Tây Ninh sở hữu 26 sản phẩm OCOP đặc trưng

Trong số 26 sản phẩm OCOP Tây Ninh có 5 sản phẩm đạt chứng nhận 4 sao gồm: Bánh tráng siêu mỏng Tân Nhiên, quả mãng cầu (quả na) NATANI, dưa lưới Hoàng Xuân, nước ép mãng cầu Vĩnh Xuân, rượu mãng cầu Vương Ngọc Vegan.

Các sản phẩm OCOP nổi tiếng Tây Ninh có mặt trong nhiều cửa hàng, siêu thị (Ảnh: Internet)

Các sản phẩm OCOP 3 sao tiêu biểu của Tây Ninh gồm: Bánh tráng sa tế tỏi, bánh tráng sa tế tôm hành, bánh tráng phô mai, bánh tráng ớt bay muối nhuyễn siêu cay, mắm điều chay, nước mắm trái điều, chao môn, muối tiêu, mật ong rừng, mật ong đặc biệt hoa sao - dầu, xoài Úc R2E2, trái na Hoàng Hậu, bột dế Oanh Vĩnh, dế sấy sả ớt ăn liền….

Theo ông Nguyễn Đình Xuân, Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) tỉnh Tây Ninh, việc các sản phẩm OCOP 3 sao, 4 sao có được là nỗ lực rất lớn của các chủ thể tham gia chương trình sản phẩm OCOP. Điều này nhằm góp phần đưa các sản phẩm nông nghiệp, phi nông nghiệp và dịch vụ của Tây Ninh tiếp cận các thị trường lớn, là tiền đề, động lực để nâng các sản phẩm OCOP đạt chuẩn 5 sao và vươn tầm ra thế giới.

Cũng theo ông Vinh, hiện dư địa phát triển các sản phẩm OCOP của Tây Ninh còn rất lớn với hầu hết là các sản phẩm mang tính đặc thù và chỉ được tìm thấy ở Tây Ninh. Do đó, tỉnh này đang triển khai nhiều giải pháp đồng bộ nhằm phát triển và nâng tầm thương hiệu các sản phẩm OCOP.

Trong thời gian tới, đối với các sản phẩm tiềm năng muốn tham gia vào Chương trình Mỗi xã một sản phẩm OCOP Tây Ninh sẽ tăng cường tuyên truyền cho các chủ cơ sở, nhà sản xuất nhận biết rõ điều kiện tham gia OCOP, những lợi thế của sản phẩm khi đạt chứng nhận sản phẩm OCOP. Bên cạnh đó, Tây Ninh sẽ tổ chức tập huấn cho chủ cơ sở về kiến thức, kỹ năng liên quan đến việc xây dựng thương hiệu, xây dựng câu chuyện sản phẩm và cải tiến chất lượng để đáp ứng yêu cầu, mục tiêu mà chương trình sản phẩm OCOP đề ra.

Bánh tráng siêu mỏng - sản phẩm OCOP đặc trưng vùng đất Tây Ninh (Ảnh: Internet)

Tỉnh Tây Ninh đặt ra mục tiêu, đến năm 2025, có ít nhất 79 sản phẩm OCOP được công nhận đạt từ 3 sao trở lên, trong đó có ít nhất 14 sản phẩm OCOP đạt 5 sao; có ít nhất 55 chủ thể có sản phẩm OCOP được công nhận từ 3 sao trở lên. Có ít nhất 76% các chủ thể OCOP xây dựng được chuỗi giá trị theo hướng kinh tế tuần hoàn, OCOP xanh gắn với vùng nguyên liệu ổn định.

Đến năm 2030, tỉnh Tây Ninh đặt mục tiêu có ít nhất từ 130-140 sản phẩm OCOP được công nhận đạt từ 3 sao trở lên; trong đó, có ít nhất 25 sản phẩm OCOP đạt 5 sao; 70 chủ thể có sản phẩm OCOP được công nhận từ 3 sao trở lên; có ít nhất 85% các chủ thể OCOP xây dựng được chuỗi giá trị theo hướng kinh tế tuần hoàn, OCOP xanh gắn với vùng nguyên liệu ổn định.

Tổng nguồn vốn đầu tư cho chương trình OCOP của Tây Ninh giai đoạn 2020 – 2025 ước tính sẽ huy động được trên 140 tỷ đồng để xây sản phẩm OCOP, điều hành hoạt động; giai đoạn 2026 – 2030 sẽ huy động trên 98 tỷ đồng để thực hiện các hoạt động hướng đến xúc tiến thương mại, giới thiệu sản phẩm.

Năm 2021, dù bị ảnh hưởng bởi dịch COVID-19, nhưng việc quảng bá, phân phối sản phẩm OCOP của tỉnh thời gian vừa qua vẫn duy trì được xuyên suốt thông qua các sàn thương mại điện tử, các điểm giới thiệu sản phẩm OCOP, siêu thị, trung tâm thương mại… đã mang lại nhiều lợi ích cho doanh nghiệp, tạo được thị trường sâu rộng, dễ dàng kiểm soát hàng hoá. Đây cũng là xu thế tất yếu của cuộc cách mạng công nghiệp lần thứ tư mà doanh nghiệp phải hướng đến trong tương lai.

Ông Nguyễn Đình Xuân nhận định, chương trình OCOP bước đầu đã cho thấy hiệu quả, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế xã hội của địa phương. Để đạt được chứng nhận OCOP, các sản phẩm phải đáp ứng những các tiêu chí khắt khe về vệ sinh an toàn thực phẩm, đặc sản phải gắn liền với địa phương và do doanh nghiệp hoặc người lao động tại địa phương sản xuất ra. Đồng thời, gắn liền với xây dựng nông thôn mới, kết hợp phát triển du lịch.

An Khê