TP. HCM thí điểm mô hình “Tick xanh trách nhiệm” tại phường đầu tiên

Vấn đề an toàn thực phẩm tại các bếp ăn học đường từ lâu luôn là mối quan tâm hàng đầu của các bậc phụ huynh

Sáng kiến trên do Sở Công Thương TP. HCM phối hợp Hội Công nghệ cao thành phố khởi xướng, nhằm đề cao trách nhiệm tự nguyện từ phía doanh nghiệp đối với chất lượng hàng hóa. Điểm đổi mới căn bản nằm ở cơ chế “dán nhãn” công khai dưới sự giám sát trực tiếp do phụ huynh thực hiện ngay ở nhà bếp trường học. Thay vì quy trình giao nhận rau, thịt diễn ra khép kín giữa đơn vị cung ứng và đại diện nhà trường như trước đây, giờ đây hoạt động này có thêm ban đại diện cha mẹ học sinh, lẫn lực lượng quản lý an toàn thực phẩm địa phương tham gia chứng kiến. Mọi khâu kiểm duyệt nguồn gốc nguyên liệu, nhiệt độ bảo quản, chứng nhận kiểm định trong ngày, nhân viên có đeo đầy đủ bảo hộ hay không, đều được kiểm tra kỹ lưỡng. Người kiểm tra sẽ đánh dấu “tick xanh” công khai lên bảng thông tin mỗi hạng mục đạt chuẩn, giúp mọi người dễ dàng theo dõi.

Ông Nguyễn Nguyên Phương, Phó Giám đốc Sở Công Thương TP. HCM khảo sát thực tế khu vực bếp ăn tại Trường Mầm non Phú Mỹ

Phát biểu tại lễ công bố, ông Nguyễn Trường Giang, Phó chủ tịch UBND phường Tân Mỹ khẳng định, điểm cốt lõi không nằm ở một dấu tick màu xanh đơn thuần, mà biểu tượng đó đại diện cho trách nhiệm, sự minh bạch, lòng tự trọng của từng mắt xích trong chuỗi cung ứng. Theo đó, nhà cung cấp có nghĩa vụ minh bạch nguồn gốc nguyên liệu, đơn vị chế biến chịu trách nhiệm về chất lượng bữa ăn, nhà trường gánh vác phần lựa chọn, giám sát, riêng cơ quan quản lý thực hiện nhiệm vụ kiểm tra, công khai thông tin.

Đại diện UBND phường Tân Mỹ, Trường Mầm non Phú Mỹ cùng những đơn vị liên quan ký cam kết triển khai mô hình “Tick xanh trách nhiệm”

Khi mọi mắt xích đều minh bạch, đồng lòng sẻ chia trách nhiệm, mô hình “Tick xanh trách nhiệm” kỳ vọng sẽ góp phần giải quyết triệt để bài toán minh bạch thông tin ở bếp ăn trường học khiến dư luận xã hội lo ngại thời gian qua. Sau giai đoạn thí điểm tại phường Tân Mỹ, cơ quan chức năng tiếp tục đánh giá, hoàn thiện quy trình và nhân rộng ra những trường học khác trên địa bàn thành phố vào năm học tới.

Ông Nguyễn Trường Giang, Phó chủ tịch UBND phường Tân Mỹ chia sẻ tại buổi công bố mô hình “Tick xanh trách nhiệm”