Ca Mau: Building production of high-quality OCOP products

OVN - In the 2021-2025 period, in addition to the goal of improving the quality of 33 certified OCOP products, Ca Mau province will strive to develop at least 5 more 5-star products and 90 others with 3-4 stars. Going up in a Going up in a difficult position

OCOP Ca Mau - Going up in a difficult position

Ca Mau has a coastline of 254km, the climate and soil are suitable for growing crops and livestock, so it has many advantages to participate in the OCOP program.

OCOP Honey RUM CM product, bottled from natural honey of U Minh Ca Mau forest.
OCOP Honey RUM CM product, bottled from natural honey of U Minh Ca Mau forest.


After 10 years of implementing the National program on building a new countryside with 43/82 recognized communes, Ca Mau's rural appearance has become more and more prosperous, infrastructure has been developed, and people's lives have been improved. Although it is a good condition for Ca Mau to implement the OCOP program. But basically, Ca Mau is still a remote province, with poor river transport infrastructure, poor irrigation system, and requires large capital for annual maintenance and dredging.

Moreover, the production organization is still small and fragmented, the value of agricultural products is still low and not stable and sustainable. Consumption of agricultural products is mainly in raw form, and the service industry in rural areas is low, so the awareness capacity to implement the OCOP program is still limited.

Despite the complicated developments of the Covid-19 epidemic and the raging African swine fever, Ca Mau still made great efforts in implementing the OCOP program. OCOP products mainly belong to the food group: Crab, shrimp, three-knot, mudskipper, dried fish, salted fish, fried fish cake, tub melon, oyster cake, shrimp puff... it is considered a famous specialty of Ca Mau province.

Chopsticks made of mangrove trees - OCOP Ca Mau products at the display point of Tu Ty Co., Ltd.
Chopsticks made of mangrove trees - OCOP Ca Mau products at the display point of Tu Ty Co., Ltd.


In particular, the most are shrimp products such as: traditional shrimp puff pastry, shrimp puff pastry made from black tiger shrimp, shrimp puff pastry made from ground shrimp, dried shrimp, roasted shrimp, shrimp paste, organic dried shrimp, shrimp sawed, peeled dried shrimp, etc. Other products from crabs and fish… also promise to have many potential markets at home and abroad.

OCOP Ca Mau products are taking off

The present success is the result of a combined effort of the authorities at all levels, the support of the residents and local businesses. However, in order to implement the OCOP Program for the period of 2021-2025 with orientation to 2030, and to successfully implement the national goal of building a new rural area in Ca Mau province in the near future, it is necessary for sectors at all levels as well as the locals to continue to strive for success.

According to Mr. Le Van Su, Vice Chairman of Ca Mau Provincial People's Committee, in order to specify goals, tasks and solutions to organize the implementation of the One Commune One Product Program, the People's Committee has developed a roadmap for implementation and specific task allocation, as well as synchronously implementing solutions, mobilizing social resources to carry out the Project effectively, contributing to the successful implementation of the National Target Program on building a new rural area, thereby building the OCOP product brand in Ca Mau province, effectively executing trade promotion activities, and expanding product consumption markets.

The point of display and sale of OCOP products is at Tu Ty Stop, Rach Goc Town, located on the way to Dat Mui Ca Mau.
The point of display and sale of OCOP products is at Tu Ty Stop, Rach Goc Town, located on the way to Dat Mui Ca Mau.


According to Mr. Su, in the period of 2021 - 2025, Ca Mau province has set a goal to strive for at least 5 products of 5-star standard and 90 others with 3-4 stars. Specifically, the province aims to build and develop tourism models that can be integrated to the OCOP program such as experience tourism, and community tourism.

The funding for the implementation of the 2021 - 2025 period amounts to more than 302 billion VND, of which the participating capital exceeds 102 billion VND. Not only that, capital from local programs and projects, state budget and other legal capital sources are also integrated to the total funding with the aim of focusing on production development.

