OCOP Ninh Thuận: Ưu tiên phát triển tiềm năng sản phẩm đặc thù
09:58 | 16/11/2021
OVN- Để tiếp tục phát huy giá trị các sản phẩm đặc thù, tỉnh Ninh Thuận sẽ tiến hành xây dựng Dự án và đăng ký bảo hộ nhãn hiệu sản phẩm OCOP tỉnh, hỗ trợ thực hiện các đề tài, dự án khoa học - công nghệ phục vụ phát triển sản phẩm OCOP và cơ cấu lại các tổ chức kinh tế tham gia OCOP...
Sản phẩm nho của HTX Nông nghiệp Thái An (xã Vĩnh Hải, huyện Ninh Hải) đạt chứng nhận sản phẩm OCOP Ninh Thuận 4 sao (Ảnh minh họa)
Thực hiện Đề án “Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) tỉnh Ninh Thuận giai đoạn 2018-2020, định hướng đến 2030”, đến nay, tỉnh Ninh Thuận đã xây dựng được 69 sản phẩm OCOP cấp tỉnh, trong đó, có 61 sản phẩm đạt từ 3 đến 4 sao và 8 sản phẩm đạt tiềm năng 5 sao. Các sản phẩm OCOP đã góp phần tạo động lực thúc đẩy Chương trình xây dựng nông thôn mới của tỉnh và nhân rộng các mô hình phát triển kinh tế theo chuối giá trị.
Với mục tiêu “Xây dựng đầu tư mô hình trang trại tổng hợp theo chuỗi hữu cơ organic gồm trồng trọt, chăn nuôi, sản xuất và tái chế phân vi sinh khép kín từ phế phẩm nông nghiệp”, các sản phẩm của Công ty cổ phần Nắng và Gió Ninh Thuận (xã Mỹ Sơn, huyện Ninh Sơn) đều ứng dụng công nghệ cao từ công nghệ nhà màng, công nghệ tưới tiết kiệm Israel. Bên cạnh đó, công ty còn chọn sản phẩm dưa lưới chất lượng cao để nhân rộng và tiếp tục mở rộng diện tích.
Dưa lưới là một trong những cây trồng tiềm năng của OCCOP Ninh Thuận (Ảnh: minh họa)
Các sản phẩm của Công ty cổ phần Nắng và Gió còn được Hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP cấp tỉnh chấm điểm cao bởi tính kết nối cộng đồng. Trong đó, 3 sản phẩm của công ty được tỉnh đánh giá là sản phẩm OCOP tiềm năng 5 sao gồm: Dưa lưới, Táo mật và Nho xanh, các sản phẩm này được đánh giá cao ở chất lượng khi sản xuất đạt tiêu chuẩn Global Gap.
Đến nay, công ty đã giải quyết việc làm cho gần 200 lao động địa phương, trong đó, chủ yếu là lao động người Raglai với mức lương ổn định từ 4-5 triệu đồng/người/năm và hướng tới liên kết với nông dân địa phương để mở rộng diện tích sản xuất dưa lưới, đáp ứng đủ sản lượng xuất khẩu.
Trong bộ tiêu chí đánh giá sản phẩm OCOP, các tiêu chí đánh giá về sức mạnh cộng đồng và chất lượng sản phẩm là những tiêu chí quan trọng, trong đó, các sản phẩm sử dụng nguyên liệu và nhân lực tại địa phương, đạt tiêu chuẩn về độ an toàn, chất lượng, dinh dưỡng được đánh giá cao. Trong 69 sản phẩm OCOP cấp tỉnh, có 04 sản phẩm nước mắm của Nhà máy sản xuất nước mắm CaNa, huyện Thuận Nam được chấm điểm cao ở những tiêu chí này.
Tiềm năng phát triển sản xuất từ các sản phẩm đặc thù của các địa phương trên địa bàn tỉnh còn rất lớn. Để tiếp tục phát huy giá trị các sản phẩm đặc thù, Ban Phát triển sản phẩm OCOP và đặc thù tỉnh sẽ tiến hành xây dựng Dự án và đăng ký bảo hộ nhãn hiệu sản phẩm OCOP tỉnh; hỗ trợ thực hiện các đề tài, dự án khoa học - công nghệ phục vụ phát triển sản phẩm OCOP; xây dựng website OCOP Ninh Thuận. Đẩy mạnh công tác tư vấn, hỗ trợ thành lập các hợp tác xã, doanh nghiệp; nâng cấp, cơ cấu lại các tổ chức kinh tế tham gia OCOP bằng cách hoàn thiện hệ thống tổ chức và sản xuất, kinh doanh...
