Lào Cai đưa đặc sản vùng cao đến thị trường Nghệ An

40 gian hàng giới thiệu sản phẩm đặc trưng

Sự kiện quy tụ các doanh nghiệp, hợp tác xã và hộ kinh doanh của Lào Cai, mang đến Nghệ An nhiều sản phẩm gắn với thế mạnh sản xuất của địa phương như gạo Séng Cù, tương ớt Mường Khương, quế, mật ong núi đá, thịt trâu sấy, táo mèo...

Không gian trưng bày được thiết kế theo hướng giới thiệu sản phẩm gắn với đặc trưng văn hóa vùng cao. Qua đó, người tiêu dùng tại Nghệ An và các khu vực lân cận có thêm cơ hội tìm hiểu về nguồn gốc, cách sản xuất cũng như đặc điểm của từng sản phẩm.

Việc tổ chức tuần lễ tại Nghệ An cũng giúp các chủ thể Lào Cai tiếp cận một thị trường mới thay vì chỉ tập trung tiêu thụ trong tỉnh hoặc các khu vực truyền thống. Đây là cơ hội để sản phẩm được trực tiếp đến tay người tiêu dùng, qua đó doanh nghiệp và hợp tác xã có thêm thông tin về nhu cầu, thị hiếu và khả năng tiêu thụ tại thị trường miền Trung.

Các sản phẩm đặc trưng của Lào Cai được giới thiệu, quảng bá đến người tiêu dùng tại Nghệ An.

Kết nối sản phẩm với hệ thống phân phối

Bên cạnh hoạt động trưng bày, xúc tiến tiêu dùng, chương trình hướng tới kết nối các chủ thể sản xuất Lào Cai với hệ thống siêu thị, trung tâm thương mại, nhà phân phối, chuỗi cửa hàng bán lẻ và chợ đầu mối nông sản tại Nghệ An cùng các tỉnh lân cận.

Đây được xem là một trong những nội dung quan trọng bởi với các sản phẩm nông nghiệp và OCOP, mở rộng thị trường không chỉ phụ thuộc vào khả năng sản xuất mà còn cần một hệ thống phân phối phù hợp.

Khi tìm được đối tác tiêu thụ ổn định, các cơ sở sản xuất có điều kiện xây dựng kế hoạch sản xuất dài hạn, chủ động nguyên liệu và từng bước nâng cao quy mô. Đối với người dân tham gia vùng nguyên liệu, đầu ra ổn định cũng góp phần giảm phụ thuộc vào những đợt thu mua ngắn hạn.

Từ những cuộc kết nối tại tuần lễ, các bên có thể tiến tới hợp tác thương mại, mở thêm điểm bán và xây dựng những kênh tiêu thụ lâu dài cho nông sản Lào Cai.

Không gian trưng bày các sản phẩm OCOP và nông sản đặc trưng của Lào Cai tại Tuần lễ diễn ra ở Nghệ An.

Livestream để mở rộng tệp khách hàng

Không gian xúc tiến thương mại lần này không chỉ giới hạn ở hoạt động trực tiếp. Trong hai ngày 14 và 15/8, các phiên livestream giới thiệu và bán sản phẩm dự kiến được tổ chức trên nền tảng TikTok với sự tham gia của KOL, KOC.

Hình thức bán hàng trực tuyến giúp sản phẩm tiếp cận nhóm khách hàng rộng hơn so với phạm vi người tham quan trực tiếp tại sự kiện. Các chủ thể cũng có thể giới thiệu sản phẩm, chia sẻ câu chuyện vùng nguyên liệu và tương tác trực tiếp với người mua.

Đối với những mặt hàng đặc sản vùng cao, việc kết hợp giữa trưng bày trực tiếp và quảng bá trên nền tảng số tạo thêm một hướng tiếp cận thị trường. Sau khi tuần lễ kết thúc, các kênh bán hàng trực tuyến vẫn có thể tiếp tục được duy trì, giúp sản phẩm không bị giới hạn trong thời gian diễn ra chương trình.

Từ xúc tiến thương mại đến mở rộng thị trường

Việc đưa sản phẩm OCOP Lào Cai đến Nghệ An là một bước trong hoạt động mở rộng thị trường cho nông sản địa phương. Trước đó, vào tháng 3/2026, Trung tâm Xúc tiến đầu tư, Thương mại và Du lịch tỉnh Lào Cai đã tổ chức chương trình tương tự tại phường Nam Định, tỉnh Ninh Bình.

Những hoạt động kết nối theo từng địa bàn tạo điều kiện để chủ thể OCOP từng bước mở rộng mạng lưới khách hàng và đối tác. Đồng thời, đây cũng là dịp để sản phẩm được nhận diện rõ hơn tại các thị trường ngoài tỉnh.

Với những sản phẩm như gạo Séng Cù, quế, mật ong núi đá hay thịt trâu sấy, giá trị không chỉ nằm ở nguyên liệu mà còn ở khả năng chế biến, xây dựng thương hiệu và đưa sản phẩm đến đúng thị trường. Bởi vậy, việc mở thêm các kênh phân phối, kết hợp xúc tiến trực tiếp với thương mại điện tử sẽ là một trong những hướng giúp nông sản và sản phẩm OCOP Lào Cai nâng cao khả năng cạnh tranh.

Từ một tuần lễ giới thiệu sản phẩm, mục tiêu lớn hơn là hình thành những mối liên kết thương mại lâu dài. Khi sản phẩm vùng cao có thêm điểm đến, thêm đối tác và thêm người tiêu dùng biết đến, hành trình nâng giá trị nông sản địa phương cũng có thêm một bước tiến mới.