Ba lớp tập huấn thúc đẩy thương hiệu táo Ninh Thuận bền vững

Đỗ Hà

09:27 | 11/12/2025

OVN - Ba lớp tập huấn giúp người trồng táo nâng cao kiến thức sở hữu trí tuệ, quản lý chất lượng và xây dựng thị trường cho sản phẩm địa phương.

Ba lớp tập huấn thúc đẩy thương hiệu táo Ninh Thuận bền vững

Toàn cảnh một lớp tập huấn với sự tham gia đông đảo của các hội viên.

Vừa qua, Trung tâm Sở hữu trí tuệ và Nghiên cứu Phát triển đã liên tục tổ chức ba lớp tập huấn chuyên sâu dành riêng cho sản phẩm mang nhãn hiệu tập thể (NHTT) “Táo Ninh Thuận”. Mỗi lớp có 60 học viên, bao gồm các cán bộ Hiệp hội Nho và Táo tỉnh Khánh Hòa và đại diện các hợp tác xã, doanh nghiệp và hộ sản xuất chủ lực của địa phương. Chuỗi tập huấn không chỉ cung cấp kiến thức mà còn trang bị công cụ và kỹ năng thực hành, nhằm nâng cao năng lực quản lý – khai thác – bảo vệ thương hiệu táo địa phương.

Lớp 1 – Nâng cao kiến thức về sở hữu trí tuệ và nhãn hiệu tập thể. Học viên được trang bị toàn diện về quyền, nghĩa vụ của chủ sở hữu và thành viên sử dụng NHTT; cách phát hiện và xử lý xâm phạm nhãn hiệu; quy trình đăng ký, gia hạn, chuyển nhượng quyền sử dụng. Đây là lớp nền tảng giúp mọi người hiểu rõ “Táo Ninh Thuận” không chỉ là tên gọi, mà là tài sản pháp lý chung phải được bảo vệ nghiêm ngặt.

Lớp 2 – Hệ thống các công cụ quản lý và sử dụng NHTT, tăng cường hiệu quả hoạt động của mô hình tổ chức quản lý NHTT. Lớp này tập trung xây dựng nội lực cho chính Hiệp hội và các hội viên: cách xây dựng quy chế quản lý và sử dụng nhãn hiệu; lập sổ theo dõi; giám sát chất lượng sản phẩm; xử lý vi phạm nội bộ; vận hành quỹ nhãn hiệu tập thể. Sau lớp học, Hiệp hội đã ban hành ngay Quy chế quản lý và sử dụng NHTT và thành lập Tổ giám sát chất lượng nội bộ, tạo nền tảng quan trọng để duy trì tính minh bạch và đồng nhất của sản phẩm trên thị trường.

Lớp 3 – Tăng cường năng lực quản lý chất lượng sản phẩm, truy xuất nguồn gốc, kỹ năng xây dựng và phát triển thị trường tiêu thụ. Học viên được hướng dẫn áp dụng quy trinh kỹ thuật sản xuất hữu cơ, VietGAP,…; vận hành hệ thống truy xuất nguồn gốc điện tử bằng mã QR code; thiết kế bao bì, tem nhãn hiệu tập thể, tem QR chuẩn quy định; kỹ năng bán hàng trên các sàn thương mại điện tử và xúc tiến tại hội chợ quốc tế. Đây là lớp học giúp người sản xuất tiếp cận những xu hướng thị trường mới, nâng cao năng lực cạnh tranh cho sản phẩm táo địa phương

Anh Nguyễn Văn Hòa, chủ vườn táo tại Đô Vinh-Phan Rang Tháp Chàm (cũ), chia sẻ ngay tại hội trường: “Trước giờ tôi chỉ trồng rồi mang đi bán. Giờ mới biết tem nhãn hiệu tập thể và mã QR giống như “giấy tờ tùy thân’ của quả táo. Có mấy cái tem này, khách ở thành phố yên tâm hơn, mình cũng bán được giá tốt, không còn sợ bị ép giá.”

Ba lớp học ngắn nhưng đã tạo nên một bước ngoặt: từ người trồng táo chỉ biết “trồng và bán”, bà con giờ đây tự tin nói về nhãn hiệu tập thể, tự tay quét mã QR kiểm tra sản phẩm của chính mình và chủ động đưa thương hiệu lên sàn thương mại điện tử, mạng xã hội. Mỗi quả táo Ninh Thuận giờ đây không chỉ giòn ngọt, mà còn mang theo niềm tin pháp lý, niềm tin chất lượng và niềm tin thị trường – những giá trị thực sự làm nên một thương hiệu OCOP quốc gia bền vững, có khả năng vươn xa hơn trong tương lai.

