Bắc Ninh: Nâng tầm chất lượng sản phẩm OCOP

OVN - Sau hơn 2 năm triển khai thực hiện, Chương trình Mỗi xã một sản phẩm OCOP (Chương trình sản phẩm OCOP), tỉnh Bắc Ninh bước đầu đã đạt được những kết quả quan trọng, tạo sức lan toả rộng rãi trong toàn hệ thống chính trị từ tỉnh đến cơ sở.

Bắc Ninh Không ngừng hoàn thiện sản phẩm OCOP

Theo Ban chỉ đạo Chương trình sản phẩm OCOP tỉnh Bắc Ninh, trong những năm qua, Sở Nông nghiệp và PTNT tỉnh Bắc Ninh đã phối hợp chặt chẽ với Ban quản lý an toàn thực phẩm tỉnh giúp các chủ thể hoàn thiện phân tích chất lượng sản phẩm OCOP, lập hồ sơ công bố chất lượng sản phẩm. Qua đó, 100% sản phẩm Chương trình sản phẩm OCOP của tỉnh đều được phân tích chất lượng, lập hồ sơ công bố chất lượng sản phẩm theo đúng quy định của pháp luật.

Đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP tỉnh Bắc Ninh
Đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP tỉnh Bắc Ninh


Cụ thể, năm 2020, Bắc Ninh đã có 33 sản phẩm của 15 chủ thể OCOP đủ điều kiện được UBND tỉnh công nhận kết quả. Trong số này có 3 sản phẩm OCOP 3 sao, 30 sản phẩm OCOP đạt 4 sao. Tuy chưa có sản phẩm OCOP 5 sao nhưng với sự hỗ trợ của các ngành, địa phương và sự nỗ lực của các doanh nghiệp, hợp tác xã, cơ sở sản xuất đã giúp các sản phẩm OCOP được đảm bảo về chất lượng, mẫu mã, bao bì và tăng sức cạnh tranh trên thị trường.

Năm 2021, toàn tỉnh Bắc Ninh có 110 sản phẩm đăng ký tham gia Chương trình mỗi xã, phường, thị trấn một sản phẩm OCOP. Trong đợt đánh giá này có 42 sản phẩm của 16 chủ thể thuộc 7 huyện, thành phố đã hoàn thiện hồ sơ đề nghị đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP tỉnh Bắc Ninh. Hội đồng đã thống nhất chấm điểm và xếp hạng 42 sản phẩm của 16 chủ thể đạt chất lượng 3 sao trở lên, trong đó 22 sản phẩm đạt chất lượng 3 sao, 20 sản phẩm đạt chất lượng 4 sao.

Sản phẩm bánh khoai, bánh ngũ sắc - sản phẩm OCOP Bắc Ninh hạng 4 sao
Sản phẩm bánh khoai, bánh ngũ sắc - sản phẩm OCCOP Bắc Ninh hạng 4 sao


Đáng chú ý, trong quá trình triển khai thực hện Chương trình sản phẩm OCOP, tỉnh Bắc Ninh cũng đã áp dụng công nghệ, chuyển đổi số trong triển khai Chương trình. Theo đó, từ năm 2020, Văn phòng Điều phối xây dựng nông thôn mới tỉnh đã ký hợp đồng thuê phần mềm quản lý và đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP - Việt Nam của Công ty cổ phẩn Sông Đà - Kinh Bắc để đánh giá, phân hạng sản phẩm, qua đó giúp việc đánh giá, phân hạng sản phẩm được thuận tiện, chính xác và nhanh chóng hơn.

