Đặc sản Trà Thái Nguyên: Hội tụ tinh hoa đất trời tại Đồng bằng sông Cửu Long

OVN - Tại diễn đàn kết nối sản phẩm OCOP vùng Đồng bằng sông Cửu Long năm 2023 vừa qua tại tỉnh Cà Mau, tỉnh Thái Nguyên đã tổ chức “Tuần lễ giới thiệu tinh hoa văn hoá trà Thái Nguyên” với nhiều chương trình đặc sắc hấp dẫn, nổi bật là phần trải nghiệm văn hóa trà vô cùng độc đáo.

Tại Festival tôm Cà Mau và Diễn đàn kết nối sản phẩm OCOP đồng bằng sông Cửu Long năm 2023 (diễn ra từ ngày 10 đến 13-12), với sự độc đáo, chất lượng, những sản phẩm OCOP, sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu của tỉnh Thái Nguyên đã gây ấn tượng với khách tham quan trong và ngoài nước, đặc biệt là người dân khu vực đồng bằng sông Cửu Long.

Tại đây, tỉnh Thái Nguyên đã đem đến xúc tiến hơn 230 sản phẩm phẩm OCOP, sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu của tỉnh, đặc biệt là sản phẩm trà. Qua đó, quảng bá, giới thiệu tiềm năng du lịch, trình diễn nghệ thuật pha trà, chế biến trà theo phong cách truyền thống...

Không gian văn hoá trà và các sản phẩm OCOP tỉnh Thái Nguyên tại diễn đàn kết nối sản phẩm OCOP vùng Đồng bằng sông Cửu Long năm 2023. Ảnh: VPĐPNTM tỉnh Thái Nguyên
Không gian văn hoá trà và các sản phẩm OCOP tỉnh Thái Nguyên tại diễn đàn kết nối sản phẩm OCOP vùng Đồng bằng sông Cửu Long năm 2023.

Ông Phạm Văn Sỹ - Giám đốc Sở NNPTNT tỉnh Thái Nguyên cho biết, sự kiện tuần lễ giới thiệu tinh hoa văn hoá trà Thái Nguyên tại Không gian trưng bày sản phẩm OCOP Việt Nam & Diễn đàn kết nối sản phẩm OCOP vùng đồng bằng sông Cửu Long năm 2023 với mục đích: Đẩy mạnh kết nối, giao lưu, quảng bá hình ảnh để phát triển du lịch và các sản phẩm OCOP của tỉnh Thái Nguyên với khu vực đồng bằng sông Cửu Long và cả nước. Đồng thời, thúc đẩy các hoạt động xúc tiến thương mại, kết nối các chủ thể OCOP với các đơn vị tiêu thụ sản phẩm trong cả nước, nhằm đẩy mạnh cung ứng - tiêu thụ sản phẩm OCOP và sản phẩm nông sản tiêu biểu tỉnh Thái Nguyên...

Bên cạnh đó, ngoài việc trưng bày các sản phẩm, tỉnh Thái Nguyên còn bố trí các hoạt động như chế biến trà, giới thiệu các sản phẩm trà để tuyên truyền giới thiệu và hướng dẫn người dân ở nhiều địa phương các tỉnh phía Nam cách sử dụng, cách pha trà và bảo quản trà. Qua đó, giúp người dân hiểu biết tốt hơn về công dụng và văn hoá trà Thái Nguyên. Ông Phạm Văn Sỹ nhấn mạnh.

Bà Trần Thị Tuyết – Giám đốc HTX Chè Tuyết Hương (huyện Đồng Hỷ, tỉnh Thái Nguyên) cho biết: Lượng khách đến tham quan mua sắm tại sự kiện rất đông, vì thế nhiều sản phẩm bán xúc tiến cực kỳ mạnh, như các sản phẩm trà đều được bà con Cà Mau yêu quý và rất thích sản phẩm. Năm nay các HTX, doanh nghiệp trà Thái Nguyên mang đến sự kiện nhiều sản phẩm với bao bì đẹp mắt, chất lượng được cải tiến nên nhận được rất nhiều sự hứng thú từ khách hàng. Thông qua những sự kiện này, bản thân doanh nghiệp chúng tôi rất mong muốn nhận được sự đồng hành, kết nối được nhiều đơn hàng từ các đơn vị... Đồng thời lan tỏa được nhiều giá trị của trà Thái Nguyên đến với khách hàng, quảng bá được hình ảnh thân thiện, mến khách, hiền hòa của con người Thái Nguyên đến các tỉnh bạn.

