Đặc sản Trà Thái Nguyên: Hội tụ tinh hoa đất trời tại Đồng bằng sông Cửu Long

OVN - Tại diễn đàn kết nối sản phẩm OCOP vùng Đồng bằng sông Cửu Long năm 2023 vừa qua tại tỉnh Cà Mau, tỉnh Thái Nguyên đã tổ chức “Tuần lễ giới thiệu tinh hoa văn hoá trà Thái Nguyên” với nhiều chương trình đặc sắc hấp dẫn, nổi bật là phần trải nghiệm văn hóa trà vô cùng độc đáo.

Tại Festival tôm Cà Mau và Diễn đàn kết nối sản phẩm OCOP đồng bằng sông Cửu Long năm 2023 (diễn ra từ ngày 10 đến 13-12), với sự độc đáo, chất lượng, những sản phẩm OCOP, sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu của tỉnh Thái Nguyên đã gây ấn tượng với khách tham quan trong và ngoài nước, đặc biệt là người dân khu vực đồng bằng sông Cửu Long.

Tại đây, tỉnh Thái Nguyên đã đem đến xúc tiến hơn 230 sản phẩm phẩm OCOP, sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu của tỉnh, đặc biệt là sản phẩm trà. Qua đó, quảng bá, giới thiệu tiềm năng du lịch, trình diễn nghệ thuật pha trà, chế biến trà theo phong cách truyền thống...

Không gian văn hoá trà và các sản phẩm OCOP tỉnh Thái Nguyên tại diễn đàn kết nối sản phẩm OCOP vùng Đồng bằng sông Cửu Long năm 2023. Ảnh: VPĐPNTM tỉnh Thái Nguyên
Không gian văn hoá trà và các sản phẩm OCOP tỉnh Thái Nguyên tại diễn đàn kết nối sản phẩm OCOP vùng Đồng bằng sông Cửu Long năm 2023.

Ông Phạm Văn Sỹ - Giám đốc Sở NNPTNT tỉnh Thái Nguyên cho biết, sự kiện tuần lễ giới thiệu tinh hoa văn hoá trà Thái Nguyên tại Không gian trưng bày sản phẩm OCOP Việt Nam & Diễn đàn kết nối sản phẩm OCOP vùng đồng bằng sông Cửu Long năm 2023 với mục đích: Đẩy mạnh kết nối, giao lưu, quảng bá hình ảnh để phát triển du lịch và các sản phẩm OCOP của tỉnh Thái Nguyên với khu vực đồng bằng sông Cửu Long và cả nước. Đồng thời, thúc đẩy các hoạt động xúc tiến thương mại, kết nối các chủ thể OCOP với các đơn vị tiêu thụ sản phẩm trong cả nước, nhằm đẩy mạnh cung ứng - tiêu thụ sản phẩm OCOP và sản phẩm nông sản tiêu biểu tỉnh Thái Nguyên...

Bên cạnh đó, ngoài việc trưng bày các sản phẩm, tỉnh Thái Nguyên còn bố trí các hoạt động như chế biến trà, giới thiệu các sản phẩm trà để tuyên truyền giới thiệu và hướng dẫn người dân ở nhiều địa phương các tỉnh phía Nam cách sử dụng, cách pha trà và bảo quản trà. Qua đó, giúp người dân hiểu biết tốt hơn về công dụng và văn hoá trà Thái Nguyên. Ông Phạm Văn Sỹ nhấn mạnh.

Bà Trần Thị Tuyết – Giám đốc HTX Chè Tuyết Hương (huyện Đồng Hỷ, tỉnh Thái Nguyên) cho biết: Lượng khách đến tham quan mua sắm tại sự kiện rất đông, vì thế nhiều sản phẩm bán xúc tiến cực kỳ mạnh, như các sản phẩm trà đều được bà con Cà Mau yêu quý và rất thích sản phẩm. Năm nay các HTX, doanh nghiệp trà Thái Nguyên mang đến sự kiện nhiều sản phẩm với bao bì đẹp mắt, chất lượng được cải tiến nên nhận được rất nhiều sự hứng thú từ khách hàng. Thông qua những sự kiện này, bản thân doanh nghiệp chúng tôi rất mong muốn nhận được sự đồng hành, kết nối được nhiều đơn hàng từ các đơn vị... Đồng thời lan tỏa được nhiều giá trị của trà Thái Nguyên đến với khách hàng, quảng bá được hình ảnh thân thiện, mến khách, hiền hòa của con người Thái Nguyên đến các tỉnh bạn.