Another focus of the goal is to concentrate on traditional products, products with a strong competitive edge which are capable of competing in the market, contributing to the economic development of rural areas. Furthermore, it also aims at supporting and creating favorable conditions for producers to sustainably develop OCOP products.

With the aim of successfully implementing the program for the period 2021-2025, the People's Committee of Ca Mau province has proposed to the Ministry of Agriculture and Rural Development to provide support in the form of increasing investment resources in the OCOP program through the national target programs. This includes developing specific criteria as a basis for allocating investment capital for the OCCOP program, which consists of specific criteria for support such as: communes covering a large area; units in underdeveloped areas, units with a poor population, units in remote regions, and areas with low infrastructure.

In addition, the People's Committee of Ca Mau province also suggested that it is necessary for the Vietnam Bank for Social Policies to take responsibility and coordinate with the Ministry of Agriculture and Rural Development and relevant ministries and branches in developing specific credit policies to support subjects participating in the OCOP program, thereby creating favorable conditions for citizens to meet their capital needs, ensuring the implementation of the OCOP program until 2025.

Thuy Duong (Translated by Nhat Huy)





Tin liên quan

Tin mới hơn

Cà Mau công nhận thêm 32 sản phẩm OCOP mở rộng bản đồ đặc sản đạt chuẩn
Cà Mau công nhận thêm 32 sản phẩm OCOP mở rộng bản đồ đặc sản đạt chuẩn
OVN - UBND tỉnh Cà Mau vừa ban hành quyết định công nhận thêm 32 sản phẩm đạt chuẩn OCOP 3 sao và 4 sao trong đợt đánh giá năm 2025, tiếp tục mở rộng “bản đồ” đặc sản địa phương đạt chuẩn chất lượng. Kết quả này cho thấy Chương trình Mỗi xã một sản phẩm đang đi vào chiều sâu, tạo động lực rõ rệt cho khu vực kinh tế nông thôn vùng cực Nam.
Cà Mau công nhận thêm 32 sản phẩm OCOP
Cà Mau công nhận thêm 32 sản phẩm OCOP
OVN - UBND tỉnh Cà Mau vừa phê duyệt kết quả đánh giá, phân hạng sản phẩm thuộc Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) năm 2025, công nhận thêm 32 sản phẩm đạt chuẩn 3 sao và 4 sao. Kết quả này tiếp tục khẳng định nỗ lực của địa phương trong phát triển sản phẩm đặc trưng gắn với lợi thế bản địa, góp phần nâng cao giá trị kinh tế nông thôn và xây dựng thương hiệu đặc sản vùng đất cực Nam Tổ quốc.
Đắk Lắk vinh danh những doanh nghiệp tiêu biểu năm 2025
Đắk Lắk vinh danh những doanh nghiệp tiêu biểu năm 2025
OVN - Trong không khí phấn khởi giữa những ngày giáp Tết Nguyên Đán, UBND tỉnh Đắk Lắk ngày 6/2 vừa qua đã tổ chức Hội nghị gặp mặt các doanh nghiệp tiêu biểu, có đóng góp quan trọng vào sự phát triển kinh tế - xã hội địa phương năm 2025. Đây là dịp để lãnh đạo tỉnh tri ân nỗ lực vượt khó, thành quả ấn tượng từ cộng đồng doanh nhân sau một năm đầy biến động.
Khai trương Trung tâm Thiết kế sáng tạo OCOP - Gắn kết làng nghề với du lịch bền vững
Khai trương Trung tâm Thiết kế sáng tạo OCOP - Gắn kết làng nghề với du lịch bền vững
OVN - Ngày 10/2, UBND xã Quốc Oai (Hà Nội) long trọng tổ chức Lễ khai trương Trung tâm Thiết kế sáng tạo, giới thiệu, quảng bá và bán sản phẩm OCOP, làng nghề gắn với du lịch. Sự kiện không chỉ đánh dấu thêm một điểm nhấn trong phát triển kinh tế nông thôn của địa phương mà còn mở ra hướng đi mới trong việc kết nối sản phẩm làng nghề với hoạt động du lịch trải nghiệm bền vững.
Nhiều đặc sản làng nghề và sản phẩm OCOP trên kệ hàng Tết
Nhiều đặc sản làng nghề và sản phẩm OCOP trên kệ hàng Tết
LNV - Dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, thị trường hàng hóa tại Việt Nam chứng kiến một sự chuyển dịch mạnh mẽ trong xu hướng tiêu dùng.
Quảng Trị có 403 sản phẩm OCOP được công nhận
Quảng Trị có 403 sản phẩm OCOP được công nhận
LNV - Triển khai Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP), Quảng Trị đã đạt nhiều kết quả tích cực, tạo sức lan tỏa sâu rộng trong cộng đồng. Các sản phẩm OCOP ngày càng được hoàn thiện về chất lượng, mẫu mã, bao bì và xây dựng thương hiệu, không chỉ khai thác hiệu quả tiềm năng, lợi thế địa phương mà còn góp phần nâng cao giá trị nông sản, tăng thu nhập cho người dân, thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn theo hướng bền vững.

