Quảng Hòa - Cao Bằng: Phát triển các sản phẩm OCOP từ thế mạnh địa phương
09:21 | 12/03/2022
OVN - Phát huy lợi thế sản phẩm nông nghiệp chủ lực sẵn có ở địa phương, huyện Quảng Hòa (tỉnh Cao Bằng) đã chú trọng phát triển sản phẩm theo Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm OCOP, tạo sức bật cho nông nghiệp, nông thôn và nông dân phát triển.
Xác định tham gia Chương trình sản phẩm OCOP là cơ hội để Quảng Hòa quảng bá, nâng cao giá trị các sản phẩm thế mạnh địa phương, UBND huyện đã kiện toàn Hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP, ban hành kế hoạch và chỉ đạo các phòng chuyên môn phối hợp với UBND các xã, thị trấn tăng cường công tác tuyên truyền đến các hợp tác xã (HTX), doanh nghiệp và nhân dân hiểu rõ lợi ích, hiệu quả chương trình mang lại.
Kểm tra, hỗ trợ sản phẩm OCOP huyện Quảng Hòa (Ảnh TL)
Huyện Quảng Hòa đã tổ chức rà soát, lựa chọn các sản phẩm OCOP tiềm năng ở mỗi xã, thị trấn đăng ký xây dựng nhãn hiệu. Triển khai đúng, đủ, kịp thời các chính sách, nghị quyết của tỉnh liên quan đến hỗ trợ sản xuất nông nghiệp. Khuyến khích, tạo điều kiện thuận lợi cho các chủ thể, cá nhân mở rộng quy mô sản xuất, tăng cường liên kết để có nhiều sản phẩm chất lượng tham gia chương trình.
Qua khảo sát, huyện Quảng Hòa xác định được hàng chục sản phẩm có thế mạnh thuộc các nhóm sản phẩm: thực phẩm, thủ công mỹ nghệ, dịch vụ du lịch nông thôn… Sau hơn 2 năm thực hiện, chương trình được cấp ủy, chính quyền các cấp, cả hệ thống chính trị và người dân đồng tình hưởng ứng, tích cực tham gia. Các xã, thị trấn tập trung xây dựng và phát triển nhiều chủng loại sản phẩm hàng hóa đa dạng, thể hiện sự sáng tạo của người dân.
Các hoạt động hỗ trợ được tổ chức thực hiện chuyên nghiệp, có chiều sâu, lựa chọn đăng ký sản phẩm, đơn vị tham gia đáp ứng yêu cầu, nội dung của chương trình. Các sản phẩm, dịch vụ, đặc biệt sản phẩm nông nghiệp đa dạng về chủng loại và có khả năng phát triển, được chuẩn hóa nên rất thuận lợi cho việc đánh giá phân hạng sản phẩm. Chủ thể là HTX tham gia chiếm tỷ lệ cao, phù hợp với mục tiêu quan trọng của Chương trình sản phẩm OCOP là phát triển các hình thức tổ chức sản xuất, kinh doanh và nhiều thanh niên trẻ có trình độ, nhiệt huyết khởi nghiệp từ nông nghiệp, tạo ra nhiều sản phẩm.
Đến nay, huyện Quảng Hòa có 2 sản phẩm OCOP đạt chất lượng 3 sao là sản phẩm đường phên của HTX sản xuất đường phên và chế biến rượu mía Bó Tờ; sản phẩm dao của HTX Minh Tuấn Phúc Sen; được các chủ thể không ngừng mở rộng quy mô sản xuất, thị trường tiêu thụ và được người tiêu dùng đánh giá cao. Việc sản xuất sản phẩm OCOP đã thay đổi phương thức tổ chức sản xuất của các chủ thể, mở ra cơ hội để người dân địa phương tham gia các chuỗi sản xuất, nâng cao giá trị các sản phẩm thế mạnh. Từ đó, thu nhập từng bước được nâng lên, góp phần thực hiện có hiệu quả các nhóm tiêu chí tổ chức sản xuất và thu nhập để các xã phấn đấu hoàn thành Chương trình Mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới.
