Phát huy lợi thế làng nghề để nâng giá trị sản phẩm Ứng Thiên

ocopvietnam - Sở hữu nhiều làng nghề truyền thống và sản phẩm OCOP, xã Ứng Thiên (Hà Nội) có nhiều tiềm năng lớn để phát triển hàng hóa địa phương. Để lợi thế này thành giá trị thực, cần đi cùng nâng cao chất lượng, xây dựng thương hiệu và mở rộng đầu ra.

Hương, tăm hương, đồ rèn, mây tre đan, nông sản và thực phẩm chế biến là những sản phẩm đang tạo việc làm, tăng thu nhập cho người dân Ứng Thiên.

Tuy vậy, theo ông Vũ Văn Thanh - Chủ tịch Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam xã Ứng Thiên nhận định nếu chỉ dừng ở tuyên truyền thì hàng hóa khó đi xa. Quảng bá cần đi cùng việc hoàn thiện mẫu mã, bao bì, thông tin nguồn gốc và khả năng tiếp cận thị trường. Thiếu những khâu này, sản phẩm chỉ quanh quẩn trong địa phương hoặc xuất hiện ở các sự kiện ngắn ngày, khó có tệp khách hàng ổn định.

Phát huy lợi thế làng nghề để nâng giá trị sản phẩm Ứng Thiên
Hương được phơi, thu gom và vận chuyển tại một cơ sở sản xuất ở làng nghề.

Điểm du lịch làng nghề tăm hương Quảng Phú Cầu được xem là cầu nối giữa sản xuất, du lịch và tiêu dùng.

Ông Nguyễn Đình Đảm, Giám đốc Hợp tác xã Dịch vụ - du lịch làng nghề tăm hương Quảng Phú Cầu, kiêm Trưởng thôn Cầu Bầu, cho biết hợp tác xã đang hoàn thiện các hoạt động trải nghiệm, kết hợp tham quan với tìm hiểu nghề truyền thống và giới thiệu sản phẩm.

Song hoạt động du lịch còn vướng mặt bằng, không gian đón khách và dịch vụ thiết yếu. Hợp tác xã kiến nghị hoàn thiện cơ sở vật chất, phát triển dịch vụ ẩm thực và bố trí điểm dừng, đón, trả khách phù hợp.

Ông Lê Xuân Toàn, Trưởng phòng Kinh tế xã Ứng Thiên, nhận định sản xuất của địa phương còn phân tán, nguồn lực hạn chế. Vì vậy, cần có sự liên kết giữa hộ sản xuất, hợp tác xã và doanh nghiệp phân phối để đầu ra ổn định, từ đó có thêm điều kiện đầu tư và nâng cao hiệu quả sản xuất.

Phát huy lợi thế làng nghề để nâng giá trị sản phẩm Ứng Thiên
Đoàn kiểm tra khảo sát sản phẩm hương tại Điểm du lịch làng nghề tăm hương Quảng Phú Cầu, xã Ứng Thiên.

Ông Phạm Anh Tuấn, Phó Chủ tịch Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam thành phố Hà Nội, Phó Trưởng ban Chỉ đạo Cuộc vận động “Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam”, đề nghị xã tiếp tục hỗ trợ doanh nghiệp, hợp tác xã và cơ sở sản xuất xây dựng thương hiệu, hoàn thiện bao bì, nhãn mác, bảo đảm chất lượng và minh bạch nguồn gốc.

Ông cũng đề nghị xã chủ động phối hợp các sở, ngành, nhất là Sở Công Thương, tham gia xúc tiến thương mại, hội chợ, kết nối cung cầu; đồng thời hỗ trợ cơ sở bán hàng trên sàn thương mại điện tử, ứng dụng công nghệ số trong quảng bá và truy xuất nguồn gốc. Theo ông, hoạt động trưng bày, giới thiệu sản phẩm cần gắn với phân phối và tiêu thụ thực tế.

Phát huy lợi thế làng nghề để nâng giá trị sản phẩm Ứng Thiên
Du khách chụp ảnh lưu niệm giữa không gian phơi hương đầy màu sắc tại điểm du lịch làng nghề.

Cuộc vận động ở Ứng Thiên được triển khai gắn với quảng bá sản phẩm làng nghề, phát triển OCOP và bảo vệ người tiêu dùng.

