Thịt chua Phú Thọ: Giữ "vị xưa" bằng hệ quy chuẩn OCOP

Thịt chua Phú Thọ: Giữ "vị xưa" bằng hệ quy chuẩn OCOP

ocopvietnam - Bảo tồn kỹ thuật lên men truyền thống của đồng bào Mường và tích hợp tiêu chuẩn OCOP, món thịt chua dân dã vươn mình trở thành sản phẩm thương mại cao cấp, tạo sinh kế bền vững tại tỉnh Phú Thọ.
Tin mới Đọc nhiều
Giao diện di động