Năm 2021, huyện Quảng Hòa đã hoàn thiện hỗ trợ 8 sản phẩm trình tỉnh xem xét đánh giá công nhận sản phẩm OCOP, gồm: chè Đoỏng Pán, dao Nông Sơn, ổi Quảng Hưng, thạch đen, thạch Mác Púp Quảng Uyên, kẹo lạc, rau an toàn Bắc Hồng, củ cải khô, mật ong Cách Linh. Thực hiện hỗ trợ đăng ký thành công 19 sản phẩm nông nghiệp có mã truy xuất nguồn gốc, hỗ trợ 6 sản phẩm OCOP đăng ký thành công trên sàn thương mại điện tử.
Chè Đoỏng Pán - sản phẩm OCOP tiêu biểu huyện Quảng Hòa (Ảnh: TL)
Ông Triệu Khánh Hoàng, Giám đốc HTX chè Đoỏng Pán, xã Độc Lập, huyện Quảng Hòa cho biết: Được cơ quan chuyên môn hướng dẫn, hỗ trợ, HTX tổ chức sản xuất theo tiêu chuẩn bảo đảm an toàn vệ sinh, đầu tư máy móc chế biến, đóng gói hiện đại với đầy đủ bao bì, nhãn mác, tem truy xuất nguồn gốc... Đến nay, HTX có sản phẩm chè Đoỏng Pán đủ điều kiện tham gia đánh giá xếp hạng 3 sao sản phẩm OCOP cấp tỉnh năm 2021. Việc tham gia vào chương trình sẽ là nền tảng để HTX đầu tư sâu vào chất lượng sản phẩm, nâng cao sức cạnh tranh, tiếp cận với những thị trường khó tính. Thời gian tới, HTX tiếp tục đầu tư nghiên cứu thêm nhiều sản phẩm từ loại chè lâu năm trên địa bàn, góp phần nâng tầm sản phẩm lợi thế của địa phương và nâng cao thu nhập cho người dân.Phó Chủ tịch UBND huyện huyện Quảng Hòa - bà Hoàng Thị Hiếu khẳng định: Việc đẩy mạnh phát triển sản phẩm OCOP là một trong những nhiệm vụ quan trọng, góp phần nâng cao chất lượng, giá trị của các sản phẩm nông sản và thu nhập cho người dân địa phương. Do đó, các xã, thị trấn cần tăng cường công tác thông tin, tuyên truyền nâng cao nhận thức về chương trình. Đồng thời, khuyến khích các tổ chức, thành phần kinh tế của huyện Quảng Hòa tham gia phát triển sản phẩm OCOP; nghiên cứu, ứng dụng khoa học và công nghệ nhằm nâng cao giá trị, phát triển bền vững một số sản phẩm OCOP trên địa bàn huyện...
Để Chương trình OCOP có sự thu hút và lan tỏa, UBND huyện tăng cường các hoạt động xúc tiến thương mại, kết nối cung cầu thị trường, đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm, giúp người dân nâng tầm giá trị hàng hóa nông sản, phát triển kinh tế nông nghiệp, nông thôn. Khuyến khích đăng ký ý tưởng sản phẩm, triển khai phương án kinh doanh, coi đó là giải pháp đột phá góp phần khai thác tiềm năng, lợi thế của địa phương. Chỉ đạo các xã phát huy tiềm năng, thế mạnh của địa phương xây dựng sản phẩm đảm bảo các tiêu chí về nguồn gốc, đặc trưng và tính bền vững. Tăng cường tập huấn, tư vấn, hướng dẫn xây dựng sản phẩm OCOP theo đúng quy định; đẩy nhanh tiến độ xây dựng tem, nhãn mác sản phẩm, bảo đảm sản phẩm đưa ra thị trường có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, hỗ trợ các chủ thể chuẩn hóa sản phẩm OCOP đã được công nhận để nâng cấp sản phẩm đạt thứ hạng cao hơn.
