Hội chợ Xuân Giảng Võ - Hội chợ Đồ uống Xuân 2023 chính thức khai mạc tối 11/11 và chính thức trưng bày từ ngày 12/1 tới 18/1 (tương đương từ 21 – 27 tháng Chạp). Với qui mô hơn 200 gian hàng, thu hút gần 150 doanh nghiệp, cơ sở sản xuất kinh doanh của nhiều tỉnh thành trên cả nước từ miền núi phía Bắc, miền Trung, Tây Nguyên, miền Đông đến miền Tây Nam Bộ.

Lễ khai mạc Hội chợ Xuân Giảng Võ - Hội chợ Đồ uống Xuân 2023

Với mục tiêu là nơi hội tụ hương vị Xuân đất Việt, Hội chợ năm nay có sự tham gia đông đảo của các sản phẩm nông sản, thực phẩm an toàn; các mặt hàng lương thực thực phẩm phục vụ Tết, các sản phẩm thủy hải sản chế biến và tươi sống; các sản phẩm thủ công mỹ nghệ từ sơn mài, gốm sứ, đồ đồng, nội thất cùng nhiều sản phẩm thời trang, gia dụng khác.

Ngoài ra là các sản phẩm đặc sản, sản phẩm OCOP nổi tiếng như hành, tỏi Lý Sơn, chè Tân Cương Thái Nguyên, gạo nương Tuyên Quang, chè tuyết Tây Bắc, mật ong rừng, mộc nhĩ, nấm hương, măng chua, miến dong Cao Bằng, bánh đậu xanh, bánh gai Hải Dương, chả, giò, bánh chưng Ước Lễ…

Gian hàng sản phẩm OCOP tại Hội chợ Xuân Giảng Võ - Hội chợ Đồ uống Xuân 2023

Đáng chú ý, các sản phẩm tham gia Hội chợ Xuân Giảng Võ - Hội chợ Đồ uống Xuân 2023 đều đảm bảo nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, uy tín, là sản phẩm tham gia chuỗi cung ứng nông sản thực phẩm an toàn; canh tác theo hướng hữu cơ và đạt chứng nhận sản phẩm OCOP của địa phương. Đồng thời, đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và đạt tiêu chuẩn VietGap, Global Gap…

Bên cạnh đó Hội chợ còn trưng bày các sản phẩm tiêu dùng rất được ưa chuộng như bánh kẹo, trái cây nhập khẩu từ Hàn Quốc, Nhật Bản, Anh, Pháp, Ba Lan… Hay các sản phẩm chăm sóc sức khỏe như Chuỗi hệ thống nhà thuốc tiêu chuẩn Nhật Bản – Omi Pharma, sâm Ngọc Linh, hồng sâm Hàn Quốc, đông trùng hạ thảo, nấm Linh chi; các sản phẩm đồ gia dụng…

150 doanh nghiệp trên cả nước tham dự Hội chợ Xuân Giảng Võ 2023

Trong lĩnh vực đồ uống, Ban Tổ chức và Hiệp hội Bia-Rượu - Nước giải khát Việt Nam phối hợp tổ chức khu trưng bày ngoài trời với sự tham gia của các doanh nghiệp hàng đầu trong lĩnh vực đồ uống như Sabeco, Habeco, Suntory Pepsico Việt Nam, Coca-Cola Việt Nam, Tân Hiệp Phát...

Theo Ban Tổ chức, Hội chợ Xuân Giảng Võ - Hội chợ Đồ uống Xuân 2023 là sự kiện đánh dấu sự hoạt động trở lại của Hội chợ sau 3 năm gián đoạn bởi dịch COVID-19. Trước đó, Hội chợ là sự kiện thường niên được tổ chức tại Hà Nội vào trước dịp Tết Nguyên đán cổ truyền của dân tộc nhằm giới thiệu, quảng bá những mặt hàng tiêu dùng, thực phẩm, đồ uống đến từ các doanh nghiệp, đơn vị uy tín hay đến từ những thương hiệu gia truyền từ khắp mọi vùng miền Tổ quốc tụ hợp tại Thủ đô.

Bài và ảnh: Kiệt Vũ