Mục tiêu 150 sản phẩm OCOP Bắc Ninh năm 2025

Xác định Chương trình sản phẩm OCOP là một trong những nhiệm vụ quan trọng nhằm phát triển kinh tế khu vực nông thôn theo hướng phát triển nội lực và gia tăng giá trị, tỉnh Bắc Ninh đặt mục tiêu đến năm 2025 toàn tỉnh có khoảng 50 doanh nghiệp, hợp tác xã tham gia Chương trình sản phẩm OCOP, tối thiểu 150 sản phẩm được đánh giá, phân hạng và công nhận sản phẩm OCOP đạt từ 3 sao trở lên, trong đó có ít nhất 05 sản phẩm đạt 5 sao; triển khai khoảng 02 mô hình làng văn hoá du lịch; xây dựng 01 Trung tâm giới thiệu, quảng bá sản phẩm OCOP cấp tỉnh.

Để triển khai chương trình sản phẩm OCOP, nhiều địa phương của Bắc Ninh đã có các chính sách hỗ trợ các chủ thể tham gia. Trong đó, hỗ trợ các tổ chức, cá nhân nằm trong vùng, khu nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao, nông nghiệp hữu cơ và chương trình sản phẩm OCOP 50% chi phí đầu tư, đổi mới trang thiết bị, dụng cụ tiên tiến, nghiên cứu cải tiến, tiếp nhận chuyển giao, ứng dụng công nghệ cao, công nghệ mới trong sản xuất nông nghiệp. Mức hỗ trợ tối đa không quá 5 tỷ đồng/dự án.

Một số sản phẩm OCOP tỉnh Bắc Ninh
Một số sản phẩm OCOP tỉnh Bắc Ninh


Bên cạnh đó, Bắc Ninh hỗ trợ 50% chi phí mua vật tư xây dựng nhà lưới, nhà màng, nhà kính và các thiết bị tự động hóa quá trình sản xuất sản phẩm OCOP. Đồng thời, hỗ trợ 30% kinh phí mua máy móc, thiết bị phục vụ sản xuất, chế biến, bảo quản nông sản thực phẩm và bảo vệ môi trường có giá trị từ 50 triệu đồng trở lên, mức hỗ trợ tối đa không quá 200 triệu đồng/máy móc, thiết bị hoặc 50% kinh phí cho các máy móc, thiết bị có giá trị dưới 50 triệu đồng.

UBND tỉnh Bắc Ninh yêu cầu Ban Chỉ đạo Chương trình mỗi xã, phường, thị trấn một sản phẩm OCOP, Văn phòng điều phối Nông thôn mới tỉnh hướng dẫn các chủ thể tiếp tục bổ sung hồ sơ theo yêu cầu của Hội đồng. Trên cơ sở đó, Hội đồng sẽ hoàn thiện hồ sơ trình UBND tỉnh để cấp chứng nhận OCOP cho các sản phẩm này. Đồng thời tiếp tục xem xét, đánh giá phân hạng sản phẩm OCOP cho các sản phẩm đã đăng ký.