Bài, ảnh TL: Lương Thanh
Tin mới hơn
OVN - Giữa vùng An Nhơn Tây yên bình, nơi những triền đất đỏ nắng gió ôm ấp ký ức bao thế hệ, làng rượu Bàu Đá hiện lên như một lát cắt văn hóa độc đáo. Ở đó, từng giọt rượu không chỉ là thức uống, mà là kết tinh của đất, nước, lửa và những bí quyết truyền đời, gói trọn hồn quê trong vị cay nồng mà êm dịu hiếm nơi nào có được.
OVN - Ở điểm tận cùng bản đồ Việt Nam, nơi đất liền chạm biển và rừng tràm ôm lấy những dòng sông mặn, ngọt đan xen, Cà Mau không chỉ được biết đến bởi hệ sinh thái đặc biệt, mà còn bởi những làng nghề truyền thống đã hình thành, tồn tại và phát triển cùng lịch sử khai phá vùng đất này.
Giữa vô vàn điểm đến nổi tiếng của Mộc Châu (Sơn La), có một nơi thu hút du khách không phải bởi những mùa hoa rực rỡ hay những biển mây bồng bềnh trên đỉnh núi. Thế nhưng, mỗi ngày vẫn có những gia đình đưa con nhỏ tìm đến. Các em thích thú chạy theo đàn bò trên đồng cỏ, hồi hộp quan sát những dòng sữa trắng chảy từ hệ thống vắt sữa tự động và hào hứng thưởng thức những viên sữa chua giòn tan ngay tại trang trại.
Đó là Hợp tác xã (HTX) Amifarm Mộc Châu, một trang trại bò sữa nằm giữa vùng đất Tân Yên. Nơi đây đang cho thấy nông nghiệp không chỉ là câu chuyện sản xuất, mà còn có thể trở thành một trải nghiệm hấp dẫn đối với du khách khi đến với thảo nguyên Mộc Châu.
OVN - Giữa núi rừng xã Cao Sơn, khi vụ mùa khép lại cũng là lúc đồng bào Tày ở các xóm Cò Phầy, Diều Luông, Diều Nọi rộn ràng bước vào Lễ hội Mừng cơm mới. Không chỉ là nghi lễ tri ân trời đất, tổ tiên sau một năm lao động, lễ hội còn là không gian hội tụ của tiếng cồng, điệu hát dân gian và những giá trị văn hóa bản địa được gìn giữ qua nhiều thế hệ.
OVN - Một sản phẩm OCOP nếu chỉ dừng lại ở việc sản xuất và bán ra thị trường thì giá trị vẫn còn giới hạn. Nhưng khi sản phẩm ấy được đặt vào không gian văn hóa của làng quê, gắn với câu chuyện nghề, với trải nghiệm du lịch, nó có thể mở ra một chuỗi giá trị hoàn toàn khác. Tại Đà Nẵng, nhiều chủ thể OCOP đang lựa chọn hướng đi này: đưa nông sản bước ra khỏi cánh đồng, bước vào hành trình khám phá của du khách, từ đó tạo thêm sinh kế và từng bước hình thành một mô hình phát triển nông thôn bền vững.
OVN - Ở độ cao hơn 2.000m, xã Y Tý không chỉ có mây và gió. Vùng đất ấy còn giữ lại những món quà rất nhỏ của rừng, nhỏ đến mức từng bị xem là bình thường, cho đến khi người ta nhận ra: chính những thứ ấy mới làm nên ký ức. Rau mầm gai là một trong những món quà như thế.
Tin khác
OVN - Sương sớm trong ngày xuân còn chưa tan trên mặt hồ Hòa Bình (tỉnh Phú Thọ), bến Thung Nai (xã Thung Nai) đã rộn ràng tiếng người. Những con thuyền máy nằm san sát bên cầu cảng, nổ máy trầm trầm chờ khách. Người đi lễ tay xách lễ vật, tay cầm nhành lộc non. Có gia đình đi theo đoàn đông đủ ba thế hệ, có nhóm bạn trẻ rủ nhau du xuân đầu năm. Tất cả đều chung một hướng: ngược lòng hồ, về với Đền Chúa Thác Bờ, nơi được xem là chốn linh thiêng của vùng sông Đà bao đời nay.
