Cây quế tạo sinh kế cho nông dân Nghĩa Đô

Đầu hè, không khí tại những vùng quế Lào Cai vẫn không giảm đi sự nhộn nhịp. Từ sáng sớm, người dân đã tất bật vào rừng bóc vỏ, vận chuyển quế xuống núi để kịp các chuyến thu mua. Với nhiều gia đình, đây không chỉ là mùa lao động nhộn nhịp mà còn là thời điểm hái ra tiền từ loại cây được ví như “vàng xanh” của miền sơn cước.

Mùa quế “lên tiền”

Quế từ lâu được xem là loại cây đặc biệt của vùng trung du và miền núi phía Bắc. Từ thân, cành, lá đến rễ đều chứa tinh dầu thơm nóng, có giá trị trong chế biến dược liệu, gia vị và mỹ phẩm. Vì vậy, gần như toàn bộ cây quế đều có thể mang lại giá trị kinh tế.

Tại Lào Cai, những ngày này nông dân đang bước vào vụ bóc vỏ quế đầu năm, còn gọi là “vụ ba”. Theo chu kỳ sinh trưởng, quế có hai mùa khai thác chính: vụ ba từ tháng 2 đến tháng 3 âm lịch và vụ tám từ tháng 8 đến tháng 10 âm lịch.

Trong đó, vụ đầu năm luôn được người dân ưu tiên bởi đây là thời điểm cây dễ “dóc” vỏ nhất, ít tốn công mà chất lượng vỏ lại cao.

Cây quế tạo sinh kế cho nông dân Nghĩa Đô
Mỗi năm, cây quế có hai vụ khai thác chính: vụ ba (từ tháng 2 đến tháng 3 âm lịch) và vụ tám (từ tháng 8 đến tháng 10 âm lịch). Ảnh: Kim Thoa.

Ở xã Nghĩa Đô (trước đây là địa bàn huyện Bảo Yên), nhịp sản xuất đang vào cao điểm. Đây là vùng quế trọng điểm của Lào Cai với hơn 7.000ha quế, trong đó hơn 4.000ha đã đến tuổi khai thác. Trên các sườn đồi, từng tốp lao động chia nhau đốn cây, róc cành, bóc vỏ rồi vận chuyển xuống chân núi.

Giữa khu đồi quế xanh ngắt, bà Hoàng Thị Ái, thôn Nậm Mược vừa bóc từng khoanh quế vừa phấn khởi nói: “Vụ này quế dễ bóc, được nhiều vỏ nên gia đình huy động người làm. Nhà tôi có hơn 5ha quế, ngay đầu vụ đã bán một vạt đồi thu về khoảng 40 triệu đồng. Diện tích còn lại sẽ tiếp tục bóc tỉa, từ nay đến cuối vụ dự kiến thu nhập có thể tăng gấp đôi. Nhờ cây quế, gia đình tôi đã xây dựng được nhà cửa khang trang, đời sống ổn định hơn trước”.

Câu chuyện ấy cũng là hình ảnh quen thuộc ở nhiều bản làng vùng cao, khi cây quế đang trở thành “cây thoát nghèo”.

Cây quế tạo sinh kế cho nông dân Nghĩa Đô
Người dân xã Nghĩa Đô (Lào Cai) thu hoạch vỏ quế. Ảnh: Kim Thoa

Quy hoạch vùng nguyên liệu, hình thành chuỗi giá trị bền vững

Chủ tịch UBND xã Nghĩa Đô, ông Đỗ Văn Lưu cho biết: “Quế là cây trồng chủ lực của địa phương, chính quyền xã đã tuyên truyền, vận động người dân phát triển gắn với chế biến, tiêu thụ nhằm nâng cao giá trị. Hiện nay, trên địa bàn có 2 hợp tác xã (HTX) tham gia thu mua, tiêu thụ sản phẩm quế, góp phần ổn định đầu ra, nâng cao thu nhập cho người dân”.

Từ cách làm nhỏ lẻ trước đây, nhiều địa phương đã chuyển dần sang quy hoạch vùng nguyên liệu tập trung. Điều này giúp nâng cao năng suất, thuận tiện thu mua và từng bước hình thành chuỗi sản xuất chuyên nghiệp.