Bài, ảnh: Anh Kiệt/ TH



Tin liên quan

Tin mới hơn

Đà Nẵng: Sấy thăng hoa - “chìa khoá” nâng tầm nông sản khởi nghiệp
Đà Nẵng: Sấy thăng hoa - “chìa khoá” nâng tầm nông sản khởi nghiệp
OVN - Bằng công nghệ sấy thăng hoa, một ý tưởng khởi nghiệp từ nữ kỹ sư trẻ làm việc ở Công ty CP Dược liệu Quảng Nam, thôn Tam Mỹ, xã Tam Xuân đã mở ra hướng đi mới cho sản phẩm sữa chua truyền thống. Từ món ăn quen thuộc chỉ có thể bảo quản trong thời gian ngắn, sữa chua nay có thể theo chân người tiêu dùng đến bất cứ đâu mà vẫn giữ được hương vị và giá trị dinh dưỡng vốn có.
Chè Shan Tuyết Ngổ Luông - tinh hoa OCOP ở “thung lũng trường thọ”
Chè Shan Tuyết Ngổ Luông - tinh hoa OCOP ở “thung lũng trường thọ”
OVN - Mỗi ngày, khi mây trên vùng núi xã Vân Sơn còn chưa tan, người dân Ngổ Luông lại bắt đầu một ngày mới trên những cây chè Shan Tuyết hàng chục năm tuổi. Những búp chè phủ lớp lông tơ trắng mịn vẫn lặng lẽ hấp thu tinh hoa của đất trời. Từ vùng núi quanh năm sương phủ, thứ trà mang hương vị đặc trưng ấy đang từng bước tìm đường ra thị trường, mở ra cơ hội nâng cao thu nhập cho người dân địa phương. Không thẳng hàng như những đồi chè thâm canh ở vùng trung du, chè Shan Tuyết Ngổ Luông mọc rải rác trên các sườn núi. Thân cây xù xì, có cây rêu phong, cây cao vượt đầu người. Mỗi mùa thu hái, những búp chè xanh non lại xuất hiện giữa màu xanh thẫm của lá già, mang theo hương vị đặc trưng của núi rừng.
Liên kết chuỗi giá trị từ vùng nguyên liệu đến trung tâm kinh tế
Liên kết chuỗi giá trị từ vùng nguyên liệu đến trung tâm kinh tế
OVN - Từ nguồn yến đại ngàn ở Gia Lai, ông Nguyễn Văn Thịnh đã thiết lập chuỗi cung ứng khép kín bằng cách đưa hệ thống quản lý, nhà máy chế biến về TP. HCM. Bước đi này không chỉ giúp doanh nghiệp làm chủ nguồn cung mà còn tạo bệ phóng đưa đặc sản bản địa chinh phục thị trường đô thị năng động.
Ninh Bình: Đa dạng các hoạt động mở rộng thị trường và tiêu thụ sản phẩm OCOP
Ninh Bình: Đa dạng các hoạt động mở rộng thị trường và tiêu thụ sản phẩm OCOP
LNV - Với hơn 1.000 hợp tác xã nông nghiệp, hàng trăm trang trại cùng hệ thống vùng nguyên liệu tương đối ổn định phục vụ chế biến, tỉnh Ninh Bình đang sở hữu nhiều lợi thế để phát triển nền nông nghiệp theo hướng sinh thái, bền vững, gắn với du lịch trải nghiệm. Đây được xem là dư địa quan trọng để địa phương nâng cao giá trị sản xuất, đa dạng hóa sinh kế và thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn.
Khi cây ăn quả trở thành sức bật ở xã vùng cao Pú Nhung
Khi cây ăn quả trở thành sức bật ở xã vùng cao Pú Nhung
OVN - Sau sáp nhập, xã Pú Nhung (huyện Tuần Giáo, Điện Biên) không chỉ rộng hơn về địa giới mà còn lớn hơn trong khát vọng. Thay vì để những đồi ngô, sắn "ngủ quên", người dân nơi đây đang đánh thức đất đai bằng mắc ca, cà phê và những vườn cây ăn quả trĩu trịt. Nhưng câu chuyện không chỉ dừng ở việc trồng cây gì, mà là cách họ bắt tay với doanh nghiệp lớn để giải bài toán đầu ra, tạo đà cho những sản phẩm OCOP mang thương hiệu bản địa vươn xa.
Những “đầu tàu” trên hành trình phát triển nông thôn khu vực Thuận Châu (Sơn La)
Những “đầu tàu” trên hành trình phát triển nông thôn khu vực Thuận Châu (Sơn La)
OVN - Không còn là những tổ chức chỉ cung cấp dịch vụ đầu vào cho sản xuất như trước đây, nhiều hợp tác xã ở khu vực Thuận Châu đang từng bước trở thành “nhạc trưởng” của các chuỗi giá trị nông nghiệp. Từ hướng dẫn kỹ thuật, tổ chức sản xuất đến kết nối tiêu thụ sản phẩm, các hợp tác xã đã giúp người dân khai thác hiệu quả tiềm năng địa phương và tạo dựng những sinh kế bền vững.

