Hà Nội: Nâng cao sức cạnh tranh của các sản phẩm OCOP Chương Mỹ
09:56 | 15/12/2021
OVN - Năm 2020, huyện Chương Mỹ (Hà Nội) phấn đấu có thêm 40 sản phẩm được đánh giá, phân hạng. Bên cạnh đó, tiếp tục thực hiện nhiều giải pháp đa dạng hóa sản phẩm để nâng cao sức cạnh tranh của sản phẩm OCOP Chương Mỹ trên thị trường.
Phát huy thế mạnh nội tại
Sở hữu nhiều làng nghề và vùng sản xuất nông nghiệp tập trung quy mô lớn, Chương Mỹ được đánh giá là địa phương có nhiều lợi thế phát triển các sản phẩm OCOP.
Nhằm khai thác tốt tiềm năng, lợi thế, từ năm 2019 đến nay, huyện Chương Mỹ đã tập trung chỉ đạo, triển khai thực hiện Chương trình OCOP và coi đây là nhiệm vụ quan trọng phát triển kinh tế, xây dựng nông thôn mới. Ban chỉ đạo Chương trình OCOP huyện đã chỉ đạo các xã rà soát, đánh giá các sản phẩm nông nghiệp, phi nông nghiệp để xây dựng cơ sở dữ liệu, làm nền tảng xây dựng các sản phẩm OCOP. Cùng với đó, đẩy mạnh xây dựng thương hiệu cho các sản phẩm đặc trưng, chủ lực nhằm nâng cao giá trị sản phẩm, phấn đấu có sản phẩm nông nghiệp được xếp hạng 5 sao.
Hết năm 2020, huyện Chương Mỹ đã có 59 sản phẩm OCOP được đánh giá từ 3 sao trở lên. Trong đó, một số chủ thể tiêu biểu có nhiều sản phẩm OCOP được cấp sao như: Công ty TNHH Mỹ nghệ Hoa Sơn với các sản phẩm hộp mây tết hoa, ủ ấm nước đan họa tiết, túi mây đan họa tiết, khay chữ nhật kết hợp sơn mài...; Công ty TNHH mây tre đan Việt Quang với các sản phẩm bộ đèn đan vảy rồng, bát bộ ba, làn đan mắt cáo, khay chữ nhật...; HTX Rau quả sạch Chúc Sơn với các sản phẩm rau củ quả...
Giám đốc HTX Rau quả sạch Chúc Sơn Hoàng Văn Thám chia sẻ: Các sản phẩm OCOP được TP. Hà Nội cấp sao đã góp phần nâng cao giá trị kinh tế, củng cố niềm tin của người tiêu dùng và mở ra thị trường rộng lớn hơn. Chương trình OCOP đã tạo thêm nhiều cơ hội cho sản xuất nông nghiệp cũng như làng nghề. Thời gian tới, chúng tôi sẽ tiếp tục lựa chọn thêm các sản phẩm để đăng ký tham gia Chương trình OCOP.
Nâng cao sức cạnh tranh
Từ đầu năm 2021 đến nay, dù chịu ảnh hưởng bởi dịch Covid-19, song UBND huyện Chương Mỹ đã ban hành kế hoạch triển khai đồng bộ Chương trình OCOP đến các xã, thị trấn. Bên cạnh đó, huyện cũng tổ chức đào tạo, tập huấn kiến thức cho cán bộ quản lý, điều hành, tập huấn cho các đơn vị, HTX, chủ hộ sản xuất. Đồng thời, rà soát đánh giá, lựa chọn hoàn thiện và nâng cấp được 40 sản phẩm hiện có của các địa phương tham gia đánh giá sản phẩm OCOP năm 2021. Đồng thời, huyện tiếp tục đẩy mạnh tuyên truyền, khuyến khích, hướng dẫn người dân tham gia các lớp tập huấn xây dựng sản phẩm OCOP. Đa dạng hóa các sản phẩm OCOP và xúc tiến thương mại, quảng bá sản phẩm để có đầu ra bền vững.