Đặc sản Trà Thái Nguyên: Hội tụ tinh hoa đất trời tại Đồng bằng sông Cửu Long
Nhiều du khách tham quan, mua sắm tại gian hàng trà Thái Nguyên - Trong ảnh bà Trần Thị Tuyết – Giám đốc HTX Chè Tuyết Hương (mặc trang phục truyền thống) đang giới thiệu những sản phẩm trà đến khách hàng.

Tương tự, bà Đào Thị Thức - Giám đốc HTX chè Nhật Thức cho biết: "Chè Thái, gái Tuyên” là lời khẳng định cho hương vị thơm ngon, tinh túy của trà Thái Nguyên cũng như nét đẹp dịu dàng của người con gái Tuyên Quang. Hương vị ấy, vẻ đẹp ấy trở nên khác biệt không phải vùng đất nào cũng có được. Vì thế tôi mong muốn qua những sự kiện như thế này, trà Thái Nguyên sẽ được lan tỏa, giới thiệu đến nhiều khách hàng những sản phẩm trà ngon, an toàn cho sức khỏe đến với mọi miền đất nước và được mở rộng với các thị trường nước ngoài.

Đặc sản Trà Thái Nguyên: Hội tụ tinh hoa đất trời tại Đồng bằng sông Cửu Long
Du khách tham quan, mua sắm tại sự kiện.

Ông Nguyễn Hoàng (du khách tại tỉnh Cà Mau) cho biết: Hôm nay đến với sự kiện này, uống được chén trà tỉnh Thái Nguyên trong một không gian văn hóa trà đặc biệt như thế này, tôi cảm thấy rất xúc động vì cảm nhận được vì trà ngọt hậu, chuẩn vị trà như thế. Trà Thái Nguyên quả thực là một sản phẩm chất lượng tuyệt hảo.

Đặc sản Trà Thái Nguyên: Hội tụ tinh hoa đất trời tại Đồng bằng sông Cửu Long
Không gian văn hóa trà đón nhiều lượt khách tham quan trải nghiệm trong đó có các trường mầm non tại tỉnh Cà Mau

Trong khuôn khổ sự kiện sẽ, tỉnh Thái Nguyên diễn ra các hoạt động như: Quảng bá hình ảnh để phát triển du lịch và các sản phẩm OCOP của tỉnh Thái Nguyên với chủ đề “Hội tụ và lan toả giá trị, tinh hoa văn hoá trà Thái Nguyên”; Chiếu phim tư liệu giới thiệu về các danh lam, thắng cảnh, văn hoá trà Thái Nguyên. Biểu diễn, chiếu phim tư liệu; trưng bày các ấn phẩm, tác phẩm văn hoá nghệ thuật, bài hát… giới thiệu tiềm năng phát triển du lịch, sản phẩm OCOP, sản phẩm trà, sản phẩm nông nghiệp tiêu biểu, đặc trưng văn hoá trà đậm đà bản sắc của tỉnh Thái Nguyên. Trình diễn nghệ thuật pha trà, thưởng trà và trải nghiệm chế biến trà theo phong cách truyền thống.

