Đặc sản miền quê trở thành những sản phẩm OCOP chất lượng

OVN - Lợi thế của các loại đặc sản miền quê là tận dụng vùng nguyên liệu tự nhiên tạo nên nét đặc trưng riêng biệt, sản phẩm càng được nâng tầm giá trị khi tham gia Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP).

Tăng cường kết nối cho các sản phẩm OCOP

Đặc sản miền quê trở thành những sản phẩm OCOP chất lượng
Tại Diễn đàn sản phẩm OCOP vùng ĐBSCL tổ chức tại tỉnh Cà Mau năm 2023, 2 sản phẩm OCOP 4 sao của An Giang là đường thốt nốt bột Palmania và trà kim ngân hoa được chọn là 2 trong số 43 sản phẩm OCOP tiêu biểu vùng Đồng bằng sông Cửu Long.

Từ khi được triển khai, Chương trình OCOP ở tỉnh An Giang đã được Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn triển khai mạnh mẽ và tạo ra sự lan tỏa mạnh mẽ trên địa bàn, tạo động lực lớn cho các chủ thể kinh tế đẩy mạnh phát triển sản xuất, kinh doanh. Đồng thời, OCOP cũng góp phần tạo ra nhiều cơ hội việc làm và cải thiện thu nhập cho người lao động địa phương, góp phần phát triển kinh tế khu vực nông thôn của tỉnh.

Tính đến nay, toàn tỉnh An Giang đã thực hiện đánh giá, phân hạng và công nhận được 125 sản phẩm OCOP thuộc 86 chủ thể kinh tế. Đến năm 2025, An Giang đặt có 170 sản phẩm OCOP được công nhận từ 3 sao trở lên; trong đó 11 sản phẩm 5 sao - cấp quốc gia; củng cố và nâng cấp ít nhất 20 sản phẩm OCOP đã được đánh giá, phân hạng. Định hướng đến năm 2025, tỉnh ưu tiên phát triển sản phẩm OCOP gắn với thương hiệu sản phẩm, phát triển dịch vụ du lịch nông thôn; phấn đấu ít nhất 40% chủ thể OCOP là hợp tác xã, 30% chủ thể là doanh nghiệp vừa và nhỏ. Có ít nhất 30% chủ thể OCOP xây dựng được chuỗi giá trị theo hướng kinh tế tuần hoàn, OCOP xanh gắn với vùng nguyên liệu ổn định, ưu tiên sản phẩm OCOP đã được đánh giá và phân hạng…

Câu chuyện xây dựng và phát triển của nhiều sản phẩm OCOP từng bước khẳng định được giá trị và chất lượng trên thị trường.
Câu chuyện xây dựng và phát triển của nhiều sản phẩm OCOP từng bước khẳng định được giá trị và chất lượng trên thị trường.

Theo ông Phạm Thái Bình - Phó Chánh Văn phòng Điều phối xây dựng nông thôn mới tỉnh An Giang cho biết, đối với các sản phẩm OCOP được chứng nhận 3 sao trở lên, được lựa chọn làm quà tặng trong các hội nghị, hội thảo quan trọng và các chuyến công tác trong, ngoài tỉnh. Văn phòng Điều phối xây dựng NTM tỉnh đã phối hợp với các sở, ngành chú trọng quảng bá, xúc tiến thương mại, kết nối giao thương đối với các sản phẩm OCOP, thông qua các hoạt động, như: Ngày hội sản phẩm OCOP và hàng hóa đặc trưng các tỉnh, thành năm 2023; Ngày hội mắm Châu Đốc An Giang - Đặc sản các vùng miền năm 2023 tại TP. Châu Đốc, hoạt động kết nối giữa 4 tỉnh ABCD Mekong (An Giang, Bến Tre, Cần Thơ và Đồng Tháp)...

Các sản phẩm đặc thù, sản phẩm OCOP của An Giang có thể kể đến như: Đường thốt nốt, sản phẩm từ cây thốt nốt, khô cá lóc, khô bò, mắm cá mè vinh, trà thảo dược, rượu trái cây... được hỗ trợ trưng bày, quảng bá tại các kỳ hội chợ triển lãm, sự kiện quan trọng ở nhiều tỉnh thành. Đối với các sản phẩm đạt chứng nhận OCOP từ 3 sao trở lên, được hỗ trợ tham gia xúc tiến tại các tỉnh: Bến Tre, Quảng Ninh, Đồng Tháp, TP. Cần Thơ, TP. Đà Nẵng, Festival hoa Đà Lạt, Tuần Văn hóa trà và tơ lụa Lâm Đồng tại TP. Bảo Lộc...