Nghệ nhân ưu tú Nguyễn Văn Tĩnh (làng nghề Phú Vinh, xã Phú Nghĩa) - một trong những người trực tiếp làm ra sản phẩm mây tre giang đan đạt tiêu chuẩn 4 sao OCOP cho biết: Tôi tham gia chương trình OCOP từ khi TP. Hà Nội mới triển khai và đã thấy được hiệu quả thiết thực từ chương trình này trong việc nâng cao giá trị kinh tế, cải thiện chất lượng và hình ảnh của sản phẩm trong mắt người tiêu dùng. Không chỉ vậy, chương trình còn tạo không khí thi đua lao động, sáng tạo trong làng nghề. Đặc biệt, sự vào cuộc của nhiều nghệ nhân có tay nghề cao không chỉ giúp gìn giữ, phát triển được các sản phẩm truyền thống mà còn góp phần sáng tạo sản phẩm mới lạ, độc đáo, phù hợp thị hiếu của khách hàng.
Theo Chủ tịch UBND huyện Nguyễn Đình Hoa, trong năm 2021, huyện phát triển thêm các sản phẩm của làng nghề mây tre đan Phú Nghĩa; mô hình chăn nuôi gà thảo dược của HTX Nông nghiệp công nghệ cao, phấn đấu được công nhận sản phẩm OCOP của thủ đô. Bên cạnh đó, tiếp tục đẩy mạnh tuyên truyền, khuyến khích, hướng dẫn người dân tham gia các lớp tập huấn xây dựng các sản phẩm OCOP. Đồng thời, triển khai nhiều giải pháp đa dạng hóa sản phẩm để nâng cao sức cạnh tranh trên thị trường.
Sở hữu nhiều làng nghề và vùng sản xuất nông nghiệp tập trung quy mô lớn, Chương Mỹ được đánh giá là địa phương có nhiều lợi thế phát triển các sản phẩm OCOP.
Rau an toàn Chúc Sơn - Sản phẩm OCOP Chương Mỹ (Ảnh minh họa)
Nhằm khai thác tốt tiềm năng, lợi thế, từ năm 2019 đến nay, huyện Chương Mỹ đã tập trung chỉ đạo, triển khai thực hiện Chương trình OCOP và coi đây là nhiệm vụ quan trọng phát triển kinh tế, xây dựng nông thôn mới. Ban chỉ đạo Chương trình OCOP huyện đã chỉ đạo các xã rà soát, đánh giá các sản phẩm nông nghiệp, phi nông nghiệp để xây dựng cơ sở dữ liệu, làm nền tảng xây dựng các sản phẩm OCOP. Cùng với đó, đẩy mạnh xây dựng thương hiệu cho các sản phẩm đặc trưng, chủ lực nhằm nâng cao giá trị sản phẩm, phấn đấu có sản phẩm nông nghiệp được xếp hạng 5 sao.
Hết năm 2020, huyện Chương Mỹ đã có 59 sản phẩm OCOP được đánh giá từ 3 sao trở lên. Trong đó, một số chủ thể tiêu biểu có nhiều sản phẩm OCOP được cấp sao như: Công ty TNHH Mỹ nghệ Hoa Sơn với các sản phẩm hộp mây tết hoa, ủ ấm nước đan họa tiết, túi mây đan họa tiết, khay chữ nhật kết hợp sơn mài...; Công ty TNHH mây tre đan Việt Quang với các sản phẩm bộ đèn đan vảy rồng, bát bộ ba, làn đan mắt cáo, khay chữ nhật...; HTX Rau quả sạch Chúc Sơn với các sản phẩm rau củ quả...
