Bình Dương: Chủ thể OCOP tin tưởng tiềm năng phát triển của “siêu đô thị” TP. HCM

OVN – Là chủ thể có sản phẩm OCOP đạt chứng nhận 03 sao tại Bình Dương, hậu sáp nhập tỉnh thành, cô giáo Bùi Thị Đoan Phượng, chủ Hộ kinh doanh Phan Thành Thuận tin tưởng lạp xưởng tươi từ cơ sở sẽ có nhiều cơ hội quảng bá tại TP. HCM - “siêu đô thị” mới nổi tiếng năng động, giàu tiềm năng phát triển vượt bậc.

Từng phải tạm rời bục giảng năm 2017 vì áp lực kinh tế gia đình, cô Bùi Thị Đoan Phượng, giáo viên Mầm non Sao Mai (xã Long Nguyên, huyện Bàu Bàng, tỉnh Bình Dương) nay đã trở thành tấm gương khởi nghiệp bền bỉ khi có thể “giữ lửa” đam mê nghề giáo, vừa thành công xây dựng thương hiệu lạp xưởng tươi đạt chuẩn OCOP 3 sao. Nhớ lại thời điểm khó khăn lúc mới bắt đầu, cô Phượng kể lại: “Thu nhập giáo viên không đủ lo gia đình, con cái cứ lớn lên từng ngày trong khi cuộc sống quá nhiều nỗi bận tâm, nên đến năm 2017, tôi quyết định tạm ngưng để tập trung làm kinh doanh”.

Bình Dương: Chủ thể OCOP tin tưởng tiềm năng phát triển của “siêu đô thị” TP. HCM
Cô Bùi Thị Đoan Phượng là điển hình giáo viên làm kinh tế giỏi
Bình Dương: Chủ thể OCOP tin tưởng tiềm năng phát triển của “siêu đô thị” TP. HCM
Sản phẩm lạp xưởng tươi của Hộ kinh doanh Bùi Phong Sơn (nay là Hộ kinh doanh Phan Thành Thuận) đạt chứng nhận OCOP 3 sao
Bình Dương: Chủ thể OCOP tin tưởng tiềm năng phát triển của “siêu đô thị” TP. HCM
Khô gà, chà bông gà, chà bông heo, chà bông heo, chà bông cá lóc từ cơ sở

Chia sẻ cơ duyên chọn làm lạp xưởng, cô Phượng cho biết: “Đây vốn là món ăn dân dã, gần gũi trong mâm cơm gia đình Việt, nhưng lại khiến con trai tôi say mê đến lạ. Thấy con thích, tôi càng trăn trở về chất lượng thực phẩm bán sẵn ngoài thị trường, nguồn gốc trôi nổi, đầy chất bảo quản. Thế nên tôi quyết tự mày mò công thức, chọn nguyên liệu sạch, tỉ mỉ chế biến để con được thưởng thức món ăn vừa ngon, lại an toàn. Không chỉ riêng con tôi, hầu như mọi người xung quanh, đặc biệt các bé đều thích hương vị món ăn mình làm. Điều đó càng thôi thúc tôi nảy sinh ý tưởng, tại sao không mở rộng quy mô, biến tay nghề sẵn có thành cơ hội kinh doanh?”

Với số vốn ít ỏi tích góp từ đồng lương giáo viên, cô Phượng bắt đầu nghiên cứu công thức, tự tay làm những sản phẩm đầu tiên nơi gian bếp nhỏ. Từ cơ sở ban đầu (100kg/năm), cô đã phát triển thành Hộ kinh doanh Bùi Phong Sơn (nay là Hộ kinh doanh Phan Thành Thuận) đạt OCOP 3 sao, sản lượng hàng chục tấn/năm. Mặc dù vậy, vốn có đam mê “gieo chữ”, mỗi lần nhìn thấy đồng nghiệp đứng lớp, chia sẻ khoảnh khắc dạy học, cựu giáo viên Mầm non Sao Mai lại dâng lên nỗi nhớ nghề da diết. Sau thời gian trăn trở, cô đi đến quyết định: Ngày dạy học, đêm miệt mài sản xuất lạp xưởng. Ban đầu, cơ sở phải đối mặt muôn vàn khó khăn. “Có đêm chỉ ngủ 3 - 4 tiếng, sáng lại phải lên lớp để dạy các cháu, mặc dù mệt nhưng nhìn công việc ngày càng vào guồng, người tiêu dùng ngày càng tin dùng, mình cũng lấy làm vui, xem đây là động lực phấn đấu,” cô Phượng chia sẻ.

