Phát huy lợi thế làng nghề để nâng giá trị sản phẩm Ứng Thiên

ocopvietnam - Sở hữu nhiều làng nghề truyền thống và sản phẩm OCOP, xã Ứng Thiên (Hà Nội) có nhiều tiềm năng lớn để phát triển hàng hóa địa phương. Để lợi thế này thành giá trị thực, cần đi cùng nâng cao chất lượng, xây dựng thương hiệu và mở rộng đầu ra.

Hương, tăm hương, đồ rèn, mây tre đan, nông sản và thực phẩm chế biến là những sản phẩm đang tạo việc làm, tăng thu nhập cho người dân Ứng Thiên.

Tuy vậy, theo ông Vũ Văn Thanh - Chủ tịch Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam xã Ứng Thiên nhận định nếu chỉ dừng ở tuyên truyền thì hàng hóa khó đi xa. Quảng bá cần đi cùng việc hoàn thiện mẫu mã, bao bì, thông tin nguồn gốc và khả năng tiếp cận thị trường. Thiếu những khâu này, sản phẩm chỉ quanh quẩn trong địa phương hoặc xuất hiện ở các sự kiện ngắn ngày, khó có tệp khách hàng ổn định.

Phát huy lợi thế làng nghề để nâng giá trị sản phẩm Ứng Thiên
Hương được phơi, thu gom và vận chuyển tại một cơ sở sản xuất ở làng nghề.

Điểm du lịch làng nghề tăm hương Quảng Phú Cầu được xem là cầu nối giữa sản xuất, du lịch và tiêu dùng.

Ông Nguyễn Đình Đảm, Giám đốc Hợp tác xã Dịch vụ - du lịch làng nghề tăm hương Quảng Phú Cầu, kiêm Trưởng thôn Cầu Bầu, cho biết hợp tác xã đang hoàn thiện các hoạt động trải nghiệm, kết hợp tham quan với tìm hiểu nghề truyền thống và giới thiệu sản phẩm.

Song hoạt động du lịch còn vướng mặt bằng, không gian đón khách và dịch vụ thiết yếu. Hợp tác xã kiến nghị hoàn thiện cơ sở vật chất, phát triển dịch vụ ẩm thực và bố trí điểm dừng, đón, trả khách phù hợp.

Ông Lê Xuân Toàn, Trưởng phòng Kinh tế xã Ứng Thiên, nhận định sản xuất của địa phương còn phân tán, nguồn lực hạn chế. Vì vậy, cần có sự liên kết giữa hộ sản xuất, hợp tác xã và doanh nghiệp phân phối để đầu ra ổn định, từ đó có thêm điều kiện đầu tư và nâng cao hiệu quả sản xuất.

Phát huy lợi thế làng nghề để nâng giá trị sản phẩm Ứng Thiên
Đoàn kiểm tra khảo sát sản phẩm hương tại Điểm du lịch làng nghề tăm hương Quảng Phú Cầu, xã Ứng Thiên.

Ông Phạm Anh Tuấn, Phó Chủ tịch Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam thành phố Hà Nội, Phó Trưởng ban Chỉ đạo Cuộc vận động “Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam”, đề nghị xã tiếp tục hỗ trợ doanh nghiệp, hợp tác xã và cơ sở sản xuất xây dựng thương hiệu, hoàn thiện bao bì, nhãn mác, bảo đảm chất lượng và minh bạch nguồn gốc.

Ông cũng đề nghị xã chủ động phối hợp các sở, ngành, nhất là Sở Công Thương, tham gia xúc tiến thương mại, hội chợ, kết nối cung cầu; đồng thời hỗ trợ cơ sở bán hàng trên sàn thương mại điện tử, ứng dụng công nghệ số trong quảng bá và truy xuất nguồn gốc. Theo ông, hoạt động trưng bày, giới thiệu sản phẩm cần gắn với phân phối và tiêu thụ thực tế.

Phát huy lợi thế làng nghề để nâng giá trị sản phẩm Ứng Thiên
Du khách chụp ảnh lưu niệm giữa không gian phơi hương đầy màu sắc tại điểm du lịch làng nghề.

Cuộc vận động ở Ứng Thiên được triển khai gắn với quảng bá sản phẩm làng nghề, phát triển OCOP và bảo vệ người tiêu dùng.

Đến ngày 28/9/2026, xã đã tổ chức, lồng ghép 24 hội nghị với 468 lượt người dự, phát 64 lượt tin, bài trên truyền thanh và đăng 24 tin, bài trên trang thông tin điện tử, nền tảng số. Nội dung xoay quanh chất lượng hàng hóa, nguồn gốc xuất xứ, an toàn thực phẩm, nhận diện hàng giả, hàng nhái.