Đến ngày 28/9/2026, xã đã tổ chức, lồng ghép 24 hội nghị với 468 lượt người dự, phát 64 lượt tin, bài trên truyền thanh và đăng 24 tin, bài trên trang thông tin điện tử, nền tảng số. Nội dung xoay quanh chất lượng hàng hóa, nguồn gốc xuất xứ, an toàn thực phẩm, nhận diện hàng giả, hàng nhái.

Nhiều sản phẩm được giới thiệu như rèn Vũ Ngoại, hương Từ Bi Hương, mây tre đan Đống Vũ. Xã cũng công khai thông tin sản phẩm OCOP, cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm và phối hợp kiểm tra tại một số chợ, cơ sở kinh doanh.

Tuy nhiên, xã chưa khảo sát riêng để biết tỷ lệ người tiêu dùng ưu tiên hàng Việt, còn số liệu về tỷ lệ hàng Việt tại điểm bán và mức độ hưởng ứng của người dân chưa được tổng hợp theo biểu mẫu thống nhất.

Do thiếu căn cứ, xã khó đánh giá mức độ hưởng ứng và xác định mặt hàng cần ưu tiên hỗ trợ. Vì vậy, bên cạnh tuyên truyền, địa phương cần khảo sát nhu cầu mua sắm tại các thôn, chợ, nhóm dân cư và ghi nhận ý kiến về chất lượng, giá cả, mẫu mã, nguồn gốc hàng hóa, để chọn nội dung tuyên truyền sát thực tế và xác định sản phẩm tiềm năng.

Hoàng Mai

Tin liên quan

Tin mới hơn

Đậu Việt chuẩn hóa đậu phụ, sữa đậu nành hướng tới OCOP
Đậu Việt chuẩn hóa đậu phụ, sữa đậu nành hướng tới OCOP
ocopvietnam - Từ cơ sở sản xuất bún và cung cấp suất ăn công nghiệp, Công ty TNHH Đầu tư Đậu Việt (xã Phật Tích, TP Bắc Ninh) đã chuyển sang chế biến đậu phụ và sữa đậu nành. Lấy an toàn thực phẩm làm nền tảng, doanh nghiệp đang chuẩn hóa sản xuất theo tiêu chí OCOP để đưa thực phẩm truyền thống vào các kênh phân phối hiện đại.
Bà Dương Thị Luyện và hành trình hồi sinh măng lục trúc Ngọc Châu
Bà Dương Thị Luyện và hành trình hồi sinh măng lục trúc Ngọc Châu
ocopvietnam - Từ thất bại trắng tay vì nuôi lợn, bà Dương Thị Luyện đã tìm lại giống măng lục trúc gần như bị lãng quên ở quê nhà, rồi cùng bà con lập HTX Măng lục trúc lâm sinh Ngọc Châu. Sau gần 8 năm, HTX đã có vùng nguyên liệu hơn 170 ha, sản phẩm đạt OCOP 4 sao và vừa được trao Giải Mai An Tiêm năm 2026.
Cao Bằng nâng tầm giá trị nông sản sau thu hoạch
Cao Bằng nâng tầm giá trị nông sản sau thu hoạch
ocopvietnam - Từ hạt dẻ Trùng Khánh đến miến dong và các vùng nguyên liệu gia vị, đầu tư vào bảo quản, chế biến đang giúp nông sản Cao Bằng giảm áp lực mùa vụ, nâng giá trị sản phẩm và mở rộng khả năng tiếp cận thị trường.
Liên Minh xây dựng “chi hội nông dân số”, phát triển nông nghiệp xanh
Liên Minh xây dựng “chi hội nông dân số”, phát triển nông nghiệp xanh
ocopvietnam - Ghi nhật ký sản xuất trên điện thoại, dán tem QR truy xuất nguồn gốc, livestream bán nông sản… đang trở thành việc quen thuộc với nhiều hội viên nông dân xã Liên Minh (Hà Nội). Kết hợp chuyển đổi số với sản xuất sạch, Hội Nông dân xã đang từng bước nâng giá trị nông sản, tăng thu nhập cho hội viên và bảo vệ môi trường.
Nâng giá trị hải sản Bảo Ninh bằng OCOP
Nâng giá trị hải sản Bảo Ninh bằng OCOP
ocopvietnam - Nằm sát cửa biển Nhật Lệ, tổ dân phố (TDP) Bảo Ninh 1 (phường Đồng Hới) có cảnh quan hấp dẫn du khách và nguồn hải sản phong phú. Kết hợp lợi thế du lịch biển với phát triển sản phẩm OCOP từ hải sản đang mở ra hướng đi triển vọng, giúp nâng giá trị kinh tế và tạo sinh kế bền vững cho người dân ven biển.
Công nghệ giúp cà phê OCOP giữ chất lượng ổn định
Công nghệ giúp cà phê OCOP giữ chất lượng ổn định
ocopvietnam - Nhiều địa phương đã có sản phẩm cà phê đạt chuẩn OCOP, nhưng để giữ sức cạnh tranh và mở rộng thị trường, các chủ thể cần bảo đảm chất lượng đồng đều giữa các mẻ sản phẩm. Ứng dụng công nghệ trong kiểm soát nguyên liệu, rang xay, pha chế và quản lý đang là hướng đi được nhiều cơ sở quan tâm.