Sản xuất nước mắm đặc sản Ninh Thuận (Ảnh minh họa)
Ninh Thuận có nhiều sản phẩm nông nghiệp, tiểu thủ công nghiệp, du lịch đặc trưng. Với sự quan tâm hỗ trợ của các ngành, địa phương cùng nỗ lực vượt khó, sáng tạo của các doanh nghiệp, hợp tác xã và từ chính người nông dân trên địa bàn tỉnh trong việc phát triển các sản phẩm đặc thù trở thành các sản phẩm OCOP sẽ góp phần nâng cao thu nhập cho nông dân, tạo động lực quan trọng để sản phẩm OCOP Ninh Thuận thực sự có chỗ đứng vững chắc trên thị trường.
Triển khai Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP), năm 2021 Ninh Thuận đầu tư hơn 6,1 tỷ đồng triển khai hỗ trợ các hợp tác xã, doanh nghiệp đầu tư, áp dụng công nghệ vào sản xuất để phát triển, nâng cao chất lượng và giá trị sản phẩm OCOP. Tỉnh phấn đấu có thêm từ 20 đến 30 sản phẩm mới đạt chứng nhận OCOP; trong đó có thêm 2 đến 5 sản phẩm tiềm năng 5 sao; 1 đến 2 sản phẩm đạt 5 sao OCOP quốc gia; 1 đến 2 sản phẩm tiềm năng chăn nuôi đạt chuẩn OCOP từ 3 đến 4 sao.
Đồng thời, Ninh Thuận tăng cường hỗ trợ quảng bá, xúc tiến thương mại đưa các sản phẩm OCOP vào các kênh phân phối hiện đại tại các siêu thị, chuỗi cửa hàng tiện lợi, các sàn giao dịch thương mại điện tử để mở rộng thị trường tiêu thụ, giúp nâng tầm thương hiệu cho sản phẩm OCOP của địa phương.
Trung Hiếu
Tin mới hơn
OVN - Hơn 100 gian hàng của trên 80 doanh nghiệp, hợp tác xã và cơ sở sản xuất trong, ngoài tỉnh đang góp mặt tại Hội chợ Triển lãm Thương mại tỉnh Lâm Đồng năm 2026, mang đến không gian giao thương, quảng bá sản phẩm và kết nối thị trường sôi động. Sự kiện đồng thời góp phần giới thiệu hình ảnh, tiềm năng kinh tế, văn hóa và du lịch của địa phương tới người dân, du khách và các nhà đầu tư.
OVN - Giữa tháng 8 tới, tỉnh Khánh Hòa sẽ tổ chức Ngày Văn hóa, Du lịch Khánh Hòa tại Quảng Trị năm 2026 với chủ đề "Khánh Hòa - Quảng Trị: Kết nối di sản - Vươn tầm biển xanh". Chuỗi hoạt động diễn ra từ 14 đến 18/8 tại phường Đồng Hới (tỉnh Quảng Trị), hướng tới quảng bá hình ảnh địa phương, tăng cường liên kết phát triển du lịch và mở rộng cơ hội hợp tác giữa hai tỉnh.
OVN - Trong hai ngày 25 và 26/7, Chợ phiên "Làng trong phố" diễn ra tại phường Hòa Xuân (TP. Đà Nẵng) đã thu hút đông đảo người dân và du khách đến tham quan, mua sắm, trải nghiệm văn hóa và thưởng thức ẩm thực địa phương. Không gian chợ được kỳ vọng sẽ trở thành điểm hẹn thường xuyên, góp phần quảng bá sản phẩm OCOP, thúc đẩy thương mại và phát triển du lịch cộng đồng.
OVN - Một gói trà, một chiếc khăn, một món gốm hay một chai nước mắm sẽ rất khó thuyết phục du khách nếu chỉ được giới thiệu bằng công dụng và giá bán. Ở điểm du lịch, sản phẩm OCOP chỉ thực sự đáng mua khi nó đại diện được cho nơi du khách vừa đi qua, đáng nhớ và chạm tới cảm xúc.
OVN - Giữa vùng An Nhơn Tây yên bình, nơi những triền đất đỏ nắng gió ôm ấp ký ức bao thế hệ, làng rượu Bàu Đá hiện lên như một lát cắt văn hóa độc đáo. Ở đó, từng giọt rượu không chỉ là thức uống, mà là kết tinh của đất, nước, lửa và những bí quyết truyền đời, gói trọn hồn quê trong vị cay nồng mà êm dịu hiếm nơi nào có được.
