Đà Nẵng: Phiên chợ Nông sản và Sản phẩm OCOP 2024

Bà Hứa Thị Thùy Phương, Chủ tịch Hội Nông dân quận Cẩm Lệ đang giới thiệu các sản phẩm do nông dân quận Cẩm Lệ chế biến.

Sự kiện không chỉ trưng bày sản phẩm nông nghiệp mà còn là điểm đến hấp dẫn cho những du khách đam mê khám phá văn hóa bản địa và thưởng thức ẩm thực truyền thống. Mỗi gian hàng đều tạo ra một không gian sống động, đa sắc màu và mang đến hương vị đặc trưng riêng biệt. Những đặc sản địa phương độc đáo được giới thiệu tại đây chính là sự kết tinh của nét văn hóa và tinh hoa ẩm thực từng vùng miền, góp phần làm nổi bật bản sắc riêng của mỗi địa phương.

Đặc biệt, khu vực chuyển đổi số sẽ đem đến cho du khách cái nhìn toàn diện về những ứng dụng công nghệ hiện đại trong nông nghiệp. Đây là xu hướng phát triển bền vững, giúp nông dân nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm. Du khách có thể khám phá những giải pháp số hóa hiện đại, giúp tăng cường khả năng sản xuất và tiêu thụ hàng hóa, từ đó nâng cao đời sống cho cộng đồng nông thôn.

Ông Nguyễn Kim Dũng, Phó Chủ tịch Hội Nông dân thành phố Đà Nẵng tham quan gian hàng tại Hội chợ

Điểm nhấn không thể bỏ qua tại phiên chợ chính là khu ẩm thực đặc sắc của thành phố Đà Nẵng. Với sự tham gia của các đầu bếp tài ba, khu vực này mang đến cho du khách cơ hội thưởng thức những món ăn truyền thống đậm đà, từ bánh ú, bánh bèo, bánh nậm, bún mắm nêm đến những món ăn từ hải sản tươi sống. Mỗi món ăn không chỉ hấp dẫn bởi hương vị mà còn bởi cách chế biến tinh tế, mang đậm phong vị miền Trung.

Ngoài việc mua sắm và khám phá ẩm thực, du khách còn có thể tham gia vào các hoạt động giải trí và văn hóa thú vị như Hội thi Tuyên truyền viên giỏi năm 2024, Thi Rung chuông vàng và các trò chơi dân gian sôi động. Những hoạt động này không chỉ mang lại không khí vui tươi, náo nhiệt mà còn tạo cơ hội gắn kết, giao lưu giữa người dân địa phương và du khách. Đây là nơi để mọi người cùng nhau trải nghiệm, hiểu thêm về văn hóa và phong tục tập quán của vùng đất Đà Nẵng nói riêng và miền Trung nói chung.

Đông đảo người dân, du khách, doanh nghiệp tham gia, tham quan mua bán, giao dịch tại phiên chợ

Tham gia Hội chợ, du khách sẽ có cơ hội chiêm ngưỡng và mua sắm các sản phẩm được công nhận đạt chuẩn OCOP như rượu cần Phú Túc, chuối thanh tiêu hay mật ong rừng. Đây đều là những sản phẩm được sản xuất theo quy trình khép kín, đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng và an toàn cho người tiêu dùng, đồng thời chứa đựng giá trị văn hóa và lịch sử lâu đời.

Một điểm đặc biệt trong phiên chợ năm nay là sự gia tăng về số lượng và chất lượng các gian hàng. Theo ông Nguyễn Kim Dũng, Phó Chủ tịch Hội Nông dân thành phố Đà Nẵng, sự kiện đã thu hút sự tham gia của nhiều địa phương và đơn vị hơn so với những lần tổ chức trước đó. Hội Nông dân Đà Nẵng đã đầu tư không ít công sức để tạo điều kiện cho các hợp tác xã, các tổ chức sản xuất nông nghiệp có cơ hội quảng bá sản phẩm của mình. Thông qua phiên chợ, nhiều sản phẩm tiểu thủ công nghiệp và nông sản từ các vùng quê được giới thiệu rộng rãi, giúp nông dân có cơ hội mở rộng thị trường tiêu thụ và tìm kiếm đối tác hợp tác kinh doanh.