Đỗ Hà

Từ khóa: Táo Ninh Thuận Ninh Thuận

Tin mới hơn

Bắc Ninh hướng tới 100% mô hình nông nghiệp công nghệ cao gắn chuỗi giá trị

ocopvietnam - Đến năm 2030, Bắc Ninh phấn đấu 100% mô hình nông nghiệp công nghệ cao, nông nghiệp thông minh, nông nghiệp tuần hoàn, sản xuất an toàn được gắn với chuỗi liên kết đa giá trị, đồng thời đẩy mạnh số hóa toàn ngành.

14:14 | 04/09/2026

Hà Nội đưa sản phẩm OCOP tiến sâu vào thị trường quốc tế

ocopvietnam - Hà Nội hiện có 3.531 sản phẩm OCOP được đánh giá, phân hạng. Thành phố đang chuyển trọng tâm sang nâng chất lượng, xây dựng thương hiệu, hoàn thiện chuỗi giá trị, mở rộng thị trường, hướng sản vật địa phương đến thị trường quốc tế.

14:14 | 04/09/2026

50% hợp tác xã nông nghiệp hướng tới liên kết doanh nghiệp vào năm 2030

ocopvietnam - Bộ Nông nghiệp và Môi trường đặt mục tiêu đến năm 2030, ít nhất 50% hợp tác xã nông nghiệp có liên kết với doanh nghiệp hoặc tổ chức kinh tế khác. Trọng tâm là các ngành hàng chủ lực, sản phẩm OCOP, sản phẩm có tiềm năng xuất khẩu, những lĩnh vực có lợi thế tại từng địa phương.

18:21 | 01/09/2026

Hưng Yên mở rộng thị trường, nâng tầm sản phẩm OCOP

ocopvietnam - Hưng Yên đang đặt trọng tâm vào việc nâng chất lượng và giá trị sản phẩm OCOP, đồng thời mở rộng khả năng tiếp cận thị trường thông qua thương mại điện tử, các kênh phân phối hiện đại và hoạt động xúc tiến thương mại. Cùng với đó, địa phương chú trọng hoàn thiện vùng nguyên liệu, chuỗi liên kết, truy xuất nguồn gốc và xây dựng thương hiệu.

16:04 | 29/08/2026

Xu hướng tiêu dùng xanh: Cơ hội vàng cho ngành thảo dược

ocopvietnam - Trong nhiều thập niên, thảo dược thường được xem là lĩnh vực gắn với y học cổ truyền, những bài thuốc dân gian hay các sản phẩm chăm sóc sức khỏe dành cho một nhóm người tiêu dùng nhất định. Tuy nhiên, bức tranh ấy đang thay đổi rất nhanh. Trên toàn thế giới, làn sóng tiêu dùng xanh và xu hướng tìm kiếm các sản phẩm có nguồn gốc tự nhiên đang mở ra một thị trường khổng lồ cho ngành thảo dược. Với lợi thế sở hữu hơn 5.000 loài cây thuốc cùng nền y học cổ truyền lâu đời, Việt Nam đang đứng trước cơ hội hiếm có để đưa thảo dược trở thành một ngành kinh tế có giá trị cao.

18:21 | 14/08/2026

Biến "vàng xanh" thành mũi nhọn tỷ đô: Khát vọng định vị Lào Cai trên bản đồ dược liệu quốc gia

ocopvietnam - Không còn quẩn quanh với điệp khúc khai thác tự nhiên hay sản xuất manh mún, Lào Cai đang tái thiết lập toàn bộ chuỗi giá trị ngành dược liệu. Bằng chiến lược đầu tư bài bản từ vùng nguyên liệu, bảo tồn nguồn gen đến mũi nhọn chế biến sâu, miền biên viễn này đang vững bước trên hành trình trở thành trung tâm công nghiệp dược liệu hàng đầu cả nước.

14:52 | 08/08/2026

Tin khác

Hấp dẫn phiên livestream quảng bá du lịch và sản phẩm OCOP xứ Đoài

ocopvietnam - Tối 6/8, UBND xã Đoài Phương (Hà Nội) tổ chức phiên livestream với chủ đề “Vẻ đẹp thiên nhiên và không gian văn hóa xứ Đoài”, giới thiệu tiềm năng du lịch, các sản phẩm OCOP cùng những giá trị văn hóa đặc trưng của địa phương trên các nền tảng số.

