Thái Nguyên kết nối cung - cầu cho sản phẩm OCOP

Sáng 16/10, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Thái Nguyên phối hợp với Liên minh Hợp tác xã tổ chức Ngày hội kết nối cung - cầu sản phẩm OCOP năm 2026.

Sự kiện nằm trong chuỗi hoạt động của Festival Trà Quốc tế - Thái Nguyên năm 2026, nhằm đẩy mạnh liên kết sản xuất, mở rộng thị trường và nâng giá trị sản phẩm OCOP.

Đại biểu tham dự Ngày hội kết nối cung - cầu sản phẩm OCOP tỉnh Thái Nguyên năm 2026.

Phát biểu khai mạc, ông Nguyễn Mỹ Hải, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường, Trưởng Ban Tổ chức, nhấn mạnh vai trò của Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP) trong việc phát huy tiềm năng, lợi thế, giá trị văn hóa và tri thức bản địa; thúc đẩy tổ chức lại sản xuất, liên kết chuỗi giá trị, tạo việc làm và tăng thu nhập cho người dân nông thôn.

Theo ông Hải, được công nhận, phân hạng OCOP mới chỉ là bước khởi đầu.

Hiệu quả thực chất của chương trình phải thể hiện qua chất lượng ổn định, sức cạnh tranh, khả năng tiêu thụ, doanh thu và hiệu quả sản xuất, kinh doanh, từ đó tạo việc làm, cải thiện thu nhập và đóng góp cho phát triển kinh tế - xã hội địa phương.

Nghi thức khai mạc Ngày hội Kết nối cung - cầu sản phẩm OCOP tỉnh Thái Nguyên năm 2026.

Hiện Thái Nguyên có 598 sản phẩm OCOP từ 3 sao trở lên, gồm 13 sản phẩm 5 sao cấp quốc gia, 118 sản phẩm 4 sao và 467 sản phẩm 3 sao.

Con số này cho thấy sự đa dạng của sản phẩm đặc trưng địa phương, đồng thời phản ánh nỗ lực của các chủ thể trong việc nâng cao chất lượng, hoàn thiện mẫu mã và xây dựng thương hiệu.

Trong đó, chè và văn hóa trà là giá trị nổi bật, gắn bó mật thiết với lịch sử, đời sống và bản sắc của vùng đất này.

Bên cạnh chè, các mặt hàng nông nghiệp đặc sản, sản phẩm chế biến, sản phẩm làng nghề và sản phẩm gắn với du lịch nông thôn cũng mở ra nhiều cơ hội phát triển kinh tế.

Lễ ký kết hợp tác tiêu thụ sản phẩm giữa doanh nghiệp và các hợp tác xã trong khuôn khổ Ngày hội.

Ngày hội tạo điều kiện để các chủ thể OCOP gặp gỡ, trao đổi trực tiếp với doanh nghiệp phân phối, hệ thống bán lẻ, sàn thương mại điện tử và các đối tác tiêu thụ trong, ngoài tỉnh.

Đây là dịp để các cơ sở giới thiệu sản phẩm, tìm đối tác, nắm nhu cầu thị trường và mở rộng kênh phân phối.

Một nội dung trọng tâm là lễ ký kết hợp tác giữa doanh nghiệp và các hợp tác xã, tập trung vào xây dựng nền tảng dữ liệu, truy xuất nguồn gốc nông sản và hợp tác tiêu thụ sản phẩm.

Các nội dung này hướng tới tăng cường kết nối giữa sản xuất và phân phối, nâng cao tính minh bạch của thông tin sản phẩm, hỗ trợ quản lý chuỗi cung ứng và tạo thuận lợi để tiếp cận thị trường.

Đó cũng là những yêu cầu quan trọng với chủ thể OCOP khi người tiêu dùng và hệ thống phân phối ngày càng quan tâm đến chất lượng, nguồn gốc và sự ổn định của sản phẩm.

Không gian trưng bày sản phẩm OCOP và đặc sản của tỉnh Thái Nguyên tại Ngày hội.

Ngoài trưng bày, giới thiệu sản phẩm và giao thương, Ngày hội còn có hội thảo phát triển sản phẩm OCOP với chủ đề “Khơi nguồn bản địa - Nâng tầm giá trị” và Cuộc thi phát triển sản phẩm OCOP tỉnh Thái Nguyên năm 2026 với chủ đề “Tinh hoa Trà Thái Nguyên - Sáng tạo sản phẩm OCOP, vươn tầm giá trị”.

Cuộc thi có 5 đội đại diện các vùng trà Tân Cương, Đồng Hỷ, Vô Tranh, La Bằng và Đồng Phúc.

Các đội trình bày ý tưởng phát triển sản phẩm, tập trung vào khai thác lợi thế vùng chè, đổi mới sản phẩm, ứng dụng khoa học công nghệ và chuyển đổi số, xây dựng thương hiệu, nâng cao khả năng thương mại hóa và mở rộng thị trường.

Qua hội thảo và cuộc thi, các chủ thể OCOP có thêm dịp trao đổi kinh nghiệm, phát huy lợi thế bản địa và tìm hướng phát triển phù hợp với nhu cầu thị trường.

Đây cũng là diễn đàn để cơ quan quản lý, chuyên gia, nhà khoa học và doanh nghiệp cùng bàn về những khó khăn, yêu cầu trong quá trình phát triển sản phẩm, qua đó định hướng giải pháp hỗ trợ thiết thực hơn.

Đại biểu tham quan, tìm hiểu các sản phẩm nông nghiệp đặc trưng tại Ngày hội.

Theo lãnh đạo Sở Nông nghiệp và Môi trường Tỉnh Thái Nguyên, thời gian tới tỉnh sẽ tiếp tục nâng cao chất lượng, giá trị gia tăng và sức cạnh tranh của sản phẩm OCOP; lấy nhu cầu thị trường làm căn cứ tổ chức sản xuất; đẩy mạnh ứng dụng khoa học công nghệ, chuyển đổi số, thương mại điện tử và truy xuất nguồn gốc.

Việc phát triển OCOP cũng gắn với xây dựng vùng nguyên liệu, bảo tồn văn hóa, phát triển làng nghề và du lịch nông thôn.

Ngày hội kết nối cung - cầu sản phẩm OCOP tỉnh Thái Nguyên năm 2026 tạo không gian giao lưu, giới thiệu sản phẩm và thúc đẩy hợp tác giữa các chủ thể sản xuất với doanh nghiệp, hệ thống phân phối.

Qua đó, sự kiện góp phần gắn sản xuất với tiêu thụ, mở rộng cơ hội tiếp cận thị trường, nâng giá trị sản phẩm và cải thiện thu nhập cho người dân nông thôn. Ngày hội diễn ra đến hết ngày 18/10/2026.