Các sản phẩm mây tre đan được xếp hạng OCOP Chương Mỹ (Ảnh minh họa)
Giám đốc HTX Rau quả sạch Chúc Sơn Hoàng Văn Thám chia sẻ: Các sản phẩm OCOP được TP. Hà Nội cấp sao đã góp phần nâng cao giá trị kinh tế, củng cố niềm tin của người tiêu dùng và mở ra thị trường rộng lớn hơn. Chương trình OCOP đã tạo thêm nhiều cơ hội cho sản xuất nông nghiệp cũng như làng nghề. Thời gian tới, chúng tôi sẽ tiếp tục lựa chọn thêm các sản phẩm để đăng ký tham gia Chương trình OCOP.
Nâng cao sức cạnh tranh
Từ đầu năm 2021 đến nay, dù chịu ảnh hưởng bởi dịch Covid-19, song UBND huyện Chương Mỹ đã ban hành kế hoạch triển khai đồng bộ Chương trình OCOP đến các xã, thị trấn. Bên cạnh đó, huyện cũng tổ chức đào tạo, tập huấn kiến thức cho cán bộ quản lý, điều hành, tập huấn cho các đơn vị, HTX, chủ hộ sản xuất. Đồng thời, rà soát đánh giá, lựa chọn hoàn thiện và nâng cấp được 40 sản phẩm hiện có của các địa phương tham gia đánh giá sản phẩm OCOP năm 2021. Đồng thời, huyện tiếp tục đẩy mạnh tuyên truyền, khuyến khích, hướng dẫn người dân tham gia các lớp tập huấn xây dựng sản phẩm OCOP. Đa dạng hóa các sản phẩm OCOP và xúc tiến thương mại, quảng bá sản phẩm để có đầu ra bền vững.
Sản phẩm của Công ty TNHH mây tre đan Việt Quang được UBND Thành phố Hà Nội công nhận đạt hạng 4 sao (Ảnh minh họa)
Nghệ nhân ưu tú Nguyễn Văn Tĩnh (làng nghề Phú Vinh, xã Phú Nghĩa) - một trong những người trực tiếp làm ra sản phẩm mây tre giang đan đạt tiêu chuẩn 4 sao OCOP cho biết: Tôi tham gia chương trình OCOP từ khi TP. Hà Nội mới triển khai và đã thấy được hiệu quả thiết thực từ chương trình này trong việc nâng cao giá trị kinh tế, cải thiện chất lượng và hình ảnh của sản phẩm trong mắt người tiêu dùng. Không chỉ vậy, chương trình còn tạo không khí thi đua lao động, sáng tạo trong làng nghề. Đặc biệt, sự vào cuộc của nhiều nghệ nhân có tay nghề cao không chỉ giúp gìn giữ, phát triển được các sản phẩm truyền thống mà còn góp phần sáng tạo sản phẩm mới lạ, độc đáo, phù hợp thị hiếu của khách hàng.
Theo Chủ tịch UBND huyện Nguyễn Đình Hoa, trong năm 2021, huyện phát triển thêm các sản phẩm của làng nghề mây tre đan Phú Nghĩa; mô hình chăn nuôi gà thảo dược của HTX Nông nghiệp công nghệ cao, phấn đấu được công nhận sản phẩm OCOP của thủ đô. Bên cạnh đó, tiếp tục đẩy mạnh tuyên truyền, khuyến khích, hướng dẫn người dân tham gia các lớp tập huấn xây dựng các sản phẩm OCOP. Đồng thời, triển khai nhiều giải pháp đa dạng hóa sản phẩm để nâng cao sức cạnh tranh trên thị trường.
Anh Khang
Tin mới hơn
OVN - Bằng công nghệ sấy thăng hoa, một ý tưởng khởi nghiệp từ nữ kỹ sư trẻ làm việc ở Công ty CP Dược liệu Quảng Nam, thôn Tam Mỹ, xã Tam Xuân đã mở ra hướng đi mới cho sản phẩm sữa chua truyền thống. Từ món ăn quen thuộc chỉ có thể bảo quản trong thời gian ngắn, sữa chua nay có thể theo chân người tiêu dùng đến bất cứ đâu mà vẫn giữ được hương vị và giá trị dinh dưỡng vốn có.