Cây quế tạo sinh kế cho nông dân Nghĩa Đô
Nguồn thu nhập ổn định từ cây quế đã giuap nhiều hộ đồng bào dân tộc thiểu số tại Lào Cai thoát nghèo, vươn lên làm giàu bền vững từ kinh tế rừng. Ảnh: Kim Thoa.

Tại xã Bảo Hà, diện tích trồng quế chiếm gần một nửa diện tích rừng sản xuất với trên 4.700ha.

Gia đình chị Nguyễn Thị Mai, thôn Khe Bàn là một trong những hộ sản xuất quy mô lớn đang canh tác hơn 20ha quế, trong đó có 10ha bước vào kỳ khai thác. Theo chị Mai, vụ này gia đình dự kiến chặt trắng khoảng 5ha, phần còn lại sẽ tỉa thưa để giữ rừng phát triển tiếp. Khối lượng công việc lớn đến mức phải thuê thêm 10 lao động mới kịp tiến độ sơ chế.

Để gia tăng giá trị, vai trò của HTX ngày càng rõ nét. Anh Lý Văn Cầu, Giám đốc HTX Nông nghiệp và Dịch vụ Cầu Mây cho biết: Đơn vị đang liên kết với hơn 20 hộ trồng quế để thu mua nguyên liệu phục vụ chế biến xuất khẩu sang Ấn Độ, Bangladesh và một số nước châu Âu. Đơn vị cũng thường xuyên tuyên truyền, hướng dẫn người dân chăm sóc quế theo hướng hữu cơ, đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng. Mối liên kết giữa HTX và người dân giúp ổn định đầu ra, đồng thời chủ động nguồn nguyên liệu cho sản xuất”.

Trong khi đó, HTX Nông nghiệp dịch vụ Vĩnh Yên tại vùng “vựa quế” Bảo Yên cũ cũng bước vào mùa cao điểm. Sản phẩm chủ lực của đơn vị là tinh dầu quế.

Từ tháng 3 đến tháng 5 hằng năm, các thành viên phải chia nhóm vào tận thôn xa thu mua cành, lá và vỏ quế của người dân. Đặc biệt, HTX thường mua với giá ổn định, thậm chí cao hơn thương lái từ 1 đến 2 giá nên được bà con tin tưởng.

Cây quế tạo sinh kế cho nông dân Nghĩa Đô
Vỏ quế sau khi khai thác được sơ chế và phơi nắng kỹ lưỡng trước khi cung ứng cho các đơn vị thu mua. Ảnh: Kim Thoa

Theo thống kê, toàn tỉnh Lào Cai hiện có hơn 147.000ha trồng quế. Bình quân mỗi hecta quế mang lại thu nhập từ 200 đến 400 triệu đồng tùy chu kỳ khai thác. Đây là mức sinh lời vượt trội so với nhiều loại cây lâm nghiệp khác.

Không chỉ mang ý nghĩa kinh tế, rừng quế còn góp phần phủ xanh đất trống, giữ nước, chống xói mòn và hạn chế tác động thiên tai. Bởi thế, mùa bóc quế đầu năm không đơn thuần là mùa thu hoạch. Đó còn là minh chứng cho hướng đi phát triển kinh tế rừng bền vững trên vùng đất Lào Cai.

