Bắc Ninh: Nâng tầm chất lượng sản phẩm OCOP
15:13 | 11/03/2022
OVN - Sau hơn 2 năm triển khai thực hiện, Chương trình Mỗi xã một sản phẩm OCOP (Chương trình sản phẩm OCOP), tỉnh Bắc Ninh bước đầu đã đạt được những kết quả quan trọng, tạo sức lan toả rộng rãi trong toàn hệ thống chính trị từ tỉnh đến cơ sở.
Bắc Ninh Không ngừng hoàn thiện sản phẩm OCOP
Theo Ban chỉ đạo Chương trình sản phẩm OCOP tỉnh Bắc Ninh, trong những năm qua, Sở Nông nghiệp và PTNT tỉnh Bắc Ninh đã phối hợp chặt chẽ với Ban quản lý an toàn thực phẩm tỉnh giúp các chủ thể hoàn thiện phân tích chất lượng sản phẩm OCOP, lập hồ sơ công bố chất lượng sản phẩm. Qua đó, 100% sản phẩm Chương trình sản phẩm OCOP của tỉnh đều được phân tích chất lượng, lập hồ sơ công bố chất lượng sản phẩm theo đúng quy định của pháp luật.
Đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP tỉnh Bắc Ninh
Cụ thể, năm 2020, Bắc Ninh đã có 33 sản phẩm của 15 chủ thể OCOP đủ điều kiện được UBND tỉnh công nhận kết quả. Trong số này có 3 sản phẩm OCOP 3 sao, 30 sản phẩm OCOP đạt 4 sao. Tuy chưa có sản phẩm OCOP 5 sao nhưng với sự hỗ trợ của các ngành, địa phương và sự nỗ lực của các doanh nghiệp, hợp tác xã, cơ sở sản xuất đã giúp các sản phẩm OCOP được đảm bảo về chất lượng, mẫu mã, bao bì và tăng sức cạnh tranh trên thị trường.
Năm 2021, toàn tỉnh Bắc Ninh có 110 sản phẩm đăng ký tham gia Chương trình mỗi xã, phường, thị trấn một sản phẩm OCOP. Trong đợt đánh giá này có 42 sản phẩm của 16 chủ thể thuộc 7 huyện, thành phố đã hoàn thiện hồ sơ đề nghị đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP tỉnh Bắc Ninh. Hội đồng đã thống nhất chấm điểm và xếp hạng 42 sản phẩm của 16 chủ thể đạt chất lượng 3 sao trở lên, trong đó 22 sản phẩm đạt chất lượng 3 sao, 20 sản phẩm đạt chất lượng 4 sao.

Sản phẩm bánh khoai, bánh ngũ sắc - sản phẩm OCCOP Bắc Ninh hạng 4 sao
Đáng chú ý, trong quá trình triển khai thực hện Chương trình sản phẩm OCOP, tỉnh Bắc Ninh cũng đã áp dụng công nghệ, chuyển đổi số trong triển khai Chương trình. Theo đó, từ năm 2020, Văn phòng Điều phối xây dựng nông thôn mới tỉnh đã ký hợp đồng thuê phần mềm quản lý và đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP - Việt Nam của Công ty cổ phẩn Sông Đà - Kinh Bắc để đánh giá, phân hạng sản phẩm, qua đó giúp việc đánh giá, phân hạng sản phẩm được thuận tiện, chính xác và nhanh chóng hơn.