Đặc sản Trà Thái Nguyên: Hội tụ tinh hoa đất trời tại Đồng bằng sông Cửu Long
Lãnh đạo một số sở, ngành tỉnh Thái Nguyên chụp ảnh với đại diện các HTX tại không gian tổ chức sự kiện.
Đặc sản Trà Thái Nguyên: Hội tụ tinh hoa đất trời tại Đồng bằng sông Cửu Long
Bên lề sự kiện còn diễn ra các hoạt động, quảng bá, bán sản phẩm OCOP trên nền tảng TikTok Shop.
Theo Ông Nguyễn Huy Hoàng – Phó Giám đốc Sở Công Thương tỉnh Thái Nguyên: Năm nay, tham dự tại tỉnh Cà Mau, Thái Nguyên đã đem đến sự kiện nhiều sản phẩm mẫu mã đẹp, tinh xảo, độc đáo, phát huy được lợi thế tài nguyên bản địa, văn hóa truyền thống với ứng dụng khoa học công nghệ, ngày càng được nhiều khách hàng tin dùng và đánh giá cao về chất lượng, từng bước khẳng định giá trị và uy tín trên thị trường, tăng trưởng về doanh thu. Sự kiện lần này là một trong những hoạt động xúc tiến thương mại tiêu biểu nhằm đẩy mạnh quảng bá các sản phẩm nông nghiệp, sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu, sản phẩm OCOP và những sản phẩm đặc trưng của tỉnh Thái Nguyên đến đông đảo người dân, người tiêu dùng trong và ngoài tỉnh, đặc biệt là các tỉnh phía Nam.
Thanh Hậu

Tin liên quan

Tin mới hơn

OCOP Khánh Hòa: Đưa “ngôi sao” lên kệ siêu thị
OCOP Khánh Hòa: Đưa “ngôi sao” lên kệ siêu thị
ocopvietnam - Từ những gian hàng đặc sản, sản phẩm OCOP Khánh Hòa đang từng bước có mặt trên kệ siêu thị, cửa hàng tiện lợi và các sàn thương mại điện tử. Phía sau mỗi “ngôi sao” OCOP là một hành trình dài chuẩn hóa sản phẩm, xây dựng thương hiệu và chinh phục thị trường.
Hà Tĩnh có 2 nước mắm lọt top ngon nhất thế giới
Hà Tĩnh có 2 nước mắm lọt top ngon nhất thế giới
ocopvietnam - Hai sản phẩm nước mắm Phú Khương và Luận Nghiệp của Hà Tĩnh vừa được TasteAtlas, chuyên trang ẩm thực quốc tế, đưa vào bảng xếp hạng 17 loại nước mắm ngon nhất thế giới.
Khi nông dân Điện Biên tự làm chủ chuỗi giá trị
Khi nông dân Điện Biên tự làm chủ chuỗi giá trị
Ở Điện Biên, OCOP không còn là câu chuyện của riêng doanh nghiệp hay hợp tác xã. Từ những đồi dứa mật Pu Lau đến các vùng cà phê, mắc ca, chè, chính người nông dân đang là lực lượng đứng ra tổ chức lại sản xuất, nhờ đó đặc sản bản địa dần trở thành hàng hóa có thương hiệu.
OCOP TPHCM có thêm 30 sản phẩm "gắn sao"
OCOP TPHCM có thêm 30 sản phẩm "gắn sao"
UBND TPHCM vừa ban hành quyết định phê duyệt kết quả đánh giá, phân hạng và công nhận sản phẩm OCOP 3 sao, 4 sao năm 2026 (đợt 2). Đồng thời, thành phố phê duyệt 10 sản phẩm đạt từ 90 điểm trở lên, đủ điều kiện đề nghị Trung ương đánh giá, phân hạng OCOP 5 sao.
Cổ Đô nâng giá trị nông sản bằng OCOP
Cổ Đô nâng giá trị nông sản bằng OCOP
Xã Cổ Đô (Hà Nội) đang đưa nông sản quen thuộc của vùng quê ven sông vào chế biến sâu, phát triển sản phẩm OCOP theo hướng chú trọng chất lượng và thị trường thay vì chạy theo số lượng sao.
Sắn dây Đại Huệ vươn xa nhờ OCOP
Sắn dây Đại Huệ vươn xa nhờ OCOP
Sắn dây Đại Huệ từng chỉ bán củ tươi, đầu ra bấp bênh. Hợp tác xã Nông nghiệp xanh Đại Huệ đầu tư dây chuyền chế biến khép kín và phát triển 7 sản phẩm OCOP 3 sao. Gần 500 hộ trồng sắn dây có đầu ra ổn định. Loại cây dân dã này nay có thương hiệu và vươn tới nhiều thị trường.