Nhiều sản phẩm được giới thiệu như rèn Vũ Ngoại, hương Từ Bi Hương, mây tre đan Đống Vũ. Xã cũng công khai thông tin sản phẩm OCOP, cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm và phối hợp kiểm tra tại một số chợ, cơ sở kinh doanh.

Tuy nhiên, xã chưa khảo sát riêng để biết tỷ lệ người tiêu dùng ưu tiên hàng Việt, còn số liệu về tỷ lệ hàng Việt tại điểm bán và mức độ hưởng ứng của người dân chưa được tổng hợp theo biểu mẫu thống nhất.

Do thiếu căn cứ, xã khó đánh giá mức độ hưởng ứng và xác định mặt hàng cần ưu tiên hỗ trợ. Vì vậy, bên cạnh tuyên truyền, địa phương cần khảo sát nhu cầu mua sắm tại các thôn, chợ, nhóm dân cư và ghi nhận ý kiến về chất lượng, giá cả, mẫu mã, nguồn gốc hàng hóa, để chọn nội dung tuyên truyền sát thực tế và xác định sản phẩm tiềm năng.

Hoàng Mai

Tin liên quan

Tin khác

Chanh rừng Mẫu Sơn lên kệ OCOP
Chanh rừng Mẫu Sơn lên kệ OCOP
ocopvietnam - Từ loại quả bản địa của người Dao ở Mẫu Sơn (Lạng Sơn), HTX chế biến thành ô mai đạt OCOP 3 sao, trong khi các nhà khoa học tìm cách bảo tồn nguồn gen cây đang thoái hóa.
Macca, cà phê Đăk Mar hướng tới OCOP
Macca, cà phê Đăk Mar hướng tới OCOP
ocopvietnam - Từ vùng núi phía tây Quảng Ngãi, Hợp tác xã Macca Thành Công và Công ty TNHH Fuji Farm đưa hạt mắc ca, cà phê Robusta từ nguyên liệu thô thành sản phẩm có thương hiệu và đã hoàn thiện hồ sơ đề nghị công nhận OCOP, góp phần quảng bá nông sản Quảng Ngãi ra thị trường trong nước và quốc tế.
Kẹo lạc Chiến Tấn: Gìn giữ vị quê, tìm hướng đi mới từ OCOP
Kẹo lạc Chiến Tấn: Gìn giữ vị quê, tìm hướng đi mới từ OCOP
ocopvietnam - Giữa muôn vàn loại bánh kẹo trên thị trường, kẹo lạc, kẹo dồi của làng Cổ Hoàng, xã Phượng Dực (Hà Nội) vẫn giữ được chỗ đứng riêng.
Chủ tịch Sepon Group Hồ Xuân Hiếu: Tư duy thợ máy trên cánh đồng hữu cơ
Chủ tịch Sepon Group Hồ Xuân Hiếu: Tư duy thợ máy trên cánh đồng hữu cơ
ocopvietnam - Từ một kỹ sư trực tiếp vận hành dây chuyền, Chủ tịch HĐQT Sepon Group đã kiến tạo một hệ sinh thái nông nghiệp tuần hoàn, gắn chặt tăng trưởng của doanh nghiệp với sinh kế của 60.000 nông dân tại tỉnh Quảng Trị.
Trang trại trứng gà VietGAP đạt OCOP 3 sao ở xã Thiệu Quang
Trang trại trứng gà VietGAP đạt OCOP 3 sao ở xã Thiệu Quang
ocopvietnam - Trang trại gà đẻ trứng của gia đình ông Nguyễn Văn Chinh (15.000 con) gây ấn tượng bởi hệ thống chuồng trại được quy hoạch bài bản, sạch sẽ, tách biệt hoàn toàn với khu dân cư.
Lào Cai đưa 98 sản phẩm OCOP đến Hội chợ Làng nghề Việt Nam 2026
Lào Cai đưa 98 sản phẩm OCOP đến Hội chợ Làng nghề Việt Nam 2026
ocopvietnam - Trung tâm Khuyến nông tỉnh Lào Cai mang 98 sản phẩm OCOP, nông sản và hàng thủ công mỹ nghệ đến giới thiệu tại Hội chợ Làng nghề Việt Nam lần thứ 22 năm 2026.
OCOP Khánh Hòa: Đưa “ngôi sao” lên kệ siêu thị
OCOP Khánh Hòa: Đưa “ngôi sao” lên kệ siêu thị