Mục tiêu 150 sản phẩm OCOP Bắc Ninh năm 2025
Xác định Chương trình sản phẩm OCOP là một trong những nhiệm vụ quan trọng nhằm phát triển kinh tế khu vực nông thôn theo hướng phát triển nội lực và gia tăng giá trị, tỉnh Bắc Ninh đặt mục tiêu đến năm 2025 toàn tỉnh có khoảng 50 doanh nghiệp, hợp tác xã tham gia Chương trình sản phẩm OCOP, tối thiểu 150 sản phẩm được đánh giá, phân hạng và công nhận sản phẩm OCOP đạt từ 3 sao trở lên, trong đó có ít nhất 05 sản phẩm đạt 5 sao; triển khai khoảng 02 mô hình làng văn hoá du lịch; xây dựng 01 Trung tâm giới thiệu, quảng bá sản phẩm OCOP cấp tỉnh.Để triển khai chương trình sản phẩm OCOP, nhiều địa phương của Bắc Ninh đã có các chính sách hỗ trợ các chủ thể tham gia. Trong đó, hỗ trợ các tổ chức, cá nhân nằm trong vùng, khu nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao, nông nghiệp hữu cơ và chương trình sản phẩm OCOP 50% chi phí đầu tư, đổi mới trang thiết bị, dụng cụ tiên tiến, nghiên cứu cải tiến, tiếp nhận chuyển giao, ứng dụng công nghệ cao, công nghệ mới trong sản xuất nông nghiệp. Mức hỗ trợ tối đa không quá 5 tỷ đồng/dự án.

Một số sản phẩm OCOP tỉnh Bắc Ninh
Bên cạnh đó, Bắc Ninh hỗ trợ 50% chi phí mua vật tư xây dựng nhà lưới, nhà màng, nhà kính và các thiết bị tự động hóa quá trình sản xuất sản phẩm OCOP. Đồng thời, hỗ trợ 30% kinh phí mua máy móc, thiết bị phục vụ sản xuất, chế biến, bảo quản nông sản thực phẩm và bảo vệ môi trường có giá trị từ 50 triệu đồng trở lên, mức hỗ trợ tối đa không quá 200 triệu đồng/máy móc, thiết bị hoặc 50% kinh phí cho các máy móc, thiết bị có giá trị dưới 50 triệu đồng.
UBND tỉnh Bắc Ninh yêu cầu Ban Chỉ đạo Chương trình mỗi xã, phường, thị trấn một sản phẩm OCOP, Văn phòng điều phối Nông thôn mới tỉnh hướng dẫn các chủ thể tiếp tục bổ sung hồ sơ theo yêu cầu của Hội đồng. Trên cơ sở đó, Hội đồng sẽ hoàn thiện hồ sơ trình UBND tỉnh để cấp chứng nhận OCOP cho các sản phẩm này. Đồng thời tiếp tục xem xét, đánh giá phân hạng sản phẩm OCOP cho các sản phẩm đã đăng ký.
Bài, ảnh: Anh Kiệt/ TH
Tin mới hơn
ocopvietnam - Từ những ngày thu mua nông sản nhỏ lẻ, chị Lò Thị Liên, Giám đốc Hợp tác xã (HTX) Nông nghiệp và Dịch vụ Vĩnh Yên, xã Nghĩa Đô (Lào Cai), đã từng bước xây dựng thương hiệu tinh dầu quế, sả đạt chuẩn OCOP 4 sao. Không chỉ nâng cao giá trị cây trồng bản địa, mô hình còn mở rộng đầu ra cho nông sản, tạo việc làm và góp phần cải thiện sinh kế cho người dân vùng cao.
ocopvietnam - Từ nỗi nhớ hương vị phở thuở ấu thơ, nghệ nhân Lê Thị Thiết dành hơn 30 năm tìm tòi, chắt lọc tinh hoa ẩm thực truyền thống để xây dựng thương hiệu Phở Xưa. Bằng sự kiên trì với nghề và tư duy phát triển hiện đại, chị từng bước đưa hương vị phở Nam Định đến gần hơn với người tiêu dùng trong nước và quốc tế.
ocopvietnam - Với 13 sản phẩm OCOP được xếp hạng, xã Thành Công (Cao Bằng) hiện đứng thứ hai toàn tỉnh về số lượng sản phẩm, chỉ sau phường Thục Phán. Từ lợi thế nông sản đặc trưng, nghề truyền thống đến cảnh quan thiên nhiên, địa phương đang từng bước gắn kết sản phẩm OCOP với du lịch, tạo sinh kế và nâng cao thu nhập cho người dân.
