Sản phẩm OCOP ở Bảo Lâm chinh phục thị trường quốc tế

Kết hợp giữa truyền thống và công nghệ hiện đại

Được thiên nhiên ưu đãi với khí hậu ôn hòa, thổ nhưỡng màu mỡ, huyện Bảo Lâm đã trở thành vùng đất lý tưởng để phát triển các loại cây trồng có giá trị kinh tế cao.

Từ những đồi trà xanh mướt đến vườn cà phê trĩu quả, các sản phẩm OCOP nơi đây nổi bật với hương vị đặc trưng. Đó là sự kết tinh hài hòa từ phương pháp sản xuất truyền thống kết hợp cùng công nghệ hiện đại.

Trong nỗ lực đổi mới, huyện Bảo Lâm đã ứng dụng công nghệ khí canh, mang lại bước đột phá mới trong sản xuất nông sản.

Công nghệ này không chỉ nâng cao chất lượng sản phẩm mà còn đáp ứng các tiêu chuẩn về môi trường và thị trường xanh, sạch hiện nay.

Anh Đinh Công Tráng, đại diện Công ty TNHH sản xuất thương mại nông sản khí canh Việt Nam, đã mang đến bước đột phá lớn khi áp dụng công nghệ này để phát triển nông sản sạch.

Quyết định rời Sài Gòn trong đợt dịch COVID-19, anh Tráng tìm đến Bảo Lâm và bị cuốn hút bởi khí hậu trong lành nơi đây.

Thay vì đi theo những mô hình trồng trọt truyền thống, anh đã mở ra một hướng đi mới, độc đáo và đầy tiềm năng.

Với mong muốn mang đến những sản phẩm nông nghiệp sạch, an toàn và chất lượng cao, anh đã ứng dụng công nghệ khí canh hiện đại vào trồng trọt các loại rau đặc biệt là bồ công anh.

Với công nghệ khí canh, cây bồ công anh được nuôi trồng trong môi trường vô trùng, hoàn toàn cách ly với đất. Qua đó, loại bỏ hoàn toàn nguy cơ nhiễm kim loại nặng và các chất ô nhiễm.

Điều này không chỉ đảm bảo chất lượng vượt trội của sản phẩm mà còn giúp tiết kiệm tối đa lượng nước và không gian trồng trọt.

Theo anh Tráng, công nghệ khí canh không chỉ giúp cây bồ công anh phát triển khỏe mạnh mà còn cho phép người sản xuất tận dụng tối đa mọi bộ phận của cây, giúp tăng giá trị kinh tế và bảo vệ môi trường một cách hiệu quả.

"Các sản phẩm rau bồ công anh, rau tiến vua và trà bồ công anh của tôi hiện đã đạt được chứng nhận OCOP 3 sao. Không dừng lại ở đó tôi sẽ không ngừng nâng cao tiêu chuẩn để các sản phẩm ngày càng hoàn thiện hơn, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của khách hàng" - anh Tráng chia sẽ.

Chìa khóa mở cửa thị trường quốc tế

Sầu riêng Long Thủy là một trong những sản phẩm OCOP hang 3 sao được xuất khẩu qua thị trường Trung Quốc mang lại giá trị kinh tế cao

Chương trình OCOP không chỉ mang lại giá trị kinh tế cao cho người dân huyện Bảo Lâm mà còn là cầu nối giúp các sản phẩm nông sản địa phương tiếp cận rộng rãi hơn với người tiêu dùng trong và ngoài nước.

Tính đến nay, huyện Bảo Lâm đã có 64 sản phẩm OCOP đạt từ 3 sao đến 4 sao, góp phần nâng cao giá trị thương hiệu cho các sản phẩm nông sản.

Các sản phẩm OCOP của huyện Bảo Lâm được khách hàng trong và ngoài nước yêu thích nhờ vào chất lượng vượt trội, mẫu mã đẹp mắt và đặc trưng của vùng đất cao nguyên.

Việc đầu tư vào công nghệ, cải tiến mẫu mã và bao bì sản phẩm đã giúp sản phẩm địa phương vươn xa, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường quốc tế.

Chương trình OCOP đã trở thành một đòn bẩy quan trọng giúp các sản phẩm nông nghiệp của Bảo Lâm vươn xa, nâng tầm giá trị và mở rộng thị trường.

Lãnh đạo UBND huyện Bảo Lâm cho biết: "Chúng tôi không chỉ hỗ trợ vốn, công nghệ mà còn tập trung giúp doanh nghiệp và nông dân xây dựng thương hiệu. Qua đó, đảm bảo sản phẩm thân thiện với môi trường và đáp ứng yêu cầu của thị trường quốc tế."

Trong tầm nhìn 5 đến 10 năm tới, Bảo Lâm đặt mục tiêu phát triển nông nghiệp bền vững theo hướng hữu cơ và chế biến sâu, đồng thời kết hợp với du lịch để quảng bá giá trị văn hóa và kinh tế địa phương.