ocopvietnam - Từ những gian hàng đặc sản, sản phẩm OCOP Khánh Hòa đang từng bước có mặt trên kệ siêu thị, cửa hàng tiện lợi và các sàn thương mại điện tử. Phía sau mỗi “ngôi sao” OCOP là một hành trình dài chuẩn hóa sản phẩm, xây dựng thương hiệu và chinh phục thị trường.
Hà Tĩnh có 2 nước mắm lọt top ngon nhất thế giới
Hà Tĩnh có 2 nước mắm lọt top ngon nhất thế giới
ocopvietnam - Hai sản phẩm nước mắm Phú Khương và Luận Nghiệp của Hà Tĩnh vừa được TasteAtlas, chuyên trang ẩm thực quốc tế, đưa vào bảng xếp hạng 17 loại nước mắm ngon nhất thế giới.
Khi nông dân Điện Biên tự làm chủ chuỗi giá trị
Khi nông dân Điện Biên tự làm chủ chuỗi giá trị
Ở Điện Biên, OCOP không còn là câu chuyện của riêng doanh nghiệp hay hợp tác xã. Từ những đồi dứa mật Pu Lau đến các vùng cà phê, mắc ca, chè, chính người nông dân đang là lực lượng đứng ra tổ chức lại sản xuất, nhờ đó đặc sản bản địa dần trở thành hàng hóa có thương hiệu.
OCOP TPHCM có thêm 30 sản phẩm "gắn sao"
OCOP TPHCM có thêm 30 sản phẩm "gắn sao"
UBND TPHCM vừa ban hành quyết định phê duyệt kết quả đánh giá, phân hạng và công nhận sản phẩm OCOP 3 sao, 4 sao năm 2026 (đợt 2). Đồng thời, thành phố phê duyệt 10 sản phẩm đạt từ 90 điểm trở lên, đủ điều kiện đề nghị Trung ương đánh giá, phân hạng OCOP 5 sao.
Cổ Đô nâng giá trị nông sản bằng OCOP
Cổ Đô nâng giá trị nông sản bằng OCOP
Xã Cổ Đô (Hà Nội) đang đưa nông sản quen thuộc của vùng quê ven sông vào chế biến sâu, phát triển sản phẩm OCOP theo hướng chú trọng chất lượng và thị trường thay vì chạy theo số lượng sao.
Sắn dây Đại Huệ vươn xa nhờ OCOP
Sắn dây Đại Huệ vươn xa nhờ OCOP
Sắn dây Đại Huệ từng chỉ bán củ tươi, đầu ra bấp bênh. Hợp tác xã Nông nghiệp xanh Đại Huệ đầu tư dây chuyền chế biến khép kín và phát triển 7 sản phẩm OCOP 3 sao. Gần 500 hộ trồng sắn dây có đầu ra ổn định. Loại cây dân dã này nay có thương hiệu và vươn tới nhiều thị trường.
Hà Nội đưa sản phẩm OCOP vào Làng Văn Hoá - Du lịch các dân tộc Việt Nam
Hà Nội đưa sản phẩm OCOP vào Làng Văn Hoá - Du lịch các dân tộc Việt Nam
Trong hai ngày 3 và 4/10, 20 gian hàng giới thiệu sản phẩm làng nghề, phố nghề và OCOP của Thủ đô được bố trí tại Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam, nhân Lễ phát động hưởng ứng "Ngày Văn hóa Việt Nam" năm 2026.
Gạo sinh thái ruộng rươi kể chuyện từ cánh đồng ven sông
Gạo sinh thái ruộng rươi kể chuyện từ cánh đồng ven sông
ocopvietnam - Những cánh đồng ven sông Đáy duy trì mô hình lúa - rươi qua nhiều năm, tạo nên vùng nguyên liệu đặc thù cho Gạo sinh thái ruộng rươi của Công ty TNHH Toản Xuân. Năm 2025, sản phẩm được công nhận OCOP 5 sao cấp quốc gia.
Miến dong làng So tiến xa nhờ cách chế biến
Miến dong làng So tiến xa nhờ cách chế biến
ocopvietnam - Từ nghề làm miến được truyền qua nhiều thế hệ, ông Dương Đình Khôi phát triển sản phẩm theo hướng kiểm soát nguyên liệu, quy trình sản xuất và chất lượng. Miến dong Dương Kiên sau đó được công nhận OCOP 5 sao cấp quốc gia và đã tiếp cận một số thị trường nước ngoài.
Tin mới Đọc nhiều
Giao diện di động