Mật ong hoa Xuyến Chi Quản Bạ - Sản phẩm độc đáo của OCOP Hà Giang
14:12 | 12/11/2021
OVN- Nhắc đến các sản phẩm độc đáo, mang đậm hương vị núi rừng trong danh mục sản phẩm OCOP Hà Giang không thể không nhắc đến Mật ong Hoa Xuyến Chi ở Quản Bạ. Với những công dụng tuyệt vời, sản phẩm này đang được thi trường đón nhận, trở thành thương hiệu có giá trị của nông sản địa phương.

Phát huy nghề nuôi ong truyền thống ở địa phương, HTX Mật ong dược liệu Thanh Vân đã đầu tư nuôi ong, nhằm tận dụng những cánh đồng hoa mọc tự nhiên theo các mùa trong năm để cho sản phẩm mật ong với chất lượng độc đáo. Nhờ đó, Mật ong của HTX đã có mặt trên thị trường trong tỉnh và Hà Nội. Đây là một trong số ít sản phẩm OCOP địa phương có địa bàn tiêu thụ rộng.
Giám đốc HTX Mật ong dược liệu Thanh Vân, Tráng Thìn Lù, chia sẻ: “Chúng tôi làm nghề nuôi ong từ rất lâu, nhưng để mở rộng quy mô và nâng cao trình độ sản xuất thì mới bắt đầu từ năm 2016; khi huyện Quản Bạ có chủ trương khuyến khích thành lập HTX Nông nghiệp. Đến nay HTX có 10 thành viên, với số vốn đầu tư ban đầu khoảng 600 triệu đồng”.
Để nâng cao trình độ sản xuất, HTX đã đầu tư mua máy móc, gồm: Máy triết rót, máy vắt, quay mật, máy đóng chai, in tem mác… Nhờ có các chính sách hỗ trợ phát triển sản xuất hàng hóa của tỉnh, HTX được vay vốn ưu đãi theo Nghị quyết số 209 của HĐND tỉnh để mở rộng quy mô đàn ong từ 100 tổ lên 560 tổ. Mỗi năm xuất ra thị trường hơn 2 nghìn lít mật ong các loại, được khách hàng nhiều nơi ưa chuộng, tin dùng.

Sản phẩm Mật ong Hoa Xuyến Chi của HTX Mật ong dược liệu Thanh Vân, xã Thanh Vân (Quản Bạ)
Để giữ được thương hiệu cũng như chất lượng của mật ong, các thành viên trong HTX phải cam kết đúng cách nuôi ong tự nhiên, không cho ong ăn đường và các chất hóa học khác để giữ chất lượng mật ong ổn định. Được biết, công dụng của mật ong là làm tăng sức dẻo dai, giúp cơ thể nhanh chóng hồi phục, chống nhiễm khuẩn, an thần, hỗ trợ điều trị các bệnh về hô hấp, có khả năng sát khuẩn, nhanh chóng liền sẹo... Các tác dụng về thẩm my, như: Làm sạch và cho làm da mềm mại, chống khô môi.
Đặc biệt, từ năm 2017, được sự hỗ trợ của các cơ quan chức năng của huyện, tỉnh, HTX đã đăng ký thành công nhãn mác cho sản phẩm Mật ong Hoa Xuyến Chi và đăng ký mã vạch, có tem điện tử để khách hàng có thể dễ dàng truy xuất nguồn gốc sản phẩm. Nhờ sự hỗ trợ đầu tư chuẩn hóa các tiêu chí mà sản phẩm mật ong Hoa Xuyến Chi có đủ khả năng tham gia các thị trường ngoài tỉnh, làm tăng giá trị và sức cạnh tranh của sản phẩm.
Để tiếp tục phát triển mạnh mẽ các sản phẩm có sức cạnh tranh trên thị trường, huyện Quản Bạ tiếp tục đầu, tư hỗ trợ các HTX đăng ký bảo hộ nhãn hiệu, quảng bá sản phẩm và công nghệ…, góp phần “chắp cánh” cho các sản phẩm của địa phương ngày một vươn xa hơn.