Bình Dương: Chủ thể OCOP tin tưởng tiềm năng phát triển của “siêu đô thị” TP. HCM
Tận dụng nguồn thịt chất lượng cao tại địa phương, cô Phượng đã ra mắt thêm lạp xưởng bò
Bình Dương: Chủ thể OCOP tin tưởng tiềm năng phát triển của “siêu đô thị” TP. HCM
Chủ Hộ kinh doanh Phan Thành Thuận) tin tưởng lạp xưởng tươi từ cơ sở sẽ có nhiều cơ hội quảng bá tại TP. HCM - “siêu đô thị” mới nổi tiếng năng động, giàu tiềm năng phát triển vượt bậc

Từ khi sản phẩm đạt chứng nhận OCOP, Hộ kinh doanh Phan Thành Thuận nhận được nhiều sự hỗ trợ từ các sở, ban ngành tỉnh Bình Dương, tạo điều kiện tham gia triển lãm, hội chợ xúc tiến. Ngoài ra, cô Phượng cải tiến bao bì bắt mắt, sang trọng, giúp sản phẩm không chỉ phù hợp dùng trong bữa ăn hàng ngày mà còn dùng làm quà biếu. Đồng thời, cơ sở cải tiến công nghệ sấy bằng tia UV giúp khử khuẩn, không cần dùng chất bảo quản, đáp ứng xu hướng thực phẩm sạch. Nắm bắt nhu cầu khách hàng, cô nghiên cứu, phát triển thêm khô gà, chà bông gà, chà bông heo, chà bông cá lóc,... Tận dụng nguồn thịt chất lượng cao tại địa phương, cô đã ra mắt thêm món lạp xưởng bò. Trước sự bùng nổ của món lạp xưởng nướng đá đường phố, cô Phượng cho ra đời mặt hàng tương tự mang hương vị Đài Loan, nhưng “Made in Vietnam”, chú trọng tiêu chí lành mạnh, an toàn thực phẩm (không bột ngọt, ít đường).

Việc Bình Dương và Bà Rịa - Vũng Tàu sáp nhập TP. HCM hình thành “siêu đô thị” mới mở ra nhiều cơ hội phát triển cho chủ thể OCOP thuộc những địa phương này nói chung, đặc biệt Hộ kinh doanh Phan Thành Thuận nói riêng. Đây không chỉ là trung tâm kinh tế lớn nhất nước mà còn sở hữu hệ thống phân phối hiện đại, mạng lưới tiêu thụ đa dạng từ siêu thị, cửa hàng tiện ích đến các kênh thương mại điện tử (TMĐT) sôi động. Với vị thế sản phẩm đặc trưng vùng miền, cô Phượng tin tưởng, lạp xưởng tươi sẽ có điều kiện tiếp cận thị trường tiêu thụ lớn hơn, mang đến thuận lợi về hạ tầng logistics, truyền thông quảng bá.