OVN - Mỗi ngày, khi mây trên vùng núi xã Vân Sơn còn chưa tan, người dân Ngổ Luông lại bắt đầu một ngày mới trên những cây chè Shan Tuyết hàng chục năm tuổi. Những búp chè phủ lớp lông tơ trắng mịn vẫn lặng lẽ hấp thu tinh hoa của đất trời. Từ vùng núi quanh năm sương phủ, thứ trà mang hương vị đặc trưng ấy đang từng bước tìm đường ra thị trường, mở ra cơ hội nâng cao thu nhập cho người dân địa phương.
Không thẳng hàng như những đồi chè thâm canh ở vùng trung du, chè Shan Tuyết Ngổ Luông mọc rải rác trên các sườn núi. Thân cây xù xì, có cây rêu phong, cây cao vượt đầu người. Mỗi mùa thu hái, những búp chè xanh non lại xuất hiện giữa màu xanh thẫm của lá già, mang theo hương vị đặc trưng của núi rừng.
OVN - Từ nguồn yến đại ngàn ở Gia Lai, ông Nguyễn Văn Thịnh đã thiết lập chuỗi cung ứng khép kín bằng cách đưa hệ thống quản lý, nhà máy chế biến về TP. HCM. Bước đi này không chỉ giúp doanh nghiệp làm chủ nguồn cung mà còn tạo bệ phóng đưa đặc sản bản địa chinh phục thị trường đô thị năng động.
LNV - Với hơn 1.000 hợp tác xã nông nghiệp, hàng trăm trang trại cùng hệ thống vùng nguyên liệu tương đối ổn định phục vụ chế biến, tỉnh Ninh Bình đang sở hữu nhiều lợi thế để phát triển nền nông nghiệp theo hướng sinh thái, bền vững, gắn với du lịch trải nghiệm. Đây được xem là dư địa quan trọng để địa phương nâng cao giá trị sản xuất, đa dạng hóa sinh kế và thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn.
OVN - Sau sáp nhập, xã Pú Nhung (huyện Tuần Giáo, Điện Biên) không chỉ rộng hơn về địa giới mà còn lớn hơn trong khát vọng. Thay vì để những đồi ngô, sắn "ngủ quên", người dân nơi đây đang đánh thức đất đai bằng mắc ca, cà phê và những vườn cây ăn quả trĩu trịt. Nhưng câu chuyện không chỉ dừng ở việc trồng cây gì, mà là cách họ bắt tay với doanh nghiệp lớn để giải bài toán đầu ra, tạo đà cho những sản phẩm OCOP mang thương hiệu bản địa vươn xa.
OVN - Không còn là những tổ chức chỉ cung cấp dịch vụ đầu vào cho sản xuất như trước đây, nhiều hợp tác xã ở khu vực Thuận Châu đang từng bước trở thành “nhạc trưởng” của các chuỗi giá trị nông nghiệp. Từ hướng dẫn kỹ thuật, tổ chức sản xuất đến kết nối tiêu thụ sản phẩm, các hợp tác xã đã giúp người dân khai thác hiệu quả tiềm năng địa phương và tạo dựng những sinh kế bền vững.
Tin khác
OVN - Trên đại ngàn Suối Tọ (Sơn La), mây phủ gần như quanh năm trên những sườn núi cao hơn 1.200m. Nơi đó, có một người đàn ông lặng lẽ đi giữa rừng chè cổ thụ hàng trăm năm tuổi, bàn tay sờ vào lớp vỏ sần sùi như chạm vào lịch sử. Với anh Hà Đức Thắng - Giám đốc Hợp tác xã sản xuất chè V-Shantea, bản Chiềng Hạ, xã Phù Yên (Sơn La), mỗi gốc chè Shan tuyết không chỉ là cây trồng, mà là một “di sản sống”. Nếu biết cách đánh thức, sẽ trở thành chìa khóa mở cánh cửa đổi đời cho đồng bào vùng cao.