Bên cạnh đó, với mục tiêu thực hiện hiệu quả Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP), thời gian qua, huyện Quản Bạ (Hà Giang) đã chú trọng chuẩn hóa các sản phẩm, tạo ra những thương hiệu nông sản địa phương có giá trị; đóng góp vào sự phát triển KT - XH của địa phương.
Linh Vũ
Tin mới hơn
ocopvietnam - Nông sản Mộc Châu (thuộc tỉnh Sơn La) từng được biết đến bởi sự phong phú và những lợi thế mà thiên nhiên ban tặng. Nhưng lợi thế ấy chỉ thực sự trở thành giá trị khi người làm nông biết giữ chất lượng, kéo dài vòng đời sản phẩm và đưa nông sản đến đúng thị trường. Những hợp tác xã (HTX) đang là nơi diễn ra quá trình chuyển đổi ấy, từ một nền sản xuất dựa nhiều vào kinh nghiệm sang cách làm bài bản hơn.
ocopvietnam - Lào Cai yêu cầu tăng cường kiểm tra, giám sát sản phẩm OCOP sau khi được công nhận, tập trung vào việc duy trì tiêu chí, chất lượng và trách nhiệm của các chủ thể.
ocopvietnam - Từ những sản phẩm làng nghề, nông sản đặc trưng đến hàng thủ công mỹ nghệ, OCOP đang mở thêm cơ hội để sản phẩm địa phương bước vào các kênh phân phối hiện đại. Cùng với việc chuẩn hóa chất lượng, câu chuyện về nguồn gốc, nghề truyền thống và cách làm cũng ngày càng trở thành một phần giá trị của sản phẩm.
ocopvietnam - Hơn 220 gian hàng với hàng nghìn sản phẩm nông sản, OCOP, thủ công mỹ nghệ, thảo dược và hàng hóa đặc trưng đang được giới thiệu tại Hội chợ Công Thương khu vực phía Bắc - Bắc Ninh 2026. Sự kiện mở thêm không gian quảng bá, kết nối tiêu thụ sản phẩm giữa các địa phương.
ocopvietnam - Tích hợp truy xuất nguồn gốc, đẩy mạnh thương mại điện tử trực tiếp, nông dân vùng trồng lê Tai Nung tại xã Phiêng Khoài (tỉnh Sơn La) thiết lập kênh tiêu thụ bền vững, tiếp cận phân khúc khách hàng cao cấp.
Tin khác
ocopvietnam - Mã số vùng trồng ngày càng trở thành điều kiện quan trọng để nông sản đáp ứng yêu cầu về truy xuất nguồn gốc, chất lượng và thị trường. Sau khi 189 mã số vùng trồng thạch đen xuất khẩu bị thu hồi, Cao Bằng đang rà soát lại cách tổ chức sản xuất, ưu tiên vùng nguyên liệu tập trung và gắn mã số với đầu ra.
ocopvietnam - Năm 2026, Vĩnh Long phấn đấu có ít nhất 50 sản phẩm được công nhận OCOP từ 3 sao trở lên. Cùng với phát triển sản phẩm mới, tỉnh đặt trọng tâm vào nâng chất lượng, xây dựng thương hiệu, chuyển đổi số và mở rộng thị trường tiêu thụ.
ocopvietnam - Từ một đồ án tốt nghiệp, Nguyễn Băng Nhi phát triển những món trang sức bằng gáo dừa thành thương hiệu COCOHAND với nhiều dòng sản phẩm thủ công. Cơ sở từng bước mở rộng sang tranh, đồ trang trí, quà tặng doanh nghiệp, đầu tư máy móc và chuẩn hóa quy trình sản xuất.