Đặc sản Trà Thái Nguyên: Hội tụ tinh hoa đất trời tại Đồng bằng sông Cửu Long
Nhiều du khách tham quan, mua sắm tại gian hàng trà Thái Nguyên - Trong ảnh bà Trần Thị Tuyết – Giám đốc HTX Chè Tuyết Hương (mặc trang phục truyền thống) đang giới thiệu những sản phẩm trà đến khách hàng.

Tương tự, bà Đào Thị Thức - Giám đốc HTX chè Nhật Thức cho biết: "Chè Thái, gái Tuyên” là lời khẳng định cho hương vị thơm ngon, tinh túy của trà Thái Nguyên cũng như nét đẹp dịu dàng của người con gái Tuyên Quang. Hương vị ấy, vẻ đẹp ấy trở nên khác biệt không phải vùng đất nào cũng có được. Vì thế tôi mong muốn qua những sự kiện như thế này, trà Thái Nguyên sẽ được lan tỏa, giới thiệu đến nhiều khách hàng những sản phẩm trà ngon, an toàn cho sức khỏe đến với mọi miền đất nước và được mở rộng với các thị trường nước ngoài.

Đặc sản Trà Thái Nguyên: Hội tụ tinh hoa đất trời tại Đồng bằng sông Cửu Long
Du khách tham quan, mua sắm tại sự kiện.

Ông Nguyễn Hoàng (du khách tại tỉnh Cà Mau) cho biết: Hôm nay đến với sự kiện này, uống được chén trà tỉnh Thái Nguyên trong một không gian văn hóa trà đặc biệt như thế này, tôi cảm thấy rất xúc động vì cảm nhận được vì trà ngọt hậu, chuẩn vị trà như thế. Trà Thái Nguyên quả thực là một sản phẩm chất lượng tuyệt hảo.

Đặc sản Trà Thái Nguyên: Hội tụ tinh hoa đất trời tại Đồng bằng sông Cửu Long
Không gian văn hóa trà đón nhiều lượt khách tham quan trải nghiệm trong đó có các trường mầm non tại tỉnh Cà Mau

Trong khuôn khổ sự kiện sẽ, tỉnh Thái Nguyên diễn ra các hoạt động như: Quảng bá hình ảnh để phát triển du lịch và các sản phẩm OCOP của tỉnh Thái Nguyên với chủ đề “Hội tụ và lan toả giá trị, tinh hoa văn hoá trà Thái Nguyên”; Chiếu phim tư liệu giới thiệu về các danh lam, thắng cảnh, văn hoá trà Thái Nguyên. Biểu diễn, chiếu phim tư liệu; trưng bày các ấn phẩm, tác phẩm văn hoá nghệ thuật, bài hát… giới thiệu tiềm năng phát triển du lịch, sản phẩm OCOP, sản phẩm trà, sản phẩm nông nghiệp tiêu biểu, đặc trưng văn hoá trà đậm đà bản sắc của tỉnh Thái Nguyên. Trình diễn nghệ thuật pha trà, thưởng trà và trải nghiệm chế biến trà theo phong cách truyền thống.

Đặc sản Trà Thái Nguyên: Hội tụ tinh hoa đất trời tại Đồng bằng sông Cửu Long
Lãnh đạo một số sở, ngành tỉnh Thái Nguyên chụp ảnh với đại diện các HTX tại không gian tổ chức sự kiện.
Đặc sản Trà Thái Nguyên: Hội tụ tinh hoa đất trời tại Đồng bằng sông Cửu Long
Bên lề sự kiện còn diễn ra các hoạt động, quảng bá, bán sản phẩm OCOP trên nền tảng TikTok Shop.
Theo Ông Nguyễn Huy Hoàng – Phó Giám đốc Sở Công Thương tỉnh Thái Nguyên: Năm nay, tham dự tại tỉnh Cà Mau, Thái Nguyên đã đem đến sự kiện nhiều sản phẩm mẫu mã đẹp, tinh xảo, độc đáo, phát huy được lợi thế tài nguyên bản địa, văn hóa truyền thống với ứng dụng khoa học công nghệ, ngày càng được nhiều khách hàng tin dùng và đánh giá cao về chất lượng, từng bước khẳng định giá trị và uy tín trên thị trường, tăng trưởng về doanh thu. Sự kiện lần này là một trong những hoạt động xúc tiến thương mại tiêu biểu nhằm đẩy mạnh quảng bá các sản phẩm nông nghiệp, sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu, sản phẩm OCOP và những sản phẩm đặc trưng của tỉnh Thái Nguyên đến đông đảo người dân, người tiêu dùng trong và ngoài tỉnh, đặc biệt là các tỉnh phía Nam.
Thanh Hậu

