Thanh Hóa: Người dân đổi đời từ sản phẩm quýt rừng Bá Thước
13:41 | 17/01/2022
Tết Nguyên đán 2022 đang đến gần, người dân huyện miền núi Bá Thước, Thanh Hóa đang tập trung thu hoạch sản phẩm quýt rừng (còn có tên gọi là quýt hôi) để bán cho người tiêu dùng. Với chất lượng đặc biệt, cây quýt bản địa này đã giúp nhiều hộ dân xóa đói giảm nghèo.
Cây quýt rừng Bá Thước - Quà tặng của thiên nhiên
Cây quýt rừng Bá Thước đã có từ 100 năm trước, thường mọc trên sườn núi cao thuộc khu vực núi rừng Khu bảo tồn thiên nhiên Pù Luông, huyện Bá Thước. Với đặc điểm quả nhỏ, có hương thơm đặc biệt, ăn vào thấy đậm lưỡi, mát họng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm nên quýt rừng được nhiều người ưa chuộng.
Cây quýt rừng Bá Thước có từ 100 năm trước trên sườn núi cao khu vực núi rừng Pù Luông (Ảnh: ST)
Sớm nhận biết được quýt rừng Bá Thước là loại dược liệu quý, người dân ở đây thường dùng vỏ quýt làm trà uống chữa bệnh ho hen, lá quýt được dùng chế biến các món ăn dân tộc Thái. Cũng nhờ trồng loài cây này nhiều hộ dân đã có thêm thu nhập, ổn định đời sống.Theo thống kê, tại xã Ban Công, có 50 hộ dân đã trồng quýt rừng Bá Thước với tổng diện tích 11 ha. Để phát triển loại cây này, UBND xã Ban Công đã vận động các hộ dân trồng phục tráng theo kỹ thuật mới. Đến nay, nhiều diện tích quýt rừng Bá Thước đã phát triển tốt, dự kiến cho thu nhập cao trong vụ Tết năm 2022.
Theo anh Hà Văn Chỉnh, thôn 3, xã Ban Công cho hay, trước đây, anh vốn đi làm thuê khắp nơi, Năm 2018, sau khi biết địa phương có chủ trương trồng phục tráng, phát triển cây quýt rừng Bá Thước, anh đã quyết định mua giống của các hộ dân trong xã để thực hiện mô hình. Đến nay, anh đã có hơn 2 ha trồng quýt, sản phẩm được bán cho các tiểu thương trong tỉnh Thanh Hóa trong dịp cận Tết, thu nhập đạt 200 triệu/năm.
Ông Lương Văn Tư, Chủ tịch UBND Ban Công, huyện Bá Thước cho biết, thời gian tới, xã sẽ nhân rộng thêm 20 ha trồng quýt rừng Bá Thước, đồng thời, kết nối với các doanh nghiệp trong và ngoài tỉnh để có nơi tiêu thu sản phẩm cho bà con, góp phần tạp việc làm, giảm nghèo tại địa phương.
Toàn huyện Bá Thước hiện có hơn 60 hộ trồng quýt rừng. Để hỗ trợ phát triển sản phẩm truyền thống ở vùng đồng bào dân tộc thiểu số, năm 2018, Sở Khoa học và Công nghệ Thanh Hóa đã phê duyệt và ký hợp đồng triển khai dự án “Phục tráng và phát triển giống quýt rừng Bá Thước”, dự án đã trồng 3.000 cây quýt tại thôn Ba, xã Ban Công và thôn Éo Kén, xã Thành Sơn trên diện tích 4 ha.
Hiện, dự án đã thực hiện thành công, Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Thanh Hóa đã lựa chọn cây đầu dòng để nhân giống ra F0, F1 trồng thương phẩm, nhờ đó người dân đã được hướng dẫn kỹ thuật nhân giống quýt rừng Bá Thước sạch bệnh, kỹ thuật trồng mới, chăm sóc và phòng sâu bệnh hại. Sau 3 năm, các thế hệ F1, F2 cây quýt rừng sinh trưởng, phát triển tốt và cho kỳ thu hoạch 1 tấn/ha, thu nhập 30 triệu đồng/ha.
