Yen Bai: The model of growing cinnamon according to International Organic Standards

OVN - Associated with the life and livelihood of the Dao ethnic group in Van Yen district (Yen Bai province), cinnamon has helped people rise out of poverty and improve their quality of life. In particular, the cultivation model according to international organic standards is be-ing initially applied by Binh An

The cinnamon - precious medicinal herbs in Yen Bai mountains

In recent years, cinnamon has been considered a key crop to help the Dao ethnic community in Yen Bai improve their income and improve their quality of life.

The cinnamon - precious medicinal herbs in Yen Bai mountains
Cinnamon - a plant associated with the cultural life of the Dao community in the Northern mountainous region


Information from the Vietnam Academy of Forestry Science, cinna-mon is a perennial plant, with an average height of 18 - 20m, woody body, smooth bark, gray-brown color, diameter ranges from 40 - 50cm; The roots grow in clusters, thrive and penetrate deep into the ground. This is a plant that grows well in tropical climates, with a lot of rain and high humidity, such as China, Myanmar, India, Vietnam, etc. The cinnamon leaves have an oblong shape, short stalk, staggered growth, characteristic aroma, creating a comfortable and pleasant feel-ing. When it comes to the harvest season, people peel off the bark from the trunk (cinnamon bark), large branches (cinnamon branches) or collect single leaves and small branches to process essential oils and raw materials.

The cinnamon - precious medicinal herbs in Yen Bai mountains
Large cinnamon growing area in Dai Son commune, Van Yen district, Yen Bai province.

According to Oriental Traditional Medicine, cinnamon is considered one of the four famous medicinal herbs (Ginseng - Antler - Cinnamon - Fuzi) on a par with Ginseng, Deer Antler and Fuzi (Radix Aconiti lateralis praeparata). Doctor Bui Khanh Ha, Specialist in Traditional Medicine at Ai Nghia General Clinic, said that cinnamon bark is spicy, has great heat properties, suitable for treating cold hands and feet, diarrhea, rheumatism; Cinnamon branches are sweet, warm, help the user to sweat a lot, effectively cure colds, eliminate toxins, clean the body. In addition, essential oils from cinnamon branches and leaves also help to deodorize the air and repel insects. Currently, peo-ple use cinnamon to process spices, foods, preparations,... In particu-lar, in some cold countries, people also use cinnamon as a material to keep warm or deodorize fishy meat and fish.

The cinnamon - precious medicinal herbs in Yen Bai mountains

The cinnamon - precious medicinal herbs in Yen Bai mountains
Products of cinnamon flute and cinnamon powder brand "Thien Son Ngoc Que" from Binh An Cooperative.

In Vietnam, the cinnamon tree is closely associated with the spiritual life of the people of Van Yen district (Yen Bai province) in general and the northern mountainous Dao ethnic community in particular. Every year, during the harvest season, when the vast, immense forests in Van Yen district smell like ripe cinnamon, the Dao people throughout the village and village here are enthusiastic about shaving and peeling cinnamon.

The image of cinnamon trees and cinnamon gardens is not only famil-iar and close to the people in the highlands, but also brings significant economic benefits, helping the Dao ethnic community to improve their income and quality of life.

Bringing Yen Bai cinnamon brand far

Mr. Ly Hai (30 years old), a Dao person living in Lang Moi village (Dai Son commune, Van Yen district, Yen Bai province) said, over the years, he himself witnessed countless compatriots rising up and out of poverty by supplying raw materials of cinnamon (cinnamon bark, cinnamon flute) to businesses, factories, and distilleries.

The cinnamon - precious medicinal herbs in Yen Bai mountains
Laborers working in the local raw material area.


Howev-er, the business model mainly stops in the small and fragmented form, it is difficult to find consumption partners, and is often pressured by traders. On the other hand, people massively plant cinnamon without a long-term plan, leading to the risk of falling prices, adding to the use of pesticides and plant protection chemicals, so the effectiveness is not guaranteed.

Therefore, Mr. Hai and 11 young Dao people decided to establish Binh An cooperative (in Dai Son commune, Van Yen district, Yen Bai province) striving to build a brand name "Thien Son Ngoc Que" to change the local farming methods and perception according to in-ternational organic standards (the USA or Europe). Especially, dis-tinct products such as cinnamon tube and cinnamon powder received many positive reviews from the appraisal council of Yen Bai Provin-cial People's Committee and an outstanding 3-star OCOP certification in 2021.

