Nam Định: Phát triển các sản phẩm OCOP từ sản phẩm làng nghề, đặc sản địa phương
15:19 | 14/03/2022
OVN - Thời gian qua, tỉnh Nam Định tích cực triển khai Chương trình mỗi xã một sản phẩm OCOP. Tỉnh này định dướng phát triển các sản phẩm OCOP dựa trên tiềm năng, lợi thế từ sản phẩm chủ lực, sản phẩm làng nghề, đặc sản địa phương.
Nam Định đã có 251 sản phẩm OCOP
Năm 2021 là năm thứ 2, tỉnh Nam Định triển khai OCOP, tuy nhiên, với sự tham gia chương trình một cách quyết liệt, cả hệ thống chính trị từ cấp tỉnh đến cấp cơ sở cùng vào cuộc để khai thác tối đa tiềm năng, lợi thế các sản phẩm đặc trưng của địa phương, sản phẩm chủ lực của tỉnh.
Sau 3 năm triển khai, Nam Định đã có 251 sản phẩm OCOP
Mặc dù năm 2011gặp nhiều khó khăn do dịch bệnh COVID-19 diễn biến phức tạp, nhưng Sở Nông nghiệp & PTNT (NN – PTNT) và các huyện, thành phố đã tích cực, chủ động phân công cán bộ phối hợp với các chủ thể có sản phẩm nỗ lực chuẩn bị, nâng cấp, hoàn thiện chất lượng, hồ sơ sản phẩm tham gia chương trình OCOP.
Nhờ đó, Nam Định đã công nhận 109 sản phẩm OCOP năm 2021 của 63 chủ thể sản xuất, trong đó có 11 sản phẩm OCOP đạt 4 sao (có 01 sản phẩm Nghêu thịt hộp Lenger của Công ty TNHH thủy sản Lenger Việt Nam là sản phẩm tiềm năng 5 sao) và 98 sản phẩm OCOP đạt 3 sao. Như vậy sau 03 năm triển khai chương trình, hiện tại tỉnh Nam Định đã có 251 sản phẩm được công nhận sản phẩm OCOP 3 sao và 4 sao (trong đó có 39 sản phẩm 4 sao (chiếm 15,5%) , 212 sản phẩm 3 sao( chiếm 84,5%))..
Ông Nguyễn Văn Hữu, Phó Chánh Văn phòng Điều phối NTM Nam Định chia sẻ, ngay thời gian đầu bước vào thực hiện chương trình, tất cả các huyện, thành phố rất tích cực chỉ đạo, rà soát các cơ sở sản xuất (doanh nghiệp, HTX, hộ sản xuất…) để cho các cơ sở nắm bắt được chương trình.
“Các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất đã có nhiều thay đổi về nhận thức, nhất là vai trò, ý nghĩa của Chương trình sản phẩm OCOP đối với việc phát triển sản phẩm và chiến lược sản xuất kinh doanh của đơn vị mình. Vì vậy đã tích cực hưởng ứng tham gia chương trình”, ông Hữu nói.
Cũng theo ông Hữu, tất cả các sản phẩm đã được tỉnh Nam Định công nhận là sản phẩm OCOP đều có chất lượng tốt, mẫu mã đẹp; thông tin sản phẩm, địa chỉ rõ ràng và được bán rộng rãi trên khắp các huyện, thành phố trong tỉnh và các tỉnh lân cận. Đáng chú ý, Nam Định phát triển các sản phẩm OCOP dựa trên tiềm năng, lợi thế từ sản phẩm chủ lực, sản phẩm làng nghề, đặc sản địa phương.
“Các sản phẩm OCOP khá đa dạng trên các lĩnh vực như văn hóa, du lịch, thực phẩm, nông sản, thủy sản…, song nhóm sản phẩm thực phẩm chiếm nhiều nhất. Ngoài ra, còn có các sản phẩm thuộc nhóm du lịch; đặc biệt có sản phẩm cây xanh, cây cảnh, mang đậm nét làng nghề cây cảnh xã Nam Điền có tuổi đời 700 năm”, ông Hữu nhấn mạnh.