Nhiều giải pháp thúc đẩy phát triển sản phẩm OCOP

Nhằm khuyến khích phát triển sản phẩm OCOP, An Giang đã và đang triển khai nhiều chính sách hỗ trợ cho các chủ thể kinh tế, như: Hỗ trợ 5 nhãn hiệu cho 5 chủ thể có sản phẩm đạt chứng nhận OCOP, tổng kinh phí 60 triệu đồng; trao quyền sử dụng và gia hạn quyền sử dụng nhãn hiệu chứng nhận An Giang cho 11 tổ chức, cơ sở. Tỉnh còn hỗ trợ 80.000 tem nhãn hiệu chứng nhận An Giang cho: Công ty TNHH Sản xuất - Thương mại - Dịch vụ Việt Hà (15.000 tem), Hộ kinh doanh Phương Giàu (5.000 tem), Hộ kinh doanh lạp xưởng bò Anas (20.000 tem), Hộ kinh doanh hiệu mắm Út Nhanh (30.000 tem), Hộ kinh doanh Hòa Kiều (10.000 tem). Thông qua dán tem lên sản phẩm, giúp người tiêu dùng nhận biết nguồn gốc sản phẩm nông nghiệp chủ lực của An Giang.

Đặc sản miền quê trở thành những sản phẩm OCOP chất lượng
Trà Kim Ngân Hoa là một trong những sản phẩm OCOP nổi bật của tỉnh An Giang.

Năm 2023, Sở Công Thương đã triển khai thực hiện đề án khuyến công địa phương, hỗ trợ cho các chủ thể kinh tế 15 đề án ứng dụng máy móc, thiết bị tiên tiến vào sản xuất, với số tiền hỗ trợ trên 3,56 tỷ đồng (năm 2022 hỗ trợ 13 đề án, số tiền 3,2 tỷ đồng); hỗ trợ 1 doanh nghiệp tham gia đề án khuyến công quốc gia; hỗ trợ cho 7 sản phẩm OCOP, gồm: Chả cá thát lát rút xương tẩm gia vị; chả cá thát lát tẩm gia vị; bộ sản phẩm mật thốt nốt (sệt Palmania, bột Palmania); trà kim ngân hoa; xoài cát Hòa Lộc sấy dẻo; đũa ăn gỗ thốt nốt.

Thông qua nhiều hoạt động hỗ trợ tích cực, các địa phương thấy được tiềm năng, thế mạnh để có những chính sách, giải pháp phù hợp nhằm phát triển sản phẩm OCOP, đặc biệt là bảo tồn và phát triển ngành nghề truyền thống của địa phương. Chương trình OCOP được tổ chức, triển khai tương đối đồng bộ từ tỉnh đến cơ sở, đáp ứng yêu cầu và góp phần đẩy nhanh tiến độ thực hiện xây dựng NTM. Sản phẩm đạt chứng nhận OCOP bước đầu đã khơi dậy tiềm năng, thế mạnh về sản phẩm, vùng nguyên liệu và lao động địa phương; tạo được lợi thế, cơ hội để phát huy và khai thác giá trị sản phẩm OCOP gắn với phát triển du lịch nông thôn, góp phần chuyển đổi sản xuất theo hướng tăng quy mô sản xuất gắn với chuỗi giá trị, nâng cao thu nhập cho người dân./.

