Thái Bình: Làng nghề quất Đông Hòa rộn ràng đón tết Quý Mão
10:17 | 28/12/2022
OVN - Tết Nguyên đán Quý Mão 2023 đang đến gần cũng là thời điểm nhiều nhà vườn tại làng quất Đông Hòa, thành phố Thái Bình đang khẩn trương hoàn tất những khâu cuối cùng trong công đoạn chăm sóc cho cây để phục vụ nhu cầu người dân chơi Tết.
80 - 85% quất của làng Đông Hòa đã được đặt mua
Những ngày này, đi dọc các con đường dẫn vào làng quất Đông Hòa (thành phố Thái Bình) đâu đâu cũng bắt gặp hình ảnh người dân tất bật chăm sóc quất phục vụ thị trường tết Nguyên đán Quý Mão.
80 - 85% quất của làng Đông Hòa (thành phố Thái Bình) đã được thương lái đặt mua. (Ảnh: TTXVN)
Đưa chúng tôi đi thăm vườn quất của gia đình, ông Hà Văn Khải, thôn Nghĩa Thắng cho biết: Năm nay thời tiết khắc nghiệt, giá vật tư nông nghiệp tăng cao khiến người trồng quất gặp rất nhiều khó khăn. Thế nhưng, nhờ được chăm sóc kỹ càng và khoa học, các cây quất đều xanh tươi, tán rộng, quả lớn và đều. Bà con rất phấn khởi vì đầu ra năm nay ổn định. Gia đình tôi trồng 400 cây quất xum trên 6 sào vườn. Tất cả đều được thương lái đến thu mua trực tiếp, cho thu nhập khoảng 400 triệu đồng.
Cách gia đình ông Khải không xa là khu vườn quất của gia đình ông Trần Văn Toán. Ông Toán cho biết: Gia đình tôi trồng 260 cây quất xum và 80 cây quất thế. Tất cả quất xum đều đã được thương lái của Ninh Bình thu mua với giá cao từ 1 tháng trước. Số lượng quất thế đã được đặt thuê khoảng 20%. Tổng thu nhập của gia đình tôi ước đạt 190 triệu đồng.
Để quất ra hoa, chín đều đúng dịp tết, người trồng quất Đông Hòa có những bí quyết riêng. Đó là dựa theo thời tiết để điều chỉnh các công đoạn chăm sóc cho phù hợp. Bên cạnh đó, trong vườn còn có những giống quất nhỏ đang được ươm, phải mất 2 - 3 năm nữa mới có thể thu hoạch và cung ứng cho thị trường. Hiện tại, quất Đông Hòa đã được thương lái đặt mua 80 - 85% và ký gửi đến gần tết mới chở đi. Các hộ dân duy trì chăm sóc để cây quất khỏe, đẹp giúp các thương lái.
Nâng cao chất lượng và giá trị cây
Đi thăm những cây quất trĩu quả đã đặt mua, ông Vũ Văn Dân, xã Vũ Chính (thành phố Thái Bình) tỏ ra rất hài lòng: Năm nay giá quất cao hơn những năm trước. Giá quất xum từ 500.000 - 1.000.000 đồng/cây, quất thế dao động từ 1.000.000 - 5.000.000 đồng/cây. Do nhiều nơi đào bị mất mùa nên xu hướng chơi quất dịp tết tăng lên. Tôi đã đặt mua khoảng 100 cây quất xum từ 1 tháng trước. Cây quất trong nhà ngày tết là biểu hiện của sự may mắn, sung túc. Vì vậy cây quất đẹp phải là quất tứ quý, nghĩa là phải có đủ lộc, hoa, quả xanh và quả vàng.
Người dân làng quất Đông Hòa vận chuyển cây đi tiêu thụ (Ảnh: Báo TB)
Người dân làng quất Đông Hòa vận chuyển cây đi tiêu thụ (Ảnh: Báo TB)
Cùng với các loại cây trồng khác, cây quất cảnh đang mang lại nguồn thu nhập ổn định cho người nông dân. Với những lợi thế về thương hiệu, người trồng quất Đông Hòa mong tiếp tục có một vụ quất được mùa, được giá khi tết đã cận kề.
