Thanh Hóa: Người dân đổi đời từ sản phẩm quýt rừng Bá Thước
13:41 | 17/01/2022
Tết Nguyên đán 2022 đang đến gần, người dân huyện miền núi Bá Thước, Thanh Hóa đang tập trung thu hoạch sản phẩm quýt rừng (còn có tên gọi là quýt hôi) để bán cho người tiêu dùng. Với chất lượng đặc biệt, cây quýt bản địa này đã giúp nhiều hộ dân xóa đói giảm nghèo.
Cây quýt rừng Bá Thước - Quà tặng của thiên nhiên
Cây quýt rừng Bá Thước đã có từ 100 năm trước, thường mọc trên sườn núi cao thuộc khu vực núi rừng Khu bảo tồn thiên nhiên Pù Luông, huyện Bá Thước. Với đặc điểm quả nhỏ, có hương thơm đặc biệt, ăn vào thấy đậm lưỡi, mát họng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm nên quýt rừng được nhiều người ưa chuộng.
Cây quýt rừng Bá Thước có từ 100 năm trước trên sườn núi cao khu vực núi rừng Pù Luông (Ảnh: ST)
Sớm nhận biết được quýt rừng Bá Thước là loại dược liệu quý, người dân ở đây thường dùng vỏ quýt làm trà uống chữa bệnh ho hen, lá quýt được dùng chế biến các món ăn dân tộc Thái. Cũng nhờ trồng loài cây này nhiều hộ dân đã có thêm thu nhập, ổn định đời sống.Theo thống kê, tại xã Ban Công, có 50 hộ dân đã trồng quýt rừng Bá Thước với tổng diện tích 11 ha. Để phát triển loại cây này, UBND xã Ban Công đã vận động các hộ dân trồng phục tráng theo kỹ thuật mới. Đến nay, nhiều diện tích quýt rừng Bá Thước đã phát triển tốt, dự kiến cho thu nhập cao trong vụ Tết năm 2022.
Theo anh Hà Văn Chỉnh, thôn 3, xã Ban Công cho hay, trước đây, anh vốn đi làm thuê khắp nơi, Năm 2018, sau khi biết địa phương có chủ trương trồng phục tráng, phát triển cây quýt rừng Bá Thước, anh đã quyết định mua giống của các hộ dân trong xã để thực hiện mô hình. Đến nay, anh đã có hơn 2 ha trồng quýt, sản phẩm được bán cho các tiểu thương trong tỉnh Thanh Hóa trong dịp cận Tết, thu nhập đạt 200 triệu/năm.
Ông Lương Văn Tư, Chủ tịch UBND Ban Công, huyện Bá Thước cho biết, thời gian tới, xã sẽ nhân rộng thêm 20 ha trồng quýt rừng Bá Thước, đồng thời, kết nối với các doanh nghiệp trong và ngoài tỉnh để có nơi tiêu thu sản phẩm cho bà con, góp phần tạp việc làm, giảm nghèo tại địa phương.
Toàn huyện Bá Thước hiện có hơn 60 hộ trồng quýt rừng. Để hỗ trợ phát triển sản phẩm truyền thống ở vùng đồng bào dân tộc thiểu số, năm 2018, Sở Khoa học và Công nghệ Thanh Hóa đã phê duyệt và ký hợp đồng triển khai dự án “Phục tráng và phát triển giống quýt rừng Bá Thước”, dự án đã trồng 3.000 cây quýt tại thôn Ba, xã Ban Công và thôn Éo Kén, xã Thành Sơn trên diện tích 4 ha.
Hiện, dự án đã thực hiện thành công, Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Thanh Hóa đã lựa chọn cây đầu dòng để nhân giống ra F0, F1 trồng thương phẩm, nhờ đó người dân đã được hướng dẫn kỹ thuật nhân giống quýt rừng Bá Thước sạch bệnh, kỹ thuật trồng mới, chăm sóc và phòng sâu bệnh hại. Sau 3 năm, các thế hệ F1, F2 cây quýt rừng sinh trưởng, phát triển tốt và cho kỳ thu hoạch 1 tấn/ha, thu nhập 30 triệu đồng/ha.