14:16 | 07/08/2026

Gỡ “rào pháp lý” để sâm Ngọc Linh vươn ra toàn cầu

ocopvietnam - Chuyển hướng sang chế biến sâu và tháo gỡ rào cản pháp lý về bảo tồn là điều kiện tiên quyết để sâm Ngọc Linh tiếp cận số đông người tiêu dùng và vươn ra quốc tế.

11:49 | 04/08/2026

Giải bài toán đưa sâm Ngọc Linh trở thành thương hiệu toàn cầu

OVN - Theo DS. Nguyễn Văn Toanh, sâm Ngọc Linh chứa hợp chất saponin đặc hữu vượt trội nhưng chưa thể vươn ra thế giới do thiếu công nghệ chế biến sâu.

10:48 | 03/08/2026

Bí quyết tăng tỷ lệ "chốt đơn" trên không gian số

OVN - Cầm chứng nhận OCOP trong tay, nhiều chủ cơ sở nghĩ hàng sẽ tự bán chạy. Nhưng khi đưa lên mạng, lượt xem cao mà đơn hàng lại lác đác. Lý do là chúng ta đang bê nguyên cách bán hàng phổ thông lên không gian số. Dưới đây là những cách gỡ rối ngắn gọn và giải pháp thực tế nhất.

16:46 | 01/08/2026

TikTok Shop đồng hành thúc đẩy kinh tế nông thôn, ưu tiên hỗ trợ sản phẩm OCOP lên sàn

OVN - Thương mại điện tử đang mở ra thêm cơ hội cho sản phẩm địa phương tiếp cận người tiêu dùng trên cả nước. Ngày 28/7, tại TP. Hồ Chí Minh, Văn phòng Điều phối Trung ương Chương trình Mục tiêu quốc gia, Trung tâm Xúc tiến thương mại nông nghiệp và môi trường (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) cùng TikTok Việt Nam đã ký kết chương trình hợp tác nhằm thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn thông qua nền tảng thương mại điện tử.

12:34 | 29/07/2026

Đổi “quảng cáo” lấy “chuyện thật”: Đường tắt để OCOP xây niềm tin

OVN - Nhiều anh chị chủ doanh nghiệp OCOP đăng bài đều đặn mỗi ngày mà lượt xem chẳng tăng được bao nhiêu - vấn đề thường không phải ở số lượng, mà ở cách tổ chức nội dung.

11:16 | 22/07/2026

Tăng cường truyền thông cho sản phẩm OCOP: Chìa khóa nâng tầm thương hiệu Việt

OVN - Trong bối cảnh hội nhập sâu rộng, sản phẩm OCOP không chỉ cần đạt chất lượng mà còn phải được truyền thông đúng cách để tạo dựng thương hiệu, mở rộng thị trường và nâng cao giá trị. Truyền thông vì thế trở thành một trong những yếu tố quyết định sự thành công của chương trình OCOP tại Việt Nam.

10:56 | 16/07/2026

“Đòn bẩy chiến lược” đưa OCOP Việt Nam ra thị trường năm châu

OVN - Trong bối cảnh kinh tế số đang định hình lại cách thức sản xuất, phân phối và tiêu dùng toàn cầu, chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) của Việt Nam đứng trước một ngã rẽ quan trọng: tiếp tục phát triển theo phương thức truyền thống, hay tận dụng chuyển đổi số để bước vào chuỗi giá trị mới? Thực tế cho thấy, chỉ khi gắn với thương mại điện tử và hệ sinh thái số, OCOP mới có thể vượt qua giới hạn địa lý và phát huy hết tiềm năng.

00:36 | 14/07/2026

Đánh thức “mỏ vàng xanh” trên đất dốc Sơn La

Có một thời, trên vùng núi Sơn La, cây ngô gần như là lựa chọn duy nhất của người dân. Hết mùa gieo hạt lại đến mùa thu hoạch, vòng quay sản xuất lặp đi lặp lại cùng nỗi lo được mùa mất giá, mất mùa mất cả công sức. Những mảnh nương dốc vẫn cho hạt ngô vàng, nhưng khó mang lại cuộc sống khá giả cho người nông dân. Hơn một thập kỷ tái cơ cấu ngành nông nghiệp đã làm thay đổi căn bản bức tranh ấy. Từ tư duy sản xuất nhỏ lẻ, manh mún, Sơn La từng bước chuyển sang phát triển kinh tế nông nghiệp gắn với thị trường, chế biến và xuất khẩu. Những vùng cây ăn quả, cà phê, chè, mía… tập trung ngày càng mở rộng; những nhà máy chế biến hiện đại mọc lên giữa vùng nguyên liệu; những lô hàng nông sản mang thương hiệu Sơn La vươn tới nhiều quốc gia trên thế giới. Nông nghiệp không chỉ là sinh kế của hàng trăm nghìn hộ dân, mà đang thực sự trở thành một trong những động lực tăng trưởng quan trọng của nền kinh tế tỉnh.