Sản phẩm Trà quýt Hoi được chế biến từ quả quýt rừng Bá Thước, Thanh Hóa (Ảnh: TL)
Theo ông Nguyễn Văn Tâm, Trưởng phòng Nông nghiệp huyện Bá Thước cho biết, địa bàn huyện đang có 13 ha trồng cây quýt rừng Bá Thước. Đây là giống quýt đảm bảo chất lượng, cũng như vệ sinh an toàn thực phẩm nên được nhiều người tin dùng. ưa chuộng TThời gian tới, huyện sẽ tiếp tục nhân rộng mô hình trồng quýt rừng, đồng thời, tìm thêm đầu ra cho sản phẩm. Huyện cũng định hướng xây dựng các sản phẩm từ quýt rừng Bá Thước đạt tiêu chuẩn OCOP trong năm 2022.Bài và ảnh: Anh Kiệt (TH)
Từ khóa:
OCOP Việt Nam
quýt rừng Bá Thước
Thanh Hóa: Người dân đổi đời từ sản phẩm quýt rừng Bá Thước
Tin mới hơn
Trên vùng đất Vân Sơn - cao nguyên Mộc Châu, những nông sản từng chủ yếu tiêu thụ trong phạm vi địa phương đang từng bước mang diện mạo mới với thương hiệu OCOP. Sự đầu tư vào chất lượng, chế biến và xây dựng thương hiệu đã giúp nhiều sản phẩm gia tăng giá trị, tạo động lực cho phát triển kinh tế nông thôn.
Từ những nông sản quen thuộc của địa phương, người dân phường Vân Sơn đang từng bước tạo dựng những sản phẩm mang thương hiệu OCOP, nâng cao giá trị hàng hóa, mở rộng thị trường tiêu thụ và tạo thêm động lực cho phát triển kinh tế nông thôn.
OVN - Từ một vùng nguyên liệu lớn nhất cả nước, Arabica Sơn La đang bước vào giai đoạn phát triển mới. Trong xu hướng tiêu dùng bền vững toàn cầu, nguồn gốc sản phẩm và trách nhiệm môi trường, thương hiệu cà phê không còn được quyết định chỉ bởi hương vị, mà còn bởi câu chuyện phía sau mỗi hạt cà phê. Chính vì vậy, Sơn La đang lựa chọn con đường xây dựng thương hiệu từ chuỗi giá trị xanh.
OVN - Nhãn hiệu chứng nhận OCOP không chỉ là dấu hiệu nhận diện sản phẩm mà còn là cam kết về chất lượng và uy tín đối với người tiêu dùng. Vì vậy, quản lý và sử dụng đúng quy định nhãn hiệu OCOP là yêu cầu quan trọng để bảo vệ thương hiệu sản phẩm địa phương và nâng cao hiệu quả Chương trình Mỗi xã một sản phẩm.
OVN- Đến xã Muổi Nọi, ánh nắng vàng ấm áp tràn xuống các sườn đồi. Vùng đất Tây Bắc không chỉ nổi bật với sắc xanh miên man của rừng núi, mà còn được nhận diện bằng mùi hương nồng nàn, ngai ngái mà quyến rũ của cà phê Arabica. Hương cà phê theo gió lan tỏa khắp bản làng, mang theo câu chuyện đổi thay của một vùng đất từng nhiều gian khó.
Có một cây bưởi bản địa đã ở lại với thôn Múc qua nhiều mùa mưa nắng. Từ những vườn đồi quen tay chăm bón, bưởi Múc hôm nay bước vào một hành trình mới: làm nông nghiệp an toàn, tem nhãn truy xuất rõ ràng, nghĩ đến chế biến sâu và thị trường rộng mở. Vẫn là thứ vị ngọt thanh, tép mọng dễ ăn ấy, nhưng giờ đây bưởi Múc không chỉ là đặc sản mà đang trở thành một sinh kế bền vững, nâng thu nhập cho nhiều hộ dân và định hình một vùng cây ăn quả có thương hiệu.