Produced with a closed process, and dried with a solar-powered drying house, cinnamon tube (cured cinnamon bark, rolled in a tubular shape) has a spicy yet sweet taste, often used as a cooking spice and beverages ingredient (add in tea, coffee, cocktails,...). Through a detailed manual selection process, powdered cinnamon (finely ground cinnamon bark) is always hygiene, safe, convenient, and suitable for long-term preservation.

The cinnamon - precious medicinal herbs in Yen Bai mountains
Factory producing and processing cinnamon products of the cooperative.


The application of organic standards in the process of growing, har-vesting, preliminary procedure, and processing not only improves the ecological environment in the direction of green, clean, beautiful, sus-tainable growth of medicinal areas but also doubles the price and product value, and triple the yield per hectare. Furthermore, with the motto of preserving and promoting the traditional culture of ethnic communities in Van Yen district, limiting workers moving to the city to find work, in 2022, the cooperative also maintains jobs for nearly 20 Dao workers, including 6 women working in production and pro-cessing factories.

In response to the Prime Minister's Decision No. 1719/QD-TTg dated 14th October 2021 on promoting socio-economic development in mountainous areas from 2021 to 2025, recently, a number of locali-ties with a large concentration of ethnic minority communities in the North, including Yen Bai, have organized many programs and activi-ties to promote local economic development. For example, "Synopsis on orientation for sustainable cinnamon development" on 11th May 2022, organized by the Swiss Association for International Coopera-tion in Vietnam (Helvetas) in collaboration with the Center for Rural Economic Development (CRED) and Department of Agriculture and Rural Development (DARD) of Yen Bai province.

At the program, the Department of Agriculture and Rural Develop-ment also identified cinnamon as a key crop, bringing high economic value, and will focus on promoting exploitation as a key economic spearhead. Mr. Hai and members of the cooperative hope that the in-terest and support from the local government will help the coopera-tive group have more motivation to develop a model of production and processing of agricultural products according to organic stand-ards in order to contribute to the recovery and development of the homeland's economy after a long time being heavily affected by the epidemic.

Huỳnh Kha (Translated by Phi Yen)







Tin liên quan

Tin mới hơn

Quảng Ngãi: Tổ chức Hội chợ triển lãm sản phẩm OCOP
Quảng Ngãi: Tổ chức Hội chợ triển lãm sản phẩm OCOP
OVN - UBND tỉnh Quảng Ngãi vừa ban hành kế hoạch tổ chức Hội chợ triển lãm sản phẩm OCOP năm 2023. Theo kế hoạch, Hội chợ sẽ diễn ra từ ngày 14 - 20/12/2023.
Cao Bằng: 65 sản phẩm OCOP được giới thiệu, quảng bá trên sàn thương mại điện tử Postmart
Cao Bằng: 65 sản phẩm OCOP được giới thiệu, quảng bá trên sàn thương mại điện tử Postmart
OVN - Hiện nay, Bưu điện tỉnh Cao Bằng đã hỗ trợ các chủ thể sản xuất mở 311 gian hàng, đưa 330 sản phẩm nông sản đặc trưng, đặc hữu của địa phương lên sàn thương mại điện tử (TMĐT) Postmart, trong đó có 65 sản phẩm đạt OCOP 3, 4 sao cấp tỉnh.
Bình Phước: Thêm 15 sản phẩm OCOP 4 sao thuộc Chương trình OCOP năm 2023
Bình Phước: Thêm 15 sản phẩm OCOP 4 sao thuộc Chương trình OCOP năm 2023
OVN - Vừa qua, UBND tỉnh Bình Phước đã ban hành quyết định về việc công nhận kết quả chấm điểm, phân hạng và cấp giấy chứng nhận Chương trình "Mỗi xã một sản phẩm" (OCOP) năm 2023 tỉnh Bình Phước.
Chương Mỹ: 40 sản phẩm tiêu biểu tham gia đánh giá, phân hạng OCOP năm 2023
Chương Mỹ: 40 sản phẩm tiêu biểu tham gia đánh giá, phân hạng OCOP năm 2023
OVN - Ngày 23/11, UBND huyện Chương Mỹ ( Hà Nội) đã tổ chức hội nghị đánh giá, phân hạng cho 40 sản phẩm OCOP năm 2023.
Hà Nội: Huyện Thường Tín công nhận 14 sản phẩm OCOP năm 2023
Hà Nội: Huyện Thường Tín công nhận 14 sản phẩm OCOP năm 2023
LNV - Vừa qua, Ủy ban nhân dân (UBND) huyện Thường Tín phối hợp Văn phòng điều phối Chương trình xây dựng Nông thôn mới thành phố Hà Nội tổ chức Hội nghị đánh giá, phân hạng sản phẩm Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) huyện Thường Tín năm 2023.
OCOPSHOP.COM.VN – DMD MART.VN KHAI TRƯƠNG ĐẠI LÝ MỚI
OCOPSHOP.COM.VN – DMD MART.VN KHAI TRƯƠNG ĐẠI LÝ MỚI
LNV - Ngày 11 tháng 11 năm 2023, tại Thôn Dăm, xã Vũ Xá, huyện Lục Nam, tỉnh Bắc Giang, Tập đoàn VGGroup tiếp tục khai trương đại lý mới trong chuỗi hệ thống bán hàng toàn quốc Ocopshop.com.vn - DMDMart.vn

