Lâm Bình đưa sản phẩm OCOP lên không gian số

Ảnh minh họa

Ngày hội diễn ra tại tuyến phố đi bộ ẩm thực và Quảng trường trung tâm Cột mốc KM0, xã Lâm Bình. Lễ khai mạc lúc 19h30 ngày 9/10 với chủ đề "Hương sắc bản làng - Tinh hoa ẩm thực Lâm Bình".

Ban Tổ chức dành riêng một khu trưng bày và xúc tiến sản phẩm OCOP, giới thiệu nông sản đặc trưng của địa phương gồm trứng gà ta, trứng vịt suối, thịt lợn đen sấy khô, chè Shan tuyết cổ thụ, măng khô, mật ong rừng, thảo dược tắm người Dao và sản phẩm thêu thổ cẩm. Các sản phẩm OCOP từ 3 sao trở lên cùng xuất hiện tại đây.

Điểm đáng chú ý là không gian ẩm thực được kết hợp với các tiện ích số. Các gian hàng sẽ niêm yết giá công khai, sử dụng mã QR để thanh toán và tra cứu thông tin món ăn.

Như vậy, mã QR không chỉ được sử dụng như một phương thức thanh toán mà còn trở thành một kênh cung cấp thông tin, giúp du khách tìm hiểu thêm về món ăn ngay tại điểm trải nghiệm.

Phiên livestream Chợ phiên số KM0 diễn ra tối 10.10, từ 20h đến 21h30 với sự tham gia của ác nhà sáng tạo nội dung địa phương. Các combo đặc sản được giới thiệu bán trực tuyến. Người chưa có dịp đến Lâm Bình vẫn có thể tiếp cận được sản phẩm và câu chuyện của địa phương thông qua nền tảng số.

Ảnh minh họa

Từ 10 đến 15 gian hàng ẩm thực phục vụ món truyền thống của đồng bào Tày, Dao, Mông. Tối 9 và 10/10, hoa viên KM0 có văn nghệ dân gian và lửa trại. Sáng 10/10, hội thi "Đầu bếp tài ba bản làng Lâm Bình" diễn ra từ 8h30 đến 11h. Các đội thi chế biến một mâm cỗ truyền thống trong 90 phút.

Ngày hội có sự tham gia của các nghệ nhân, cơ sở ẩm thực ở các xã lân cận trong tiểu vùng du lịch Na Hang - Lâm Bình, cùng doanh nghiệp lữ hành và du khách.

Việc kết hợp ẩm thực, sản phẩm OCOP, hoạt động cộng đồng với thanh toán QR, cẩm nang số, Audio Guide và livestream “Chợ phiên số” tạo nên một không gian trải nghiệm đa lớp. Qua đó, những giá trị văn hóa và sản vật địa phương được giới thiệu không chỉ tại điểm đến mà còn có thêm kênh tiếp cận trên môi trường số.