Tin khác

Hà Nội đưa sản phẩm OCOP vào Làng Văn Hoá - Du lịch các dân tộc Việt Nam
Hà Nội đưa sản phẩm OCOP vào Làng Văn Hoá - Du lịch các dân tộc Việt Nam
Trong hai ngày 3 và 4/10, 20 gian hàng giới thiệu sản phẩm làng nghề, phố nghề và OCOP của Thủ đô được bố trí tại Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam, nhân Lễ phát động hưởng ứng "Ngày Văn hóa Việt Nam" năm 2026.
Gạo sinh thái ruộng rươi kể chuyện từ cánh đồng ven sông
Gạo sinh thái ruộng rươi kể chuyện từ cánh đồng ven sông
ocopvietnam - Những cánh đồng ven sông Đáy duy trì mô hình lúa - rươi qua nhiều năm, tạo nên vùng nguyên liệu đặc thù cho Gạo sinh thái ruộng rươi của Công ty TNHH Toản Xuân. Năm 2025, sản phẩm được công nhận OCOP 5 sao cấp quốc gia.
Miến dong làng So tiến xa nhờ cách chế biến
Miến dong làng So tiến xa nhờ cách chế biến
ocopvietnam - Từ nghề làm miến được truyền qua nhiều thế hệ, ông Dương Đình Khôi phát triển sản phẩm theo hướng kiểm soát nguyên liệu, quy trình sản xuất và chất lượng. Miến dong Dương Kiên sau đó được công nhận OCOP 5 sao cấp quốc gia và đã tiếp cận một số thị trường nước ngoài.
Arabica Sơn La tìm đường vào thị trường cao cấp
Arabica Sơn La tìm đường vào thị trường cao cấp
ocopvietnam - Sơn La đang chuyển trọng tâm phát triển cà phê từ mở rộng vùng trồng sang nâng chất lượng, chế biến sâu và xây dựng thị trường. Lễ hội Cà phê Sơn La lần thứ hai năm 2026 tiếp tục mở không gian kết nối sản phẩm với doanh nghiệp, nhà rang xay, nhà nhập khẩu và du khách.
Tơ sen Phùng Xá thành sản phẩm OCOP 5 sao
Tơ sen Phùng Xá thành sản phẩm OCOP 5 sao
ocopvietnam - Một cuống sen được kéo thành sợi chỉ trong vài phút. Nhưng để những sợi tơ mảnh ấy thành chiếc khăn hoàn chỉnh, người thợ phải mất hơn một tháng. Tại Phùng Xá, nghệ nhân Phan Thị Thuận đã dành nhiều năm thử nghiệm để đưa tơ sen vào khung dệt.
Quảng Ngãi đưa đặc sản vào chuỗi giá trị OCOP
Quảng Ngãi đưa đặc sản vào chuỗi giá trị OCOP
ocopvietnam - Quảng Ngãi đang chuyển trọng tâm phát triển OCOP sang chất lượng, vùng nguyên liệu và thị trường. Tỏi Lý Sơn, mạch nha Quảng Ngãi cùng các sản phẩm đặc trưng khác được đặt trong chuỗi sản xuất, chế biến, du lịch và tiêu thụ để nâng giá trị hàng hóa địa phương.
Nghệ An: Khi công nghệ trở thành phương tiện để giữ gìn nghề truyền thống
Nghệ An: Khi công nghệ trở thành phương tiện để giữ gìn nghề truyền thống
ONV - Từ hơn 10 năm trước, thời điểm nghề làm hương chủ yếu gắn liền phương pháp thủ công, ông Phan Bá Bảy, Giám đốc Công ty TNHH Hương Trầm Bảy Lương tại xóm Liên Đức, xã Thanh Liên (nay là xóm Liên Trường, xã Tam Đồng, tỉnh Nghệ An) đã mạnh dạn đầu tư máy móc, tự động hóa sản xuất. Quyết định ấy xuất phát từ trăn trở rất thực tế: làm thế nào để nghề truyền thống đáp ứng nhu cầu thị trường, giữ chất lượng ổn định và đủ sức cạnh tranh.
Lò gạch cũ Farm: Tái sinh phế tích bằng hệ sinh thái lúa tím than OCOP