Tin liên quan

Tin mới hơn

Xúc xích gà Yên Thế lọt top 50 sản phẩm HTX tiêu biểu
Xúc xích gà Yên Thế lọt top 50 sản phẩm HTX tiêu biểu
ocopvietnam - Không dừng ở bán gà nguyên con, HTX Nông nghiệp Xanh Yên Thế (Bắc Ninh) đã chế biến gà đồi thành xúc xích, sản phẩm đạt OCOP 4 sao. Năm 2026, xúc xích gà của HTX có tên trong danh sách 50 sản phẩm tiêu biểu của khu vực kinh tế tập thể và được trao Giải Mai An Tiêm.
Vĩnh Long vươn lên đứng thứ ba cả nước về sản phẩm ocop 5 sao
Vĩnh Long vươn lên đứng thứ ba cả nước về sản phẩm ocop 5 sao
ocopvietnam - Với 980 sản phẩm OCOP còn hiệu lực, trong đó 15 sản phẩm đạt 5 sao, Vĩnh Long đứng thứ ba cả nước về số sản phẩm OCOP 5 sao, chỉ sau Hà Nội và Quảng Ninh. Tuy nhiên, khi hơn 80% sản phẩm mới đạt 3 sao, tỉnh đang đặt trọng tâm vào nâng chất lượng, xây dựng thương hiệu và mở rộng thị trường thay vì chỉ tăng số lượng.
Đậu Việt chuẩn hóa đậu phụ, sữa đậu nành hướng tới OCOP
Đậu Việt chuẩn hóa đậu phụ, sữa đậu nành hướng tới OCOP
ocopvietnam - Từ cơ sở sản xuất bún và cung cấp suất ăn công nghiệp, Công ty TNHH Đầu tư Đậu Việt (xã Phật Tích, TP Bắc Ninh) đã chuyển sang chế biến đậu phụ và sữa đậu nành. Lấy an toàn thực phẩm làm nền tảng, doanh nghiệp đang chuẩn hóa sản xuất theo tiêu chí OCOP để đưa thực phẩm truyền thống vào các kênh phân phối hiện đại.
Bà Dương Thị Luyện và hành trình hồi sinh măng lục trúc Ngọc Châu
Bà Dương Thị Luyện và hành trình hồi sinh măng lục trúc Ngọc Châu
ocopvietnam - Từ thất bại trắng tay vì nuôi lợn, bà Dương Thị Luyện đã tìm lại giống măng lục trúc gần như bị lãng quên ở quê nhà, rồi cùng bà con lập HTX Măng lục trúc lâm sinh Ngọc Châu. Sau gần 8 năm, HTX đã có vùng nguyên liệu hơn 170 ha, sản phẩm đạt OCOP 4 sao và vừa được trao Giải Mai An Tiêm năm 2026.
Cao Bằng nâng tầm giá trị nông sản sau thu hoạch
Cao Bằng nâng tầm giá trị nông sản sau thu hoạch
ocopvietnam - Từ hạt dẻ Trùng Khánh đến miến dong và các vùng nguyên liệu gia vị, đầu tư vào bảo quản, chế biến đang giúp nông sản Cao Bằng giảm áp lực mùa vụ, nâng giá trị sản phẩm và mở rộng khả năng tiếp cận thị trường.
Liên Minh xây dựng “chi hội nông dân số”, phát triển nông nghiệp xanh
Liên Minh xây dựng “chi hội nông dân số”, phát triển nông nghiệp xanh
ocopvietnam - Ghi nhật ký sản xuất trên điện thoại, dán tem QR truy xuất nguồn gốc, livestream bán nông sản… đang trở thành việc quen thuộc với nhiều hội viên nông dân xã Liên Minh (Hà Nội). Kết hợp chuyển đổi số với sản xuất sạch, Hội Nông dân xã đang từng bước nâng giá trị nông sản, tăng thu nhập cho hội viên và bảo vệ môi trường.