Tin khác

Cẩm Giàng nâng giá trị sản vật bản địa
Cẩm Giàng nâng giá trị sản vật bản địa
ocopvietnam - Tận dụng cây trồng bản địa, dược liệu tự nhiên và nghề truyền thống, người dân xã Cẩm Giàng (Thái Nguyên) đã phát triển được 10 sản phẩm OCOP, từ trà tía tô, trà hoa đu đủ đực đến đàn tính. Nhiều cơ sở chủ động bán hàng qua nền tảng số, đưa sản phẩm ra cả thị trường nước ngoài.
Hà Tĩnh: Quy hoạch nông thôn theo bản đồ vùng nguyên liệu
Hà Tĩnh: Quy hoạch nông thôn theo bản đồ vùng nguyên liệu
ocopvietnam - Giai đoạn 2026-2030, Hà Tĩnh yêu cầu quy hoạch giao thông, điểm dân cư nông thôn phải gắn chặt với bản đồ vùng nguyên liệu, lấy các sản phẩm có chỉ dẫn địa lý như bưởi Phúc Trạch, nhung hươu Hương Sơn làm trục để phát triển sản xuất tập trung, quy mô lớn.
Nâng chất nghề muối di sản ở Cà Mau
Nâng chất nghề muối di sản ở Cà Mau
ocopvietnam - Với chỉ dẫn địa lý “Muối ăn Bạc Liêu” và Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia “Nghề làm muối ở Bạc Liêu”, tỉnh Cà Mau đang triển khai nhiều giải pháp để nâng cao chất lượng hạt muối, mở rộng sản xuất trải bạt và tăng tỷ lệ chế biến, hướng tới phát triển nghề muối hiện đại, bền vững.
Ghép nhiều giống trên gốc bưởi Diễn, nông dân Yên Bài rải vụ thu hoạch, làm nên sản phẩm OCOP
Ghép nhiều giống trên gốc bưởi Diễn, nông dân Yên Bài rải vụ thu hoạch, làm nên sản phẩm OCOP
ocopvietnam - Thay vì chặt bỏ vườn bưởi Diễn lâu năm, ông Nguyễn Văn Lập ở xã Yên Bài (Hà Nội) ghép thêm nhiều giống bưởi chín sớm lên gốc cũ để rải vụ thu hoạch từ giữa năm đến Tết. Cách làm này giúp gia đình ông tránh cảnh dồn hàng cuối năm, có sản phẩm bưởi Tam Vân đạt OCOP 3 sao và thu về 350-400 triệu đồng mỗi năm.
OCOP mở lối cho khăn xếp Giáp Nhất
OCOP mở lối cho khăn xếp Giáp Nhất
ocopvietnam - Được công nhận OCOP 3 sao, khăn xếp làng Giáp Nhất (xã Nam Trực, tỉnh Ninh Bình) có thêm động lực nâng chất lượng, xây dựng thương hiệu và mở rộng thị trường.
Lật tẩy chiêu dùng ChatGPT làm nhãn giả, mạo danh khâu nhục Lạng Sơn
Lật tẩy chiêu dùng ChatGPT làm nhãn giả, mạo danh khâu nhục Lạng Sơn
ocopvietnam - Bằng công cụ ChatGPT, giám đốc một doanh nghiệp thực phẩm tại Hà Nội đã thiết kế nhãn “Khâu nhục Thất Khê Lạng Sơn”, gắn biểu tượng OCOP 4 sao, dán đè lên sản phẩm thịt chế biến ế ẩm để bán trên mạng.
Lạng Sơn đa dạng kênh đưa hàng hóa địa phương ra thị trường
Lạng Sơn đa dạng kênh đưa hàng hóa địa phương ra thị trường
ocopvietnam - Kết hợp hội chợ, livestream, thương mại điện tử và xúc tiến xuyên biên giới, Lạng Sơn đang mở rộng cơ hội để nông sản, sản phẩm OCOP tìm được đầu ra ổn định.
Gần 20.000 đơn hàng dầu ép OCOP qua sàn thương mại điện tử