OVN - Giữa vùng đồi Bình Sơn (Triệu Sơn, Thanh Hóa) bạt ngàn màu xanh, ông Lê Đình Tú thong thả kiểm tra hệ thống tưới tự động đang phun mưa bụi lên những luống chè thẳng tắp. Nhìn cơ ngơi bề thế hôm nay, ít ai ngờ 30 năm trước, người thợ điện ấy đã từng bị gọi là "gã gàn" khi bỏ phố lên vùng đất "ba không": không điện, không đường, không sóng điện thoại để khởi nghiệp với hai bàn tay trắng.
OVN - Trên vùng đất Yên Châu (Sơn La), nắng gió Tây Bắc đã hun đúc nên hương vị riêng cho từng loại nông sản. Không chạy theo số lượng, không mở rộng diện tích bằng mọi giá, xã Yên Châu chọn con đường khó hơn nhưng bền vững: lấy chất lượng và chuẩn hóa quy trình làm nền tảng để xây dựng thương hiệu. Kết quả là đến cuối năm 2025, địa phương đã có 16 sản phẩm đạt chuẩn OCOP từ 3-4 sao, trong đó 3 sản phẩm đạt 4 sao. Từ tỏi đen Hoshi, chè shan tuyết Ôn Ốc đến xoài tròn với Chỉ dẫn địa lý, mỗi sản phẩm đều mang một câu chuyện riêng về sự kiên trì chuẩn hóa, liên kết và xây dựng thương hiệu.
OVN - Ở những xã vùng cao quanh năm mây phủ của Phú Thọ, hình ảnh người nông dân “bán mặt cho đất, bán lưng cho trời” đang dần lùi lại phía sau. Thay vào đó là một diện mạo mới: tay cầm điện thoại thông minh điều khiển hệ thống tưới, tối đến lên mạng xã hội chốt đơn. Chuyển đổi số không còn xa vời, mà đã hiện diện ngay trên ruộng đồng.
OVN - Sáng sớm ở bản Tà Sài, mặt nước lòng hồ thủy điện Sơn La trải rộng như một tấm gương khổng lồ. Trên đó, những lồng cá của ông Lường Văn Biển lặng lẽ dập dềnh trong hơi sương. Ít ai nghĩ rằng, giữa vùng đất từng được coi là nghèo nhất nhì Tây Bắc này, lại có một người nông dân dám mở ra một con đường hoàn toàn mới - con đường từ nương rẫy đến kinh tế mặt nước, từ mô hình hộ cá thể đến khát vọng xây dựng sản phẩm OCOP cho quê hương.
Ông Biển đang quản lý 17 lồng cá, mỗi năm cho ra hơn 7,2 tấn cá thương phẩm, mang về trên 400 triệu đồng. Nhưng câu chuyện không chỉ dừng ở những con số. Đó là hành trình của một người nông dân dám bước ra khỏi lối mòn.
OVN - Trong những bản làng nơi dải núi biên viễn xã Nà Bủng (tỉnh Điện Biên), khi mây còn ngủ vùi trên những sườn đá, đồng bào dân tộc Mông đã thức dậy cùng tiếng khung cửi, tiếng kim chạm vào thớ vải lanh. Ở nơi tưởng như bị thời gian lãng quên ấy, vẫn có những sợi chỉ âm thầm giữ lấy hồn cốt dân tộc, nối liền ký ức của mẹ, của bà với những bước chân của lớp trẻ hôm nay.
OVN - Sáng đầu xuân, con đường vào bản Yên Thi, xã Lóng Phiêng (Sơn La) còn bảng lảng hơi sương. Núi đứng im như đang thở. Những nương ngô, nương lúa nối nhau thành từng mảng màu quen thuộc của miền sơn cước. Và giữa cái nền thô mộc ấy, một khu vườn cây cảnh hiện ra, chỉn chu, lặng lẽ mà khác biệt.
