 local workers, allowing them to continue to work and earn a stable income.

D&T company's Seaweed grapes farming and production facility in Khanh Hoa
D&T company's Seaweed grapes farming and production facility


In addition to the advantages of human resources and favorable natural conditions, supportive policies from Khanh Hoa province also act as a driving force for the business to thrive. The recent Action Program to implement Resolution of the Politburo on the development plans of Khanh Hoa province to 2030, with a vision to 2045, has introduced decisions to foster economic restructuring associated with growth model innovation which gravitates towards the direction of persification and enhancing value efficiency.

Therefore, Mr. Duy hopes that the project will promote local businesses, as well as D&T Company in particular, to expand their scale, increase the yield, and meet the standards of larger export orders. This will also create necessary conditions to improve the product value, bringing the Seaweed grapes of Khanh Hoa to global consumers, and supporting coastal farmers to improve their quality of life.

Thai Son (Translated by Nhat Huy)

Tin liên quan

Tin mới hơn

Đón chờ Ngày hội kết nối cung - cầu du lịch nông nghiệp nông thôn, sản phẩm OCOP năm 2024
Đón chờ Ngày hội kết nối cung - cầu du lịch nông nghiệp nông thôn, sản phẩm OCOP năm 2024
OVN - Dự kiến trong 03 ngày, từ 08/03 - 10/03/2024, Thái Nguyên sẽ tổ chức chương trình Ngày hội kết nối cung - cầu du lịch nông nghiệp nông thôn, giới thiệu sản phẩm OCOP năm 2024.
Thanh Hoá: Nguồn vốn tín dụng chính sách Góp phần phát triển Làng nghề truyền thống và sản phẩm OCOP
Thanh Hoá: Nguồn vốn tín dụng chính sách Góp phần phát triển Làng nghề truyền thống và sản phẩm OCOP
OVN - Thời gian qua, nguồn vốn tín dụng chính sách không chỉ giúp hàng nghìn hộ dân trên địa bàn huyện Thọ Xuân đầu tư phát triển sản xuất, kinh doanh, thoát nghèo bền vững, vươn lên trong cuộc sống mà còn góp phần duy trì và phát triển đối với các sản phẩm OCOP, phát triển các nghề, làng nghề truyền thống.
Sản phẩm OCOP sẵn sàng phục vụ thị trường Tết
Sản phẩm OCOP sẵn sàng phục vụ thị trường Tết
OVN - Nắm bắt nhu cầu tiêu dùng dịp Tết thường tăng mạnh, nhiều chủ thể có sản phẩm OCOP trên địa bàn Hà Nội đang đẩy mạnh sản xuất, tích trữ hàng hóa cho dịp Tết.
Hà Nội lần đầu tiên tổ chức Lễ hội hoa đào, quất cảnh và sản phẩm OCOP các vùng miền nhân địp xuân Giáp Thìn
Hà Nội lần đầu tiên tổ chức Lễ hội hoa đào, quất cảnh và sản phẩm OCOP các vùng miền nhân địp xuân Giáp Thìn
OVN - Tối 26.12, tại Không gian sáng tạo Tây Hồ, quận Tây Hồ, Sở NN và PTNT Hà Nội phối hợp với UBND quận Tây Hồ tổ chức Lễ hội hoa đào, quất cảnh và sản phẩm OCOP các vùng miền Xuân Giáp Thìn 2024. Lễ hội được diễn ra trong 7 ngày, từ 26.1 đến 1.2.2024.
Chắp cánh cho sản phẩm OCOP
Chắp cánh cho sản phẩm OCOP
LNV - Những năm qua, việc tiêu thụ sản phẩm OCOP (Chương trình mỗi xã một sản phẩm) gặp khó khăn do quy mô sản xuất nhỏ lẻ, thiếu sức cạnh tranh, sản phẩm chế biến còn ít...
Thanh Hoá: 100 gian hàng quảng bá, giới thiệu nông sản, sản phẩm OCOP dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024
Thanh Hoá: 100 gian hàng quảng bá, giới thiệu nông sản, sản phẩm OCOP dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024
OVN - UBND tỉnh Thanh Hóa có kế hoạch số 13 ngày 9/1/2024 về Tổ chức không gian quảng bá, giới thiệu sản phẩm nông nghiệp, sản phẩm OCOP dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024.

