Nâng giá trị cây dược liệu Hưng Yên qua OCOP

Diện tích dược liệu của tỉnh tập trung tại các xã Triệu Việt Vương, Chí Minh, Như Quỳnh, Diên Hà, Tiền Hải, Hưng Hà…, với các loại cây chủ lực như nghệ, cúc chi, ngưu tất.

Để nâng giá trị sản phẩm dược liệu, các ngành, địa phương đã hỗ trợ các chủ thể theo nhiều hướng: tư vấn hoàn thiện, chuẩn hóa chất lượng sản phẩm; hỗ trợ đăng ký nhãn hiệu, số hóa hồ sơ, xây dựng hệ thống truy xuất nguồn gốc; hỗ trợ chi phí bao bì, tem nhãn cho sản phẩm tham gia đánh giá OCOP; hỗ trợ đầu tư máy móc chế biến, đóng gói.

Người dân thu hái hoa cúc chi, một trong những cây dược liệu chủ lực của Hưng Yên.

Cùng với đó, tỉnh đẩy mạnh quảng bá trên nền tảng số, thương mại điện tử và hội chợ OCOP; khuyến khích ứng dụng khoa học công nghệ trong trồng, sơ chế, bảo quản, chế biến; tăng liên kết sản xuất theo chuỗi giá trị, áp dụng quy trình VietGAP, mở rộng quy mô và hướng tới xuất khẩu. Nhờ vậy, nhiều cơ sở, hợp tác xã đã chủ động đổi mới công nghệ, nâng chất lượng sản phẩm để đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của thị trường.

Tại xã Như Quỳnh, HTX sản xuất dịch vụ tổng hợp Hoa Thiên Phú phát huy kinh nghiệm của làng nghề chế biến dược liệu truyền thống để làm ra các sản phẩm từ hoa cúc, kinh giới, tía tô, mã đề… Năm 2021, sản phẩm Hoa cúc Thiên Phú được UBND tỉnh công nhận OCOP 3 sao.

Bà Đỗ Thị Hoa, Giám đốc HTX Hoa Thiên Phú, bên kho hoa cúc chi sấy khô. Ảnh: Dân Việt

Theo bà Đỗ Thị Hoa, Giám đốc hợp tác xã, từ khi sản phẩm được “gắn sao” OCOP, cùng với sự hỗ trợ quảng bá, xúc tiến thương mại của tỉnh và địa phương, sản phẩm bán được nhiều hơn, giá ổn định, được người tiêu dùng đánh giá cao. Doanh thu của hợp tác xã ổn định hơn, thị trường mở rộng, thu nhập của thành viên được nâng lên.

Năm 2024, anh Hoàng Văn Lương (xã Tiền Hải) thành lập HTX Nam dược Hoàng Lương với ý tưởng phát triển sản phẩm chăm sóc sức khỏe có nguồn gốc tự nhiên. Đến nay, hợp tác xã đã liên kết với hàng chục hộ dân, phát triển hơn 50 ha vùng trồng kim ngân, cà gai leo, bồ công anh, xạ đen…

Tham gia OCOP, hợp tác xã chú trọng nâng chất lượng, thiết kế lại logo, bao bì và tăng cường kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm. Năm 2025, đơn vị đầu tư máy móc hiện đại, xây dựng nhà xưởng đạt tiêu chuẩn ISO 22000 về an toàn thực phẩm.

Trà linh chi Hoàng Lương, một trong các sản phẩm của hợp tác xã đạt OCOP 3 sao.

Hiện các sản phẩm trà gạo lứt đông trùng hạ thảo, trà linh chi, bột rau má đậu xanh của hợp tác xã đã đạt OCOP 3 sao. Theo anh Lương, sản phẩm được tiêu thụ qua kênh phân phối truyền thống, sàn thương mại điện tử và đã xuất khẩu sang Nhật Bản.

Thời gian tới, tỉnh tiếp tục rà soát, lựa chọn các sản phẩm dược liệu có tiềm năng để hỗ trợ tham gia OCOP, gắn với vùng dược liệu tập trung theo thế mạnh từng địa phương. Các sản phẩm đã đạt OCOP sẽ được hỗ trợ hoàn thiện quy trình, nâng chất lượng, cải tiến mẫu mã. Tỉnh cũng tăng cường kết nối doanh nghiệp với hợp tác xã, hộ sản xuất để phát triển chuỗi liên kết, đẩy mạnh quảng bá qua sàn thương mại điện tử, hội chợ, triển lãm, nâng sức cạnh tranh cho sản phẩm dược liệu địa phương.