Nam Định phát triển sản phẩm OCOP dựa trên các sản phẩm chủ lực
Theo Sở NN-PTNT Nam Định, thông qua Chương trình sản phẩm OCOP, các sản phẩm chủ lực của tỉnh đã được từng bước hoàn thiện quy trình sản xuất đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm; hỗ trợ nâng cao chất lượng cũng như mẫu mã bao bì sản phẩm; hỗ trợ xúc tiến thương mại…
Một trong những sản phẩm OCOP tiêu biểu của Nam Định
Hiện nay, trên địa bàn tỉnh có 5 sản phẩm OCOP đã được xuất ngoại, gồm: Muối xuất khẩu Nhật Bản NADISALT 4 sao của Công ty cổ phần muối và thương mại Nam Định; kẹo sìu châu 3 sao của Công ty Kim Thành Hoa, ngao Lenger 4 sao của Công ty thủy sản Lenger Việt Nam; tép moi 4 sao của Công ty hải sản Hùng Vương và gạo sạch Toản Xuân 4 sao của Công ty Toản Xuân.
Có được thành công bước đầu này là nhờ công tác xúc tiến thương mại, quảng bá sản phẩm OCOP trên website Chương trình OCOP của tỉnh Nam Định. Bên cạnh đó, thực hiện truyền thông và xúc tiến thương mại điện tử sản phẩm OCOP, tăng cường kết nối sản phẩm OCOP của tỉnh với các sàn thương mại điện tử. Tỉnh Nam Định cũng tích cực tổ chức hội nghị kết nối tiêu thụ sản phẩm OCOP của tỉnh với các điểm bán hàng OCOP trên cả nước...
Trong thời gian tới, Sở NN-PTNT Nam Định sẽ tiếp tục tuyên truyền, vận động để các địa phương hỗ trợ cho các chủ thể khai thác, nâng cấp các sản phẩm OCOP cao hơn nữa. Tích cực mở rộng kết nối tiêu thụ, đưa các sản phẩm OCOP của tỉnh đến đông đảo người tiêu dung cả nước.
Bài, ảnh: Anh Kiệt (TH)
Từ khóa:
OCOP Việt Nam
OCOP Nam Định
Nam Định: Phát triển các sản phẩm OCOP từ sản phẩm làng nghề
đặc sản địa phương
Tin mới hơn
ocopvietnam - Bí ngô khổng lồ và ba sản phẩm từ nhung hươu của xã biên giới Hoành Mô (Quảng Ninh) vừa được công nhận OCOP 3 sao.
ocopvietnam - Thương mại điện tử và kinh tế số phát triển mạnh đang mở thêm lối đi cho các chủ thể OCOP của tỉnh, mở rộng thị trường, nâng sức cạnh tranh và đưa sản phẩm địa phương đến gần người tiêu dùng hơn.
ocopvietnam - Hơn 20 tỉnh, thành mang đặc sản, sản phẩm OCOP đến TPHCM để quảng bá, gặp gỡ hệ thống bán lẻ, sàn thương mại điện tử và mở rộng đầu ra.
ocopvietnam - Nhiều sản vật từng chỉ được biết đến trong phạm vi địa phương. Chương trình "Mỗi xã, phường một sản phẩm" (OCOP) đang đánh thức tiềm năng kinh tế nông thôn Quảng Ninh. Không chỉ nâng chất lượng, xây dựng thương hiệu, OCOP còn tạo động lực để người dân đổi mới tư duy sản xuất, mở rộng thị trường và gia tăng giá trị nông sản quê hương.
ocopvietnam - Thương mại điện tử đang được phổ cập đến cơ sở, giúp hộ kinh doanh, hợp tác xã vùng sâu vùng xa nâng kỹ năng bán hàng và đưa nông sản, sản phẩm OCOP đến người tiêu dùng cả nước.
Chương trình OCOP ở Tây Ninh đang bước sang một giai đoạn mới, thay vì chỉ cấp chứng nhận, địa phương coi khoa học và công nghệ (KH&CN) là nền tảng để làm chủ toàn bộ chuỗi sản xuất, từ vùng nguyên liệu, kiểm soát chất lượng, truy xuất nguồn gốc đến chế biến và tiêu thụ. Hướng đi này nhằm tạo ra những chuỗi giá trị minh bạch, thân thiện với môi trường và có khả năng tồn tại lâu dài.
Tin khác
Sau hơn 8 năm triển khai, Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) đã đưa nhiều đặc sản vùng miền đến gần hơn với người tiêu dùng. Tuy nhiên, để OCOP thực sự là động lực của kinh tế nông thôn, cần tiếp tục hoàn thiện cơ chế hỗ trợ và tăng cường liên kết giữa địa phương, doanh nghiệp, hợp tác xã và các chủ thể sản xuất.
Từ thu gom dược liệu nhỏ lẻ, chị Hồ Thị Mười (xã Nam Trà My, TP Đà Nẵng) xây dựng cơ sở sản xuất, có sản phẩm OCOP 3 sao, rồi thành lập HTX tạo sinh kế cho đồng bào dân tộc thiểu số.