Tin khác

Sản phẩm OCOP vào mùa phục vụ Tết
Sản phẩm OCOP vào mùa phục vụ Tết
OVN - Nắm bắt xu hướng nhu cầu tiêu dùng dịp Tết Nguyên đán thường tăng mạnh, nhiều chủ thể có sản phẩm OCOP trên địa bàn tỉnh Sóc Trăng đang đẩy mạnh sản xuất, tích trữ hàng hóa cho dịp Tết.
Sắp diễn ra Hội chợ OCOP Quảng Ninh - Xuân 2024
Sắp diễn ra Hội chợ OCOP Quảng Ninh - Xuân 2024
OVN - Hội chợ OCOP Quảng Ninh - Xuân 2024 sẽ diễn ra từ ngày 1/2 đến hết ngày 6/2/2024 (tức ngày 22 đến hết ngày 27 tháng Chạp năm Quý Mão) tại Cung Quy hoạch, Hội chợ và Triển lãm tỉnh Quảng Ninh.
Miền Tây có sản phẩm du lịch OCOP 4 sao
Miền Tây có sản phẩm du lịch OCOP 4 sao
OVN - Làng du lịch Mỹ Khánh, huyện Phong Điền, thành phố Cần Thơ khai trương điểm giới thiệu và bán các sản phẩm OCOP Cần Thơ và miền Tây trong khuôn khổ sự kiện ngày hội “Đặc sản miền Tây”, đón nhận quyết định chứng nhận sản phẩm OCOP du lịch 4 sao đầu tiên tại Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL).
Hà Nội ban hành Bộ tiêu chí Mô hình Trung tâm Thiết kế sáng tạo, giới thiệu, quảng bá và bán sản phẩm OCOP
Hà Nội ban hành Bộ tiêu chí Mô hình Trung tâm Thiết kế sáng tạo, giới thiệu, quảng bá và bán sản phẩm OCOP
LNV - Vừa qua, UBND Thành phố Hà Nội đã ban hành Quyết định số 6385/QĐ-UBND Ban hành Bộ tiêu chí và Quy trình đánh giá, hướng dẫn, phát triển Mô hình Trung tâm Thiết kế sáng tạo, giới thiệu, quảng bá và bán sản phẩm OCOP, làng nghề gắn với du lịch cấp xã (theo mô hình phân tán) trên địa bàn Thành phố.
TPHCM: HỘI CHỢ “LÀNG NGHỀ TRUYỀN THỐNG VÀ SẢN PHẨM OCOP THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH NĂM 2023”
TPHCM: HỘI CHỢ “LÀNG NGHỀ TRUYỀN THỐNG VÀ SẢN PHẨM OCOP THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH NĂM 2023”
OVN - Từ ngày 21 - 27/12, Tạp chí Làng nghề Việt Nam phối hợp cùng Công ty Cổ Phần Truyền Thông Công Luận tổ chức Hội chợ “Làng nghề truyền thống và sản phẩm OCOP Thành phố Hồ Chí Minh năm 2023” tại Công viên Gia Định (Quận Gò Vấp, TP HCM).
Hải Phòng tưng bừng đón chào xuân mới 2024
Hải Phòng tưng bừng đón chào xuân mới 2024
LNV - Chuẩn bị đón chào xuân mới, thành phố Hải Phòng đã tổ chức chương trình biểu diễn nghệ thuật với chủ đề "Hải Phòng chào năm mới 2024".
Hội chợ xúc tiến thương mại nông nghiệp sản phẩm OCOP Hà Nội và các tỉnh tại Hải Phòng
Hội chợ xúc tiến thương mại nông nghiệp sản phẩm OCOP Hà Nội và các tỉnh tại Hải Phòng
LNV - LNV- Từ ngày 21 đến 24/12/2023 tại Trung tâm thương mại AEON mall thuộc quận Lê Chân, thành phố Hải phòng Trung tâm Xúc tiến Đầu tư Thương mại Du lịch thành phố Hà Nội, Liên minh Hợp tác xã (HTX) thành phố Hà Nội phối hợp với Liên minh HTX thành phố Hải Phòng và Trung tâm thương mại AEON mall tổ chức Hội chợ xúc tiến thương mại nông nghiệp sản phẩm OCOP Hà Nội 2023.