Bình Dương: Chủ thể OCOP tin tưởng tiềm năng phát triển của “siêu đô thị” TP. HCM
Chủ Hộ kinh doanh Phan Thành Thuận) tin tưởng lạp xưởng tươi từ cơ sở sẽ có nhiều cơ hội quảng bá tại TP. HCM - “siêu đô thị” mới nổi tiếng năng động, giàu tiềm năng phát triển vượt bậc
Bình Dương: Chủ thể OCOP tin tưởng tiềm năng phát triển của “siêu đô thị” TP. HCM
Hộ kinh doanh Phan Thành Thuận dự kiến mở rộng diện tích sản xuất, trang bị máy cột tự động, thêm lò sấy UV để nâng cao năng lực, đáp ứng đơn nhu cầu dịp Tết 2026

Bên cạnh đó, hệ thống giao thông kết nối thông suốt, đồng bộ giúp vận chuyển hàng hóa vào TP. HCM trở nên nhanh chóng, hiệu quả. Chủ Hộ kinh doanh Phan Thành Thuận tiết lộ đang có kế hoạch tận dụng các nền tảng TMĐT lớn cùng dịch vụ giao hàng nhanh, mở rộng kênh phân phối. Ngoài ra, những chương trình xúc tiến thương mại, hội chợ triển lãm quy mô lớn tại thành phố cũng trở thành cơ hội tốt để quảng bá thương hiệu rộng rãi đến đông đảo người tiêu dùng. Trong bối cảnh Chính phủ đẩy mạnh phát triển kinh tế tư nhân, cô Phượng hy vọng tiếp tục nhận được sự hỗ trợ về vốn, chính sách trang thiết bị. Cơ sở dự kiến mở rộng diện tích sản xuất, trang bị máy cột tự động, thêm lò sấy UV để nâng cao năng lực, đáp ứng nhu cầu dịp Tết 2026.

Huỳnh Kha

Tin liên quan

Tin mới hơn

Hành trình nâng tầm thủy sản Việt của chủ thể OCOP Cần Thơ
Hành trình nâng tầm thủy sản Việt của chủ thể OCOP Cần Thơ
OVN - Từ trang trại nuôi trồng thủy sản nhỏ tại cù lao Tân Lộc (Cần Thơ), Công ty TNHH MTV Thương mại Minh Đức Thành đã vươn lên trở thành một trong những đơn vị tiên phong chế biến thủy sản sấy, mang đậm hương vị đặc trưng vùng Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL). Theo phương châm “Nâng tầm cá Việt”, doanh nghiệp đang từng bước cải tiến công nghệ, mở rộng quy mô sản xuất và hướng tới thị trường quốc tế, góp phần quảng bá ẩm thực Việt Nam đến bạn bè thế giới.
Chủ thể OCOP khát vọng cải thiện cuộc sống đồng bào dân tộc thiểu số
Chủ thể OCOP khát vọng cải thiện cuộc sống đồng bào dân tộc thiểu số
OVN – Trong quá trình công tác tại Huyện ủy Đăk Tô (tỉnh Kon Tum), nhận thấy vùng núi Ngọc Linh có nguồn dược liệu dồi dào, bà Lương Thị Mỹ Huệ đã thành lập Công ty TNHH Thảo Dược Tây Nguyên (DATO) và phát triển 9 sản phẩm đạt chứng nhận OCOP cấp tỉnh. Không chỉ chú trọng tăng trưởng kinh tế, doanh nghiệp còn kiên định mục tiêu phát triển bền vững cho cộng đồng địa phương, đặc biệt là bà con đồng bào dân tộc thiểu số.