Tin khác

Người đưa trà Shan tuyết Suối Tọ “tăng giá theo thời gian”
Người đưa trà Shan tuyết Suối Tọ “tăng giá theo thời gian”
OVN - Trên đại ngàn Suối Tọ (Sơn La), mây phủ gần như quanh năm trên những sườn núi cao hơn 1.200m. Nơi đó, có một người đàn ông lặng lẽ đi giữa rừng chè cổ thụ hàng trăm năm tuổi, bàn tay sờ vào lớp vỏ sần sùi như chạm vào lịch sử. Với anh Hà Đức Thắng - Giám đốc Hợp tác xã sản xuất chè V-Shantea, bản Chiềng Hạ, xã Phù Yên (Sơn La), mỗi gốc chè Shan tuyết không chỉ là cây trồng, mà là một “di sản sống”. Nếu biết cách đánh thức, sẽ trở thành chìa khóa mở cánh cửa đổi đời cho đồng bào vùng cao.
Bỏ phố lên rừng, dựng thương hiệu chè Bình Sơn
Bỏ phố lên rừng, dựng thương hiệu chè Bình Sơn
OVN - Giữa vùng đồi Bình Sơn (Triệu Sơn, Thanh Hóa) bạt ngàn màu xanh, ông Lê Đình Tú thong thả kiểm tra hệ thống tưới tự động đang phun mưa bụi lên những luống chè thẳng tắp. Nhìn cơ ngơi bề thế hôm nay, ít ai ngờ 30 năm trước, người thợ điện ấy đã từng bị gọi là "gã gàn" khi bỏ phố lên vùng đất "ba không": không điện, không đường, không sóng điện thoại để khởi nghiệp với hai bàn tay trắng.
“Làm ít nhưng làm tốt”: Bài học từ 16 sản phẩm OCOP Yên Châu
“Làm ít nhưng làm tốt”: Bài học từ 16 sản phẩm OCOP Yên Châu
OVN - Trên vùng đất Yên Châu (Sơn La), nắng gió Tây Bắc đã hun đúc nên hương vị riêng cho từng loại nông sản. Không chạy theo số lượng, không mở rộng diện tích bằng mọi giá, xã Yên Châu chọn con đường khó hơn nhưng bền vững: lấy chất lượng và chuẩn hóa quy trình làm nền tảng để xây dựng thương hiệu. Kết quả là đến cuối năm 2025, địa phương đã có 16 sản phẩm đạt chuẩn OCOP từ 3-4 sao, trong đó 3 sản phẩm đạt 4 sao. Từ tỏi đen Hoshi, chè shan tuyết Ôn Ốc đến xoài tròn với Chỉ dẫn địa lý, mỗi sản phẩm đều mang một câu chuyện riêng về sự kiên trì chuẩn hóa, liên kết và xây dựng thương hiệu.
Máy bay không người lái, livestream và giấc mơ của nông dân Phú Thọ
Máy bay không người lái, livestream và giấc mơ của nông dân Phú Thọ
OVN - Ở những xã vùng cao quanh năm mây phủ của Phú Thọ, hình ảnh người nông dân “bán mặt cho đất, bán lưng cho trời” đang dần lùi lại phía sau. Thay vào đó là một diện mạo mới: tay cầm điện thoại thông minh điều khiển hệ thống tưới, tối đến lên mạng xã hội chốt đơn. Chuyển đổi số không còn xa vời, mà đã hiện diện ngay trên ruộng đồng.
Cá lồng sông Đà - Hành trình chinh phục OCOP của nông dân Chiềng Lao
Cá lồng sông Đà - Hành trình chinh phục OCOP của nông dân Chiềng Lao