Tin khác

Bình Thuận: Công nhận 10 sản phẩm đạt chuẩn OCOP 3 sao cấp huyện đợt 1 năm 2023
Bình Thuận: Công nhận 10 sản phẩm đạt chuẩn OCOP 3 sao cấp huyện đợt 1 năm 2023
LNV - Vừa qua, UBND huyện Đức Linh đã có Quyết định công nhận kết quả đánh giá, xếp hạng sản phẩm tham gia Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) huyện Đức Linh đợt 1 năm 2023.
OCOP và khuyến công giúp sản phẩm cất cánh
OCOP và khuyến công giúp sản phẩm cất cánh
OVN - Sản phẩm đông trùng hạ thảo Phương Thùy, thành phố Uông Bí (tỉnh Quảng Ninh) mới đưa vào sản xuất và được thị trường biết đến khoảng hơn 3 năm. Nhưng đã khẳng định được chất lượng, uy tín nhờ chương trình OCOP, khuyến công của tỉnh .
Quảng Ninh: Chính sách hỗ trợ phát triển làng nghề và sản phẩm OCOP
Quảng Ninh: Chính sách hỗ trợ phát triển làng nghề và sản phẩm OCOP
OVN - Tỉnh Quảng Ninh đã có những chủ trương, chính sách để hỗ trợ làng nghề, doanh nghiệp cũng như xây dựng phát triển nông thôn mới để làng nghề của tỉnh phát triển tương xứng với tiềm năng và thế mạnh vốn có của tỉnh.
Lạng Sơn: Tổ chức đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP đợt 2 năm 2023
Lạng Sơn: Tổ chức đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP đợt 2 năm 2023
OVN - Ngày 10/10/2023, UBND huyện Lộc Bình tổ chức họp xét đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP đợt II năm 2023.
Khánh Hòa: Phát huy tiềm năng từ loài yến
Khánh Hòa: Phát huy tiềm năng từ loài yến
OVN - Với nguồn nguyên liệu đến từ thiên nhiên, ông Nguyễn Quang Duy, Chủ tịch HĐQT Công ty DT Food (Công ty DT Food) đã nghiên cứu sản xuất và đưa ra thị trường nhiều sản phẩm yến sào chất lượng cao.
Cao Bằng: Tập trung gỡ khó, phát huy giá trị sản phẩm OCOP
Cao Bằng: Tập trung gỡ khó, phát huy giá trị sản phẩm OCOP
LNV - Tỉnh Cao Bằng có 97 sản phẩm OCOP, với 9 sản phẩm đạt hạng 4 sao và 88 sản phẩm đạt hạng 3 sao. Bên cạnh một số sản phẩm OCOP đã phát triển và gắn kết được thị trường tiêu thụ ổn định thì vẫn còn nhiều sản phẩm sau khi được công nhận OCOP chưa phát huy được giá trị.
Giới thiệu sản phẩm OCOP gắn với văn hóa các tỉnh, thành phố Đồng bằng sông Hồng
Giới thiệu sản phẩm OCOP gắn với văn hóa các tỉnh, thành phố Đồng bằng sông Hồng
LNV - Tối 6/10, tại sân vận động Quảng Oai, thị trấn Tây Đằng, huyện Ba Vì, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội phối hợp với UBND huyện Ba Vì tổ chức sự kiện giới thiệu sản phẩm OCOP gắn với văn hóa các tỉnh, thành phố vùng Đồng bằng sông Hồng nhằm giới thiệu, quảng bá, kết nối sản phẩm Chương trình mỗi xã một sản phẩm ( Chương trình OCOP). Sự kiện sẽ được diễn ra từ ngày 6 - 10/10/2023.
Thừa Thiên Huế: Giới thiệu sản phẩm OCOP gắn với du lịch vùng năm 2023
Thừa Thiên Huế: Giới thiệu sản phẩm OCOP gắn với du lịch vùng năm 2023