Tin khác

Lâm Đồng: Chủ thể OCOP cà phê mong người làm nghề giữ vững “cái tâm” giữa cơn bão giá
Lâm Đồng: Chủ thể OCOP cà phê mong người làm nghề giữ vững “cái tâm” giữa cơn bão giá
OVN - Giá cà phê những tháng gần đây liên tục biến động, có thời điểm tăng mạnh, lúc lại giảm sâu 15 - 20% so với cùng kỳ năm trước. Giữa cơn bão giá, Công ty TNHH Thuần Trịnh Coffee (Lâm Đồng) - đơn vị sở hữu sản phẩm cà phê hữu cơ đạt chuẩn OCOP 4 sao, mong người làm nghề giữ vững “cái tâm”, kiên định hướng đi bền vững.
Cà Mau: Gặp chủ thể OCOP được đề xuất danh hiệu “Nghệ nhân ưu tú” với nghề làm tôm khô
Cà Mau: Gặp chủ thể OCOP được đề xuất danh hiệu “Nghệ nhân ưu tú” với nghề làm tôm khô
OVN – Nổi bật giữa vùng đất giàu tiềm năng thủy sản, Hộ kinh doanh Ngọc Giàu đã thành công xây dựng thương hiệu nhờ những sản phẩm chế biến chất lượng từ tôm đất đặc sản, đạt chuẩn OCOP tại Cà Mau. Đặc biệt, vào tháng 3/2025, chủ cơ sở – bà Trương Ngọc Giàu vinh dự được UBND tỉnh đề cử danh hiệu “Nghệ nhân ưu tú” lần thứ 4 trong lĩnh vực di sản văn hóa phi vật thể, với những đóng góp bền bỉ cho nghề làm tôm khô truyền thống.
Khánh Hòa: Yến Sào Hoàng Kim nhận chứng nhận OCOP 4 sao
Khánh Hòa: Yến Sào Hoàng Kim nhận chứng nhận OCOP 4 sao
OVN - Trong đợt 2 năm 2024, 4 sản phẩm yến chưng Hoàng Kim đã được công nhận OCOP 4 sao, minh chứng cho cam kết chất lượng và sự hỗ trợ mạnh mẽ của tỉnh Khánh Hòa.
Dalat Newfarm: Từ tâm huyết phục vụ người Việt đến khát vọng vươn tầm thế giới
Dalat Newfarm: Từ tâm huyết phục vụ người Việt đến khát vọng vươn tầm thế giới
OVN – Mặc dù bệnh nặng, nhưng sức khoẻ sớm cải thiện sau khi sử dụng nấm đông trùng hạ thảo, vợ chồng ông Đặng Hồng Khoa và bà Nguyễn Thị Ngọc Trâm đã nhận thấy tiềm năng từ loại dược liệu này. Thế rồi, suốt hơn 10 năm qua, đôi vợ chồng trẻ ở Đà Lạt (tỉnh Lâm Đồng) lao vào nghiên cứu, góp phần đưa sản phẩm chế biến từ đông trùng hạ thảo đến gần hơn với người tiêu dùng trong nước, đồng thời “nung nấu” khát vọng mang thương hiệu Việt vươn tầm quốc tế.
Thái Nguyên hơn 300 sản phẩm được chứng nhận đạt chuẩn OCOP
Thái Nguyên hơn 300 sản phẩm được chứng nhận đạt chuẩn OCOP
OVN - Thái Nguyên đã chứng nhận hơn 300 sản phẩm OCOP, thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn, nâng cao chất lượng và thương hiệu sản phẩm địa phương.
Sơn La công nhận 7 sản phẩm đạt tiêu chuẩn OCOP 4 sao
Sơn La công nhận 7 sản phẩm đạt tiêu chuẩn OCOP 4 sao
OVN -Vừa qua, Hội đồng OCOP tỉnh Sơn La đã tổ chức đánh giá, phân hạng và công nhận 7 sản phẩm đạt tiêu chuẩn OCOP 4 sao trong đợt đánh giá năm 2025. Các sản phẩm được công nhận đều đáp ứng đầy đủ các tiêu chí về chất lượng, mẫu mã, bao bì và quy trình sản xuất, tạo động lực thúc đẩy phát triển nông sản an toàn, chất lượng và mở rộng thị trường tiêu thụ.
Chủ thể OCOP Cần Thơ với khát vọng đưa trà mãng cầu xiêm vươn ra quốc tế
Chủ thể OCOP Cần Thơ với khát vọng đưa trà mãng cầu xiêm vươn ra quốc tế
OVN - Từ những vườn mãng cầu xiêm bạt ngàn ở Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL), Công ty TNHH SumoFood Việt Nam (SumoFood) đã thành công xây dựng thương hiệu trà mãng cầu Long Giang đạt chuẩn OCOP 4 sao. Không dừng lại ở thị trường nội địa, doanh nghiệp này đang từng bước mở rộng sang các thị trường quốc tế, mục tiêu nâng tầm đặc sản địa phương thành sản phẩm xuất khẩu có giá trị cao.