Gần 20.000 đơn hàng dầu ép OCOP qua sàn thương mại điện tử
ocopvietnam - Từ hạt lạc, hạt vừng, hạt đậu tương quen thuộc, Hợp tác xã Nông nghiệp và Sản xuất Khánh Lâm (thôn Phú Hữu, xã Vật Lại, Hà Nội) đã làm ra các dòng dầu thực vật nguyên chất đạt OCOP 3 sao, bán được gần 20.000 đơn hàng qua các sàn thương mại điện tử.
Nghi vấn khâu nhục “nhái” đặc sản xứ Lạng
Nghi vấn khâu nhục “nhái” đặc sản xứ Lạng
ocopvietnam - Người mua đặt khâu nhục đóng hộp được quảng cáo là đặc sản Thất Khê, Lạng Sơn, nhưng khi mở hộp lại nhận được chủ yếu là xương và khoanh chân giò. UBND tỉnh Lạng Sơn đã yêu cầu xác minh khẩn. Vụ việc không chỉ liên quan đến quyền lợi người tiêu dùng mà còn đến uy tín của một món đặc sản và những người làm nghề chân chính.
Giữ hồn sơn mài Việt trên hành trình OCOP 5 sao
Giữ hồn sơn mài Việt trên hành trình OCOP 5 sao
ocopvietnam - Sơn mài Tư Bốn có hai nhóm sản phẩm tiềm năng OCOP 5 sao là bình hoa sen và hộp quà tặng. Doanh nghiệp kỳ vọng mở rộng thị trường, đồng thời gìn giữ và lan tỏa nghề sơn mài truyền thống của làng Tương Bình Hiệp.
Bánh hạnh nhân OCOP 4 sao Chợ Mới lên sóng TikTok
Bánh hạnh nhân OCOP 4 sao Chợ Mới lên sóng TikTok
ocopvietnam - Bánh hạnh nhân Tiến Anh, sản phẩm OCOP 4 sao của xã Chợ Mới (An Giang), được bán qua livestream TikTok lúc 18h ngày 19 và 20/10.
Chanh rừng Mẫu Sơn lên kệ OCOP
Chanh rừng Mẫu Sơn lên kệ OCOP
ocopvietnam - Từ loại quả bản địa của người Dao ở Mẫu Sơn (Lạng Sơn), HTX chế biến thành ô mai đạt OCOP 3 sao, trong khi các nhà khoa học tìm cách bảo tồn nguồn gen cây đang thoái hóa.
Macca, cà phê Đăk Mar hướng tới OCOP
Macca, cà phê Đăk Mar hướng tới OCOP
ocopvietnam - Từ vùng núi phía tây Quảng Ngãi, Hợp tác xã Macca Thành Công và Công ty TNHH Fuji Farm đưa hạt mắc ca, cà phê Robusta từ nguyên liệu thô thành sản phẩm có thương hiệu và đã hoàn thiện hồ sơ đề nghị công nhận OCOP, góp phần quảng bá nông sản Quảng Ngãi ra thị trường trong nước và quốc tế.
Kẹo lạc Chiến Tấn: Gìn giữ vị quê, tìm hướng đi mới từ OCOP
Kẹo lạc Chiến Tấn: Gìn giữ vị quê, tìm hướng đi mới từ OCOP
ocopvietnam - Giữa muôn vàn loại bánh kẹo trên thị trường, kẹo lạc, kẹo dồi của làng Cổ Hoàng, xã Phượng Dực (Hà Nội) vẫn giữ được chỗ đứng riêng.
Chủ tịch Sepon Group Hồ Xuân Hiếu: Tư duy thợ máy trên cánh đồng hữu cơ
Chủ tịch Sepon Group Hồ Xuân Hiếu: Tư duy thợ máy trên cánh đồng hữu cơ
ocopvietnam - Từ một kỹ sư trực tiếp vận hành dây chuyền, Chủ tịch HĐQT Sepon Group đã kiến tạo một hệ sinh thái nông nghiệp tuần hoàn, gắn chặt tăng trưởng của doanh nghiệp với sinh kế của 60.000 nông dân tại tỉnh Quảng Trị.
Tin mới Đọc nhiều
Giao diện di động