Minh Khang TH
Tin mới hơn
ocopvietnam - Sau một thế kỷ gắn bó với vùng đất phía tây Trường Sơn, cây cà phê đã giúp hàng nghìn người dân Khe Sanh có cuộc sống no đủ. Không chỉ trồng, nhiều người nay còn muốn chế biến, xây dựng sản phẩm và đưa cà phê Khe Sanh ra thị trường quốc tế.
ocopvietnam - Sau ba lần đoạt giải nhất vào các năm 2019, 2023 và 2025, năm nay gạo ST25 nhãn hiệu Gạo Ông Cua của Việt Nam xếp thứ hai tại cuộc thi “Gạo ngon nhất thế giới”.
ocopvietnam - Từ một cô gái từng đoạt giải nhất cuộc thi Người đẹp miền cao nguyên đá năm 2014, chị Lưu Thị Hòa chọn trở về quê hương, tập hợp đồng bào dân tộc thiểu số làm kinh tế tập thể.
Từ những sợi tơ tằm mềm mại và tơ sen tinh khôi, bằng đôi tay tài hoa cùng tư duy sáng tạo không ngừng, NNƯT Phan Thị Thuận, Giám đốc Công ty TNHH Dâu tằm tơ Mỹ Đức (xã Hồng Sơn, Hà Nội), đã đưa những sản phẩm truyền thống của địa phương trở thành sản phẩm OCOP 5 sao cấp quốc gia.
ocopvietnam - Vẻ ngoài chẳng mấy bắt mắt, nhưng quả trám xanh, thức quà mộc mạc của núi rừng phía Bắc, mỗi độ vào mùa lại khiến người thành thị đua nhau tìm mua, dù giá có lúc lên tới cả trăm nghìn đồng một ký.
Từ loài cá nhỏ gắn với bữa cơm quê xứ Nghệ, cá còm kho tộ Lam Nhung đã được nâng tầm thành sản phẩm OCOP, mang hương vị sông Lam đến nhiều tỉnh, thành.
Tin khác
Tối 4/10, xã Hoằng Lộc (Thanh Hóa) tổ chức phiên livestream giới thiệu, bán 7 sản phẩm của làng nghề mây tre đan Hoằng Thịnh, trong đó có nôi tre Huyền Anh đạt OCOP 3 sao. Toàn bộ lợi nhuận được dành tặng quà trẻ em có hoàn cảnh khó khăn.
Quất ở xã Bảo Thắng, tỉnh Lào Cai từng chỉ bán quả tươi, đầu ra bấp bênh.Dự án “Phát triển chuỗi giá trị quất VietGAP gắn với chế biến sâu sản phẩm OCOP” của chị Đặng Thị Kim Oanh đã ra đời và xuất sắc giành giải Nhất tại Cuộc thi ý tưởng, dự án thanh niên khởi nghiệp tỉnh Lào Cai năm 2026. Hệ sinh thái sản phẩm phong phú mang đến tư duy mới cho nông nghiệp hiện đại. Dự án là lời giải thiết thực cho bài toán nâng tầm nông sản địa phương.
ocopvietnam - Những cánh đồng ven sông Đáy duy trì mô hình lúa - rươi qua nhiều năm, tạo nên vùng nguyên liệu đặc thù cho Gạo sinh thái ruộng rươi của Công ty TNHH Toản Xuân. Năm 2025, sản phẩm được công nhận OCOP 5 sao cấp quốc gia.
ocovpietnam - Gần 15 năm phát triển nghề nấm, Công ty TNHH Công nghệ sinh học Phú Gia từng bước hoàn thiện quy trình sản xuất theo tiêu chuẩn hữu cơ, đầu tư công nghệ cho từng công đoạn. Năm 2025, nấm hương của doanh nghiệp được công nhận OCOP 5 sao cấp quốc gia.