OVN - Ở điểm tận cùng bản đồ Việt Nam, nơi đất liền chạm biển và rừng tràm ôm lấy những dòng sông mặn, ngọt đan xen, Cà Mau không chỉ được biết đến bởi hệ sinh thái đặc biệt, mà còn bởi những làng nghề truyền thống đã hình thành, tồn tại và phát triển cùng lịch sử khai phá vùng đất này.
Tin khác
Giữa vô vàn điểm đến nổi tiếng của Mộc Châu (Sơn La), có một nơi thu hút du khách không phải bởi những mùa hoa rực rỡ hay những biển mây bồng bềnh trên đỉnh núi. Thế nhưng, mỗi ngày vẫn có những gia đình đưa con nhỏ tìm đến. Các em thích thú chạy theo đàn bò trên đồng cỏ, hồi hộp quan sát những dòng sữa trắng chảy từ hệ thống vắt sữa tự động và hào hứng thưởng thức những viên sữa chua giòn tan ngay tại trang trại.
Đó là Hợp tác xã (HTX) Amifarm Mộc Châu, một trang trại bò sữa nằm giữa vùng đất Tân Yên. Nơi đây đang cho thấy nông nghiệp không chỉ là câu chuyện sản xuất, mà còn có thể trở thành một trải nghiệm hấp dẫn đối với du khách khi đến với thảo nguyên Mộc Châu.
OVN - Giữa núi rừng xã Cao Sơn, khi vụ mùa khép lại cũng là lúc đồng bào Tày ở các xóm Cò Phầy, Diều Luông, Diều Nọi rộn ràng bước vào Lễ hội Mừng cơm mới. Không chỉ là nghi lễ tri ân trời đất, tổ tiên sau một năm lao động, lễ hội còn là không gian hội tụ của tiếng cồng, điệu hát dân gian và những giá trị văn hóa bản địa được gìn giữ qua nhiều thế hệ.
OVN - Một sản phẩm OCOP nếu chỉ dừng lại ở việc sản xuất và bán ra thị trường thì giá trị vẫn còn giới hạn. Nhưng khi sản phẩm ấy được đặt vào không gian văn hóa của làng quê, gắn với câu chuyện nghề, với trải nghiệm du lịch, nó có thể mở ra một chuỗi giá trị hoàn toàn khác. Tại Đà Nẵng, nhiều chủ thể OCOP đang lựa chọn hướng đi này: đưa nông sản bước ra khỏi cánh đồng, bước vào hành trình khám phá của du khách, từ đó tạo thêm sinh kế và từng bước hình thành một mô hình phát triển nông thôn bền vững.
OVN - Ở độ cao hơn 2.000m, xã Y Tý không chỉ có mây và gió. Vùng đất ấy còn giữ lại những món quà rất nhỏ của rừng, nhỏ đến mức từng bị xem là bình thường, cho đến khi người ta nhận ra: chính những thứ ấy mới làm nên ký ức. Rau mầm gai là một trong những món quà như thế.
OVN - Sương sớm trong ngày xuân còn chưa tan trên mặt hồ Hòa Bình (tỉnh Phú Thọ), bến Thung Nai (xã Thung Nai) đã rộn ràng tiếng người. Những con thuyền máy nằm san sát bên cầu cảng, nổ máy trầm trầm chờ khách. Người đi lễ tay xách lễ vật, tay cầm nhành lộc non. Có gia đình đi theo đoàn đông đủ ba thế hệ, có nhóm bạn trẻ rủ nhau du xuân đầu năm. Tất cả đều chung một hướng: ngược lòng hồ, về với Đền Chúa Thác Bờ, nơi được xem là chốn linh thiêng của vùng sông Đà bao đời nay.
OVN - Những ngày cuối năm âm lịch của mỗi năm, người Thái trắng ở xã Quỳnh Nhai (Sơn La) lại tìm về bến nước thiêng để thực hiện Lễ hội Gội đầu - tiếng Thái gọi là “Lung Ta”. Lễ hội diễn ra với ý nghĩa gột rửa những điều cũ, gửi gắm ước vọng bình an, may mắn cho năm mới.
Giữa đại ngàn Tây Bắc, nơi ba dòng nước gặp nhau, phường Mường Lay như một nốt lặng xanh thẳm. Nơi đây không thiếu cảnh đẹp, không thiếu bản sắc, nhưng đã có một thời thiếu những cái bắt tay. Khi mỗi sản phẩm còn đứng riêng lẻ, du lịch chỉ là những lát cắt rời rạc. Và rồi, từ những hợp tác xã cộng đồng, sự nhập cuộc của chính quyền và người dân, một tư duy mới dần hình thành - tư duy liên kết. Đó không chỉ là cách làm du lịch, mà là con đường để Mường Lay cất cánh.