Tường Vân

Tin liên quan

Tin mới hơn

Khuyến công phía Nam: Hỗ trợ cơ sở nông thôn mở rộng thị trường
Khuyến công phía Nam: Hỗ trợ cơ sở nông thôn mở rộng thị trường
ocopvietnam - Chiều 23/10, tại TP.HCM, Hội nghị khuyến công các tỉnh, thành phố khu vực phía Nam lần thứ 16 – năm 2026 bàn giải pháp nâng hiệu quả khuyến công, giúp hàng hóa địa phương tiếp cận hệ thống phân phối hiện đại.
Phú Nghĩa phát triển làng nghề nhờ mạng lưới vệ tinh
Phú Nghĩa phát triển làng nghề nhờ mạng lưới vệ tinh
ocopvietnam - Thay vì dồn lao động vào nhà xưởng lớn, các làng nghề ở xã Phú Nghĩa (Hà Nội) tổ chức sản xuất theo mạng lưới gia công vệ tinh, kết hợp đổi mới mẫu mã và phát triển sản phẩm OCOP, giúp người dân có việc làm ổn định ngay tại nhà.
Thanh Hóa tìm đường đưa hàng OCOP lên kệ siêu thị
Thanh Hóa tìm đường đưa hàng OCOP lên kệ siêu thị
ocopvietnam - Dù sở hữu 699 sản phẩm OCOP, hàng hóa Thanh Hóa vẫn chưa có vị trí tương xứng trong các chuỗi bán lẻ hiện đại, kể cả ngay tại thị trường nội tỉnh. Tỉnh đang siết trách nhiệm, yêu cầu đo hiệu quả bằng số sản phẩm thực sự lên kệ và doanh thu.
OCOP xứ Thanh: Hoàn thiện chuỗi từ sản xuất đến thị trường
OCOP xứ Thanh: Hoàn thiện chuỗi từ sản xuất đến thị trường
ocopvietnam - Thay vì chạy theo số lượng, Thanh Hóa đang dồn sức nâng chất cho sản phẩm OCOP, từ vùng nguyên liệu, công nghệ sản xuất đến thương hiệu và kênh tiêu thụ. Hướng đi này giúp đặc sản địa phương có sức cạnh tranh tốt hơn, đồng thời tăng thu nhập cho người dân nông thôn.
Hà Nội lần đầu tổ chức Festival Bảo tồn và Phát triển làng nghề toàn cầu
Hà Nội lần đầu tổ chức Festival Bảo tồn và Phát triển làng nghề toàn cầu
ocopvietnam - Festival Bảo tồn và Phát triển làng nghề toàn cầu lần thứ nhất sẽ diễn ra từ ngày 13 đến 16/11/2026 tại Khu Di tích Hoàng thành Thăng Long, Hà Nội, với mục tiêu từng bước đưa Thủ đô trở thành một trung tâm nghề thủ công của khu vực và thế giới.
Ba Tri tìm đường nâng giá trị nông sản
Ba Tri tìm đường nâng giá trị nông sản
ocopvietnam - Xã Ba Tri (Vĩnh Long) tổ chức lại sản xuất, xây thương hiệu, tham gia OCOP và tìm đầu ra ổn định, thay vì chỉ bán nông sản thô.