21 sản phẩm đề xuất đánh giá OCOP 4 sao cấp tỉnh
21 sản phẩm đề xuất đánh giá OCOP 4 sao cấp tỉnh
OVN - Sáng 10/6, Hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP tỉnh tổ chức hội nghị đánh giá các sản phẩm OCOP 4 sao cấp tỉnh năm 2025 do cấp huyện đề xuất. Ông Nguyễn Hữu Phước – Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh, Phó Chủ tịch Hội đồng chủ trì hội nghị.
Sơn La: Chương trình OCOP, thúc đẩy kinh tế nông thôn phát triển
Sơn La: Chương trình OCOP, thúc đẩy kinh tế nông thôn phát triển
OVN - Triển khai chương trình OCOP, đến nay, tỉnh Sơn La có 204 sản phẩm OCOP từ ba sao trở lên. Những sản phẩm mang lại nguồn lợi về kinh tế, thu nhập bền vững cho người dân. Đồng thời, góp phần chuyển dịch nền sản xuất nông nghiệp theo hướng hàng hóa, trở thành nguồn nội lực quan trọng trong phong trào xây dựng nông thôn mới.
Hà Tĩnh: Các cơ sở sản xuất nước mắm OCOP mang lại sự thay đổi tích cực
Hà Tĩnh: Các cơ sở sản xuất nước mắm OCOP mang lại sự thay đổi tích cực
OVN - Dù gắn bó với nghề sản xuất nước mắm từ những ngày còn đôi mươi nhưng với bà Đặng Thị Luận – người khai sinh ra nước mắm Luận Nghiệp chỉ đến khi tham gia OCOP, sản phẩm của HTX mới thực sự được “sang trang”.
Mỳ gạo Lục Ngạn sản phẩm OCOP 4 sao
Mỳ gạo Lục Ngạn sản phẩm OCOP 4 sao
OVN - Một trong những sản phẩm tiêu biểu của sản phẩm tiêu biểu của Bắc Giang là Mỳ gạo Lục Ngạn - kết tinh của tâm huyết, trí tuệ và bàn tay tài hoa của những người thợ làng nghề Thủ Dương (xã Nam Dương).
The Journey of Elevating Bac Kan Apricot Trees into OCOP Products
The Journey of Elevating Bac Kan Apricot Trees into OCOP Products
OVN - From a rustic gift in the highlands, Cao Ky apricot (Cho Moi district, Bac Kan province) is growing to become a key crop, achieving 3-star OCOP standards (2021). With outstanding health value, this fruit has entered demanding markets like Japan, opening up many development prospects for the locality.
Cà Mau có 191 sản phẩm được chứng nhận OCOP
Cà Mau có 191 sản phẩm được chứng nhận OCOP
OVN - Sau 5 năm thực hiện chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP), tỉnh Cà Mau đã chứng nhận cho 191 sản phẩm đạt chuẩn 4 sao và 3 sao. Năm 2025, tỉnh Cà Mau đặt ra mục tiêu nâng tổng số sản phẩm được công nhận OCOP đạt 240 sản phẩm.
Nho Ninh Thuận “lên đời” nhờ OCOP
Nho Ninh Thuận “lên đời” nhờ OCOP
OVN - Triển khai chương trình Mỗi xã một sản phẩm OCOP, đến nay, Ninh Thuận đã có 182 sản phẩm đạt chuẩn từ 3 sao trở lên. Trong đó, các sản phẩm từ nho chiếm vị trí quan trọng, bao gồm nho tươi, rượu vang, siro, nho sấy...
OCOP Bắc Giang: Khi trách nhiệm môi trường trở thành lợi thế cạnh tranh
OCOP Bắc Giang: Khi trách nhiệm môi trường trở thành lợi thế cạnh tranh
OVN - Bắc Giang không ngừng nâng tầm sản phẩm OCOP với sự đầu tư vào chất lượng, mẫu mã và truy xuất nguồn gốc. Nhưng để chương trình này thực sự bền vững, yếu tố môi trường cần được đặt ngang hàng với các tiêu chí hiện hữu. Từ việc sử dụng bao bì thân thiện đến sản xuất sạch, OCOP xanh đang là xu hướng mới – một cuộc chuyển mình đầy trách nhiệm với cộng đồng và thiên nhiên.
Tin mới Đọc nhiều
Hành trình nâng tầm thủy sản Việt của chủ thể OCOP Cần Thơ