Tin khác

Nâng giá trị hải sản Bảo Ninh bằng OCOP
Nâng giá trị hải sản Bảo Ninh bằng OCOP
ocopvietnam - Nằm sát cửa biển Nhật Lệ, tổ dân phố (TDP) Bảo Ninh 1 (phường Đồng Hới) có cảnh quan hấp dẫn du khách và nguồn hải sản phong phú. Kết hợp lợi thế du lịch biển với phát triển sản phẩm OCOP từ hải sản đang mở ra hướng đi triển vọng, giúp nâng giá trị kinh tế và tạo sinh kế bền vững cho người dân ven biển.
Công nghệ giúp cà phê OCOP giữ chất lượng ổn định
Công nghệ giúp cà phê OCOP giữ chất lượng ổn định
ocopvietnam - Nhiều địa phương đã có sản phẩm cà phê đạt chuẩn OCOP, nhưng để giữ sức cạnh tranh và mở rộng thị trường, các chủ thể cần bảo đảm chất lượng đồng đều giữa các mẻ sản phẩm. Ứng dụng công nghệ trong kiểm soát nguyên liệu, rang xay, pha chế và quản lý đang là hướng đi được nhiều cơ sở quan tâm.
Cẩm Giàng nâng giá trị sản vật bản địa
Cẩm Giàng nâng giá trị sản vật bản địa
ocopvietnam - Tận dụng cây trồng bản địa, dược liệu tự nhiên và nghề truyền thống, người dân xã Cẩm Giàng (Thái Nguyên) đã phát triển được 10 sản phẩm OCOP, từ trà tía tô, trà hoa đu đủ đực đến đàn tính. Nhiều cơ sở chủ động bán hàng qua nền tảng số, đưa sản phẩm ra cả thị trường nước ngoài.
Hà Tĩnh: Quy hoạch nông thôn theo bản đồ vùng nguyên liệu
Hà Tĩnh: Quy hoạch nông thôn theo bản đồ vùng nguyên liệu
ocopvietnam - Giai đoạn 2026-2030, Hà Tĩnh yêu cầu quy hoạch giao thông, điểm dân cư nông thôn phải gắn chặt với bản đồ vùng nguyên liệu, lấy các sản phẩm có chỉ dẫn địa lý như bưởi Phúc Trạch, nhung hươu Hương Sơn làm trục để phát triển sản xuất tập trung, quy mô lớn.
Nâng chất nghề muối di sản ở Cà Mau
Nâng chất nghề muối di sản ở Cà Mau
ocopvietnam - Với chỉ dẫn địa lý “Muối ăn Bạc Liêu” và Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia “Nghề làm muối ở Bạc Liêu”, tỉnh Cà Mau đang triển khai nhiều giải pháp để nâng cao chất lượng hạt muối, mở rộng sản xuất trải bạt và tăng tỷ lệ chế biến, hướng tới phát triển nghề muối hiện đại, bền vững.
Ghép nhiều giống trên gốc bưởi Diễn, nông dân Yên Bài rải vụ thu hoạch, làm nên sản phẩm OCOP
Ghép nhiều giống trên gốc bưởi Diễn, nông dân Yên Bài rải vụ thu hoạch, làm nên sản phẩm OCOP
ocopvietnam - Thay vì chặt bỏ vườn bưởi Diễn lâu năm, ông Nguyễn Văn Lập ở xã Yên Bài (Hà Nội) ghép thêm nhiều giống bưởi chín sớm lên gốc cũ để rải vụ thu hoạch từ giữa năm đến Tết. Cách làm này giúp gia đình ông tránh cảnh dồn hàng cuối năm, có sản phẩm bưởi Tam Vân đạt OCOP 3 sao và thu về 350-400 triệu đồng mỗi năm.
OCOP mở lối cho khăn xếp Giáp Nhất
OCOP mở lối cho khăn xếp Giáp Nhất
ocopvietnam - Được công nhận OCOP 3 sao, khăn xếp làng Giáp Nhất (xã Nam Trực, tỉnh Ninh Bình) có thêm động lực nâng chất lượng, xây dựng thương hiệu và mở rộng thị trường.