OVN - Những ngày cuối năm âm lịch của mỗi năm, người Thái trắng ở xã Quỳnh Nhai (Sơn La) lại tìm về bến nước thiêng để thực hiện Lễ hội Gội đầu - tiếng Thái gọi là “Lung Ta”. Lễ hội diễn ra với ý nghĩa gột rửa những điều cũ, gửi gắm ước vọng bình an, may mắn cho năm mới.
Giữa đại ngàn Tây Bắc, nơi ba dòng nước gặp nhau, phường Mường Lay như một nốt lặng xanh thẳm. Nơi đây không thiếu cảnh đẹp, không thiếu bản sắc, nhưng đã có một thời thiếu những cái bắt tay. Khi mỗi sản phẩm còn đứng riêng lẻ, du lịch chỉ là những lát cắt rời rạc. Và rồi, từ những hợp tác xã cộng đồng, sự nhập cuộc của chính quyền và người dân, một tư duy mới dần hình thành - tư duy liên kết. Đó không chỉ là cách làm du lịch, mà là con đường để Mường Lay cất cánh.
Giữa những cung đường du lịch đã thành thương hiệu của Mộc Châu (Sơn La) như cầu kính Bạch Long, thác Dải Yếm hay di tích chùa Vặt Hồng, có một nông trại đang khiến nhiều du khách phải dừng chân lâu hơn dự định. Không phải bởi những công trình đồ sộ, mà bởi cảm giác lạ lẫm khi bước vào một khu vườn đa dạng trái cây ngoại nhập đơm quả trên đất cao nguyên. Ở đó, người nông dân trở thành người kể chuyện, còn du khách được sống như một “nông dân du mục” giữa màu xanh mát mắt.
Đó là Bon Bon Farm của Hợp tác xã (HTX) Du lịch nông nghiệp Bon Bon. Mô hình nông nghiệp gắn với du lịch trải nghiệm này đang trở thành điểm nhấn mới ở phường Mộc Châu.
Nắng mùa hạ tràn xuống thung lũng Sà Phìn thuộc tỉnh Hà Giang cũ (nay là tỉnh Tuyên Quang), phủ ánh vàng lên những mái ngói âm dương đã bạc màu thời gian.
Men theo cung đườn uốn lượn, Dinh thự họ Vương hiện lên trước mắt chúng tôi giữa điệp trùng đá xám của cao nguyên Đồng Văn, giống như một pháo đài cổ còn nguyên hơi thở của một thời biên viễn.
Hơn trăm năm qua, công trình ấy không chỉ lưu giữ dấu tích quyền lực của “Vua Mèo” Vương Chính Đức, mà còn trở thành điểm hẹn văn hóa, du lịch đặc biệt giữa miền đá núi vùng cực Bắc Tổ Quốc.
Tại Trung tâm Triển lãm Thế giới Bahrain, ngược dòng thời gian khi tên "Cao nguyên đá Đồng Văn - Việt Nam" vang lên từ bục vinh danh World Travel Awards 2025, nhiều người đã rơi nước mắt. Không chỉ vì niềm tự hào dân tộc, mà còn vì những gì đứng sau danh hiệu "Điểm đến văn hóa hàng đầu thế giới" này: hành trình kiên trì bảo tồn di sản, sự kết nối hài hòa giữa con người và thiên nhiên, và bản lĩnh của một vùng đất núi cao vươn tầm quốc tế.