ocopvietnam - Cao Bằng hiện có 188 sản phẩm OCOP của 123 chủ thể, trong đó có 10 sản phẩm 4 sao và 178 sản phẩm 3 sao. Khi số lượng sản phẩm đã hình thành khá rõ, địa phương đang dành nhiều hơn sự quan tâm cho chất lượng, thị trường và cách đưa đặc sản đến gần người tiêu dùng.
ocopvietnam - Nhiều sản phẩm đặc trưng của các địa phương đang được đầu tư vùng nguyên liệu, nâng tiêu chuẩn sản xuất và xây dựng thương hiệu để tiếp cận thị trường nước ngoài. Hà Nội cũng đẩy mạnh liên kết với các vùng sản xuất, hỗ trợ doanh nghiệp tìm đầu ra và đưa nông sản vào các kênh phân phối quốc tế.
ocopvietnam - Sau khi mở rộng không gian phát triển, TP.HCM đang rà soát, đánh giá lại các sản phẩm OCOP đã hết hoặc sắp hết thời hạn công nhận, đồng thời đặt mục tiêu mỗi xã, phường, đặc khu có ít nhất một sản phẩm mới đăng ký tham gia chương trình trong năm 2026.
ocopvietnam - Sau nhiều năm triển khai, Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) đã hình thành hệ thống sản phẩm đặc trưng khá đa dạng tại Phú Thọ. Giai đoạn 2021 - 2025, tỉnh có 696 sản phẩm được công nhận từ 3 sao trở lên, trong đó 584 sản phẩm 3 sao, 106 sản phẩm 4 sao và 6 sản phẩm 5 sao.
ocopvietnam - Cao Bằng sở hữu nhiều nông sản đặc trưng như hạt dẻ Trùng Khánh, miến dong, chè, thạch đen. Tuy nhiên, mùa vụ ngắn, sản phẩm tươi khó bảo quản và năng lực chế biến chưa đồng đều vẫn là những điểm nghẽn trong quá trình nâng giá trị nông sản.
ocopvietnam - Sáng 13/9 vừa qua, 14 sản phẩm OCOP của Lào Cai được giới thiệu trên TikTok, Shopee và Facebook trong phiên Mega Livestream có sự tham gia của 50 KOL, KOC và nhà sáng tạo nội dung.
ocopvietnam - Tập trung vùng nguyên liệu, củng cố liên kết sản xuất và lựa chọn sản phẩm có lợi thế đang được Huế xác định là hướng đi để nâng chất lượng, giá trị và sức cạnh tranh của nông sản, sản phẩm OCOP.
ocopvietnam - Cao Bằng đang giới thiệu hơn 100 sản phẩm đặc trưng tại Hà Nội trong chương trình “Sức sống hàng Việt” số 13 với chủ đề “Cao Bằng - Hương vị biên cương”. Sau ngày đầu tiên, hoạt động trưng bày, bán hàng trực tiếp và livestream đã tạo thêm kênh quảng bá, kết nối sản phẩm địa phương với người tiêu dùng Thủ đô.
ocopvietnam - Khước từ tư duy canh tác quảng canh, Hợp tác xã Nông Xanh (tỉnh Sơn La) ứng dụng công nghệ nhà màng phát triển dòng bí hạt dẻ Nhật Bản. Tỷ suất lợi nhuận vượt trội chứng minh dư địa lớn của phân khúc nông sản giá trị cao.
ocopvietnam - Với 11 sản phẩm được công nhận OCOP từ 3 sao trở lên, xã Sông Vàng, TP Đà Nẵng đang khai thác thế mạnh sản vật địa phương để phát triển hàng hóa có thương hiệu, tạo sinh kế và nâng cao thu nhập cho người dân.
ocopvietnam - THACO AGRI đề xuất triển khai dự án trồng sâm Ngọc Linh và dược liệu tập trung, ứng dụng công nghệ cao trên diện tích khoảng 1.206ha tại xã Trà Linh và Trà Tập, thành phố Đà Nẵng, với thời hạn hoạt động 50 năm.