Lật tẩy chiêu dùng ChatGPT làm nhãn giả, mạo danh khâu nhục Lạng Sơn
Lật tẩy chiêu dùng ChatGPT làm nhãn giả, mạo danh khâu nhục Lạng Sơn
ocopvietnam - Bằng công cụ ChatGPT, giám đốc một doanh nghiệp thực phẩm tại Hà Nội đã thiết kế nhãn “Khâu nhục Thất Khê Lạng Sơn”, gắn biểu tượng OCOP 4 sao, dán đè lên sản phẩm thịt chế biến ế ẩm để bán trên mạng.
Lạng Sơn đa dạng kênh đưa hàng hóa địa phương ra thị trường
Lạng Sơn đa dạng kênh đưa hàng hóa địa phương ra thị trường
ocopvietnam - Kết hợp hội chợ, livestream, thương mại điện tử và xúc tiến xuyên biên giới, Lạng Sơn đang mở rộng cơ hội để nông sản, sản phẩm OCOP tìm được đầu ra ổn định.
Gần 20.000 đơn hàng dầu ép OCOP qua sàn thương mại điện tử
Gần 20.000 đơn hàng dầu ép OCOP qua sàn thương mại điện tử
ocopvietnam - Từ hạt lạc, hạt vừng, hạt đậu tương quen thuộc, Hợp tác xã Nông nghiệp và Sản xuất Khánh Lâm (thôn Phú Hữu, xã Vật Lại, Hà Nội) đã làm ra các dòng dầu thực vật nguyên chất đạt OCOP 3 sao, bán được gần 20.000 đơn hàng qua các sàn thương mại điện tử.
Nghi vấn khâu nhục “nhái” đặc sản xứ Lạng
Nghi vấn khâu nhục “nhái” đặc sản xứ Lạng
ocopvietnam - Người mua đặt khâu nhục đóng hộp được quảng cáo là đặc sản Thất Khê, Lạng Sơn, nhưng khi mở hộp lại nhận được chủ yếu là xương và khoanh chân giò. UBND tỉnh Lạng Sơn đã yêu cầu xác minh khẩn. Vụ việc không chỉ liên quan đến quyền lợi người tiêu dùng mà còn đến uy tín của một món đặc sản và những người làm nghề chân chính.
Giữ hồn sơn mài Việt trên hành trình OCOP 5 sao
Giữ hồn sơn mài Việt trên hành trình OCOP 5 sao
ocopvietnam - Sơn mài Tư Bốn có hai nhóm sản phẩm tiềm năng OCOP 5 sao là bình hoa sen và hộp quà tặng. Doanh nghiệp kỳ vọng mở rộng thị trường, đồng thời gìn giữ và lan tỏa nghề sơn mài truyền thống của làng Tương Bình Hiệp.
Bánh hạnh nhân OCOP 4 sao Chợ Mới lên sóng TikTok
Bánh hạnh nhân OCOP 4 sao Chợ Mới lên sóng TikTok
ocopvietnam - Bánh hạnh nhân Tiến Anh, sản phẩm OCOP 4 sao của xã Chợ Mới (An Giang), được bán qua livestream TikTok lúc 18h ngày 19 và 20/10.
Phát huy lợi thế làng nghề để nâng giá trị sản phẩm Ứng Thiên
Phát huy lợi thế làng nghề để nâng giá trị sản phẩm Ứng Thiên
ocopvietnam - Sở hữu nhiều làng nghề truyền thống và sản phẩm OCOP, xã Ứng Thiên (Hà Nội) có nhiều tiềm năng lớn để phát triển hàng hóa địa phương. Để lợi thế này thành giá trị thực, cần đi cùng nâng cao chất lượng, xây dựng thương hiệu và mở rộng đầu ra.
Chanh rừng Mẫu Sơn lên kệ OCOP
Chanh rừng Mẫu Sơn lên kệ OCOP
ocopvietnam - Từ loại quả bản địa của người Dao ở Mẫu Sơn (Lạng Sơn), HTX chế biến thành ô mai đạt OCOP 3 sao, trong khi các nhà khoa học tìm cách bảo tồn nguồn gen cây đang thoái hóa.
Tin mới Đọc nhiều
Giao diện di động