ocopvietnam - Từ những chum nước mắm được gìn giữ qua nhiều thế hệ, phụ nữ xã Phú Trạch (Quảng Trị) đang từng bước nâng cao chất lượng, xây dựng thương hiệu và mở rộng thị trường tiêu thụ. Sự đồng hành của nguồn vốn tín dụng chính sách cùng các hoạt động hỗ trợ phát triển sản phẩm OCOP không chỉ góp phần gìn giữ nghề truyền thống mà còn mở ra cơ hội phát triển kinh tế, cải thiện sinh kế cho người dân nông thôn.
ocopvietnam - Từ số vốn khởi nghiệp chưa đầy 10 triệu đồng, vượt qua khó khăn về nguyên liệu, công nghệ và thị trường, chị Vũ Thị Thu cùng những người đồng hành đã từng bước phát triển thương hiệu Dược liệu Việt Kết. Hành trình đưa sản phẩm thảo dược truyền thống đạt OCOP 4 sao không chỉ cho thấy nỗ lực của người làm nghề mà còn phản ánh vai trò của chương trình trong phát triển kinh tế nông thôn, tạo việc làm và cải thiện sinh kế cho người dân Bắc Ninh.
ocopvietnam - Từ măng tre, cà phê đến mắc ca, nhiều hợp tác xã và hộ sản xuất tại khu vực phía Tây tỉnh Lâm Đồng đang tận dụng lợi thế vùng nguyên liệu, đẩy mạnh chế biến và phát triển sản phẩm OCOP. Hướng đi này không chỉ góp phần nâng cao giá trị nông sản mà còn thúc đẩy liên kết sản xuất, xây dựng thương hiệu và mở rộng thị trường tiêu thụ.
Tin khác
ocopvietnam - Từ sản xuất nông nghiệp sạch, chế biến nông sản đến phát triển làng nghề và du lịch cộng đồng, nhiều hợp tác xã (HTX) do phụ nữ quản lý tại Đà Nẵng đang từng bước chuyển đổi theo hướng xanh, tuần hoàn. Những mô hình này không chỉ góp phần nâng cao giá trị sản phẩm, mở rộng thị trường tiêu thụ mà còn tạo việc làm, cải thiện thu nhập và thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn.
ocopvietnam - Không chỉ mang sản phẩm OCOP vào TPHCM tìm đầu ra, doanh nghiệp Thanh Hóa còn hướng tới kết nối du lịch hai chiều, liên kết sản xuất và giảm chi phí logistics. Nhiều đề xuất cụ thể đã được đưa ra tại hội nghị xúc tiến thương mại giữa hai địa phương chiều 7-11.
ocopvietnam - Tính đến nay, tỉnh Thái Nguyên đã xây dựng được 598 sản phẩm OCOP đạt từ 3 sao trở lên (gồm 13 sản phẩm 5 sao, 118 sản phẩm 4 sao và 467 sản phẩm 3 sao). Thành quả này khẳng định bước tiến vượt bậc của địa phương trong việc phát huy tiềm năng nông sản vùng miền. Tuy nhiên, thực tế cũng đang đặt ra một bài toán lớn: gắn sao OCOP đã khó, nhưng giữ sao nâng hạng còn khó hơn.
ocopvietnam - Không bằng lòng với vị trí thứ 2 trong số các địa phương có số lượng sản phẩm OCOP đạt 5 sao nhiều nhất cả nước, Quảng Ninh đang tích cực tập trung hỗ trợ nhóm sản phẩm đặc trưng đổi mới sản xuất, chuẩn hóa vùng nguyên liệu nhằm nâng hạng, nâng sao OCOP.
ocopvietnam - Tận dụng lợi thế về đất đai, khí hậu, xã Tân Yên (Sơn La) đang chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi theo hướng sản xuất hàng hóa tập trung, ứng dụng công nghệ cao gắn với chế biến sâu và liên kết chuỗi.
ocopvietnam - Từ cây ổi quen thuộc ở xã Hà Nam (Hải Phòng), HTX Nông nghiệp sạch Nam Vũ đã xây dựng vùng nguyên liệu đạt chuẩn VietGAP, phát triển các dòng trà thảo mộc và bán hàng qua sàn thương mại điện tử, đạt doanh thu 10-12 tỷ đồng mỗi năm. HTX vừa được trao danh hiệu Ngôi sao Hợp tác xã (CoopStar Awards) năm 2026.