Tin khác

Sắp diễn ra Hội hoa Xuân 2026 với chủ đề “Xuân rộn rã – Tết đoàn viên”
Sắp diễn ra Hội hoa Xuân 2026 với chủ đề “Xuân rộn rã – Tết đoàn viên”
OVN - Sáng 22/1, UBND phường Long Phước (TP. HCM) đã tổ chức buổi họp báo thông tin kế hoạch tổ chức Hội hoa Xuân 2026 với chủ đề “Xuân rộn rã – Tết đoàn viên”. Đây là sự kiện đầu tiên của phường sau sáp nhập, triển khai chính quyền địa phương hai cấp phục vụ Nhân dân, thúc đẩy giao thương, chăm lo an sinh xã hội trên địa bàn.
Ninh Bình công nhận 34 sản phẩm OCOP
Ninh Bình công nhận 34 sản phẩm OCOP
OVN - Mới đây UBND tỉnh Ninh Bình đã ban hành quyết định số 1882/QĐ – UBND về việc công nhận kết quả đánh giá sản phẩm OCOP trên địa bàn toàn tỉnh năm 2025 đối với 34 sản phẩm.
Bắc Ninh hỗ trợ khuyến khích phát triển các sản phẩm OCOP được công nhận năm 2025
Bắc Ninh hỗ trợ khuyến khích phát triển các sản phẩm OCOP được công nhận năm 2025
OVN - Phó Chủ tịch UBND tỉnh Bắc Ninh Lê Xuân Lợi vừa ký các Quyết định số 1987/QĐ-UBND và Quyết định số 1990/QĐ-UBND phê duyệt kinh phí hỗ trợ khuyến khích phát triển sản phẩm OCOP được công nhận 3 sao, 4 sao năm 2025 trên địa bàn tỉnh.
TP. HCM: Hành trình nâng tầm hương bưởi Bắc Tân Uyên
TP. HCM: Hành trình nâng tầm hương bưởi Bắc Tân Uyên
OVN - Từ những mảnh ruộng lúa kém hiệu quả, ông Nguyễn Tấn Phước đã cùng Công ty TNHH DV TM Tổng hợp Trúc Mai chuyển sang mô hình trồng bưởi, qua đó viết nên câu chuyện mới cho đặc sản quê hương. Với chứng nhận OCOP cùng khát vọng vươn tầm quốc tế vào năm 2026, hương vị ngọt thanh từ bưởi Bắc Tân Uyên đã sẵn sàng chinh phục những thị trường khó tính nhất.
Đồng Tháp công bố Top 20 sản phẩm OCOP tiêu biểu
Đồng Tháp công bố Top 20 sản phẩm OCOP tiêu biểu
OVN - Qua triển khai bình chọn, tỉnh Đồng Tháp đã lựa chọn và tôn vinh Top 20 sản phẩm OCOP tiêu biểu từ 38 chủ thể tham gia với 92 sản phẩm dự thi trong năm 2025. Chương trình góp phần ghi nhận những sản phẩm chất lượng, giàu bản sắc địa phương, đồng thời tạo động lực để các chủ thể OCOP tiếp tục đổi mới, chuẩn hóa và nâng cao giá trị nông sản theo nhu cầu thị trường.
114 sản phẩm được công nhận OCOP tỉnh Bắc Ninh năm 2025
114 sản phẩm được công nhận OCOP tỉnh Bắc Ninh năm 2025
OVN - Theo Quyết định 1879/QĐ-UBND, Bắc Ninh công nhận kết quả đánh giá, phân hạng cho 114 sản phẩm OCOP năm 2025