Những sản vật bản địa, các chủ thể OCOP tại xã Quảng Ninh, tỉnh Quảng Trị đang hiện đại hóa quy trình, cải tiến mẫu mã để nâng hạng sao và mở rộng thị trường.
ocopvietnam - Hà Nội đang từng bước tháo gỡ “điểm nghẽn” này bằng cách kết nối doanh nghiệp, hợp tác xã, làng nghề với các vùng nguyên liệu trong và ngoài thành phố, hướng tới hình thành nguồn cung ổn định, rõ xuất xứ, đáp ứng yêu cầu sản xuất.
ocopvietnam - Hưởng ứng Tháng tiêu dùng số (tháng 10), Hà Tĩnh khuyến khích quảng bá, kết nối tiêu thụ sản phẩm OCOP và nông sản trên môi trường số, ưu tiên livestream, thương mại điện tử và các nền tảng số phù hợp.
Chỉ dẫn địa lý khẳng định nguồn gốc, chất lượng và uy tín của nông sản. Nhiều sản phẩm tăng giá trị rõ rệt sau khi được bảo hộ. Khi kết hợp với chương trình OCOP, chỉ dẫn địa lý giúp nông sản Việt cạnh tranh tốt hơn và phát triển bền vững
Chè, mật ong, gạo Séng Cù... đang lên không gian số, mở thêm kênh tiêu thụ cho nông sản vùng cao.
Cuộc thi "Phiên chợ Đông Kinh 4.0" thu hút 16 đội thi là học sinh THCS, giúp các em hiểu hơn về sản phẩm OCOP, đặc sản địa phương và biết ứng dụng công nghệ số, trí tuệ nhân tạo vào việc giới thiệu sản phẩm.
OVN - Từng làm trong lĩnh vực xây dựng, đầu tư bất động sản, vợ chồng ông Nguyễn Hữu Anh và bà Nguyễn Thị Hồng Ngọc lại chọn một hướng đi hoàn toàn khác khi trở về quê nhà Đồng Tháp. Cùng xây dựng Công ty Cổ phần Đầu tư Thương mại Dịch vụ và Sản xuất Ecohome (Ecohome Đồng Tháp), cả hai quyết định khởi nghiệp với cây sen - nguồn tài nguyên quen thuộc của vùng “Đất Sen hồng”, nhưng vẫn còn nhiều dư địa để nâng giá trị.
ocopvietnam - Từ nghề làm miến được truyền qua nhiều thế hệ, ông Dương Đình Khôi phát triển sản phẩm theo hướng kiểm soát nguyên liệu, quy trình sản xuất và chất lượng. Miến dong Dương Kiên sau đó được công nhận OCOP 5 sao cấp quốc gia và đã tiếp cận một số thị trường nước ngoài.
ocopvietnam - Một sản phẩm giờ đây có thể mang theo nhiều thông tin hơn những gì in trên bao bì. Từ nguồn gốc, đơn vị sản xuất đến chứng nhận chất lượng và dữ liệu truy xuất, các thông tin này đang được số hóa để phục vụ quản lý, tiêu dùng và kết nối thị trường.
ocopvietnam - Mắc ca Điện Biên vừa được đưa lên các chuyến bay Vietnam Airlines, mở thêm một kênh quảng bá sản phẩm địa phương. Trước đó, tỉnh kết nối OCOP với hệ thống phân phối, thương mại điện tử, livestream, từng bước mở rộng đường đưa đặc sản vùng cao đến người tiêu dùng.
ocopvietnam - Với lợi thế phù hợp đất đồi và giá trị kinh tế cao, cây trám đen đang được xã Minh Tâm, tỉnh Cao Bằng, duy trì và mở rộng diện tích theo hướng sản xuất hàng hóa. Địa phương hiện có 56 ha trám đen, trong khi 333 hộ đã đăng ký trồng mới hơn 24 ha.
ocopvietnam - Hơn nửa thế kỷ qua, nghề làm bún bánh ở Đông Quang, thôn Hà Hải, xã Lĩnh Toại, tỉnh Thanh Hóa đã trở thành sinh kế của nhiều hộ dân. Người làm nghề đưa máy móc vào sản xuất, xây dựng thương hiệu nhưng vẫn giữ vị gạo quen thuộc của sợi bún truyền thống.
ocopvietnam - Xã Chợ Đồn, tỉnh Thái Nguyên hiện có 10 sản phẩm OCOP. Trà hoa vàng, chè Shan tuyết cùng các sản phẩm nông sản khác đang được địa phương phát triển theo hướng gắn vùng nguyên liệu với chế biến, tiêu thụ.