Tin khác

Livestream “Mỹ vị Mường Lò” đưa OCOP Lào Cai đến người tiêu dùng
Livestream “Mỹ vị Mường Lò” đưa OCOP Lào Cai đến người tiêu dùng
ocopvietnam - Hơn 40 sản phẩm OCOP Lào Cai được bán trong phiên Mega livestream ngày 17/10, 10% doanh thu dành cho an sinh xã hội.
Giữ chuẩn, giữ niềm tin cho sản phẩm OCOP Gia Lai
Giữ chuẩn, giữ niềm tin cho sản phẩm OCOP Gia Lai
ocopvietnam - Sản phẩm OCOP Gia Lai đang tăng nhanh về số lượng và chủng loại. Để giữ sức cạnh tranh, các chủ thể không thể dừng ở việc đạt chuẩn ban đầu mà phải kiểm soát chất lượng thường xuyên, minh bạch thông tin và tuân thủ đầy đủ quy định pháp luật.
Nam Trạch đưa nông sản OCOP lên livestream
Nam Trạch đưa nông sản OCOP lên livestream
ocopvietnam - Hội Nông dân xã Nam Trạch (Quảng Trị) vừa tổ chức phiên chợ giới thiệu sản phẩm OCOP, nông sản và đặc sản địa phương, kết hợp livestream bán hàng trên mạng xã hội để quảng bá sản phẩm và mở rộng thị trường cho nông dân.
Từ đặc sản vùng cao đến thương hiệu OCOP
Từ đặc sản vùng cao đến thương hiệu OCOP
ocopvietnam - Bằng những đặc sản đậm chất vùng cao, Lào Cai đang từng bước nâng cao giá trị sản phẩm OCOP, mở rộng đầu ra và khẳng định thương hiệu nông sản của mình. Hệ thống điểm bán hàng chính là cầu nối đưa đặc sản đến gần hơn với người tiêu dùng.
Gia Lai nâng tầm sản phẩm OCOP, mở rộng thị trường
Gia Lai nâng tầm sản phẩm OCOP, mở rộng thị trường
ocopvietnam - Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) đang tạo động lực để các chủ thể ở Gia Lai đổi mới phương thức sản xuất, đầu tư chế biến sâu, xây dựng thương hiệu và mở rộng thị trường.
Hoành Mô: Bí ngô khổng lồ, nhung hươu đạt OCOP
Hoành Mô: Bí ngô khổng lồ, nhung hươu đạt OCOP
ocopvietnam - Bí ngô khổng lồ và ba sản phẩm từ nhung hươu của xã biên giới Hoành Mô (Quảng Ninh) vừa được công nhận OCOP 3 sao.
OCOP Cao Bằng đẩy mạnh bán hàng trên nền tảng số
OCOP Cao Bằng đẩy mạnh bán hàng trên nền tảng số
ocopvietnam - Thương mại điện tử và kinh tế số phát triển mạnh đang mở thêm lối đi cho các chủ thể OCOP của tỉnh, mở rộng thị trường, nâng sức cạnh tranh và đưa sản phẩm địa phương đến gần người tiêu dùng hơn.
Đặc sản hơn 20 tỉnh, thành tìm đối tác tại TPHCM
Đặc sản hơn 20 tỉnh, thành tìm đối tác tại TPHCM
ocopvietnam - Hơn 20 tỉnh, thành mang đặc sản, sản phẩm OCOP đến TPHCM để quảng bá, gặp gỡ hệ thống bán lẻ, sàn thương mại điện tử và mở rộng đầu ra.
OCOP đánh thức kinh tế nông thôn Quảng Ninh
OCOP đánh thức kinh tế nông thôn Quảng Ninh
ocopvietnam - Nhiều sản vật từng chỉ được biết đến trong phạm vi địa phương. Chương trình "Mỗi xã, phường một sản phẩm" (OCOP) đang đánh thức tiềm năng kinh tế nông thôn Quảng Ninh. Không chỉ nâng chất lượng, xây dựng thương hiệu, OCOP còn tạo động lực để người dân đổi mới tư duy sản xuất, mở rộng thị trường và gia tăng giá trị nông sản quê hương.
TikTok Shop mở đường cho OCOP đến người tiêu dùng
TikTok Shop mở đường cho OCOP đến người tiêu dùng
ocopvietnam - Thương mại điện tử đang được phổ cập đến cơ sở, giúp hộ kinh doanh, hợp tác xã vùng sâu vùng xa nâng kỹ năng bán hàng và đưa nông sản, sản phẩm OCOP đến người tiêu dùng cả nước.
OCOP Tây Ninh: Lấy khoa học và công nghệ nâng giá trị đặc sản
OCOP Tây Ninh: Lấy khoa học và công nghệ nâng giá trị đặc sản
Chương trình OCOP ở Tây Ninh đang bước sang một giai đoạn mới, thay vì chỉ cấp chứng nhận, địa phương coi khoa học và công nghệ (KH&CN) là nền tảng để làm chủ toàn bộ chuỗi sản xuất, từ vùng nguyên liệu, kiểm soát chất lượng, truy xuất nguồn gốc đến chế biến và tiêu thụ. Hướng đi này nhằm tạo ra những chuỗi giá trị minh bạch, thân thiện với môi trường và có khả năng tồn tại lâu dài.
Nâng sức sống thị trường cho sản phẩm OCOP
Nâng sức sống thị trường cho sản phẩm OCOP
Sau hơn 8 năm triển khai, Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) đã đưa nhiều đặc sản vùng miền đến gần hơn với người tiêu dùng. Tuy nhiên, để OCOP thực sự là động lực của kinh tế nông thôn, cần tiếp tục hoàn thiện cơ chế hỗ trợ và tăng cường liên kết giữa địa phương, doanh nghiệp, hợp tác xã và các chủ thể sản xuất.
Nữ CEO người Ca Dong đưa OCOP ra thế giới
Nữ CEO người Ca Dong đưa OCOP ra thế giới
Từ thu gom dược liệu nhỏ lẻ, chị Hồ Thị Mười (xã Nam Trà My, TP Đà Nẵng) xây dựng cơ sở sản xuất, có sản phẩm OCOP 3 sao, rồi thành lập HTX tạo sinh kế cho đồng bào dân tộc thiểu số.
Quảng Trị đưa sản phẩm OCOP hướng tới 5 sao
Quảng Trị đưa sản phẩm OCOP hướng tới 5 sao
Những sản vật bản địa, các chủ thể OCOP tại xã Quảng Ninh, tỉnh Quảng Trị đang hiện đại hóa quy trình, cải tiến mẫu mã để nâng hạng sao và mở rộng thị trường.
Khắc phục thiếu hụt nguyên liệu, tạo đà cho sản phẩm OCOP phát triển.
Khắc phục thiếu hụt nguyên liệu, tạo đà cho sản phẩm OCOP phát triển.
ocopvietnam - Hà Nội đang từng bước tháo gỡ “điểm nghẽn” này bằng cách kết nối doanh nghiệp, hợp tác xã, làng nghề với các vùng nguyên liệu trong và ngoài thành phố, hướng tới hình thành nguồn cung ổn định, rõ xuất xứ, đáp ứng yêu cầu sản xuất.
Tin mới Đọc nhiều
Giao diện di động