OVN - Sáng sớm ở bản Tà Sài, mặt nước lòng hồ thủy điện Sơn La trải rộng như một tấm gương khổng lồ. Trên đó, những lồng cá của ông Lường Văn Biển lặng lẽ dập dềnh trong hơi sương. Ít ai nghĩ rằng, giữa vùng đất từng được coi là nghèo nhất nhì Tây Bắc này, lại có một người nông dân dám mở ra một con đường hoàn toàn mới - con đường từ nương rẫy đến kinh tế mặt nước, từ mô hình hộ cá thể đến khát vọng xây dựng sản phẩm OCOP cho quê hương. Ông Biển đang quản lý 17 lồng cá, mỗi năm cho ra hơn 7,2 tấn cá thương phẩm, mang về trên 400 triệu đồng. Nhưng câu chuyện không chỉ dừng ở những con số. Đó là hành trình của một người nông dân dám bước ra khỏi lối mòn.
Điện Biên: Phụ nữ Mông giữ nghề thổ cẩm giữa nhịp sống mới
Điện Biên: Phụ nữ Mông giữ nghề thổ cẩm giữa nhịp sống mới
OVN - Trong những bản làng nơi dải núi biên viễn xã Nà Bủng (tỉnh Điện Biên), khi mây còn ngủ vùi trên những sườn đá, đồng bào dân tộc Mông đã thức dậy cùng tiếng khung cửi, tiếng kim chạm vào thớ vải lanh. Ở nơi tưởng như bị thời gian lãng quên ấy, vẫn có những sợi chỉ âm thầm giữ lấy hồn cốt dân tộc, nối liền ký ức của mẹ, của bà với những bước chân của lớp trẻ hôm nay.
Đào thất thốn “đổi đời” Lóng Phiêng
Đào thất thốn “đổi đời” Lóng Phiêng
OVN - Sáng đầu xuân, con đường vào bản Yên Thi, xã Lóng Phiêng (Sơn La) còn bảng lảng hơi sương. Núi đứng im như đang thở. Những nương ngô, nương lúa nối nhau thành từng mảng màu quen thuộc của miền sơn cước. Và giữa cái nền thô mộc ấy, một khu vườn cây cảnh hiện ra, chỉn chu, lặng lẽ mà khác biệt.
Tân Nhiên - Từ sản phẩm đạt chuẩn xuất khẩu đến bài toán “giữ lửa” lao động
Tân Nhiên - Từ sản phẩm đạt chuẩn xuất khẩu đến bài toán “giữ lửa” lao động
OVN - Giữa bối cảnh thị trường đầy biến động, những chuyến xe chở bánh tráng Tân Nhiên từ vùng đất biên giới Tây Ninh vẫn đều đặn lăn bánh ngược xuôi, kịp thời lên tàu xuất khẩu. Thế nhưng, bên cạnh mục tiêu đưa nông sản vươn xa, điều khiến chủ thể OCOP 5 sao này tự hào hơn cả chính là việc thành công duy trì sinh kế bền vững, giúp “gian bếp” của hàng trăm gia đình công nhân địa phương luôn “đỏ lửa”.
Mùa “dứa nữ hoàng” ở Na Sang (Điện Biên)
Mùa “dứa nữ hoàng” ở Na Sang (Điện Biên)
Tháng 5 về trên miền biên viễn, xã Na Sang (Điện Biên) lại ngập trong mùi thơm của dứa chín. Từ trên các triền đồi nhìn xuống, từng đoàn người gùi dứa, chở dứa men theo Quốc lộ 12 tạo nên khung cảnh nhộn nhịp hiếm thấy. Có những du khách dừng xe chỉ vì bị kéo lại bởi hương thơm ngọt lịm ven đường, rồi mang theo vài quả dứa vàng óng như mang cả vị nắng gió Tây Bắc về xuôi. Ở Na Sang, mùa dứa không chỉ là mùa thu hoạch nông sản. Đó còn là mùa của hy vọng, của tiếng cười sau một năm cặm cụi trên nương dốc. Từ những nương ngô, nương sắn cho thu nhập bấp bênh, cây dứa giờ đã mở ra sinh kế mới, mang theo giấc mơ đổi đời của nhiều hộ dân nơi đây.