ocopvietnam - Từ nghề làm miến được truyền qua nhiều thế hệ, ông Dương Đình Khôi phát triển sản phẩm theo hướng kiểm soát nguyên liệu, quy trình sản xuất và chất lượng. Miến dong Dương Kiên sau đó được công nhận OCOP 5 sao cấp quốc gia và đã tiếp cận một số thị trường nước ngoài.
ocopvietnam - Với lợi thế phù hợp đất đồi và giá trị kinh tế cao, cây trám đen đang được xã Minh Tâm, tỉnh Cao Bằng, duy trì và mở rộng diện tích theo hướng sản xuất hàng hóa. Địa phương hiện có 56 ha trám đen, trong khi 333 hộ đã đăng ký trồng mới hơn 24 ha.
ocopvietnam - Từ bỏ công việc văn phòng, những người sáng lập Lò Gạch Cũ Farm cải tạo công trình bỏ hoang thành nông trại sinh thái, đưa sản phẩm lúa tím than đạt chuẩn OCOP 3 sao.
ocopvietnam - Từ Sâm Ngọc Linh, Quế Trà My đến các loại cây dược liệu khác, Đà Nẵng đang từng bước tổ chức lại ngành hàng theo hướng gắn vùng nguyên liệu với bảo tồn nguồn gen, sản xuất, kiểm soát chất lượng, chế biến và kết nối thị trường.
ocopvietnam - Hơn nửa thế kỷ qua, nghề làm bún bánh ở Đông Quang, thôn Hà Hải, xã Lĩnh Toại, tỉnh Thanh Hóa đã trở thành sinh kế của nhiều hộ dân. Người làm nghề đưa máy móc vào sản xuất, xây dựng thương hiệu nhưng vẫn giữ vị gạo quen thuộc của sợi bún truyền thống.
ocopvietnam - Gần 400 năm qua, nghề làm nước mắm ở Ba Làng, phường Tĩnh Gia, tỉnh Thanh Hóa được truyền qua nhiều thế hệ. Những người làm nghề vẫn giữ cách ủ chượp truyền thống, đồng thời đầu tư cơ sở sản xuất, hoàn thiện sản phẩm và tìm thêm đầu ra.
ocopvietnam - Bánh tráng, gạo, mãng cầu, mật ong và cá đồng là những sản vật quen thuộc của Tây Ninh. Chương trình OCOP đặt các sản phẩm này vào yêu cầu mới về chất lượng, vùng nguyên liệu, liên kết sản xuất và thị trường.
ocopvietnam - Ở xóm Cạn, xã Vạn Phú, tỉnh Thái Nguyên, vợ chồng anh Trần Văn Tưởng, chị Ngô Thị Hà bắt đầu làm nem chua, giò, chả trong căn bếp gia đình. Sau nhiều năm giữ chất lượng sản phẩm, cơ sở Tưởng Hà xây dựng thương hiệu nem chua và được công nhận OCOP 3 sao.
ocopvietnam - Ở xã Văn Chấn, tỉnh Lào Cai, những cây chè Shan tuyết cổ thụ tại vùng Suối Giàng đang được đánh số, gắn mã QR để lưu lại thông tin về tuổi cây, vị trí và điều kiện sinh trưởng. Công nghệ đang được đưa đến tận gốc chè, gắn với truy xuất nguồn gốc, bảo tồn và nâng giá trị sản phẩm.
ocopvietnam - Từ cây mướp đắng rừng vốn quen thuộc ở Yên Trạch, tỉnh Thái Nguyên, Hợp tác xã Nông nghiệp Tiên Phong phát triển vùng nguyên liệu, đầu tư chế biến và đưa sản phẩm trà mướp đắng rừng trở thành sản phẩm OCOP.
ocopvietnam - Từ những sợi tơ được nhuộm màu, người thợ Khmer ở Văn Giáo kiên nhẫn luồn từng sợi qua khung dệt, “bắt bông” tạo nên những hoa văn mang dấu ấn văn hóa cộng đồng. Nghề thủ công truyền thống này đang được tiếp sức bằng sản phẩm OCOP và hoạt động truyền nghề cho lớp trẻ.