OVN - Sau những ngày đầu bỡ ngỡ, mô hình khởi nghiệp của ông Nguyễn Công Trí (SN 1953) giờ đây bắt đầu gặt hái “quả ngọt”. Hậu sáp nhập và mở rộng phân phối sang thị trường tỉnh Vĩnh Long, thương hiệu mỹ phẩm sinh học từ dừa do người đàn ông này sáng lập ngày càng vươn xa, khẳng định vị thế, trở thành một trong những sản phẩm giàu nội lực tại địa phương.
Tin khác
Về với xã Phiêng Khoài (Sơn La) đang vào mùa chín rộ, những chuyến xe chở mận hậu Sơn La nối đuôi rời vùng nguyên liệu. Sắc đỏ tím đặc trưng của loại quả ở núi rừng Tây Bắc được đưa lên máy bay, vào siêu thị và đến gần hơn với người tiêu dùng cả nước.
Giữa nhịp sống hiện đại, khi thị trường may mặc công nghiệp ngày càng phát triển với vô vàn mẫu mã, sắc màu và chất liệu, ở nhiều bản làng của tỉnh Điện Biên, phụ nữ dân tộc Lào vẫn đều đặn ngồi bên khung cửi mỗi ngày. Tiếng thoi đưa vang lên trong những ngôi nhà sàn không chỉ là âm thanh của lao động, mà còn là nhịp giữ gìn bản sắc văn hóa đã được truyền qua nhiều thế hệ.
Phát huy lợi thế về điều kiện tự nhiên, nguồn nguyên liệu và các sản phẩm đặc trưng của địa phương, xã Trần Phú (Hải Phòng) đã trở thành điểm sáng trong thực hiện Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP), góp phần nâng cao giá trị nông sản, thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn.
OVN - Những năm gần đây, xã Hương Sơn đã từng bước khẳng định vai trò chủ động trong phát triển sản phẩm OCOP, không chỉ dừng lại ở việc gia tăng số lượng mà còn hướng tới nâng cao chất lượng, xây dựng thương hiệu và mở rộng thị trường tiêu thụ. Cách làm này cho thấy định hướng phát triển nông nghiệp không còn mang tính nhỏ lẻ mà đang chuyển dịch sang sản xuất hàng hóa gắn với chuỗi giá trị.
OVN - Giữa dải đất nắng gió Hà Tĩnh, nơi những giá trị ẩm thực dân dã được chắt chiu qua thời gian, kẹo cu đơ không chỉ là món quà quê mà còn là biểu tượng của sự cần cù và tinh tế. Với gần 40 năm gìn giữ nghề truyền thống, kẹo cu đơ Lệ Phương - sản phẩm đạt chuẩn OCOP 3 sao đã trở thành cầu nối đưa đặc sản quê nhà đến khắp mọi miền Tổ quốc.
Giữa làn sóng chuyển đổi số lan rộng, Khánh Hòa không đứng ngoài cuộc mà đang chủ động “bước lên sàn” với một chiến lược rõ ràng và nhịp điệu quyết liệt hơn. Việc đưa sản phẩm lên môi trường trực tuyến không còn là giải pháp tình thế, mà trở thành một hướng đi mang tính cấu trúc lại nền kinh tế địa phương. Ở đó, không gian thị trường được mở rộng vượt khỏi giới hạn địa lý, phương thức kinh doanh dịch chuyển từ truyền thống sang đa kênh, và mối quan hệ giữa người bán, người mua cũng được tái định hình dựa trên dữ liệu và trải nghiệm số.
OVN - Làm nông nghiệp sạch giữa lòng phố thị phồn hoa như TP. HCM chưa bao giờ dễ dàng. Đối với Công ty Cổ phần Đầu tư Xuất nhập khẩu Phúc Lộc Thọ, nỗ lực giúp những hũ mật ong đạt chuẩn OCOP hay sắp tới là danh hiệu Hàng Việt Nam Chất Lượng Cao, càng không phải hành trình… chỉ có vị ngọt.