Hành trình nâng tầm thủy sản Việt của chủ thể OCOP Cần Thơ

11:16
Chủ thể OCOP khát vọng cải thiện cuộc sống đồng bào dân tộc thiểu số

Chủ thể OCOP khát vọng cải thiện cuộc sống đồng bào dân tộc thiểu số

11:15
Bình Dương: Chủ thể OCOP tin tưởng tiềm năng phát triển của “siêu đô thị” TP. HCM

Bình Dương: Chủ thể OCOP tin tưởng tiềm năng phát triển của “siêu đô thị” TP. HCM

11:15
Cả nước đã có 16.543 sản phẩm OCOP

Cả nước đã có 16.543 sản phẩm OCOP

14:57
Chè kho Đại Đồng - Từ thức quà dân dã đến đặc sản làng nghề đạt OCOP 4 sao

Chè kho Đại Đồng - Từ thức quà dân dã đến đặc sản làng nghề đạt OCOP 4 sao

09:08
Quảng Ngãi: 300/350 sản phẩm OCOP có mặt trên sàn thương mại điện tử | Tạp chí điện tử Hải quan Online

Quảng Ngãi: 300/350 sản phẩm OCOP có mặt trên sàn thương mại điện tử | Tạp chí điện tử Hải quan Online

09:42
Sân chơi lớn cho sản phẩm OCOP sau khi sáp nhập tỉnh

Sân chơi lớn cho sản phẩm OCOP sau khi sáp nhập tỉnh

09:38
Cả nước có 47 sản phẩm OCOP 5 sao đợt 1 năm 2025

Cả nước có 47 sản phẩm OCOP 5 sao đợt 1 năm 2025

10:36
“Hậu Giang trong tôi” – Hồn quê đọng lại giữa dòng chảy thay đổi

“Hậu Giang trong tôi” – Hồn quê đọng lại giữa dòng chảy thay đổi

08:49
Bến Tre: Sầu riêng Việt Nam vượt sóng thị trường – Chia sẻ từ chủ thể OCOP 5 sao

Bến Tre: Sầu riêng Việt Nam vượt sóng thị trường – Chia sẻ từ chủ thể OCOP 5 sao

08:48
75 năm thiết lập quan hệ ngoại giao Việt Nam - các nước Trung Đông Âu: Cơ hội tăng cường hợp tác, phát triển

75 năm thiết lập quan hệ ngoại giao Việt Nam - các nước Trung Đông Âu: Cơ hội tăng cường hợp tác, phát triển

10:02
Lâm Đồng: Chủ thể OCOP cà phê mong người làm nghề giữ vững “cái tâm” giữa cơn bão giá

Lâm Đồng: Chủ thể OCOP cà phê mong người làm nghề giữ vững “cái tâm” giữa cơn bão giá

10:27
Cà Mau: Gặp chủ thể OCOP được đề xuất danh hiệu “Nghệ nhân ưu tú” với nghề làm tôm khô

Cà Mau: Gặp chủ thể OCOP được đề xuất danh hiệu “Nghệ nhân ưu tú” với nghề làm tôm khô

10:26
Đà Nẵng có thêm Trung tâm OCOP lan tỏa sản vật địa phương

Đà Nẵng có thêm Trung tâm OCOP lan tỏa sản vật địa phương

09:51
Khánh Hòa: Yến Sào Hoàng Kim nhận chứng nhận OCOP 4 sao

Khánh Hòa: Yến Sào Hoàng Kim nhận chứng nhận OCOP 4 sao

09:49
Giao diện di động