15:11 | 07/07/2026

Hành trình số hoá nông sản Sơn La

Ngày trước, để bán được một thùng mận hay vài cân đặc sản, người dân vùng cao Sơn La phải ngóng thương lái vượt đèo tìm đến. Còn hôm nay, chỉ với một chiếc điện thoại thông minh và kết nối internet, những trái ngọt từ vườn cây, những sản vật bản địa đã có thể xuất hiện trước hàng nghìn khách hàng trên khắp cả nước. Từ những phiên livestream giữa vườn mận đến những giao dịch chỉ diễn ra trong vài giây bằng mã QR, kinh tế số đang mở ra một không gian phát triển mới giữa đại ngàn Tây Bắc.

15:05 | 07/07/2026

Công nghệ cao: Cuộc đại chuyển mình của nông nghiệp Sơn La

OVN - Không còn là những mùa vụ phụ thuộc hoàn toàn vào nắng mưa, nông nghiệp Sơn La đang vận hành bằng nhà màng, dây chuyền chế biến và các quy trình kỹ thuật chuẩn hóa. Hành trình chuyển mình từ canh tác truyền thống sang sản xuất ứng dụng công nghệ cao gắn với công nghiệp chế biến đã tạo nên một diện mạo hoàn toàn mới cho kinh tế nông nghiệp nơi đây. Sự chuyển mình ấy không đến trong một sớm một chiều. Nó bắt đầu từ những chủ trương lớn, từ các nghị quyết được cụ thể hóa bằng quy hoạch, cơ chế và nguồn lực. Khi chính sách mở đường, công nghệ đã có lối để đi vào ruộng đồng.

15:55 | 25/06/2026

Một vùng bưởi đổi đời: Đại Đồng bước vào sân chơi toàn cầu

OVN - Đón năm mới với niềm vui được mùa, vùng bưởi Đại Đồng, xã Yên Trị không chỉ sôi động thị trường Tết trong nước. Bưởi diễn ở vùng xứ Mường còn duy trì xuất khẩu ổn định năm thứ tư liên tiếp, tạo đà tăng trưởng bền vững cho nông dân địa phương.

06:50 | 24/06/2026

Hồn núi Lào Cai vượt đại ngàn, vươn ra thế giới

OVN - Ở vùng Tây Bắc (Lào Cai), dưới những tầng mây thấp như chạm vào mái nhà, người ta vẫn thấy những dáng người cần mẫn lom khom bên nương chè, bên vạt thảo dược xanh rì. Nông sản từ lâu vẫn mang vẻ mộc mạc của núi rừng: thơm, sạch, nhưng lặng lẽ. Thế nhưng vài năm trở lại đây, một dòng chảy mới đang hình thành.

06:48 | 24/06/2026

Phú Thọ: "Tấm hộ chiếu” đưa nông sản vươn xa

Mã số vùng trồng đang trở thành yêu cầu bắt buộc để nông sản tham gia thị trường hiện đại, đặc biệt là xuất khẩu chính ngạch. Tại Phú Thọ, việc cấp và quản lý mã số vùng trồng không chỉ giúp kiểm soát chất lượng, truy xuất nguồn gốc mà còn từng bước thay đổi tư duy sản xuất, mở ra cơ hội đưa nông sản địa phương vươn xa.

19:34 | 19/06/2026

Vượt rào cản quốc tế, đồ mộc OCOP tự tin ra biển lớn

OVN - Giữa bối cảnh ngành gỗ Việt chịu áp lực thuế quan và tiêu chuẩn xanh nghiêm ngặt từ các thị trường lớn, Công ty TNHH Thương mại Dịch vụ KingWood - chủ thể có sản phẩm gia dụng, dụng cụ nhà bếp bằng gỗ đạt chứng nhận OCOP, vẫn tìm thấy cơ hội bứt phá. Bằng cách chuẩn hóa nguồn gốc, chất lượng, chủ động tiếp cận khách quốc tế, doanh nghiệp không chỉ khai thông dòng chảy xuất khẩu mà còn đảm bảo thu nhập ổn định cho thợ lành nghề.

10:10 | 19/06/2026

Tin mới Đọc nhiều