Giữa những cung đường du lịch đã thành thương hiệu của Mộc Châu (Sơn La) như cầu kính Bạch Long, thác Dải Yếm hay di tích chùa Vặt Hồng, có một nông trại đang khiến nhiều du khách phải dừng chân lâu hơn dự định. Không phải bởi những công trình đồ sộ, mà bởi cảm giác lạ lẫm khi bước vào một khu vườn đa dạng trái cây ngoại nhập đơm quả trên đất cao nguyên. Ở đó, người nông dân trở thành người kể chuyện, còn du khách được sống như một “nông dân du mục” giữa màu xanh mát mắt.
Đó là Bon Bon Farm của Hợp tác xã (HTX) Du lịch nông nghiệp Bon Bon. Mô hình nông nghiệp gắn với du lịch trải nghiệm này đang trở thành điểm nhấn mới ở phường Mộc Châu.
Nắng mùa hạ tràn xuống thung lũng Sà Phìn thuộc tỉnh Hà Giang cũ (nay là tỉnh Tuyên Quang), phủ ánh vàng lên những mái ngói âm dương đã bạc màu thời gian.
Men theo cung đườn uốn lượn, Dinh thự họ Vương hiện lên trước mắt chúng tôi giữa điệp trùng đá xám của cao nguyên Đồng Văn, giống như một pháo đài cổ còn nguyên hơi thở của một thời biên viễn.
Hơn trăm năm qua, công trình ấy không chỉ lưu giữ dấu tích quyền lực của “Vua Mèo” Vương Chính Đức, mà còn trở thành điểm hẹn văn hóa, du lịch đặc biệt giữa miền đá núi vùng cực Bắc Tổ Quốc.
Tại Trung tâm Triển lãm Thế giới Bahrain, ngược dòng thời gian khi tên "Cao nguyên đá Đồng Văn - Việt Nam" vang lên từ bục vinh danh World Travel Awards 2025, nhiều người đã rơi nước mắt. Không chỉ vì niềm tự hào dân tộc, mà còn vì những gì đứng sau danh hiệu "Điểm đến văn hóa hàng đầu thế giới" này: hành trình kiên trì bảo tồn di sản, sự kết nối hài hòa giữa con người và thiên nhiên, và bản lĩnh của một vùng đất núi cao vươn tầm quốc tế.
Không chỉ là khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ, hoàng hôn Điện Biên đang trở thành "sản phẩm" du lịch độc đáo, mở ra cơ hội sinh kế mới cho bà con vùng cao. Từ những ruộng bậc thang Pu Nhi đến lòng chảo Mường Thanh, sắc chiều núi rừng không chỉ níu chân du khách mà còn kéo theo cả chuỗi giá trị – từ homestay, trải nghiệm nông nghiệp đến tiêu thụ sản phẩm OCOP địa phương. Đây chính là câu chuyện về cách một vùng đất biết "đóng gói" vẻ đẹp thiên nhiên thành mô hình du lịch cộng đồng bền vững.
Trong bối cảnh nhu cầu tiêu dùng ngày càng đa dạng và yêu cầu về chất lượng sản phẩm ngày càng cao, các doanh nghiệp, hợp tác xã trên địa bàn Quảng Ninh đang chủ động đổi mới tư duy sản xuất, nâng cấp sản phẩm OCOP theo hướng chuyên nghiệp, hiện đại và bám sát nhu cầu thị trường.
LVN - Ngoài năm mươi tuổi mới bắt đầu tập nuôi, thả tôm, cá... trải qua nhiều khó khăn vấp ngã, Anh Ngô Văn Đón, xã Việt Khê, thành phố Hải Phòng đã dần có những thành công nhờ việc nuôi cá trạch, cá trê, sau đó chế biến thành cá kho, đưa sản phẩm đến tận tay người tiêu dùng.
OVN - Sản phẩm ủ ấm Sơn Vi đạt chứng nhận 3 sao, mở rộng thị trường quốc tế, tạo việc làm và giữ gìn nét văn hóa truyền thống của địa phương.
LNV - Hội thảo “Đặc khu Cồn Cỏ - Cơ hội, tiềm năng phát triển du lịch gắn với bảo tồn biển, sinh kế bền vững, OCOP miền biển” không chỉ là một diễn đàn chuyên môn, mà còn mở ra một cách tiếp cận phát triển mới: Phát triển phải đi cùng gìn giữ, tăng trưởng phải đặt trên nền tảng sinh thái và cộng đồng.