Không chỉ là khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ, hoàng hôn Điện Biên đang trở thành "sản phẩm" du lịch độc đáo, mở ra cơ hội sinh kế mới cho bà con vùng cao. Từ những ruộng bậc thang Pu Nhi đến lòng chảo Mường Thanh, sắc chiều núi rừng không chỉ níu chân du khách mà còn kéo theo cả chuỗi giá trị – từ homestay, trải nghiệm nông nghiệp đến tiêu thụ sản phẩm OCOP địa phương. Đây chính là câu chuyện về cách một vùng đất biết "đóng gói" vẻ đẹp thiên nhiên thành mô hình du lịch cộng đồng bền vững.
Trong bối cảnh nhu cầu tiêu dùng ngày càng đa dạng và yêu cầu về chất lượng sản phẩm ngày càng cao, các doanh nghiệp, hợp tác xã trên địa bàn Quảng Ninh đang chủ động đổi mới tư duy sản xuất, nâng cấp sản phẩm OCOP theo hướng chuyên nghiệp, hiện đại và bám sát nhu cầu thị trường.
LVN - Ngoài năm mươi tuổi mới bắt đầu tập nuôi, thả tôm, cá... trải qua nhiều khó khăn vấp ngã, Anh Ngô Văn Đón, xã Việt Khê, thành phố Hải Phòng đã dần có những thành công nhờ việc nuôi cá trạch, cá trê, sau đó chế biến thành cá kho, đưa sản phẩm đến tận tay người tiêu dùng.
OVN - Sản phẩm ủ ấm Sơn Vi đạt chứng nhận 3 sao, mở rộng thị trường quốc tế, tạo việc làm và giữ gìn nét văn hóa truyền thống của địa phương.
LNV - Hội thảo “Đặc khu Cồn Cỏ - Cơ hội, tiềm năng phát triển du lịch gắn với bảo tồn biển, sinh kế bền vững, OCOP miền biển” không chỉ là một diễn đàn chuyên môn, mà còn mở ra một cách tiếp cận phát triển mới: Phát triển phải đi cùng gìn giữ, tăng trưởng phải đặt trên nền tảng sinh thái và cộng đồng.
OVN – Sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán kéo dài, nhịp sống tại Hóc Môn nhanh chóng trở lại guồng quay hối hả. Giữa bầu không khí tấp nập đó, điểm trưng bày sản phẩm OCOP nằm ngay lối vào chợ Hóc Môn đang trở thành điểm đến lý tưởng, nơi người dân tìm đến để chuẩn bị nguồn thực phẩm chất lượng cho những bữa cơm gia đình khi trở về với nếp sống thường nhật.
OVN - Giữa nhịp sống đô thị sôi động của Hà Nội, HTX Sản xuất, kinh doanh, dịch vụ nông nghiệp Văn Đức (xã Bát Tràng) đang từng bước khẳng định vị thế của một mô hình nông nghiệp sinh thái bền vững. Từ những cánh đồng ven sông Hồng, các bó rau sạch mang thương hiệu Văn Đức đã đi vào siêu thị, cửa hàng thực phẩm an toàn và cả thị trường xuất khẩu, mở ra hướng phát triển mới cho nông nghiệp ngoại thành Thủ đô.
OVN - Ở xã Cát Tiên 2, cách trung tâm tỉnh Lâm Đồng hơn 200 km, chị Ka Drờng – một phụ nữ người Mạ – đã ghi tên mình lên bao bì sản phẩm “Chè dây xoăn tuyết Ka Drờng” như một lời cam kết về chất lượng. Từ thức uống dân gian trong gia đình, chè dây nay trở thành sản phẩm OCOP 3 sao, góp phần đưa sản vật núi rừng đến gần hơn với người tiêu dùng.
OVN - Là trung tâm kinh tế của vùng Đồng bằng sông Cửu Long, TP. Cần Thơ đang thúc đẩy phát triển kinh tế tập thể gắn với chương trình OCOP nhằm nâng cao giá trị nông sản địa phương. Tuy nhiên, trong bối cảnh hội nhập và chuyển đổi số, bài toán đặt ra không còn là tăng số lượng hợp tác xã hay sản phẩm đạt sao, mà là xây dựng năng lực cạnh tranh thực chất bằng chất lượng, quản trị và thương hiệu bền vững.