Hơn 100 gian hàng trưng bày, giới thiệu sản phẩm OCOP gắn với văn hóa của 19 tỉnh miền Trung và Tây Nguyên.
Hơn 100 gian hàng trưng bày, giới thiệu sản phẩm OCOP gắn với văn hóa của 19 tỉnh miền Trung và Tây Nguyên.
OVN - Tối 21/12, tại phố đi bộ Trịnh Công Sơn, quận Tây Hồ, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NNPTNT) Hà Nội, Văn phòng Điều phối Chương trình xây dựng nông thôn mới thành phố Hà Nội tổ chức sự kiện giới thiệu sản phẩm OCOP gắn với văn hóa các tỉnh miền Trung và Tây Nguyên.
Không gian trưng bày sản phẩm OCOP Việt Nam: “Liên kết cùng phát triển - Cà Mau 2023”
Không gian trưng bày sản phẩm OCOP Việt Nam: “Liên kết cùng phát triển - Cà Mau 2023”
OVN - Từ ngày 10/12 đến 13/12, diễn ra Không gian trưng bày sản phẩm OCOP Việt Nam tại Quảng trường trung tâm tỉnh Cà Mau (phường 9, thành phố Cà Mau, tỉnh Cà Mau).
Quảng Ngãi: Tổ chức Hội chợ triển lãm sản phẩm OCOP
Quảng Ngãi: Tổ chức Hội chợ triển lãm sản phẩm OCOP
OVN - UBND tỉnh Quảng Ngãi vừa ban hành kế hoạch tổ chức Hội chợ triển lãm sản phẩm OCOP năm 2023. Theo kế hoạch, Hội chợ sẽ diễn ra từ ngày 14 - 20/12/2023.
OCOPSHOP.COM.VN – DMD MART.VN KHAI TRƯƠNG ĐẠI LÝ MỚI
OCOPSHOP.COM.VN – DMD MART.VN KHAI TRƯƠNG ĐẠI LÝ MỚI
LNV - Ngày 11 tháng 11 năm 2023, tại Thôn Dăm, xã Vũ Xá, huyện Lục Nam, tỉnh Bắc Giang, Tập đoàn VGGroup tiếp tục khai trương đại lý mới trong chuỗi hệ thống bán hàng toàn quốc Ocopshop.com.vn - DMDMart.vn
OCOP và khuyến công giúp sản phẩm cất cánh
OCOP và khuyến công giúp sản phẩm cất cánh
OVN - Sản phẩm đông trùng hạ thảo Phương Thùy, thành phố Uông Bí (tỉnh Quảng Ninh) mới đưa vào sản xuất và được thị trường biết đến khoảng hơn 3 năm. Nhưng đã khẳng định được chất lượng, uy tín nhờ chương trình OCOP, khuyến công của tỉnh .
Quảng Ninh: Chính sách hỗ trợ phát triển làng nghề và sản phẩm OCOP
Quảng Ninh: Chính sách hỗ trợ phát triển làng nghề và sản phẩm OCOP
OVN - Tỉnh Quảng Ninh đã có những chủ trương, chính sách để hỗ trợ làng nghề, doanh nghiệp cũng như xây dựng phát triển nông thôn mới để làng nghề của tỉnh phát triển tương xứng với tiềm năng và thế mạnh vốn có của tỉnh.
Lạng Sơn: Tổ chức đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP đợt 2 năm 2023
Lạng Sơn: Tổ chức đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP đợt 2 năm 2023
OVN - Ngày 10/10/2023, UBND huyện Lộc Bình tổ chức họp xét đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP đợt II năm 2023.
Khánh Hòa: Phát huy tiềm năng từ loài yến
Khánh Hòa: Phát huy tiềm năng từ loài yến
OVN - Với nguồn nguyên liệu đến từ thiên nhiên, ông Nguyễn Quang Duy, Chủ tịch HĐQT Công ty DT Food (Công ty DT Food) đã nghiên cứu sản xuất và đưa ra thị trường nhiều sản phẩm yến sào chất lượng cao.
Tin mới Đọc nhiều
Giao diện di động