Lò gạch cũ Farm: Tái sinh phế tích bằng hệ sinh thái lúa tím than OCOP
ocopvietnam - Từ bỏ công việc văn phòng, những người sáng lập Lò Gạch Cũ Farm cải tạo công trình bỏ hoang thành nông trại sinh thái, đưa sản phẩm lúa tím than đạt chuẩn OCOP 3 sao.
Ba sản phẩm chè 5 sao nâng giá trị trà Thái Nguyên
Ba sản phẩm chè 5 sao nâng giá trị trà Thái Nguyên
ocopvietnam - Năm 2026, Thái Nguyên có thêm 3 sản phẩm chè đạt OCOP 5 sao cấp quốc gia. Kết quả này nâng tổng số sản phẩm OCOP 5 sao của tỉnh lên 13, trong đó có 5 sản phẩm chè. Phía sau những chứng nhận này là quá trình đầu tư vùng nguyên liệu, chuẩn hóa sản xuất, chế biến và xây dựng thương hiệu.
Hơn nửa thế kỷ giữ nghề bún bánh Đông Quang
Hơn nửa thế kỷ giữ nghề bún bánh Đông Quang
ocopvietnam - Hơn nửa thế kỷ qua, nghề làm bún bánh ở Đông Quang, thôn Hà Hải, xã Lĩnh Toại, tỉnh Thanh Hóa đã trở thành sinh kế của nhiều hộ dân. Người làm nghề đưa máy móc vào sản xuất, xây dựng thương hiệu nhưng vẫn giữ vị gạo quen thuộc của sợi bún truyền thống.
Thái Nguyên phát triển sản phẩm OCOP từ lợi thế vùng nguyên liệu
Thái Nguyên phát triển sản phẩm OCOP từ lợi thế vùng nguyên liệu
ocopvietnam - Xã Chợ Đồn, tỉnh Thái Nguyên hiện có 10 sản phẩm OCOP. Trà hoa vàng, chè Shan tuyết cùng các sản phẩm nông sản khác đang được địa phương phát triển theo hướng gắn vùng nguyên liệu với chế biến, tiêu thụ.
Hồng đặc sản vào mùa Trung thu
Hồng đặc sản vào mùa Trung thu
ocopvietnam - Mùa Trung thu đưa nhiều giống hồng đặc sản miền Bắc vào vụ. Hồng Xuân Vân, hồng Gia Thanh, hồng da tre cùng nhiều giống hồng khác đang được tiêu thụ tại Hà Nội.
Sơn La: Nâng tầm OCOP bằng chất lượng và thị trường
Sơn La: Nâng tầm OCOP bằng chất lượng và thị trường
LNV - Từ cà phê, chè đến nhiều nông sản đặc trưng, Chương trình OCOP đã mở thêm cơ hội để sản phẩm Sơn La được chuẩn hóa và tiếp cận thị trường rộng hơn. Nhưng hạng sao không phải đích đến cuối cùng. Khi cạnh tranh ngày càng cao, khả năng duy trì chất lượng ổn định, làm chủ vùng nguyên liệu, đổi mới chế biến và đáp ứng nhu cầu thị trường mới quyết định sức sống lâu dài của mỗi sản phẩm OCOP.
Khi đặc sản quê được đưa lên “chợ số”
Khi đặc sản quê được đưa lên “chợ số”
ocopvietnam - Những phiên livestream, video ngắn và gian hàng trực tuyến đang trở thành thêm một cách để nông sản, đặc sản và sản phẩm OCOP ở Gia Lai tìm đến người mua. Đằng sau hoạt động này là lực lượng thanh niên tham gia từ giới thiệu sản phẩm, xây dựng nội dung đến hỗ trợ chốt đơn, giao hàng.
Đổi bao bì, thêm giá trị cho sản phẩm OCOP Điện Biên
Đổi bao bì, thêm giá trị cho sản phẩm OCOP Điện Biên
ocopvietnam - Từ bánh khẩu xén đóng bao giấy đến trà Shan tuyết đựng trong hộp giấy, ống gỗ, tre, một số chủ thể OCOP ở Điện Biên đang thay đổi cách đóng gói sản phẩm. Sự thay đổi này hướng tới giảm sử dụng nhựa, đồng thời cải thiện hình thức và giá trị thương hiệu.
Tin mới Đọc nhiều
Giao diện di động