Bắc Ninh hướng tới 100 sản phẩm OCOP từ 3 sao trở lên

Các nông sản OCOP của Bắc Ninh nhận được sự yêu thích, ưa chuộng của người tiêu dùng.

Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lê Xuân Lợi vừa ký ban hành Kế hoạch số 68/KH-UBND triển khai thực hiện Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP) năm 2026, nhằm tiếp tục đưa chương trình đi vào chiều sâu, phát triển hiệu quả, bền vững và trở thành động lực quan trọng thúc đẩy kinh tế khu vực nông thôn.

Theo Kế hoạch, tỉnh xác định phát triển sản phẩm OCOP theo chuỗi giá trị, dựa trên lợi thế về nguyên liệu địa phương, văn hóa, tri thức bản địa, trong đó ưu tiên các sản phẩm đặc sản, làng nghề truyền thống và dịch vụ du lịch cộng đồng. Đồng thời, tăng cường hỗ trợ các chủ thể sản xuất xây dựng thương hiệu, truy xuất nguồn gốc, nâng cao chất lượng và khả năng cạnh tranh của sản phẩm trên thị trường.

Cụ thể, năm 2026, tỉnh phấn đấu có ít nhất 100 sản phẩm OCOP đạt hạng từ 3 sao trở lên; rà soát, đánh giá lại khoảng 35% - 40% số sản phẩm đã hết thời hạn công nhận để duy trì hoặc nâng hạng. Bên cạnh đó, tỉnh sẽ tổ chức khoảng 40 lớp tuyên truyền tại cơ sở và 3 - 4 lớp tập huấn chuyên sâu nhằm nâng cao năng lực cho các chủ thể OCOP và cán bộ quản lý.

Căn cứ vào số lượng sản phẩm đề nghị đánh giá, phân hạng, tính chất mùa vụ của sản phẩm và tình hình thực tế của địa phương, UBND tỉnh tổ chức chỉ đạo đánh giá phân hạng đợt 1 trước ngày 10/8/2026; đợt 2 trước ngày 30/11/2026. Tổ chức công bố quyết định công nhận sản phẩm OCOP kết hợp trưng bày, quảng bá, kết nối giao thương sản phẩm OCOP nhằm hỗ trợ các chủ thể giới thiệu và tiêu thụ sản phẩm, gặp gỡ, tìm kiếm nhà phân phối, mở rộng thị trường

Để triển khai tốt các nội dung của Kế hoạch, UBND tỉnh yêu cầu các sở, ngành, đơn vị, địa phương tiếp tục đẩy mạnh công tác tuyên truyền, đào tạo nguồn nhân lực; phát triển, nâng cấp và chuẩn hóa sản phẩm theo bộ tiêu chí OCOP. Tổ chức đánh giá, phân hạng sản phẩm theo quy định, tăng cường xúc tiến thương mại, kết nối tiêu thụ sản phẩm trong và ngoài nước.

Chú trọng ứng dụng công nghệ thông tin, chuyển đổi số trong quản lý, quảng bá và truy xuất nguồn gốc sản phẩm OCOP. Cùng với đó, hoạt động kiểm tra, giám sát chất lượng sản phẩm sau công nhận sẽ được tăng cường, bảo đảm tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm, sở hữu trí tuệ và bảo vệ môi trường.

UBND tỉnh giao Sở Nông nghiệp và Môi trường chủ trì, phối hợp với các sở, ngành, địa phương tổ chức thực hiện đồng bộ các nhiệm vụ, bảo đảm đạt mục tiêu đề ra, góp phần nâng cao thu nhập cho người dân và thúc đẩy xây dựng nông thôn mới trên địa bàn tỉnh.

Hiện toàn tỉnh có 773 sản phẩm OCOP, trong đó 1 sản phẩm 5 sao (Vải thiều Lục Ngạn Hồng Xuân), 114 sản phẩm 4 sao, 658 sản phẩm 3 sao. Sản phẩm OCOP của Bắc Ninh không chỉ đơn thuần là những mặt hàng nông sản hay đặc sản địa phương mà còn chứa đựng giá trị văn hóa, lịch sử và tinh hoa của vùng đất Kinh Bắc.

Các sản phẩm OCOP của tỉnh rất phong phú, đa dạng, từ thực phẩm, đồ uống đến các sản phẩm lưu niệm, nội thất, trang trí và cả sản phẩm phục vụ du lịch. Tiêu biểu như: Vải thiều Lục Ngạn, mật ong An Bình, rượu men lá Tây Yên Tử, trà bưởi gừng tinh dầu hồi, tranh tập dân gian Đông Hồ.