Sắc màu nông sản cao nguyên tại Hội thi Hoa hậu bò sữa Mộc Châu 2026
Sắc màu nông sản cao nguyên tại Hội thi Hoa hậu bò sữa Mộc Châu 2026
Hội thi “Hoa hậu bò sữa Mộc Châu 2026” chính thức diễn ra trong hai ngày 2 - 3/1/2026, mở màn năm mới bằng không khí sôi động, rộn ràng trên cao nguyên Mộc Châu. Không chỉ là sân chơi tôn vinh nghề chăn nuôi bò sữa, hội thi còn trở thành điểm hẹn văn hóa - du lịch - thương mại, nơi những giá trị đặc trưng của Mộc Châu được lan tỏa sinh động qua từng hoạt động.
Du lịch TP. HCM: Bứt phá mạnh mẽ nhờ dấu ấn chương trình OCOP
Du lịch TP. HCM: Bứt phá mạnh mẽ nhờ dấu ấn chương trình OCOP
OVN - Năm 2025 đánh dấu cột mốc quan trọng khi ngành du lịch TP. HCM không chỉ phục hồi mà còn bứt phá mạnh mẽ, hoàn thành 100% chỉ tiêu đề ra. Giữa bức tranh rực rỡ ấy, sự đóng góp từ chương trình OCOP đã trở thành điểm sáng, góp phần đa dạng hóa trải nghiệm, nâng tầm giá trị văn hóa bản địa trong mắt du khách.
TP. HCM: “Cú hích” cho du lịch phía Tây từ công trình thuần Việt
TP. HCM: “Cú hích” cho du lịch phía Tây từ công trình thuần Việt
OVN - Việc khách sạn LaChateau chính thức khai trương tại số 5 Võ Văn Kiệt, Phường Phú Định, TP. HCM vào cuối tháng 12/2025 đang thu hút sự chú ý không chỉ bởi vẻ ngoài tráng lệ mà còn nhờ vị trí tương đối đặc biệt. Trong khi phần lớn cơ sở lưu trú 5 sao thường chọn tọa lạc tại trung tâm, sự xuất hiện của một công trình quy mô lớn phía tây thành phố mang đến “làn gió” mới, mở ra nhiều tiềm năng cho thị trường du lịch khu vực.
Đồng Nai công thận thêm 29 sản phẩm OCOP từ 12 chủ thể
Đồng Nai công thận thêm 29 sản phẩm OCOP từ 12 chủ thể
OVN - Ngày 30/12, Hội đồng Đánh giá, phân hạng sản phẩm Chương trình OCOP tỉnh Đồng Nai đã tổ chức Hội nghị đánh giá đợt 2 năm 2025. Chương trình do Tỉnh ủy viên, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Thị Hoàng chủ trì, cùng sự tham dự của đại diện các sở, ngành địa phương liên quan. Đây là sự kiện quan trọng nhằm tiếp tục khơi dậy tiềm năng lợi thế khu vực nông thôn, thúc đẩy kinh tế địa phương phát triển bền vững theo hướng nâng cao giá trị gia tăng.
Ngành Công Thương Đà Nẵng: Nỗ lực bứt phá cùng khát vọng phát triển bền vững
Ngành Công Thương Đà Nẵng: Nỗ lực bứt phá cùng khát vọng phát triển bền vững