OVN - Giữa bối cảnh thị trường đầy biến động, những chuyến xe chở bánh tráng Tân Nhiên từ vùng đất biên giới Tây Ninh vẫn đều đặn lăn bánh ngược xuôi, kịp thời lên tàu xuất khẩu. Thế nhưng, bên cạnh mục tiêu đưa nông sản vươn xa, điều khiến chủ thể OCOP 5 sao này tự hào hơn cả chính là việc thành công duy trì sinh kế bền vững, giúp “gian bếp” của hàng trăm gia đình công nhân địa phương luôn “đỏ lửa”.
Tháng 5 về trên miền biên viễn, xã Na Sang (Điện Biên) lại ngập trong mùi thơm của dứa chín. Từ trên các triền đồi nhìn xuống, từng đoàn người gùi dứa, chở dứa men theo Quốc lộ 12 tạo nên khung cảnh nhộn nhịp hiếm thấy. Có những du khách dừng xe chỉ vì bị kéo lại bởi hương thơm ngọt lịm ven đường, rồi mang theo vài quả dứa vàng óng như mang cả vị nắng gió Tây Bắc về xuôi.
Ở Na Sang, mùa dứa không chỉ là mùa thu hoạch nông sản. Đó còn là mùa của hy vọng, của tiếng cười sau một năm cặm cụi trên nương dốc. Từ những nương ngô, nương sắn cho thu nhập bấp bênh, cây dứa giờ đã mở ra sinh kế mới, mang theo giấc mơ đổi đời của nhiều hộ dân nơi đây.
Từ chỗ chỉ bán cà phê quả tươi với giá bấp bênh, những người phụ nữ dân tộc Thái ở xã Mường Chanh (Sơn La) đã chuyển mình sang làm cà phê đặc sản theo hướng hữu cơ. Bằng cách thay đổi tập quán canh tác, chỉ thu hái quả chín, đầu tư chế biến và xây dựng thương hiệu riêng, HTX Ara-Tay Coffee đang từng bước đưa hạt Arabica vùng cao trở thành sản phẩm mang dấu ấn riêng của núi rừng Tây Bắc.
OVN - Tiếp nối sức lan tỏa mạnh mẽ từ mùa đầu tiên khi đạt hơn 1 tỷ lượt xem, chương trình truyền hình thực tế “Điều ước của mẹ” chính thức trở lại mùa 2. Suốt hành trình này, ban tổ chức mong muốn sự đồng hành từ các chủ thể OCOP, biến đặc sản vùng miền thành nhịp cầu yêu thương, thắp sáng hy vọng cho những mảnh đời còn nhiều khiếm khuyết.
OVN - Hành trình đạt OCOP 5 sao quốc gia của bộ sản phẩm Tiêu hữu cơ Lệ Chí không chỉ là câu chuyện nâng tầm giá trị hồ tiêu Gia Lai mà còn là minh chứng cho hướng đi đúng đắn trong phát triển nông nghiệp sạch, an toàn và phát triển bền vững.
OVN - Mang theo bí quyết chưng cất các dòng sản phẩm tinh dầu từ nguyên liệu thiên nhiên, chị Nguyễn Thị Kim Anh (Tổ 3 – Hoa Lư, phường Pleiku, tỉnh Gia Lai) đã xây dựng thành công 2 sản phẩm đạt chuẩn OCOP 3 sao.
Ngày 15/4, Hội đồng Đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP Trung ương đã tổ chức đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP cấp quốc gia cho các sản phẩm đăng ký đánh giá, phân hạng năm 2025 (đợt 2). Đợt này, tỉnh Quảng Ninh có thêm 8 sản phẩm được công nhận đạt tiêu chuẩn OCOP 5 sao cấp quốc gia.
Theo kết quả công bố, trong tổng số 91 sản phẩm được đưa ra xem xét lần này, có 40 sản phẩm được công nhận đạt tiêu chuẩn sản phẩm OCOP 5 sao. Hai sản phẩm nước mắm Cát Hải chưa được kết luận ngay, do cần tiếp tục thẩm định, xác minh lại các thông tin liên quan đến chỉ tiêu chất lượng trước khi đưa ra quyết định cuối cùng.