Sản phẩm Trà quýt Hoi được chế biến từ quả quýt rừng Bá Thước, Thanh Hóa (Ảnh: TL)
Theo ông Nguyễn Văn Tâm, Trưởng phòng Nông nghiệp huyện Bá Thước cho biết, địa bàn huyện đang có 13 ha trồng cây quýt rừng Bá Thước. Đây là giống quýt đảm bảo chất lượng, cũng như vệ sinh an toàn thực phẩm nên được nhiều người tin dùng. ưa chuộng TThời gian tới, huyện sẽ tiếp tục nhân rộng mô hình trồng quýt rừng, đồng thời, tìm thêm đầu ra cho sản phẩm. Huyện cũng định hướng xây dựng các sản phẩm từ quýt rừng Bá Thước đạt tiêu chuẩn OCOP trong năm 2022.Bài và ảnh: Anh Kiệt (TH)
Từ khóa:
OCOP Việt Nam
quýt rừng Bá Thước
Thanh Hóa: Người dân đổi đời từ sản phẩm quýt rừng Bá Thước
Tin mới hơn
ocopvietnam - Sáng 13/9 vừa qua, 14 sản phẩm OCOP của Lào Cai được giới thiệu trên TikTok, Shopee và Facebook trong phiên Mega Livestream có sự tham gia của 50 KOL, KOC và nhà sáng tạo nội dung.
ocopvietnam - Tập trung vùng nguyên liệu, củng cố liên kết sản xuất và lựa chọn sản phẩm có lợi thế đang được Huế xác định là hướng đi để nâng chất lượng, giá trị và sức cạnh tranh của nông sản, sản phẩm OCOP.
ocopvietnam - Cao Bằng đang giới thiệu hơn 100 sản phẩm đặc trưng tại Hà Nội trong chương trình “Sức sống hàng Việt” số 13 với chủ đề “Cao Bằng - Hương vị biên cương”. Sau ngày đầu tiên, hoạt động trưng bày, bán hàng trực tiếp và livestream đã tạo thêm kênh quảng bá, kết nối sản phẩm địa phương với người tiêu dùng Thủ đô.
ocopvietnam - Khước từ tư duy canh tác quảng canh, Hợp tác xã Nông Xanh (tỉnh Sơn La) ứng dụng công nghệ nhà màng phát triển dòng bí hạt dẻ Nhật Bản. Tỷ suất lợi nhuận vượt trội chứng minh dư địa lớn của phân khúc nông sản giá trị cao.
ocopvietnam - Với 11 sản phẩm được công nhận OCOP từ 3 sao trở lên, xã Sông Vàng, TP Đà Nẵng đang khai thác thế mạnh sản vật địa phương để phát triển hàng hóa có thương hiệu, tạo sinh kế và nâng cao thu nhập cho người dân.
ocopvietnam - THACO AGRI đề xuất triển khai dự án trồng sâm Ngọc Linh và dược liệu tập trung, ứng dụng công nghệ cao trên diện tích khoảng 1.206ha tại xã Trà Linh và Trà Tập, thành phố Đà Nẵng, với thời hạn hoạt động 50 năm.
Tin khác
ocopvietnam - Đà Nẵng triển khai đưa sản phẩm sâm Ngọc Linh lên sàn giao dịch “OCOP và đặc sản Đà Nẵng” trên nền tảng Grab, đồng thời yêu cầu kiểm soát chặt chẽ nguồn gốc, chất lượng và các điều kiện pháp lý của sản phẩm tham gia.
ocopvietnam - Từ một kỹ sư trực tiếp vận hành dây chuyền, Chủ tịch HĐQT Sepon Group đã kiến tạo một hệ sinh thái nông nghiệp tuần hoàn, gắn chặt tăng trưởng của doanh nghiệp với sinh kế của 60.000 nông dân tại tỉnh Quảng Trị.
ocopvietnam - Từ nguồn nguyên liệu dừa, lúa, trái cây bản địa, phụ nữ Vĩnh Long đang đẩy mạnh khởi nghiệp, ứng dụng khoa học công nghệ, góp phần nâng giá trị nông sản, phát triển 980 sản phẩm OCOP đạt từ 3 đến 5 sao.
ocopvietnam - Từ những nông sản quen thuộc như ngô, khoai, chuối đến sản phẩm thủ công mang giá trị văn hóa, các chủ thể tại Ninh Bình đang đầu tư công nghệ, chuẩn hóa sản phẩm theo OCOP, mở rộng thị trường và nâng cao giá trị kinh tế.
ocopvietnam - Với 852 sản phẩm OCOP cùng nhiều đặc sản địa phương, Gia Lai đang từng bước mở rộng hệ thống điểm bán, tạo thêm cơ hội đưa sản phẩm đến gần người tiêu dùng, du khách, các kênh phân phối hiện đại.