Ara - Tay Coffee - mang công nghệ đến bản cao
Ara - Tay Coffee - mang công nghệ đến bản cao
Từ chỗ chỉ bán cà phê quả tươi với giá bấp bênh, những người phụ nữ dân tộc Thái ở xã Mường Chanh (Sơn La) đã chuyển mình sang làm cà phê đặc sản theo hướng hữu cơ. Bằng cách thay đổi tập quán canh tác, chỉ thu hái quả chín, đầu tư chế biến và xây dựng thương hiệu riêng, HTX Ara-Tay Coffee đang từng bước đưa hạt Arabica vùng cao trở thành sản phẩm mang dấu ấn riêng của núi rừng Tây Bắc.
Sản phẩm OCOP đồng hành cùng “Điều ước của mẹ”
Sản phẩm OCOP đồng hành cùng “Điều ước của mẹ”
OVN - Tiếp nối sức lan tỏa mạnh mẽ từ mùa đầu tiên khi đạt hơn 1 tỷ lượt xem, chương trình truyền hình thực tế “Điều ước của mẹ” chính thức trở lại mùa 2. Suốt hành trình này, ban tổ chức mong muốn sự đồng hành từ các chủ thể OCOP, biến đặc sản vùng miền thành nhịp cầu yêu thương, thắp sáng hy vọng cho những mảnh đời còn nhiều khiếm khuyết.
Từ “thủ phủ” hồ tiêu đến OCOP 5 sao
Từ “thủ phủ” hồ tiêu đến OCOP 5 sao
OVN - Hành trình đạt OCOP 5 sao quốc gia của bộ sản phẩm Tiêu hữu cơ Lệ Chí không chỉ là câu chuyện nâng tầm giá trị hồ tiêu Gia Lai mà còn là minh chứng cho hướng đi đúng đắn trong phát triển nông nghiệp sạch, an toàn và phát triển bền vững.
Nâng tầm cây sả thành sản phẩm OCOP
Nâng tầm cây sả thành sản phẩm OCOP
OVN - Mang theo bí quyết chưng cất các dòng sản phẩm tinh dầu từ nguyên liệu thiên nhiên, chị Nguyễn Thị Kim Anh (Tổ 3 – Hoa Lư, phường Pleiku, tỉnh Gia Lai) đã xây dựng thành công 2 sản phẩm đạt chuẩn OCOP 3 sao.
Quảng Ninh có thêm 8 sản phẩm được công nhận đạt tiêu chuẩn OCOP 5 sao cấp quốc gia
Quảng Ninh có thêm 8 sản phẩm được công nhận đạt tiêu chuẩn OCOP 5 sao cấp quốc gia
Ngày 15/4, Hội đồng Đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP Trung ương đã tổ chức đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP cấp quốc gia cho các sản phẩm đăng ký đánh giá, phân hạng năm 2025 (đợt 2). Đợt này, tỉnh Quảng Ninh có thêm 8 sản phẩm được công nhận đạt tiêu chuẩn OCOP 5 sao cấp quốc gia.
40 sản phẩm OCOP 5 sao cuối cùng của giai đoạn 2021 - 2025 chính thức được công nhận
40 sản phẩm OCOP 5 sao cuối cùng của giai đoạn 2021 - 2025 chính thức được công nhận
Theo kết quả công bố, trong tổng số 91 sản phẩm được đưa ra xem xét lần này, có 40 sản phẩm được công nhận đạt tiêu chuẩn sản phẩm OCOP 5 sao. Hai sản phẩm nước mắm Cát Hải chưa được kết luận ngay, do cần tiếp tục thẩm định, xác minh lại các thông tin liên quan đến chỉ tiêu chất lượng trước khi đưa ra quyết định cuối cùng.
Tin mới Đọc nhiều
Giao diện di động