OVN - Chuyển đổi số đang mở ra hướng đi mới cho các chủ thể OCOP tại An Giang. Từ những cơ sở sản xuất nhỏ lẻ, nhiều hộ đã mạnh dạn đưa sản phẩm lên mạng xã hội, sàn thương mại điện tử, qua đó mở rộng thị trường, gia tăng doanh thu và từng bước nâng tầm thương hiệu nông sản địa phương.
OVN - Từ vùng đất chiêm trũng vốn quen với những loại cây trồng truyền thống, chị Hán Thị Luyến – Giám đốc Hợp tác xã Thương mại và Dịch vụ Hán Thị (xã Trung Kênh, tỉnh Bắc Ninh) đã mạnh dạn đưa cây trái nhàu về canh tác, từng bước hình thành sản phẩm OCOP giàu tiềm năng. Hành trình ấy không chỉ mở ra hướng đi mới cho nông nghiệp địa phương mà còn cho thấy vai trò của tư duy đổi mới trong phát triển kinh tế nông thôn hiện nay.
LNV - Những năm qua, Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP) được xác định là một trong những động lực quan trọng thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn tại tỉnh Gia Lai. Thông qua việc khai thác hiệu quả tiềm năng, lợi thế sẵn có của từng địa phương, nhiều sản phẩm nông nghiệp truyền thống đã được “khoác áo mới”, từng bước nâng cao giá trị gia tăng, xây dựng thương hiệu, đáp ứng các tiêu chuẩn về chất lượng, an toàn thực phẩm và phát triển theo hướng bền vững.
OVN - Từ những đồi chè xanh mướt dưới chân dãy Trường Sơn, chè búp xanh Yên Thủy (Phú Thọ) được tạo nên bằng sự cần mẫn của người trồng chè, sự gìn giữ phương thức chế biến truyền thống và những bước đi bài bản trong xây dựng vùng nguyên liệu, nâng cao chất lượng sản phẩm. Được chứng nhận OCOP 4 sao, chè búp xanh Yên Thủy đang từng bước khẳng định thương hiệu, mở rộng thị trường tiêu thụ và hướng tới xuất khẩu, trở thành niềm tự hào của vùng đất cửa ngõ Tây Bắc.
LNV - Hiện nay, các sản phẩm OCOP của tỉnh Thái Nguyên đã và đang phát triển mạnh mẽ đi vào chiều sâu, từng bước khẳng định được giá trị và chất lượng của sản phẩm. Từ đó cho thấy sự thành công trong quá trình thực hiện Chương trình OCOP ngày một tăng dần qua từng năm kể cả số lượng, chất lượng, cũng như thương hiệu sản phẩm.
OVN - Từ lợi thế tự nhiên và cách làm bài bản, HTX Nậm Dù Xuân Quang đang trở thành điểm sáng của xã Xuân Quang (Lào Cai) khi liên tục nâng chất sản phẩm OCOP, mở rộng quy mô nuôi ong và khẳng định thương hiệu mật ong núi đá trên thị trường.
Từ những quả cam đặc sản đã làm nên tên tuổi vùng đất Cao Phong, Mứt cam 3T Farm của hợp tác xã (HTX) 3T Nông sản Cao Phong, Khu 1, xã Cao Phong (tỉnh Phú Thọ) ra đời như một nỗ lực nâng tầm giá trị nông sản vùng Mường Thàng (nay thuộc tỉnh Phú Thọ). Với quy trình sản xuất khép kín và công nghệ sấy hiện đại, sản phẩm vừa giữ nguyên hương vị thiên nhiên, vừa mang đến hình ảnh mới cho thương hiệu cam xứ Mường.
OVN - Sau hơn 7 năm triển khai Chương trình OCOP, Bắc Ninh đang chuyển mạnh từ phát triển sản phẩm đơn lẻ sang xây dựng hệ sinh thái nông sản dược liệu ứng dụng công nghệ cao. Những mô hình tiên phong như Công ty TNHH Dược liệu FUJIKO hay các HTX chế biến thực phẩm đã chứng minh công nghệ là chìa khóa tạo giá trị gia tăng, mở rộng thị trường và thúc đẩy sinh kế bền vững cho người dân.