ocopvietnam - Giữa quá trình đô thị hóa diễn ra mạnh tại Hoài Đức, những vườn ổi lê Di Trạch vẫn được duy trì theo hướng sản xuất an toàn, nâng cao giá trị trên cùng diện tích đất. Sản phẩm của Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp Di Trạch được công nhận OCOP 4 sao từ năm 2021, tiếp tục được công nhận lại vào năm 2024.
ocopvietnam - Hơn 30 năm gắn bó với cá thát lát, Hợp tác xã Hậu Giang Xanh do chị Lý Hồng Tiên làm Giám đốc đã phát triển hơn 10 sản phẩm được công nhận OCOP 4 sao. Từ một loại cá đặc sản, cơ sở từng bước đầu tư chế biến sâu, mở rộng thị trường, xây dựng vùng nguyên liệu.
ocopvietnam - Hơn 220 gian hàng của hơn 150 doanh nghiệp, hợp tác xã, đơn vị xúc tiến thương mại đang hội tụ tại Hội chợ Công Thương vùng Bắc Trung Bộ tại Nghệ An năm 2026. Sự kiện diễn ra từ ngày 28/8 đến 3/9, mang đến không gian mua sắm, trải nghiệm nhiều nhóm hàng đặc trưng từ các địa phương.
ocopvietnam - TP.HCM được định hướng trở thành địa phương tiên phong nghiên cứu, thí điểm mô hình trung tâm outlet trong giai đoạn 2026-2030. Khu vực dọc cao tốc TP.HCM - Long Thành - Dầu Giây được đề xuất nghiên cứu phát triển mô hình này nhằm kết nối hoạt động mua sắm với dòng khách quốc tế từ sân bay Long Thành.
ocopvietnam - Hà Nội hiện có 3.531 sản phẩm OCOP đã được đánh giá, phân hạng, với sự đa dạng về ngành hàng, chủng loại. Theo Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội, kết quả này tiếp tục cho thấy quy mô phát triển sản phẩm OCOP của Thủ đô.
ocopvietnam - Viên kẹo dừa Bến Tre từ lâu đã vượt ra khỏi ranh giới của một món ăn chơi để trở thành sinh kế cốt lõi của hàng ngàn gia đình vùng cù lao. Tuy nhiên, để một sản phẩm thủ công có tuổi đời hơn một thế kỷ đứng vững trên kệ hàng hiện đại và đạt chuẩn OCOP, đó không phải là câu chuyện của sự may mắn, mà là kết quả của một quá trình chuẩn hóa khắt khe từ kỹ nghệ chế biến đến tư duy thương mại.
ocopvietnam - Thế giới đang chứng kiến một cuộc đại dịch chuyển trong ngành công nghiệp thực phẩm: Cuộc tháo chạy khỏi đường tinh luyện để tìm kiếm những nguồn vị ngọt tự nhiên có lợi cho sức khỏe.
ocopvietnam - Thương mại điện tử đang tạo thêm một kênh tiêu thụ mới cho nông sản địa phương, đặc biệt với các sản phẩm OCOP và đặc sản vùng miền. Tại Bắc Ninh, mô hình bán hàng qua livestream của Trung tâm Công nghệ chống hàng giả Việt Nam - Chi nhánh Bắc Ninh đang từng bước kết nối các chủ thể sản xuất với người tiêu dùng trên nền tảng số.
ocopvietnam - Làm ra được một mẻ thảo dược, dược liệu sạch, giữ trọn vẹn dược tính là bao nhiêu mồ hôi, công sức và tâm huyết của bà con mình. Thế nhưng, để mang những sản phẩm quý giá ấy từ bản làng, đồng quê vươn ra thị trường lớn, tự tin nằm trên kệ siêu thị cao cấp và chinh phục các tiêu chuẩn OCOP 3 sao, 4 sao hay 5 sao, chúng ta cần một “áo” thật xứng tầm.
LNV - Từ một người thợ may, ông Nguyễn Văn Liên đã tình cờ bén duyên với nghề nấu rượu truyền thống của gia đình. Sau 24 năm gắn bó, bằng sự kiên trì, tâm huyết và tinh thần không ngừng nâng cao chất lượng, ông đã gây dựng thương hiệu rượu Đế Vương, trong đó có sản phẩm rượu sữa lúa, được công nhận sản phẩm OCOP 3 sao.