ocopvietnam - Bổ sung cà gai leo, tỏi, quế vào thức ăn, không dùng kháng sinh, kiểm soát nhiệt độ chuồng nuôi…, HTX nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao Kiên Cà (xã Quảng Bị, Hà Nội) đã đưa sản phẩm trứng gà SaDu đạt OCOP 3 sao. Mỗi ngày, hệ thống chăn nuôi của HTX cung ứng khoảng 10.000 quả trứng cho thị trường.
ocopvietnam - Từ mô hình nuôi cấy đông trùng hạ thảo, Hợp tác xã (HTX) Nấm Tam Đảo (xã Tam Đảo, Phú Thọ) đã phát triển 13 sản phẩm OCOP, liên kết trồng dâu nuôi tằm với hàng trăm hộ dân ở nhiều tỉnh và đang xây dựng mô hình du lịch nông nghiệp tuần hoàn. Cùng nhiều chủ thể OCOP khác của Phú Thọ, HTX đang tận dụng thương mại điện tử, mạng xã hội để đưa đặc sản đất Tổ đến với khách hàng cả nước.
ocopvietnam - Từ ngày 2 đến 6-11, Không gian trưng bày sản phẩm nông nghiệp tỉnh Lào Cai và các tỉnh bạn sẽ diễn ra tại Quảng trường Trung tâm Hội nghị phường Lào Cai, với 88 gian hàng của 68 đơn vị, giới thiệu hơn 400 sản phẩm. Đến nay, công tác chuẩn bị đã cơ bản hoàn tất.
ocopvietnam - Chương trình “Sức sống hàng Việt” số 15 với chủ đề “Bài ca Tây Nguyên” tại số 62 Tràng Tiền (Hà Nội) đã bán được hơn 500 đơn hàng trực tiếp. Phiên livestream trên TikTok kéo dài 3 giờ cũng thu hút hơn 100.000 lượt xem và chốt 320 đơn hàng.
ocopvietnam - Với khoảng 2.000 ha trồng cây dược liệu, Hưng Yên xác định phát triển sản phẩm OCOP từ dược liệu là hướng đi bền vững, gắn trồng trọt với chế biến và tiêu thụ. Nhiều sản phẩm như tinh bột nghệ, trà cúc chi, cao ngưu tất, trà cà gai leo đã đạt OCOP 3 sao, 4 sao.
ocopvietnam - Sở hữu nông sản đặc sản, cảnh quan du lịch hấp dẫn và hơn 333 km đường biên giới, Cao Bằng có nhiều dư địa cho kinh tế tư nhân phát triển. Thế nhưng phần lớn doanh nghiệp ở đây vẫn nhỏ và siêu nhỏ, thiếu vốn, công nghệ, gặp nhiều rào cản về hạ tầng và thị trường.
ocopvietnam - Chất lượng, giá thành, bao bì, thương hiệu và đặc biệt là chuyển đổi số là những vấn đề được hơn 200 thanh niên khởi nghiệp quan tâm tại diễn đàn về phát triển sản phẩm OCOP do Trung ương Đoàn Thanh niên Cộng sản Hồ Chí Minh tổ chức sáng 28-10 tại phường Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa.
ocopvietnam - Ngày 27-10, Sở Công Thương tỉnh Lâm Đồng tổ chức Hội nghị kết nối vùng trong phát triển thương mại điện tử, thúc đẩy xuất khẩu sản phẩm, kết hợp triển lãm và diễn đàn thương mại điện tử năm 2026. Hơn 100 đại biểu là cơ quan quản lý, chuyên gia, doanh nghiệp, hợp tác xã và cơ sở sản xuất trong và ngoài tỉnh đã tham dự.
ocopvietnam - Nếp Tài, chè Shan tuyết, bánh gio hay các loại dược liệu vốn là sản vật quen thuộc của vùng cao Thái Nguyên. Nhờ đổi mới tư duy sản xuất, liên kết hợp tác xã và ứng dụng chuyển đổi số, những sản phẩm này đang trở thành hàng hóa OCOP có giá trị cao, tạo sinh kế và tăng thu nhập cho người dân.