Lan Hương

Tin liên quan

Tin mới hơn

Ngôi nhà đánh thức giá trị cây dừa miền Tây
Ngôi nhà đánh thức giá trị cây dừa miền Tây
ocopvietnam - Từ khoảng 4.000 cây dừa, gia đình ông Thưởng dựng nên một công trình giữa cù lao An Bình, nơi thân dừa được sử dụng từ kết cấu ngôi nhà đến bàn ghế, đồ trang trí. CocoHome sau đó được công nhận OCOP 4 sao, trở thành một điểm du lịch gắn với câu chuyện về cây dừa và nghề thủ công miền Tây.
Câu chuyện phía sau những sản phẩm OCOP Cần Thơ
Câu chuyện phía sau những sản phẩm OCOP Cần Thơ
ocopvietnam - Một món bánh gợi nhớ tuổi thơ, con cá thát lát quen thuộc hay những loại trái cây được chế biến thành trà, sản phẩm sấy… Mỗi sản phẩm OCOP Cần Thơ đều có một câu chuyện phía sau.
Khi hàng Việt được chọn bằng chất lượng và câu chuyện
Khi hàng Việt được chọn bằng chất lượng và câu chuyện
ocopvietnam - Từ những sản phẩm làng nghề, nông sản đặc trưng đến hàng thủ công mỹ nghệ, OCOP đang mở thêm cơ hội để sản phẩm địa phương bước vào các kênh phân phối hiện đại. Cùng với việc chuẩn hóa chất lượng, câu chuyện về nguồn gốc, nghề truyền thống và cách làm cũng ngày càng trở thành một phần giá trị của sản phẩm.
Đưa trải nghiệm bản địa vào sản phẩm OCOP du lịch Cao Bằng
Đưa trải nghiệm bản địa vào sản phẩm OCOP du lịch Cao Bằng
ocopvietnam - Ở Lan’s Homestay, một ngày của du khách không chỉ bắt đầu bằng việc nhận phòng. Bên dòng Quây Sơn, giữa ruộng, vườn và núi rừng Đàm Thủy, những trải nghiệm gắn với đời sống bản địa được đưa vào chính hành trình lưu trú. Đó cũng là cách một sản phẩm OCOP du lịch kể câu chuyện về vùng đất Cao Bằng bằng những điều gần gũi nhất.
Sơn La: Chế biến sâu để giảm áp lực mùa vụ
Sơn La: Chế biến sâu để giảm áp lực mùa vụ
ocopvietnam - Sở hữu hơn 85.000 ha cây ăn quả với sản lượng gần 590.000 tấn mỗi năm, tỉnh Sơn La chuyển dịch chiến lược từ tiêu thụ quả tươi sang phát triển công nghiệp chế biến, tối ưu hóa biên độ lợi nhuận nông sản.
Cao Bằng tìm cách đưa sản phẩm thủ công vào quà tặng du lịch
Cao Bằng tìm cách đưa sản phẩm thủ công vào quà tặng du lịch
ocopvietnam - Lượng khách đến Cao Bằng tăng nhanh, kéo theo nhu cầu về sản phẩm lưu niệm và quà tặng mang dấu ấn địa phương. Tỉnh đang tìm cách nâng chất lượng, mẫu mã và khả năng cung ứng để những sản phẩm thủ công bản địa có thêm đầu ra từ du lịch.