OVN - Năm 2025 sắp khép lại với nhiều dấu ấn đậm nét của ngành Công Thương thành phố Đà Nẵng giữa bối cảnh nền kinh tế thế giới có nhiều biến động. Vượt qua những thách thức từ việc sắp xếp đơn vị hành chính, triển khai mô hình chính quyền địa phương hai cấp, ngành Công Thương địa phương đã khẳng định vai trò trụ cột, kết nối chặt chẽ giữa sản xuất, thương mại và năng lượng.
Gói ghém tinh hoa OCOP vào “giỏ quà” Tết phố thị
Gói ghém tinh hoa OCOP vào “giỏ quà” Tết phố thị
OVN – Những ngày cuối năm, khi nắng vàng phương Nam bắt đầu dịu lại và dòng người trên phố có phần hối hả, ta chợt nhận thấy Tết dần chạm ngõ từ lúc nào. Giữa nhịp sống tất bật ấy, không gian tại số 12 Phùng Khắc Khoan bỗng trở nên ấm áp lạ thường bởi Hội chợ “Sắc hương OCOP và Tết cổ truyền dân tộc”. Chẳng cần quảng bá phô trương, Hội chợ cứ thế nhẹ nhàng mở ra một thế giới đầy ắp phong vị quê hương, nơi những tinh túy đất trời hội tụ, đợi người thân mang về trong dịp lễ.
Nhiều sản phẩm ấn tượng tại Hội chợ “OCOP đặc sản vùng miền và ẩm thực”
Nhiều sản phẩm ấn tượng tại Hội chợ “OCOP đặc sản vùng miền và ẩm thực”
OVN - Kéo dài từ ngày 26 - 28/12, Hội chợ “OCOP đặc sản vùng miền và ẩm thực” (TP. HCM) đã quy tụ gần 80 doanh nghiệp, HTX, làng nghề tiêu biểu từ nhiều tỉnh, thành trên khắp cả nước. Hàng trăm sản phẩm đặc sản vùng miền, sản phẩm OCOP, mặt hàng thủ công mỹ nghệ, quà tặng được trưng bày bắt mắt, thu hút người dân thành phố đến tham quan, mua sắm.
Đà Nẵng khai mạc Triển lãm sản phẩm OCOP cuối năm
Đà Nẵng khai mạc Triển lãm sản phẩm OCOP cuối năm
Ngày 28/12, tại phường Bàn Thạch (TP. Đà Nẵng), triển lãm trưng bày, giới thiệu sản phẩm OCOP năm 2025 chính thức khai mạc. Sự kiện do Sở Nông nghiệp và Môi trường thành phố Đà Nẵng phối hợp Liên minh Hợp tác xã thành phố tổ chức.
Khai mạc Hội chợ “OCOP đặc sản vùng miền và ẩm thực” tại TP. HCM
Khai mạc Hội chợ “OCOP đặc sản vùng miền và ẩm thực” tại TP. HCM
OVN - Chiều ngày 26/12, tại TP. HCM, Hội chợ “OCOP đặc sản vùng miền và ẩm thực” đã chính thức khai mạc. Sự kiện do Văn phòng Bộ Nông nghiệp và Môi trường (NN-MT) phía Nam phối hợp Câu lạc bộ (CLB) Doanh Nông Việt Nam, Trung tâm Dịch vụ Thương mại Nông nghiệp và Môi trường cùng Công ty TNHH Truyền thông Sự kiện Kiến Vàng tổ chức.
Tin mới Đọc nhiều
Giao diện di động