Ba lớp tập huấn thúc đẩy thương hiệu táo Ninh Thuận bền vững

Toàn cảnh một lớp tập huấn với sự tham gia đông đảo của các hội viên.

Vừa qua, Trung tâm Sở hữu trí tuệ và Nghiên cứu Phát triển đã liên tục tổ chức ba lớp tập huấn chuyên sâu dành riêng cho sản phẩm mang nhãn hiệu tập thể (NHTT) “Táo Ninh Thuận”. Mỗi lớp có 60 học viên, bao gồm các cán bộ Hiệp hội Nho và Táo tỉnh Khánh Hòa và đại diện các hợp tác xã, doanh nghiệp và hộ sản xuất chủ lực của địa phương. Chuỗi tập huấn không chỉ cung cấp kiến thức mà còn trang bị công cụ và kỹ năng thực hành, nhằm nâng cao năng lực quản lý – khai thác – bảo vệ thương hiệu táo địa phương.

Lớp 1 – Nâng cao kiến thức về sở hữu trí tuệ và nhãn hiệu tập thể. Học viên được trang bị toàn diện về quyền, nghĩa vụ của chủ sở hữu và thành viên sử dụng NHTT; cách phát hiện và xử lý xâm phạm nhãn hiệu; quy trình đăng ký, gia hạn, chuyển nhượng quyền sử dụng. Đây là lớp nền tảng giúp mọi người hiểu rõ “Táo Ninh Thuận” không chỉ là tên gọi, mà là tài sản pháp lý chung phải được bảo vệ nghiêm ngặt.

Lớp 2 – Hệ thống các công cụ quản lý và sử dụng NHTT, tăng cường hiệu quả hoạt động của mô hình tổ chức quản lý NHTT. Lớp này tập trung xây dựng nội lực cho chính Hiệp hội và các hội viên: cách xây dựng quy chế quản lý và sử dụng nhãn hiệu; lập sổ theo dõi; giám sát chất lượng sản phẩm; xử lý vi phạm nội bộ; vận hành quỹ nhãn hiệu tập thể. Sau lớp học, Hiệp hội đã ban hành ngay Quy chế quản lý và sử dụng NHTT và thành lập Tổ giám sát chất lượng nội bộ, tạo nền tảng quan trọng để duy trì tính minh bạch và đồng nhất của sản phẩm trên thị trường.

Lớp 3 – Tăng cường năng lực quản lý chất lượng sản phẩm, truy xuất nguồn gốc, kỹ năng xây dựng và phát triển thị trường tiêu thụ. Học viên được hướng dẫn áp dụng quy trinh kỹ thuật sản xuất hữu cơ, VietGAP,…; vận hành hệ thống truy xuất nguồn gốc điện tử bằng mã QR code; thiết kế bao bì, tem nhãn hiệu tập thể, tem QR chuẩn quy định; kỹ năng bán hàng trên các sàn thương mại điện tử và xúc tiến tại hội chợ quốc tế. Đây là lớp học giúp người sản xuất tiếp cận những xu hướng thị trường mới, nâng cao năng lực cạnh tranh cho sản phẩm táo địa phương

Anh Nguyễn Văn Hòa, chủ vườn táo tại Đô Vinh-Phan Rang Tháp Chàm (cũ), chia sẻ ngay tại hội trường: “Trước giờ tôi chỉ trồng rồi mang đi bán. Giờ mới biết tem nhãn hiệu tập thể và mã QR giống như “giấy tờ tùy thân’ của quả táo. Có mấy cái tem này, khách ở thành phố yên tâm hơn, mình cũng bán được giá tốt, không còn sợ bị ép giá.”

Ba lớp học ngắn nhưng đã tạo nên một bước ngoặt: từ người trồng táo chỉ biết “trồng và bán”, bà con giờ đây tự tin nói về nhãn hiệu tập thể, tự tay quét mã QR kiểm tra sản phẩm của chính mình và chủ động đưa thương hiệu lên sàn thương mại điện tử, mạng xã hội. Mỗi quả táo Ninh Thuận giờ đây không chỉ giòn ngọt, mà còn mang theo niềm tin pháp lý, niềm tin chất lượng và niềm tin thị trường – những giá trị thực sự làm nên một thương hiệu OCOP quốc gia bền vững, có khả năng vươn xa hơn trong tương lai.