Tin khác

Vịt biển Đông Xuyên và hành trình trở thành sản phẩm OCOP vùng ven biển
Vịt biển Đông Xuyên và hành trình trở thành sản phẩm OCOP vùng ven biển
ocopvietnam - Ở vùng ven biển Hưng Yên, vịt biển từng là giống vật nuôi mới, không dễ tìm đầu ra khi người tiêu dùng đã quen với các giống vịt phổ biến. Hơn 7 năm sau những lứa nuôi đầu tiên, vịt biển và trứng vịt biển Đông Xuyên đã trở thành sản phẩm OCOP 4 sao, được đưa vào hệ thống phân phối tại nhiều tỉnh, thành.
Cao Bằng mở hướng tăng thu nhập từ cây lê xanh trên núi đá
Cao Bằng mở hướng tăng thu nhập từ cây lê xanh trên núi đá
ocopvietnam - Từ những sườn núi đá khô hạn, cây lê xanh đang cho những vụ quả đầu tiên tại xóm Đức Xuân, xã Hòa An, tỉnh Cao Bằng, mở thêm hướng chuyển đổi cây trồng và nâng cao thu nhập cho người dân.
Nữ CEO lội ruộng tìm những mùa vàng nguyên sơ
Nữ CEO lội ruộng tìm những mùa vàng nguyên sơ
ocopvietnam - Suốt 30 năm, từ cô hàng xén trở thành "nữ tướng ngành gạo”, CEO Bùi Thị Hạnh Hiếu luôn trăn trở tìm triết lý nông nghiệp. Bà đi khắp nơi phục tráng nguồn gene lúa quý, đưa hạt gạo hữu cơ OCOP trở về giá trị nguyên bản.
Dứa mật Pu Lau: Minh bạch phân khúc giá và khơi thông chuỗi logistics
Dứa mật Pu Lau: Minh bạch phân khúc giá và khơi thông chuỗi logistics
ocopvietnam - Khước từ phương thức canh tác manh mún, nông dân bản Pu Lau (tỉnh Điện Biên) thiết lập vùng nguyên liệu dứa mật quy mô 200 ha. Khâu phân loại giá cả minh bạch cùng mạng lưới logistics đồng bộ đưa nông sản vùng cao tiếp cận trực tiếp thị trường đô thị.
Từ vị cay của ớt núi Rẽ Vơng đến sản phẩm OCOP Phú Lương
Từ vị cay của ớt núi Rẽ Vơng đến sản phẩm OCOP Phú Lương
ocopvietnam - Từ giống ớt từng mọc trên sườn núi Rẽ Vơng, người dân Phú Lương đã đưa cây ớt vào vườn nhà, xây dựng vùng nguyên liệu và phát triển thành sản phẩm OCOP. Vị cay thơm đặc trưng của ớt Rẽ nay đã theo những sản phẩm đóng lọ đến nhiều địa phương.
Mật ong U Minh: Giọt ngọt từ rừng tràm phương Nam
Mật ong U Minh: Giọt ngọt từ rừng tràm phương Nam
ocopvietnam - Giữa những cánh rừng tràm rộng lớn của U Minh Thượng (Kiên Giang), nghề gác kèo ong đã tồn tại qua nhiều thế hệ như một cách con người chung sống hài hòa với thiên nhiên. Từ những giọt mật chắt lọc giữa mùa hoa tràm, người dân nơi đây đang từng bước nâng tầm sản vật bản địa thành sản phẩm OCOP, vừa tạo sinh kế bền vững, vừa góp phần giữ gìn hệ sinh thái rừng ngập nước đặc trưng của phương Nam.
Gửi giá trị văn hóa vào sản vật miền Trung
Gửi giá trị văn hóa vào sản vật miền Trung
OVN - Với tâm niệm muốn cống hiến, tạo ra sản phẩm tử tế cho người Việt từ chính nguồn nguyên liệu bản địa, chị Trịnh Thị Kim Tuyến đã dành trọn tâm huyết phát triển dòng trầm sạch, mang thương hiệu “Dana Trầm Hương” tại TP. Đà Nẵng. Hướng đi này vừa giải quyết bài toán định vị thương hiệu giữa lúc thị trường bão hòa, vừa tạo nền tảng giúp sản phẩm OCOP địa phương bứt phá.
Sau ánh đèn hội chợ, OCOP cần gì để đi xa?
Sau ánh đèn hội chợ, OCOP cần gì để đi xa?
ocopvietnam - Có những buổi sáng ở miền núi phía Bắc, sương còn vướng trên những triền dược liệu. Dưới thung lũng, những lò sấy nhỏ đã đỏ lửa. Ở miền Trung, trong căn nhà mới sửa cạnh con đường liên thôn, vài chục chai tinh dầu được xếp ngay ngắn trên kệ gỗ. Ở đồng bằng, người ta nâng niu những túi trà thảo mộc, những hũ cao dược liệu, những gói bột nông sản với một niềm tin rất thật: sản phẩm quê hương mình rồi sẽ đi xa.