OVN - Chiều ngày 29/9, tại Công viên Thương Bạc, đường Trần Hưng Đạo, thành phố Huế, Trung tâm Xúc tiến thương mại Nông nghiệp phối hợp với Văn phòng Điều phối nông thôn mới Trung ương, Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn tỉnh Thừa Thiên Huế tổ chức sự kiện giới thiệu sản phẩm OCOP gắn với du lịch vùng năm 2023.
Du lịch nông thôn chính là không gian để phát triển sản phẩm OCOP
Du lịch nông thôn chính là không gian để phát triển sản phẩm OCOP
LNV - Phát triển sản phẩm OCOP và phát triển du lịch nông thôn có mối quan hệ “hữu cơ”, sản phẩm OCOP chính là tài nguyên để xây dựng sản phẩm du lịch nông thôn.
Hà Tĩnh có 239 sản phẩm đạt chất lượng OCOP từ 3 sao
Hà Tĩnh có 239 sản phẩm đạt chất lượng OCOP từ 3 sao
OVN - Vừa qua, tỉnh Hà Tĩnh đã có thêm 41 sản phẩm đủ điều kiện đạt chuẩn OCOP 3 sao, nâng tổng số sản phẩm OCOP của tỉnh lên 239 sản phẩm.
Khai mạc Tuần hàng tư vấn, giới thiệu xúc tiến sản phẩm OCOP, làng nghề tại quận Long Biên
Khai mạc Tuần hàng tư vấn, giới thiệu xúc tiến sản phẩm OCOP, làng nghề tại quận Long Biên
OVN - Sáng 10/8, tại Hà Nội, Văn phòng điều phối Chương trình xây dựng Nông thôn mới TP. Hà Nội đã phối hợp với UBND quận Long Biên tổ chức khai mạc tuần hàng tư vấn, giới thiệu và xúc tiến tiêu thụ sản phẩm: OCOP, làng nghề nông sản thực phẩm an toàn thành phố Hà Nội năm 2023.
Quảng Ninh: Diễn ra hội chợ triển lãm với 400 gian hàng công nghiệp nông thôn tiêu biểu khu vực phía Bắc
Quảng Ninh: Diễn ra hội chợ triển lãm với 400 gian hàng công nghiệp nông thôn tiêu biểu khu vực phía Bắc
LNV - Hội chợ triển lãm hàng công nghiệp nông thôn tiêu biểu khu vực phía Bắc diễn ra từ ngày 27/7/2023 đến ngày 01/8/2023 tại thành phố Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh đã thu hút hàng trăm gian hàng với đa dạng các sản phẩm đến từ 28 tỉnh thành.
Hội nghị khuyến công các tỉnh, thành phố khu vực phía Bắc lần thứ XVII năm 2023
Hội nghị khuyến công các tỉnh, thành phố khu vực phía Bắc lần thứ XVII năm 2023
LNV - Chiều 27/7 Bộ công thương đã tổ chức hội nghị khuyến công các tỉnh, thành phố khu vực phía Bắc tại thành phố Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh. Nhiều tham luận của các địa phương đã được đưa ra hội nghị để tham khảo giúp chính sách khuyến công hoàn thành tốt, đạt hiệu quả cao.
Bộ trưởng Lê Minh Hoan đánh giá cao các sản phẩm OCOP huyện Ứng Hoà
Bộ trưởng Lê Minh Hoan đánh giá cao các sản phẩm OCOP huyện Ứng Hoà
OVN - Tối ngày 21/7/2023, tại sân vận động huyện Ứng Hòa, Trung tâm Xúc tiến Đầu tư Thương mại Du lịch thành phố Hà Nội phối hợp với UBND huyện tổ chức khai mạc “Festival nông sản Hà Nội lần 2 năm 2023”.
Vận động và hỗ trợ phụ nữ tham gia xây dựng sản phẩm OCOP
Vận động và hỗ trợ phụ nữ tham gia xây dựng sản phẩm OCOP
OVN - Ngày 19/7, UBND tỉnh Nghệ An tổ chức cuộc họp để nghe và cho ý kiến về dự thảo Đề án “Tuyên truyền, vận động, hỗ trợ phụ nữ xây dựng sản phẩm OCOP; quảng bá, kết nối tiêu thụ hàng hóa góp phần phát triển kinh tế địa phương giai đoạn 2023 – 2027”.
Tin mới Đọc nhiều
Giao diện di động