“Giọt đắng” giữ lá gan
“Giọt đắng” giữ lá gan
ocopvietnam - Có thời điểm, những ruộng cà gai leo trên vùng đất Yên Thủy, tỉnh Hoà Bình cũ (nay thuộc tỉnh Phú Thọ) từng đứng trước nguy cơ bị nhổ bỏ. Giá thu mua lao dốc, đầu ra bấp bênh khiến không ít hộ dân chùn bước sau những mùa vụ đầy kỳ vọng. Thế nhưng, cũng từ giai đoạn khó khăn ấy, người dân và hợp tác xã (HTX) đã lựa chọn một con đường khác: không chạy theo diện tích, mà xây dựng chuỗi giá trị từ vùng nguyên liệu sạch đến sản phẩm chế biến mang thương hiệu riêng.
Tinh dầu xoa bóp Nhất Phong - giải pháp cho bệnh cơ xương khớp
Tinh dầu xoa bóp Nhất Phong - giải pháp cho bệnh cơ xương khớp
ocopvietnam - Mùi thơm của tinh dầu luôn gợi nhớ đến những nồi lá thuốc mẹ từng đun mỗi khi trái gió trở trời. Hôm nay, những bài thuốc dân gian ấy không còn chỉ nằm trong ký ức hay những vườn cây sau nhà, mà đang được chuẩn hóa thành các sản phẩm chăm sóc sức khỏe mang dấu ấn dược liệu Việt
Chắt chiu tinh tuý từ cây thuốc xứ Mường
Chắt chiu tinh tuý từ cây thuốc xứ Mường
ocopvietnam - Ở phía Nam tỉnh Phú thọ, nếu cam Cao Phong gợi nhớ đến vị ngọt của đất, thì xã Yên Trị lại lưu giữ một "vị đắng" rất riêng. Đó là vị đắng của cây xạ đen - loại dược liệu đã gắn bó với người Mường qua nhiều thế hệ.
Hành trình “kết tinh” bột sắn dây Nhuận Trạch
Hành trình “kết tinh” bột sắn dây Nhuận Trạch
ocopvietnam - Từ loại cây chỉ được trồng quanh vườn để phục vụ nhu cầu gia đình, sắn dây ở vùng Nhuận Trạch (nay thuộc xã Lương Sơn, tỉnh Phú Thọ) đã từng bước trở thành cây hàng hóa. Việc hình thành vùng nguyên liệu, đầu tư chế biến và xây dựng thương hiệu OCOP không chỉ mở rộng đầu ra cho sản phẩm, mà còn góp phần nâng giá trị nông sản địa phương.
Bí ẩn cây "chuối ma" và tủ thuốc xanh vô giá của người Mông
Bí ẩn cây "chuối ma" và tủ thuốc xanh vô giá của người Mông
ocopvietnam - Giữa đại ngàn Co Mạ (Sơn La), đồng bào dân tộc Mông vẫn rỉ tai nhau về “chớ pỏ dông” – một loài chuối kỳ lạ với vóc dáng thấp bé, ròng rã 3-4 năm trời mới chịu bung nở một mùa hoa. Không kết trái để ăn, loài cây mang biệt danh "chuối ma" ấy được đồng bào lặng lẽ nhân giống và gìn giữ nơi góc vườn như một bài thuốc Nam bí truyền, đồng thời là mảnh ghép ký ức không thể thiếu của bản làng.
Khởi nghiệp từ mảnh vườn dược liệu gia truyền
Khởi nghiệp từ mảnh vườn dược liệu gia truyền
ocopvietnam - Giữa làn sóng khởi nghiệp công nghệ số hay mô hình kinh doanh hiện đại, chàng sinh viên ngành Y học cổ truyền Đặng Vũ Nhân (phường Điện Bàn, Đà Nẵng) lại chọn một lối đi hoàn toàn khác biệt: Khởi nghiệp từ mảnh vườn dược liệu gia truyền.
Bạch Mã Vạn Xuân đưa tinh túy sâm Việt đến gần hơn với cộng đồng
Bạch Mã Vạn Xuân đưa tinh túy sâm Việt đến gần hơn với cộng đồng
ocopvietnam - Bắt nguồn từ mong muốn chia sẻ và lan tỏa giá trị của sâm đến cộng đồng, Công ty Dược phẩm Bạch Mã Vạn Xuân tập trung nghiên cứu, ứng dụng khoa học công nghệ để tạo ra các sản phẩm tiện dụng, góp phần đưa những giá trị quý từ sâm Việt đến gần hơn với người tiêu dùng.
Tin mới Đọc nhiều
Giao diện di động